1樓：贛州新東方烹飪
看您自己是選擇當學徒還是去學校學咯。
不過老師推薦去烹飪學校學習更好。主要是學校設施齊全、師資力量好、發放工作服、20%理論+80%實操基本功練習，每半個月就有階段性考核、組織考初 中 高階廚師證、提公升學歷、畢業學校安排實習崗位、創業幫扶一站式服務...等等，保障你的學習和生活，讓你放心學、大膽學！
2樓：曦子
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回答學廚師可以前往正規的烹飪學院，學院會對學生進行系統的教學，學院不會只將教學侷限在「廚房」，更多的是對於食材的了解、菜品的典故和發展歷史有著詳細的課程安排；學廚師也可以進入中高檔次的飯店幫工，一步步從學徒做起，逐漸掌握廚藝技能。
提問去正規烹飪學院學習得學多長時間
回答廚師的學習時間有兩年、一年的長期學習，也有半年、三個月的短期。選擇是長期班學習還是參加短期學習，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。很多學員對學習時間的不明確，是對自己沒有乙個準確的定位，對自己的正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。
針對廚師的學習時間這個問題，它是與學習目標成正比的。
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3樓：範濯
學廚師可以前往正規的烹飪學院，學院會對學生進行系統的教學，學院不會只將教學侷限在「廚房」，更多的是對於食材的了解、菜品的典故和發展歷史有著詳細的課程安排；學廚師也可以進入中高檔次的飯店幫工
4樓：雲南新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面
5樓：匿名使用者
現在學廚師都是去四川學川菜了，川菜現在影響力很大，完全是第一大菜系，走到**都有川菜，所以說學廚師肯定是學川菜哦。
廚師是乙個技術行業，只要你有技術，絕對是拿高薪的人，現在的廚師都是高工資，只要你有技術，**都能找到好工作。
6樓：成都新東方
1、讀萬卷書行萬里路，學一門技術一定是好的，現在的社會應該多出去走走才能長見識，選擇學校要看該學校是否懂得和外界學校交流，有的學院和很多所大學合作，這樣學校畢業後對自己發展潛力也很大。
2、學廚師以後學出來也可以自己去創業的，所以我覺得選擇學校也要考察一下對自己創業有沒有幫助。
3、現在的學校有很多，學術氛圍濃郁的，對於學校的好壞，沒有真正絕對之分，畢竟每個人的觀察點不一樣，對學校做出的評價也不相同，具體學校如何，要親自到現場去看一看，考察一下學校的師資力量和硬體設施，試聽一節課，親身感受一下！
4、記住：適合自己的學校，才是好學校！
7樓：
去濟南藍翔技校比較好，但是很多年的老學校。
8樓：重慶新東方烹飪學院
學廚師是一門技術活，一定要選擇專業正規的學校，從學校規模、師資、裝置、住宿，以及就業服務等方面來選擇學校，不但能學到技能，還有乙份前景好的工作，終身受用！
9樓：鄭州新東方烹飪學校
選擇的時候你要選擇乙個有風格的，辦學時間長的，能夠從基礎教起，要明確自己要學習的是基本功，可以選擇你要去的城市，也可以選擇你所在的省內學校，當然學校教學設施也非常重要，技能技術還是要有所用的工具的。
10樓：北京新東方烹飪學校
想學廚師可以去北京的廚師學校學習
11樓：
新東方，赫赫有名的新東方這個學廚師的地方很好很不錯。
12樓：森美傳播機構
學廚師可以去廚師學校，也可以去這個酒店裡跟人家學
13樓：不接受反駁
可以去那種專門的烹飪學校，或者找熟人看看有沒有當廚師的，去做學徒
14樓：山東歐公尺奇西點西餐
建議去專業的學校學習。
15樓：買語戎
是去**學？比較知名的飯店，因為在那裡能學到東西，接觸的東西也多
16樓：小糊塗
學廚師去**，想省錢就去飯店當學徒。
17樓：廈門新東方烹飪
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解得更多。
18樓：丹海融
學廚師去**學？雖然說學校學習比較好。
學廚師最好去**學啊？
19樓：
在專業的廚師學校學習。
