1樓：如水
「解百納」的出處
「解百納」這個名稱是張裕發明的，這一點毋庸置疑。那麼「解百納」的出處是什麼呢？
我們來看現有的一些說法：
－－老一代張裕人為振興中國葡萄酒事業，填補中國高階葡萄酒的空白，經過幾年的辛勤實驗和鑑定，選育出適合中國氣候、土壤條件的，從法國引進的著名葡萄品種赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠，配合釀造紅葡萄酒的優良品種梅鹿輒、法國蘭等，再經發酵、貯存、釀造，精製成張裕解百納乾紅葡萄酒。」（摘自張裕公司的企業**）
－－張裕解百納乾紅葡萄酒系選用我國特有的生長在著名葡萄產地「國際葡萄 * 葡萄酒城」煙台的蛇龍珠為原料，採用先進的工藝技術釀造而成。具有葡萄的果香和優雅酒香，更突出蛇龍珠的典型性，滋味醇厚，微酸適口。
該產品曾分別於2023年巴拿馬萬國商品賽會。2023年比利時第25屆世界優質產品評酒會上榮獲金質獎。（摘自張裕公司的企業**）
－－陳樸先(張裕公司的元老、釀酒專家、原副總工程師)……為了趕上2023年度全國名酒評比，她帶上有關的資料和商標註冊呈文來到國家工商局。
「你們的乾紅葡萄酒為什麼叫解百納?」
「解百納」是釀造這種酒所用的三種葡萄英文名稱的縮寫。陳樸先解釋說：「在國際上高檔優質葡萄酒都是用葡萄品種命名的。
比如世界聞名的「雷司令」就是選用名為「雷司令」的葡萄為原料釀製而成的，『解百納』乾紅各項指標和風味完全達到了國際標準，它吸收了三種葡萄的精華，故此而得名 ……」精誠所至，金石為開。「解百納」乾紅經國家批准，載入了中國葡萄酒的史冊。（摘自2023年8月31日《經濟**》）
－－張裕獨創的「解百納乾紅」葡萄酒甚至還有一段與國際知名品牌抗衡的傳奇。據史料考證，「解百納乾紅」出自張裕人之手，可追溯到上世紀30年初，其取名是秉承張裕創始者張弼士倡導的「中西融合」理念，取「攜海納百川」之意。從建立之初，張裕人就立志將「解百納乾紅」打造成抗衡「西洋」的國際知名品牌。
張裕曾在2023年4月7日出版的《釀造雜誌》上刊登了一篇關於葡萄酒的分析報告，大膽公布了張裕「解百納乾紅」和歐洲國家葡萄酒的分析指標對比，從而在中國歷史上首次拉開了「解百納乾紅」叫板國際名牌葡萄酒的序幕。（摘自2023年11月21日新華網署名朱治德的《中國葡萄酒業：布局高階市場 參與國際競爭》）
2樓：數碼
解百納....上面說的那些看暸頭疼..說白暸「解百納」是葡萄酒...或許是名字
解百納是什麼意思？
3樓：晴天林語
、「解百納」不是某一具體葡萄品種的正式名稱。「解百納」一詞是法文『cabernet』一詞的音譯，其正確發音為「嘎百納」（「嘎」與「解」這兩個字在南方口音中是相似的）。
2、在我國葡萄、葡萄酒界，有時將「解百納」作為赤霞珠（cabernet sauvignon）的別名，也有將品麗珠（cabernet franc）、蛇龍珠（cabernet shelongzhu , 原名稱為cabernet gernischt）稱為「解百納」的，或將「解百納」作為這三個品種的通稱。它們是我國目前釀製乾紅葡萄酒的重要原料。
4樓：懵gary灬
是一種乾紅葡萄酒的品牌。
俗話說，七分原料，三分釀造。"解百納"產品對原料有著極高的要求，其主要葡萄品種是蛇龍珠葡萄，經過幾十年的栽培試驗，已經被證明在煙台地區栽培表現最好，這也使得張裕解百納形成了自己獨特的區域特點及口感風味，而在其它地區，由於受地域限制，所生產出來的蛇龍珠葡萄是無法釀成如此風格獨特的產品的。
張裕公司在煙台擁有全球最大的蛇龍珠葡萄種植基地，其產量佔了煙台地區蛇龍珠總產量的80%，佔了全國總產量的70%。而其它仿冒"解百納"產品釀造原料紛繁複雜，品質參差不齊。原料的差異正是張裕解百納儘管受仿冒產品困擾，卻在市場上暢銷不衰的原因之一。
5樓：李向嶽
「解百納」是『cabernet』一詞的音譯，
「解百納」也就是赤霞珠（cabernet sauvignon）葡萄的別稱，有的還譯成解百納蘇維翁，一般指的是以該種葡萄釀製的葡萄酒，品麗珠（cabernet franc）雖然也有『cabernet』，但是通常『解百納』不包括它。
解百納酒泛指由解百納葡萄釀製的酒或者該酒由採用80%以上的解百納葡萄釀製的。
6樓：燕雲狂刀
解百娜是葡萄的一大類的統稱:包括赤霞珠 品麗珠以及中國熟知的亞種蛇龍珠等 是世界上應用最廣且種植最廣的一種釀造乾紅葡萄酒的葡萄大類 特點是單寧較重 適合長時間儲存
