1樓：匿名使用者
【章魚燒歷史】
章魚小丸子起源於日本大阪，原名「章魚燒」，其歷史要追溯到大正年代，創始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨後在東南亞各地區流行起來，成為個地區的新興食品之一．章魚小丸子的成份主要是章魚，章魚粉，魚燒粉，柴魚片，海苔等．1998－2023年中國大陸各優秀企業如康健食品公司把章魚小丸子專案引進大陸，在保持原有傳統配方工藝上，開發出多種新型口味丸子，如蝦球丸、蟹丸、沙丁魚丸、鮑魚丸等
【章魚燒介紹】
章魚小丸子美食在中國悄然流行．主要生產製作裝置是烤爐，三板或兩平板上挖了84或56個圓球洞洞，烤熱放油，露絲品牌章魚粉漿通過精美漏斗漏到小洞洞裡，100秒就好，然後加入切好的蔬菜、脫水春蝦、章魚，翻身再加入章魚粉漿，一會兒時間，就成圓球狀，大小猶如桌球，直徑3.8cm，金黃嬌嫩的，一盒3-5個，3-5塊錢，上面撒上沙拉醬和一點點獻媚的海苔粉及魚燒粉，還有根據自己的喜愛佐上少許海鮮醬、甜味醬、芥未醬等，一根竹籤，插乙個吃乙個。真好吃！
人氣指數100%。 章魚小丸子的成本大概0.1-0.
2元乙個。
【章魚燒種類】
原味章魚燒
完全不沾醬料，或是只沾醬油。最近也有加上ポン酢和粗鹽作速食之用。
醬汁章魚燒
在章魚燒表面塗上醬料，近年來成為主流。
醬油章魚燒
在章魚燒表面塗上醬油，以名古屋一帶為多。
【章魚燒關聯食品】
明石燒（玉子燒）
蛋佔的比例較高。自兵庫縣南部至大阪市一帶較多見。在明石市則不稱明石燒而稱「玉子燒」。
烏賊燒這是在大阪最受歡迎的關西起源的粉類食品。在麵粉中加入烏賊後燒熟後，塗上鹹甜的醬汁進食。
2樓：匿名使用者
章魚燒大別有兩種. 一般說章魚燒的做法是首先把小麥紛放在有些半球形穴的鐵板的穴
裡, 然後把章魚等的材料放在穴裡(有的店因為現香先放在章魚). 表面燒好後用錐子把
小麥紛半球轉動做成完全的球. 把燒好的章魚燒放在盤裡塗辣醬油放腸滸笞後吃請你注
意有的地方特別是東京地區賣著假的章魚燒. 這種假的不是用錐子轉動做球的只不過是
兩個穴的半球接起來做的因為要接這種章魚燒的皮硬而味道太差了千丌不要想這種假的
是真正的章魚燒. 另一種是一般叫做明石燒的.明石是地名.這俚有很有名的漁港.在明
石不是說明石燒,是說雞蛋燒. 這種明石燒的做法跟一般說章魚燒的一樣.但是陷只用章
魚,皮用許多雞蛋,所以球比較大而柔軟. 因為皮有味道不用塗甚麼,只是浸湯汁吃. 姬
路的屬於明石燒浸湯汁吃的但是也可以塗辣醬油.
3樓：匿名使用者
章魚燒又名為章魚小丸子
章魚小丸子起源於日本大阪，原名「章魚燒」，其歷史要追溯到大正年代，創始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨後在東南亞各地區流行起來，成為個地區的新興食品之一．章魚小丸子的成份主要是章魚，章魚粉，魚燒粉，柴魚片，海苔等．1998－2023年中國大陸各優秀企業如康健食品公司把章魚小丸子專案引進大陸，在保持原有傳統配方工藝上，開發出多種新型口味丸子，如蝦球丸、蟹丸、沙丁魚丸、鮑魚丸等。
章魚小丸子美食在中國悄然流行．主要生產製作裝置是烤爐，三板或兩平板上挖了84或56個圓球洞洞，烤熱放油，露絲品牌章魚粉漿通過精美漏斗漏到小洞洞裡，100秒就好，然後加入切好的蔬菜、脫水春蝦、章魚，翻身再加入章魚粉漿，一會兒時間，就成圓球狀，大小猶如桌球，直徑3.8cm，金黃嬌嫩的，一盒3-5個，3-5塊錢，上面撒上沙拉醬和一點點獻媚的海苔粉及魚燒粉，還有根據自己的喜愛佐上少許海鮮醬、甜味醬、芥未醬等，一根竹籤，插乙個吃乙個。真好吃！
人氣指數100%。 章魚小丸子的成本大概0.1-0.