廚師這一職業具有商業服務性特徵。時間固定，忙不忙累不累取決於生意是否火爆。廚師容易患上油煙病、高溫病、胃病等職業病。
這一特徵要求廚師具有全心全意為人民服務的良好品德、顧客利益至上的態度、以及甘於奉獻的犧牲的精神。
當廚師為消費者提供服務的同時，又要千方百計地為自己的企業贏得經濟效率，為國家建設積累資金，增加財富。這就是要求廚師們通過優質服務，贏得顧客，通過增產節約，為企業增加更多的效益，這兩者是矛盾的，但更是統一的。
廚師工作禁忌：
一、隨地吐痰
如果客人知道你這個酒店裡的廚師正在擺滿各種鍋碗瓢盆、原料調料、冷熱菜品的廚房裡隨地吐痰，唾沫星子亂濺的話，酒店將面臨經營危機。
二、著裝不整潔
雖然部分酒店為廚師提供洗衣，工裝不整潔的問題依然嚴重存在。
三、留長頭髮
由於一根頭髮會造成客人不買單的事情，在餐飲業中是常見的事，這除了因廚師戴工作帽不規範外，另乙個原因就是頭髮太長了。根據廚房有關規定，廚師的頭髮在戴上工作帽後不能有露在外面的部分。
20樓：成都新東方烹飪學校
廚師行業是很熱門的，民以食為天，不過怎樣，廚師是乙個朝陽的行業。你可以先實地去考察一下的，學廚師最重要的就是要大量的實操，理論知識為輔，所以，如果鄉鎮的入這行，你可以先去學校看看不同的專業，在未來都有什麼樣的發展。如今廚師的社會地位、工作環境和經濟收益已經有了翻天覆地的變化。
後廚不再是人們印象中擁擠狹窄的地方，取而代之的是寬敞透亮的操作間，乾淨整潔的廚師服。
選擇學校要從多個方面來看：
學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，中餐、西點，特色小吃等熱門專業齊全
品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
規模裝置：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內置有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。
就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。
21樓：職場導師桃子
回答1、到專業的廚師學校學烹飪技術；
2、到酒店裡「拜師學藝」，跟著酒店師傅學習烹飪技術，這個得跟大廚師傅搞好關係才能學到真本領；
個人建議還是到專業的廚師學校學烹飪技術比較直接，效率高新東方烹飪教育口碑很好，可以參考看看
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22樓：瀋陽新東方烹飪學校
職業學校主要通過培養學生過硬的實踐技能，讓學生在就業競爭中獲得相應的優勢。在就業競爭壓力大的情況下，職校畢業生能夠依靠技能和學校的就業幫扶順利地實現就業，且薪金待遇和就業環境也十分可觀。
23樓：數碼寶貝
想學廚師的話，可以去學校或者飯店做學徒都可以的，只要熱愛，用心，勤快的去學都可以取得成功
24樓：
學廚師最好去**學啊，廚師隨著餐飲行業的發展，現在越來越多的人選擇學烹飪。學廚師建議選擇行業內有品牌影響力並且專業的培訓學校，廚師行業屬於技術行業，一定要選擇師資力量雄厚的專業性院校 。在選擇學校時，首先要考察的是學校的外界口碑。
學校是否有品牌保障，這直接影響學校投入的教學成本還有日後學習的保障。師資力量也是需要考察之一，學廚師還是很有前途，好的學校還有創就業指導幫扶政策。
25樓：長沙新東方小哥
可以選擇來職業類的烹飪學校去學習哦 學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法，磨鍊廚師的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業可以學習中餐 西餐 西點專業哦 選擇這些行業就業率高哦：
1.烹飪專業畢業的學生，在學校一般是理論和實操相結合授課，實操大於理論，在學校動手實踐能力得到了提公升，更適合社會的發展。
2.隨著餐飲行業的突飛猛進，社會對烹飪人才需求量日益增大，供不應求。
3.人們的觀念與意識進一步提公升，在飲食方面都注重營養。
4.廚師人人都需要，走哪都不開，人總是要吃飯的，所以不用擔心會失業。
學廚師去哪學?