7樓：匿名使用者
【解百納】是一種乾紅葡萄酒的品牌，不過現在市場上的「解百納」的商標使用已很混亂，而且有關專家對解百納的**與含義也有很大分歧，張裕公司則認為解百納是幾代張裕人心血的結晶，在消費者心目中享有高認知度，所凝聚的品牌價值是與洋品牌在高階市場上抗衡的**。如果聽任這樣乙個高階品牌被濫用成為一種品種的泛稱，對中國葡萄酒業將造成很大的損失，因此，關於解百納的爭議還在進行中。
上世紀三十年代，兼任張裕經理的中國銀行行長徐望之先生，為公司新研製的一款「葡萄酒」研究定名，最後決定秉承張裕創始人張弼士倡導的「中西融合」理念，取「攜海納百川」之意，將這款葡萄酒命名為「解百納乾紅」。「解」的意思就是「能夠」、「會」。從那時開始，「解百納乾紅」就成了張裕的核心子品牌。
8樓：逸香葡萄酒教育
赤霞珠（cabernet sauvignon） 解百納就是這個葡萄酒品種的音譯。
9樓：匿名使用者
解百納是葡萄酒的乙個品種，是一種比較高階的紅葡萄酒的名字，現在基本上都成了一種商標在使用
「解百納」是什麼意思？
10樓：革寄藍傅辰
「解百納」是『cabernet』一詞的音譯，「解百納」也就是赤霞珠（cabernet
sauvignon）葡萄的別稱，有的還譯成解百納蘇維翁，一般指的是以該種葡萄釀製的葡萄酒，品麗珠（cabernet
franc）雖然也有『cabernet』，但是通常『解百納』不包括它。
解百納酒泛指由解百納葡萄釀製的酒或者該酒由採用80%以上的解百納葡萄釀製的。
11樓：
「解百納」是精製該酒所用的三種葡萄的英文名稱的縮寫，他們是赤霞珠、品麗珠和蛇龍珠。
12樓：
我來簡單的說一下你就明白了，「解百納」是一種法國葡萄的名字，用這種葡萄釀的酒就叫「解百納」。
13樓：甄成暢燕
解百納一詞是由法文「cabernet」翻譯而來，解百納乾紅的一些主要原料（赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠）的英文本母都有乙個共同的字頭——「cabernet」，所以它是紅葡萄品種的中文名稱。
我國葡萄品種近千餘種，在已正式公布的葡萄品種名錄中，沒有「解百納」這個品種
14樓：談芸溪雲叡
、「解百納」不是某一具體葡萄品種的正式名稱。「解百納」一詞是法文『cabernet』一詞的音譯，其正確發音為「嘎百納」（「嘎」與「解」這兩個字在南方口音中是相似的）。
2、在我國葡萄、葡萄酒界，有時將「解百納」作為赤霞珠（cabernet
sauvignon）的別名，也有將品麗珠（cabernetfranc）、蛇龍珠（cabernet
shelongzhu
,原名稱為cabernet
gernischt）稱為「解百納」的，或將「解百納」作為這三個品種的通稱。它們是我國目前釀製乾紅葡萄酒的重要原料。
解百納是什麼意思
15樓：水瓶臨風
「解百納」不是某一具體葡萄品種的正式名稱。「解百納」一詞是法文『cabernet』一詞的音譯，其正確發音為「嘎百納」（「嘎」與「解」這兩個字在南方口音中是相似的）。
2、在我國葡萄、葡萄酒界，有時將「解百納」作為赤霞珠（cabernet sauvignon）的別名，也有將品麗珠（cabernet franc）、蛇龍珠（cabernet shelongzhu , 原名稱為cabernet gernischt）稱為「解百納」的，或將「解百納」作為這三個品種的通稱。它們是我國目前釀製乾紅葡萄酒的重要原料。
解百納是什麼意思？為什麼每種紅酒都有解百納？
16樓：匿名使用者
解百納是國內取名的乙個單詞，在法國都沒有這種叫法。之所以出現這樣的情況，首先就是因為我們國內很多消費者的消費盲區所至。國內取解百納的意思是指3種葡萄赤霞珠 （cabernet sauvignon）、蛇龍珠 （cabernet gernischt）品麗珠 （cabernet franc）這三種葡萄混合釀造的酒，因為3種葡萄都有乙個字首單詞cabernet，這個單詞的英譯和解百納是諧音，所以就取名解百納。
後來演變成很多國產酒用其中兩種或者一種葡萄釀造的也取名為解百納。（沒有辦法，國內沒有法律標準，由廠家自己說了算）所以你不要被解百納誤導，甚至根本不用理會他。其實，法國五大名莊用得最多的葡萄就是赤霞珠，但很少有人知道赤霞珠其實是品麗珠和長相思的雜交品種。
在國內很多人都認為赤霞珠葡萄酒是低檔貨，殊不知拉菲、拉圖這種頂級酒都是以赤霞珠為主要原料的。 悲哀！
麻煩採納，謝謝!
