日本食品賞味期限過了能吃嗎

時間 2021-10-14 20:34:48

1樓:給未來的自己

可以吃,但是味道沒有賞味期之前好。

賞味期是指:標示在火腿、罐頭等在冷藏或常溫下可以持續儲存的食品上,表示美味的食用期限。過了賞味期的食物是可以吃的,只是味道、口感沒有賞味期之前好。

日本的食品有兩個時間標識,乙個是賞味期限,乙個是消費期限。

賞味期限指,對於品質惡化較慢的食品,若保證包裝完整、置於所規定環境下,在此期限內,製造者保證食物的狀態、食用風味、安全和其他全部品質。也就是"在此時間之前保證安全好吃"。主要用於加工食品,比如餅乾、膨化、油炸、冷凍食品之類。

而消費期限是,在一定儲存方法下,5天之內品質會惡化的期限。至於是1天還是2天還是4天5天由食品製造者規定。可以理解成"在此時間之內是可以吃的"。

主要用於比如食材、熟食等不用來長久儲存的食品。

賞味期限重點在於"味",在於好不好吃;消費期限重點在於"消費掉、吃掉",在於能不能吃。

參考資料

wikipedia日本:

2樓:閒著閒著不如學點啥

日本的賞味期限是保證食品新鮮度與品質的期限。如果過了賞味期限不久,食用是沒有安全問題的,只是美味度降低而已。由於味道變差會對生產者的口碑造成不良影響,因此廠家把美味的食用期限作為賞味期限進行標註。

所以只要是過了沒多久,是可以吃的。

3樓:匿名使用者

不能吃了,不論是哪個國家的食品,過期都不能吃的。

4樓:抹茶冰淇淋

賞味期限只是代表在這個期限內食品的味道口感是處於最佳狀態的而已,並不是說過了就不能吃了。我現在人就在日本,因為懶得出門且熱愛囤貨,很經常都會吃到超過賞味期限的食物,當然,熟食和牛奶之類的還是盡快吃吧,不要超太多,在東京現在不超過20度的氣溫下我不放冰箱超一兩天還是可以的,餅乾之類的零食可以超多幾天完全沒問題~

5樓:超級臭屁寶寶

一般都能吃,只不過味道沒那麼好了。

6樓:匿名使用者

沒有開封,儲存得當的還可以吃。

7樓:sunny王浩然

如果寫的是賞味期限的話而且隻超了幾天那是可以吃的

賞味期限什麼意思?日語賞味期限是什麼意思

解釋為 最佳品嚐期限 比較好,因為很多日本的點心 不是說過了賞味期限就過期了,而是過了最佳品嚐期,他們的食品賞味期限比我們國家的食品保質期短,為了追究食物的美味賞味期限都是很短的。賞味期限 即在未開封狀態下,按照包裝上註明的儲存方法進行儲存,並能保持最佳風味的期限。請在賞味期限內食用完畢。只是,即使...

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