26樓：長沙新東方小哥
1、目前國內的廚師學校有私營、公立、公私合作製
2、公立的廚師學校有四川烹飪高等專科學校，是國內少有的烹飪大學，招生時間和其他大學招生時間一致
3、公私合作的廚師學校有成都北方釣魚台烹飪學校，開設廚師、西點、西餐、燒烤、冒菜等專業，全年都在招生
4、私立的廚師學校，在國內家喻戶曉，就不列舉
5、國內廚師專業類別差異性較小，重點是在師資和費用上，應當了解學校的師資在廚師行業的影響力，以及是否會有特聘教師前來授課。學廚師都需要手把手的實操，其中實操費用佔比較打，若對方只說學費，則是不現實的
6、選擇廚師學校，應當到校區實地考查，若上門考察後，需繳納定金，則應當了解清楚，若不學習能否全部退還定額，而不是存在各種套路，只能拿回部分定金
27樓：重慶新東方烹飪學院
可以選擇來職業類的烹飪技工學校去學習哦 學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法，磨鍊廚師的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業可以學習中餐 西餐 西點專業哦 選擇這些行業就業率高哦：
1.烹飪專業畢業的學生，在學校一般是理論和實操相結合授課，實操大於理論，在學校動手實踐能力得到了提公升，更適合社會的發展。
2.隨著餐飲行業的突飛猛進，社會對烹飪人才需求量日益增大，供不應求。
3.人們的觀念與意識進一步提公升，在飲食方面都注重營養。
28樓：職場達人柚子
回答在成都學廚師就要到專業的廚師學校學習，才能學到更全面的技術。
大部分酒店廚師的年齡偏大，文化程度較低，對當今烹飪新技術接觸並不是很多，很難滿足當今星級酒店、餐廳的技術需要。
在酒店學習後，只能在小酒店、小餐館工作，還不能獨當一面，學不到運營管理等方面的知識，更沒有正規的技能證書和學歷證書。
所以要學習廚師技術，還是要選擇專業的學校學習，才能學到更有全面的技術。
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29樓：煌旗小吃培訓學校
隨著餐飲行業蓬勃發展，越來越多的人選擇學習烹飪技術，廚師得到了很多人的喜愛，成為了熱門高薪職業。那麼，與學習其他技術相比，廚師的優勢在**？
世間萬物，唯有美食與愛不可辜負。隨著社會經濟發展越來越好，人們現在非常重視食品健康與營養搭配，廚師的社會作用顯得尤為重要。當然，廚師的地位也越來越高。
隨著我國改革開放以及經濟全球化，外來文化與經濟不斷衝擊，人們對於技術的認識有了很大轉變，從過去的只有學習不好才去學技術，到如今想要找到好工作需要學技術，全國各地包括廚師學校在內的職業教育如雨後春筍般興起，一技在手·就業無憂的觀念越來越深入人心。
廚師行業作為一門技能型行業，是很多年輕人的不錯選擇，據調查顯示，廚師將成為全球微時代十大高薪職業之一，成為前景非常廣闊的高收入階層。面對國內外餐飲業良好的發展趨勢，餐飲業人才需求狀況卻發生了變化，空前的「人才荒」成為阻礙餐飲業發展的最大問題。我國服務業發展潛力巨大，廚師和與廚師相關的行業如餐飲教育、廚師培訓等行業發展遠遠不夠，市場上供不應求。
因此，學做廚師是一門很好的機會！
大家可以去專業的地方學習
學廚師去哪裡學好？學廚師在哪裡學最好？
找一有規模的飯店。直接到廚房，找負責的，問他要不要廚師下手。一般是肯定要的，廚房裡最缺的就這個職位，基本還有1000多的工資，然後靠自己多學多看多鑽研。我個人認為學個廚師是不錯的選擇。現在人們生活水平高了，都追求好的生活。要住好，吃好，喝好。我國的住房已經足夠多了可以說不缺什麼建築工人了。吃飯是每個...
學廚師去哪裡學好，我想學廚師，去哪裡學好？
前往正規的烹飪學院，學院會對學生進行系統的教學。學院對學生的基本功培養非常注重，對其刀工 火候的控制有科學的傳授方法。最主要的是學院不會只將教學侷限在 廚房 更多的是對於食材的了解 菜品的典故和發展歷史有著詳細的課程安排。廚藝隨心，學院旨在釋放學生的天性，讓其思想解放。學廚師當然是到四川去學川菜了，...
學廚師去哪學，我想學廚師，去哪裡學好？
1 學廚師是乙個不斷積累的過程，悟性相對於勤學苦練來說並不重要，因為廚師行業講究的是熟能生巧。技巧是勤學苦練，多看多問，原料的初加工，到出菜的全過程，火候的掌握，調料的配比，食材的搭配，成菜的造型與盤飾等都是很關鍵的。2 學廚師同樣有廚師的專業課，例如有烹飪原料學 烹飪化學 烹飪營養學 廚政管理 烹...