解百納和乾紅有什麼區別？
17樓：詩錯懿染
三者種類不同
1、乾紅葡萄酒是指葡萄酒釀造後，釀酒原料中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小於或等於4.0g/l的紅葡萄酒。
2、而解百納和赤霞珠是釀造葡萄酒的原料葡萄的名字，赤霞珠是解百納的其中一種。
3、在我國，解百納有時指的是赤霞珠，有時指的是赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠三種葡萄品種的統稱。赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠三者的英文名稱中都有cabernet這個單詞，且三者釀製出的葡萄酒有很多共同的特點，所以會把它們統稱為解百納。這三種葡萄釀製出的葡萄酒也稱為解百納型葡萄酒。
4、赤霞珠是一種著名的釀造紅葡萄酒的葡萄品種。赤霞珠原產法國波爾多，生長容易，適合多種不同氣候，現在在世界各地都有種植，是世界上種植最廣泛的葡萄品種之一。
5、同時赤霞珠也是栽培歷史最悠久的葡萄品種。最主要的赤霞珠葡萄酒產區包括法國波爾多、法國普羅旺斯、法國蘭格多克、美國加州納帕谷、義大利托斯卡納、智利**山谷、澳洲庫納瓦拉等。
6、赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統的釀造紅葡萄酒的優良品種。這個品種適宜在炎熱的砂礫土質中生長，因為果粒小但皮比較厚，所以成熟的時間比較晚，也不太會有秋天採摘前雨水較多導致的果粒腐爛的問題。
18樓：匿名使用者
解百納是葡萄品種
乾紅是紅葡萄酒
釀造紅葡萄酒的葡萄品種有：
1．佳麗釀 （carignan） 佳麗釀別名法國紅，屬歐亞種，原產西班牙。釀製酒為深寶石紅色，味純正，酒體豐滿。該品種適應性強，耐鹽鹼，豐產，是釀製紅葡萄酒的良種之一，亦可釀製白葡萄酒。
2．赤霞珠 赤霞珠
（cabernet sauvignon） 赤霞珠別名解百納蘇維翁，屬歐亞種，原產法國。釀製酒呈寶石紅色，醇和協調，酒體豐滿，具典型性。該品種耐旱抗寒，是釀製乾紅葡萄酒的傳統名貴品種之一。
3．蛇龍珠 （cabernet gernischt） 蛇龍珠屬歐亞種，原產法國。釀製酒為寶石紅色，酒質細膩爽口。該品種適應性強，結果期較晚，產量高。
與赤霞珠、品麗珠共稱釀造紅葡萄酒的品種。
4．品麗珠 （cabernet franc） 品麗珠別名卡門耐特，屬歐亞種，原產法國。是優良紅葡萄酒品種。
5．黑皮諾（pinot noir） 黑品樂別名黑品諾、黑美釀，屬歐亞種，原產法國。釀製酒呈寶石紅色，果香濃郁，柔和爽口。該品種栽培性狀好，適應性強，是法國古老品種，除釀造高階紅葡萄酒外，還可釀製白葡萄酒與香檳酒。
6．梅洛（merlot） 別名梅洛、美樂、梅鹿汁。原產法國。在法國波爾多(bordeaux)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產出極佳乾紅葡萄酒。
我國最早是2023年由西歐引入山東煙台。70年代後，又多次從法國、美國、澳大利亞等引入，是近年來發展較快的釀酒品種，目前各主要產區均有栽培。
7．西拉（shiraz） 又稱設拉子、西拉。起源於法國羅納河流域的一種葡萄，當地用於釀造a. o.
c.紅酒。用「shiraz」這個名字通渠道西拉在世界上許多新產區栽植，單品種用於釀酒。
西拉能賦予酒獨特誘人的香氣、複雜且有筋骨的口感，使酒不很濃郁但很豐滿，質量穩定能進行很好的陳釀。
葡萄酒中的“解百納”是什麼意思
精彩百曉生 葡萄酒中的 解百納 是一種乾紅葡萄酒的品牌，不過現在市場上的 解百納 的商標使用已很混亂，而且有關專家對解百納的 與含義也有很大分歧，張裕公司則認為解百納是幾代張裕人心血的結晶，在消費者心目中享有高認知度，所凝聚的品牌價值是與洋品牌在高階市場上抗衡的 如果聽任這樣一個高階品牌被濫用成為一...
四柱納音是什麼意思，四柱納音是什麼意思？
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2019長城解百納乾紅葡萄酒多少錢
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