1樓：匿名使用者
一般熟食店會有紫外線燈和滅蠅燈，你說哪種
紫外線燈在醫療單位和餐飲系統是用來殺菌消毒的。紫外線可以破壞細胞，殺死細菌病毒，但也可以破壞人體正常的細胞，如太陽中的紫外線可以灼傷**，造成脫皮現象；還有的誤用造成眼睛受傷。總之，紫外線可以殺死活細胞。
紫外線燈照射作為常用的殺菌手段，廣泛應用在各行各業。隨著非典過後，紫外線燈開始漸漸走進家庭、學校。在起到殺菌消毒作用的同時，由於操作不當，以及對紫外線特性的不了解，其中暗藏的隱患不容忽視。
滅蠅燈按捕殺的功能可以分為電擊式和粘捕式，其原理都是用光線引誘蟲蠅，誘使蟲蠅靠近滅蠅燈燈管，使昆蟲接觸滅蠅燈附近的高壓電柵欄或粘蠅紙，將其電死或粘住，達到殺滅蟲蠅的目的。
滅蠅燈一般在室內使用。為提高滅效，應正確安置滅蠅燈：
1、滅蠅燈的下端離地面應大於50厘公尺，頂部離天花板大於50厘公尺，設定中端高度在離地1.8公尺左右；
2、滅蠅燈使用時，關閉其它燈光可以提高滅殺效果；
3、每20平方公尺安裝乙隻滅蠅燈；
4、滅蠅燈應避免直接面對門/窗等，防止出現吸引外界蟲蠅的情況；
5、在食品處理環境裡應避免使用電擊式滅蠅燈，避免蟲屍被電擊炸飛；7、滅蠅燈的效果跟燈管壽命密切相關，應定期更換粘蠅紙和燈管；
最主要的還是店面的位置。
2樓：極限流光年
暖色燈，溫度高殺菌號
3樓：匿名使用者
建議你用那種白中透黃的那種燈光哦，顯得肉會比較新鮮，顏色好看的呢。
4樓：何璐漢庫克
暖色系。紅色，橙色容易引起人的食慾，另外建議提高光照強度，食物的色澤光鮮與否也是引起購買慾的重要條件。
5樓：雪狼眼
專門有那種偏紅色暖色那種小燈或者燈帶，照到食品上面顏色很好，網上有得買
6樓：匿名使用者
暖色調的，色溫4000左右，比較合適
7樓：我衛宮士郎
買紅燈吧。
他是熱燈
他還挺好看
大部分都是用這個
8樓：德雲清風
一般都用紅色，或者紅色頂棚，這樣顯著菜鮮亮，賣熟食的告訴我的
9樓：匿名使用者
個人建議用橘紅色的，因為這樣可以讓熟食肉看著紅潤鮮亮，讓顧客有購買慾
10樓：弓浩渺
當然用紅色的燈光，尤其是晚上顯得熟食肉類顏色非常漂亮有食慾。
11樓：小猛
普通的鹵素燈泡！燈光發紅，可以給熟食提供香豔的顏色！
12樓：
肯定是暖色，色素可以省不少的。呵呵
13樓：笨小孩小葉子
可以去超市裡的熟食攤位看看 菜市場的也看看
14樓：曦翎
橘黃色的燈，增加熟食的外觀光澤度，又是暖色調，不刺眼
15樓：渡渡鳥文章
我看到熟食店一般都安裝紅色的燈光，顯得特別有食慾。
16樓：拾稻穀的姑娘
親親 ，建議用紅色的會比較好哦。紅色的話冬天會讓人看起來很溫暖和很有愛的呢，
17樓：lalaaa白羊
個人認為用大功率的暖色系燈可以襯托出商品的靚麗，賣相好
18樓：sunny旳星星
一般而言，菜品用橙色系和黃色系直照（對溫度沒有要求的情況下使用射燈效果最佳，光暈比菜盤盤直徑大1/3就可以），白色燈光遮照（也就是通常說的**光源，遮光帶之類的），避免與主光源衝突。
