1樓：銳駿琛赫苑
吃雞對一般身體健康的人來說沒有壞處，只有好處。
吃雞的好處：從營養學的角度來說，雞肉中含有豐富的優質蛋白(雄雞肉中尤多)，還含有脂肪、鈣、磷、鐵等重要的營養素，雞肉的營養價值明顯優於豬肉、牛肉、羊肉等肉類食品。故此，人們一直把雞作為病後進補的上品。
呵呵，看到這個題目先別想著是因為禽流感所以吃雞要小心，03年的非典給大家留下了太深刻的印象，所以現在的禽流感就引起了比較大的關注，都是流行性的東西嘛，又有致命性，不過還好，目前的禽流感並未出現人類之間的傳染性。當時的非典是氣運使然，而現在的禽流感恐怕和肉禽的圈養條件有關，每天都關在籠子裡面餵養，密度又大，溫度又高，每天生活在這樣的環境裡面，不生病才怪呢。不過經歷了非典，再到現在的禽流感，很多預防措施都建立起來了。
對於疾病都是這樣，防勝於治！對於身體的調養，更應該做在前面，宋美齡就一直很重視飲食的調養，她的生命跨度是三個世紀。雞肉是常見的食物，可是我們在食用的時候會存在一些誤區，下面說說我對吃雞肉的一些認識。
很多人生病以後都覺得自己病了身體消耗大，需要吃好一些，補一補，就經常燉雞吃，可是並不是所有的人都合適吃雞的。雞性溫，《本草求真》中說，「雞屬巽而動風，外應乎木，內通於肝……故陰虛火盛者，不宜食雞，食則風火益助矣。」《隨息居飲食譜》中說，「雞多食生熱動風，肝氣目疾……皆忌之。
」所以，肝火盛，陰虛火旺的人都不適合吃雞。
乙個很典型的代表就是高血壓的一些患者，吃雞要小心了，如果你是陰虛火旺的型別，那就最好不要吃雞，有的人有了頭暈頭痛就用天麻燉雞吃，而如果是陰虛火旺、肝火盛的人，那用天麻燉雞就會影響天麻的療效了，甚至還會因此加重病情，得不償失！尤其是公雞和閹雞更要注意。
另乙個代表就是手足會顫動的病人，這些手足抖動在中醫當中都屬於風動，包括現代說的部分腦血管疾病，中風等等，吃雞很可能會加重病情啊。還有就是產後，陰血大傷，也容易動風，這時候過多吃雞也是不恰當的。
2樓：稻子
好處：雞肉是優質蛋白的最佳**，優質蛋白有助於肌肉代謝與增長，雞燉湯食用效果更好，雞湯中的特殊成分可促進人體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌，這種激素能振奮精神，使壞情緒和疲倦感一掃而光，特別對低血壓的人有益。雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經，對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養...
等，效益都很顯著。 雞的營養成分 從營養價值來分析，雞肉每百公克含有水分74%、蛋白質22%、蛋白質2.2%、鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.
5毫克等，雞肉也含有豐富的維生素a，尤其小雞雞肉特別多，另還含有維生素c、e等。 雞肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病後虛弱者理想的蛋白質食品 壞處：雞肉中豐富的蛋白質會加重腎的負擔，腎病患者不能多吃
麻煩採納，謝謝!
多吃雞肉有什麼壞處和好處？
3樓：匿名使用者
好處：雞肉是優質蛋白的最佳**，優質蛋白有助於肌肉代謝與增長，雞燉湯食用效果更好，雞湯中的特殊成分可促進人體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌，這種激素能振奮精神，使壞情緒和疲倦感一掃而光，特別對低血壓的人有益。雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經，對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養...
等，效益都很顯著。
雞的營養成分
從營養價值來分析，雞肉每百公克含有水分74%、蛋白質22%、蛋白質2.2%、鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克等，雞肉也含有豐富的維生素a，尤其小雞雞肉特別多，另還含有維生素c、e等。
雞肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病後虛弱者理想的蛋白質食品壞處：雞肉中豐富的蛋白質會加重腎的負擔，腎病患者不能多吃
雞肉吃多了有什麼壞處?
4樓：匿名使用者
任何東西吃多了，都沒有好處的，適可而止就行了。
雞肉吃多了，可能容易上火吧。別的就不清楚了。
5樓：逯暮森香梅
建議吃雞肉適量
現在什麼肉裡都有激素
少食益身
常吃雞肉對身體好不好？
6樓：匿名使用者
常吃雞肉有益身體健康。
營養價值（100克食部含量）
可食部分34%，水分74.2克，蛋白質21.5克，脂肪2.
5克，糖0.7克，熱量111千卡，鈣11毫克，磷190毫克，鐵1.5毫克，胡蘿蔔素0，硫胺素0.
03毫克，核黃素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，維生素c，維生素a，粗纖維0，灰分1.
1克。美國波士頓大學一項新研究顯示，較高的蛋白質攝入量可以降低高血壓風險。該結果已刊登在《高血壓》期刊上。
該校研究人員賈斯丁·布恩迪亞等人對1361名健康男女做了平均為期11年的追蹤調查，結果顯示，蛋白質日攝入量達到102克的人與攝入量減半的人相比，得高血壓的風險要低40%。這個攝入量約相當於4塊牛排或5塊雞胸肉。蛋白質與食物纖維同時攝取效果更好，「高蛋白、高纖維飲食」可令高血壓風險降低59%。
研究人員認為，蛋白質所含的精氨酸有擴張血管，促進血液迴圈的作用，無論動物蛋白還是植物蛋白均含有精氨酸;同時，高蛋白食物能帶來飽腹感，也減少了其他高熱量食物的攝入量。對於健康人士而言，飲食上不必忌口，而應注重葷素搭配，同時攝入動物性蛋白和植物性蛋白，預防高血壓的效果更好。
7樓：桃兒ca8烇
中醫理論認為，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。合理食用雞肉有助於提高人體免疫力。 雞肉對人體免疫力的增強作用主要體現在其含有的牛磺酸上。
牛磺酸能增強人體消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，有較好的作用。尤其是烏雞、火雞等品種，牛磺酸的含量更高。
此外，不同部位的雞肉營養成分也有所差異。雞胸脯肉的脂肪含量很低，而且含有大量維生素b和尼克酸，後者能起到降低膽固醇的作用；雞翅膀含有較多脂肪，想**的人應盡量少吃一些；一般來說，老雞的脂肪含量高於仔雞；雞肝中的膽固醇很高，與豬肝的含量基本接近，膽固醇高的人不宜多吃。 由於雞肉具有很強的滋補作用，處於亞健康狀態的人群適合多吃一些；但並不是所有人都適合吃雞肉進補，雞肉中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應盡量少吃，尤其是尿毒症患者，應禁食雞肉。求採納
8樓：紅妝對鏡殘
雞肉是肉內中熱量最低的··比豬肉好 可以適當吃點牛肉··
雞胸肉吃多了對身體有沒有壞處？
9樓：匿名使用者
雞肉本身是沒激素的，可能在飼養過程中會吃了帶激素的東西。其實任何食物吃多了都不好，均衡膳食才能達到營養全面。
10樓：匿名使用者
農村自然放養的雞肯定沒有問題了，但是養雞場出來的雞就很難說了，我家鄰居一大老爺們特愛吃養殖的雞肉，吃的胸都大了，去醫院醫生說你還是少吃，都是激素惹的禍，我建議你不要多吃。假如你是女生，胸還小那就狂吃吧！
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