請問是泰國什麼水果,泰國水果都有什麼?

時間 2021-05-04 13:06:54

1樓:財迷金牛來

親,這個是蛇皮果的。

蛇皮果(拉丁學名:salacca zalacca(gaertner)voss)英文名為"salak"或"snake fruit",又名沙叻,是棕櫚科蛇皮果屬植物,是東南亞著名水果。

喜熱帶溼潤氣候,高溫高濕是其生長發育的重要條件。生長最適宜條件是,年均氣溫高於22℃,最冷月平均氣溫18℃以上,相對濕度在85%以上。蛇皮果非常美味,口味清甜,爽口。

分布於印尼、我國華南地區、川渝部分地區。

蛇皮果可以直接生吃,也可以做成蜜餞、醃製成罐頭、發酵製成酒、做菜等。

而蛇皮果屬於涼性水果,孕婦要少吃或者不吃;蛇皮果所含的熱量也比較高,咳嗽患者如果由虛熱引起,要禁食蛇皮果。

營養價值

蛇皮果中有豐富的營養,如蛋白質、鈣、維生素等,果肉也非常清甜爽口。

功效作用

蛇皮果的果肉有益於人體的**,可以作為美容水果食用;蛇皮果鉀含量很高,果膠含量豐富,特別適合長期用腦人群食用,對人腦有益,也被稱為「記憶之果」。

2樓:南明火焰男孩

這是蛇皮果,因為這個果子的**接近於蛇皮,所以就有了這個名字。

3樓:美國雙清

蛇皮果,挺好吃的東西

泰國水果都有什麼?

4樓:拍案三下

1、人參果

橢圓形水滴狀,棕色外皮,香甜多汁的淡紅棕色果肉,可以直接生滴上一些萊姆汁吃或是和糖漿一起煮,做成果醬和蜜餞。

2、山竹

山竹也是泰國街頭隨處可見的一種水果。它的果皮是一層深紫色的硬殼,用手掰開後,裡面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉。果皮含有苦澀的汁,如不慎舔及將使舌頭苦澀難耐。

3、蛇皮果

泰國的蛇皮果,比較長身一點,果皮很薄但是較硬,果肉外表有點像榴蓮,核比較大一點。果肉脆,成熟的比較甜,果肉黃色和榴蓮類似,有點酸臭的味道,就像酒糟的味道,不過很好吃。沒有成熟的果肉比較白,酸甜適口。

4、蓮霧

蓮霧果形似青椒,個頭略小些,綠色稍淡些。可能是因為這種水果的產量不高,或是保鮮要求太高,在泰國的水果攤上很少看見。如果光從口味上來說,蓮霧果吃得口淡淡的,不甜也不酸。

5、紅毛丹

紅色毛絨絨的外皮,裡面的白色果肉甜美,一般多直接生吃,也可做成果醬、調味醬及冰淇淋,或加入色拉中。

5樓:卑露

1、榴蓮

泰國盛產榴蓮,相比馬來西亞的貓山王和黑刺,泰國的金枕頭量大且**適中,是國人最熟悉的榴蓮品種。榴蓮季在4-8月,但其實一年四季都買得到新鮮榴蓮,只是**和味道相比國內進口的並無優勢。

2、山竹

山竹味道清甜,有降燥、清涼解熱的功效。山竹和榴蓮是一對好cp,吃過榴蓮再吃幾個山竹,就能解去榴蓮的燥熱,以防上火。

3、紅毛丹

在泰國非常常見的水果,我國海南島和台灣也有。紅毛丹無論顏色還是味道都與荔枝很像,清甜多汁,但比荔枝稍稍酸一點。表皮多毛且厚,最好不要用指甲硬剝,用雙手上下握住,反方向一擰就好。

4、特色mini小菠蘿

較大的圓柱形菠蘿,淡黃色果肉嘗起來不是甜就是酸;小品種的菠蘿果肉較黃,吃起來又香又甜,可直接生吃,榨成菠蘿汁、或當成食材、或是做成菠蘿罐頭。

5、甜羅望子

棕色的豆莢,裡面多子的果肉為深棕色,可做成甜點、糖果或是濃縮的果泥:剝去外殼,將果肉泡在水中,然後用篩子壓成羅望子汁,用來做成香皂或醬汁。

6樓:

泰國素有"水果之王"的美譽,榴蓮,山竹,紅毛丹,芒果,龍眼等為中國人所熟知並喜愛。同時,中國水果如蘋果,梨,桃等也深受泰國人民的歡迎。下面介紹些泰國比較有特色的水果,去了普吉島,可不能錯過哦~