在日常的生活經驗中我們可以體會到，日光燈還原日光下的色彩能力很強，但是，照在食品上，我們並沒有什麼食慾，或者說沒有增進我們的食慾。我們當然需要顯色性好的光，讓我們知道食品的新鮮程度、美味的鮮嫩程度、水果、蔬菜的幼嫩程度等，但是，我們需要的光，還要有促進、增加食慾的功能。
19樓：
1：菜品用橙色和黃色直照，對溫度無要求的話，最好使用射燈，效果最佳。
2：可以使用白色燈光遮照，就是通常說的**光源、遮光帶
20樓：
一般都是帶色但很淡的光，顏色暈黃或泛紅的吧，且體要看熟食的顏色。可以多買幾個色搭配下看看，反正也不貴。
21樓：呦呵漫心
黃色的那種燈就可以啊
熟食店用什麼顏色的燈照著菜好看
22樓：匿名使用者
桔紅色的最好，接近肉色新鮮色！
23樓：小超人
暖光燈，配大紅燈照。會照的肉類熟食比較紅潤。素菜類的配日光燈
賣熟食上方裝什麼樣燈光？
24樓：勤奮的苦海
熟食的上方裝那種照明燈就可以，這樣會顯得比較亮。
25樓：魯步慧巧
賣熟食上方可以裝發黃顏色的燈。黃色是暖色，讓顧客感覺到心裡暖暖的。但是亮度也一定要達到，顧客能看的清楚。
熟食店用什麼燈照明
26樓：狂芮歡
暖光，光線柔和，看著有食慾。
27樓：匿名使用者
led燈啊，光線好。
熟食店用什麼燈
28樓：早餐的魚
一般熟食店會有紫外線燈和滅蠅燈，你說哪種？
紫外線燈在醫療單位和餐飲系統是用來殺菌消毒的。紫外線可以破壞細胞，殺死細菌病毒，但也可以破壞人體正常的細胞，如太陽中的紫外線可以灼傷**，造成脫皮現象；還有的誤用造成眼睛受傷。總之，紫外線可以殺死活細胞。
紫外線燈照射作為常用的殺菌手段，廣泛應用在各行各業。隨著非典過後，紫外線燈開始漸漸走進家庭、學校。在起到殺菌消毒作用的同時，由於操作不當，以及對紫外線特性的不了解，其中暗藏的隱患不容忽視。
滅蠅燈按捕殺的功能可以分為電擊式和粘捕式，其原理都是用光線引誘蟲蠅，誘使蟲蠅靠近滅蠅燈燈管，使昆蟲接觸滅蠅燈附近的高壓電柵欄或粘蠅紙，將其電死或粘住，達到殺滅蟲蠅的目的。
滅蠅燈一般在室內使用。為提高滅效，應正確安置滅蠅燈：
1、滅蠅燈的下端離地面應大於50厘公尺，頂部離天花板大於50厘公尺，設定中端高度在離地1.8公尺左右；
2、滅蠅燈使用時，關閉其它燈光可以提高滅殺效果；
3、每20平方公尺安裝乙隻滅蠅燈；
4、滅蠅燈應避免直接面對門/窗等，防止出現吸引外界蟲蠅的情況；
5、在食品處理環境裡應避免使用電擊式滅蠅燈，避免蟲屍被電擊炸飛；6、不可在容易發生**的地方使用電擊式滅蠅燈；
7、滅蠅燈的效果跟燈管壽命密切相關，應定期更換粘蠅紙和燈管；
29樓：夫卞元賦
做乙個香腸一樣的燈。
餐飲用什麼燈光能讓菜品顏色好看
30樓：匿名使用者
一般而言，bai菜品用橙色du系和黃色系直照（對zhi溫度沒
有要求的情況下dao使用射燈效果最版佳，光權暈比菜盤盤直徑大1/3就可以），白色燈光遮照（也就是通常說的**光源，遮光帶之類的），避免與主光源衝突。
有些特殊菜品需要視菜品顏色而定。