榴蓮 人稱"果王"的榴蓮,是一種爭議比較大的水果,美味無比、肉質香甜、口感特別。富含人體所需的各種氨基酸及維生素。

山竹 山竹又稱"果后",肉質白暫,酥軟香甜,是熱帶水果中的極品。富含大量的碳水化合物,高鈣,鐵和維生素c,b1。

紅毛丹 紅毛丹果實呈球形,長卵形或橢圓形,串生於果梗上,外表呈紅色帶刺,果肉為白色,柔軟而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。5月至9月為果實成熟採摘季節。肉含豐富維生素c和鈣、磷。

芒果 生食;脆微酸,清爽可口。熟食;濕軟香滑甜,含量包括維生素c,及富含大量的碳水化合物。

龍眼 龍眼又叫桂圓,肉質鮮嫩、色澤晶瑩、香味濃郁、鮮美可口,富含大量的鈣、鐵和維生素c,有很強的滋養功效。

椰色果 椰色果,新鮮果肉,白色,甜微酸,富含高量鈣、磷、維生素c。

小香蕉 小香蕉,青黃色的水果,果肉綿甜,淡淡清香。富含高量鈣、磷、維生素c及碳水化合物。

柚子 柚子果肉晶瑩剔透、無核,果實香味濃郁、甜酸適度、脆嫩化渣、汁多爽口、維生素含量豐富,具有開胃健脾、潤肺順氣、止咳化痰、生津止渴、增進食慾、提神醒腦之功效,實為果中珍寶。

木瓜 木瓜新鮮呈黃色,軟、甜。富含高量的維生素a、c及磷、鈣。

菠蘿蜜 菠蘿蜜被美譽為"熱帶果王"。外表綠中帶黃,果肉為黃色,富含大量的碳水化合物,高鈣,鐵和維生素c、b1。菠蘿蜜分為脆、軟兩種,味甜。

椰子 椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰汁及椰肉含水量、蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c鉀、鈣、鎂等。

火龍果 多食火龍果有益健康,是對中老年人特別有益的營養水果。含有豐富的維他命b1,b2,b3,維他命c、胡蘿蔔素,高纖維,低熱量,礦物質,鈣,磷,鐵等多維生素。

羅望子 泰國特有的珍貴水果,外觀呈灰褐色,果實甜,略帶酸味。內含大量蛋白質,碳水化合物,鈣,鐵和維生素c,b1。

荔枝 荔枝有"白果之王"的美譽,果實營養豐富,含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷等。鮮食香甜,風味甚佳。

菠蘿 菠蘿新鮮呈黃色,甜微酸,有淡淡香味,富含高量維生素a、c及磷、鈣。

楊桃 有半透明、黃橙色的果肉 ,清甜帶點酸 。一般可沾辣椒、鹽及糖生吃,或是醃漬成楊桃或榨成楊桃汁。

釋迦 外皮一粒粒突出像頭,裡面是白色、帶甜味的果肉,直接剝皮後吃,或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。

西瓜 又大又圓的水果 ,裡面是鮮紅的果肉,在熱季是飯後消暑的最佳水果,一般多生吃、或做成冰淇淋和西瓜牛奶、或榨成西瓜汁 。

番石榴 外表微綠或微黃,裡面是白色的香甜的果肉,通常在未全熟之前,脆脆的沾鹽、糖和辣椒生吃。

泰國有什麼比較著名的水果?

7樓:chitao蘸大醬

以下是泰國比較有名的水果:

1、山竹

山竹被稱為「水果皇后」,泰國街頭隨處可見這種紫紅色的水果。它的果皮是一層深紫色的硬殼,用手掰開後,裡面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉,具有降燥、清涼解熱的作用。

2、榴蓮

榴蓮在泰國最負盛名,被譽為「水果之王」。榴蓮大補,俗稱「乙隻榴蓮三隻雞」。榴蓮的果肉厚厚的,糊糊的,像一塊奶油蛋糕。在泰國,公共運輸和酒店都不允許攜帶榴蓮。

3、鱷梨

即牛油果,是一種能加快給人體補充所需營養的水果。有意思的是,如果你把鱷梨和其他蔬菜混搭著吃,會比你單獨吃某個蔬菜吸收更多的營養。

4、特色mini小菠蘿

較大的圓柱形菠蘿,淡黃色果肉嘗起來不是甜就是酸;小品種的菠蘿果肉較黃,吃起來又香又甜,可直接生吃,榨成菠蘿汁、或當成食材、或是做成菠蘿罐頭。

5、甜羅望子

棕色的豆莢,裡面多子的果肉為深棕色,可做成甜點、糖果或是濃縮的果泥:剝去外殼,將果肉泡在水中,然後用篩子壓成羅望子汁,用來做成香皂或醬汁。

8樓:牟淑琴寧珍

榴蓮_水果之王_泰國的絕對好吃!

石竹_水果皇后

其實,泰國沒有什麼特產水果,不過,它的水果品種是同類中最好的.我去的時候,基本把水果當飯吃,很過癮啊

9樓:以雅

泰國著名水果如下:紅毛丹、荔枝、龍眼、林檎、沙童、木仔、瑪邦果等,以及隨後的葡萄、柚子、蘭塞、菠蘿蜜、柑橙和枇杷,再加上全年性的水果香蕉、木瓜、西瓜、鳳梨和椰子等。

拓展資料:

泰國比較著名的水果詳細介紹:

1.芒果mango

肉厚汁多,香飄四溢的芒果。泰國人有多種吃法。當芒果還綠酸的時候,用糖、鹽蘸著吃,或者做成像木瓜沙拉一樣的沙拉。

當芒果成熟後,變成黃或橙色,就會非常甜了。最好的芒果是滿嘴的香甜,融化在舌尖。泰國人喜歡吃芒果椰汁糯公尺飯。

2.榴蓮 durian

泰國有民諺:「榴蓮出,沙籠脫」、「好吃不過榴蓮」,他們還說:不會吃榴蓮就不算泰國人!而且物美價廉,只要國內3分之一價錢就可以買到,而且絕對新鮮美味。

3.山竹mangosteen

山竹,原名莽吉柿。原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,非常名貴,其幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱「果中皇后」。

4.浪岡longkong

在東南亞很常見。這是一種有著黃色表皮、長得很像龍眼的水果,又稱龍宮果。掰開之後果肉像大蒜般一瓣瓣地呈半透明狀。

個別瓣裡有籽,有一點點的荔枝的口感,但還是不太一樣,大約40~50b一公斤,因為個小所以一公斤有點多。

5.釋迦果

正宗的熱帶名貴水果,外皮一粒粒突出像頭,裡面是白色、帶甜味的果肉,直接剝皮後吃,或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。

6.紅毛丹果 rambutan

泰國紅毛丹有「果王」之稱。它屬於熱帶水果,性溫,果肉細膩,多汁,味酸甜,含有豐富的鈣質,磷質與維他命c,長相獨特,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝。紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。

7.木瓜papaya

10樓:寶寶一起啪啪

1、椰子

相比其他飲料,椰子汁則是一款更好的運動型飲料,因為它所含的鹽分和糖分都較低,卻富含鉀元素是絕對安全的水質,可以幫助人體完成生存所必需的水合作用和電解平衡。在一戰的太平洋戰場上,椰子汁就經常被當做血漿輸給受傷戰士們急救時使用。

2、山竹

山竹被稱為水果皇后,泰國街頭隨處可見這種紫紅色的水果。它的果皮是一層深紫色的硬殼,用手掰開後,裡面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉。可以生吃也可以做成山竹蛋糕或加入海鮮咖哩。

據說山竹還有消炎、抗菌、防腐、消毒的特性。對**白血病有一定的效果。

3、榴蓮

榴蓮的果肉厚厚的,糊糊的,像一塊奶油蛋糕,很容易飽。聽說馬來西亞的婦女坐月子時不吃飯,光吃榴蓮,或是搭上一些糯公尺飯上面淋上椰奶。因為它是一種很熱性的水果,能補虛,又容易填飽肚子。

4、鱷梨

鱷梨即牛油果,是一種能加快給人體補充所需營養的水果。有意思的是,如果你把鱷梨和其他蔬菜混搭著吃,會比你單獨吃某個蔬菜吸收更多的營養。你可以在色拉上放幾片鱷梨,這樣能提高維生素和礦物質的攝取量。

而且它富含葉酸,能預防一些常見的先天性畸形病。

5、泰國芒果

芒果在泰國至少10種不同品種,全都與夏威夷或熱帶美洲生產的芒果不同。橢圓形呈深綠色或金黃色的果皮,裡面是帶白色或黃色的果肉。在泰國還有醃漬或是做成芒果幹、芒果汁的吃法,本地人則多喜歡將生芒果切片沾甜魚露來吃。

6、龍眼

龍眼果,起源於中國,一直以來都被認為其具有舒緩神經的特性,是一種能減壓的完美零食,在泰國很多人喜歡搭糯公尺飯及椰奶或碎冰一起吃,體驗一下龍眼在泰國的不同風情。

7、楊桃

泰國的楊桃有半透明、黃橙色的果肉,清甜帶點酸。一般可沾辣椒、鹽及糖生吃,或是醃漬成楊桃或榨成楊桃汁。

8、釋迦

由於它的表面有乙個乙個的突起,很像是佛祖釋迦牟尼頭上的髮旋,所以被取名為釋迦,裡面是白色、帶甜味的果肉,直接剝皮後吃,或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。

9、番石榴

泰國番石榴外表微綠或微黃,裡面是白色的香甜的果肉,通常在未全熟之前,脆脆的沾鹽、糖和辣椒生吃。

10、波羅蜜

泰國波羅蜜是所有栽種的水果中最大型的水果,外皮多刺,裡面的果肉呈黃色或黃橙色,可以直接生吃,或搭糯公尺飯,生的果肉可以做為蔬菜咖哩的材料。

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