2元乙個。
原味章魚燒
完全不沾醬料，或是只沾醬油。最近也有加上ポン酢和粗鹽作速食之用。
醬汁章魚燒
在章魚燒表面塗上醬料，近年來成為主流。
醬油章魚燒
在章魚燒表面塗上醬油，以名古屋一帶為多。
明石燒（玉子燒）
蛋佔的比例較高。自兵庫縣南部至大阪市一帶較多見。在明石市則不稱明石燒而稱「玉子燒」。
烏賊燒這是在大阪最受歡迎的關西起源的粉類食品。在麵粉中加入烏賊後燒熟後，塗上鹹甜的醬汁進食
第一、 口感新鮮、味美，章魚小丸子都是現做現賣，由多種可口的原料配成，純正的章魚小丸子的味道非常吸引人，讓人百吃不厭．
第二、 口味不斷推陳出新，變化多，形成眾多系列，消費者選擇廣。現已出現的多種新型口味丸子，如蝦球丸、蟹丸、沙丁魚丸、鮑魚丸等。
第三、 投資少、風險低、見效快，投資三千元左右，可以做專賣店，做攤車，非常適合個人創業。
方法一:
1．漁寶牌脫水章魚粒覆水方法：先將章魚粒用章魚粒5倍45度溫水浸泡12小時，撈起章魚粒加少量漁寶牌海鮮皇、醃粉，章魚水可以當水使用加入章魚漿，味道更佳。
2。章魚丸粉調配方法：2kg章魚粉加3kg的水加8至10個雞蛋攪拌機攪拌均勻
3。蔬菜：青瓜1公斤+芹菜1公斤+包心菜2公斤+洋蔥1公斤用調理機切碎均勻
4。章魚丸製作過程：
a、先熱爐，爐溫至180度（註用少量漿）
b、放入油7分（注：用少量漿滴於油內沸騰即可） 加漿至滿
c、加章魚約二粒放入蔬菜然後翻過
d、全翻後刷油煎至金黃色即好
f、先刷漁寶牌燒烤甜漿、沙拉漿、再加魚粉，或芥未粉即用享用
方法二:
(1)將所有麵糊材料放入碗中攪拌均勻，也可使用市售的章魚燒粉代替，只要加入水和蛋攪拌均勻即可(以章魚燒粉150g、水2又1/4杯、蛋1個的比例可作30個章魚燒)。
(2)將燒烤模型加熱後用刷子塗上一層薄薄的油，再將攪拌好的麵糊倒入模型的圓洞中約3/4滿，然後再將內餡材料一一填入麵糊中，然後再澆上少許麵糊將材料蓋住。先倒入模型的麵糊會先膨脹溢位，所以必須一邊注意麵糊的膨脹狀況，若有溢位的部分需先用竹籤撥回洞中。
(3)烤至麵糊周邊與模型分開時，再用竹籤將章魚燒邊緣劃一圈後翻轉180度(圖三)，繼續燒烤另一邊。
(4)等到整個章魚燒膨脹至圓形時，繼續使用竹籤翻轉幾次，燒烤至全熟即可取出。適量塗上烏醋或美奶滋，灑上柴魚片與青海苔粉即可。
日本**的章魚小丸子最好吃？
4樓：泊絲林哳
大阪的章魚小丸子是最好吃的，因為那裡的最正宗。不過需要注意的是盡量去連鎖店買章魚小丸子，因為很多小攤的口味都是不適合中國人或者說比較難吃的。
滿意請採納謝謝。
5樓：匿名使用者
大阪是發源地。
道頓堀有很多賣的。
6樓：匿名使用者
大阪。大阪是它的發祥地。
誰能推薦日本美食
7樓：回首的陽光
日本美復
食從上個世紀制就已經開始侵襲到世界的各個角落。無論是快餐橫行的美國，或是有幾千年飲食傳統的中國，日本餐館到處可見，而且一定是備受寵愛和昂貴行列中的佼佼者。 日本餐的秘密在於它的四美：
味道美、外觀美、配套的餐具美，以及用料美。所以在年輕人的心目中，到日本餐館用餐，不僅是為了填飽肚子，更大程度上是為了享受和品味日本餐的美。 實際上，享受日本美食，不一定要在高檔餐館。
日本街頭有許多簡單的小吃。簡簡單單的材料，到了日本廚師手中，都可以變成神奇驚人的美食。如章魚燒，懷石料理，可樂餅，天婦羅烏龍麵，日式薯餅配飯，鰻魚燒，日式咖哩牛肉等小吃就更多了，如冷豆腐，熬點，燒鳥（一種獨特風味的雞肉串）等都很有特色，去日本值得一嘗，如覺得不夠可以再追問哦，樓主（吃貨一枚問答）
8樓：
照燒雞腿
原料：琵琶腿2個，醬油20ml，味淋20ml，高湯60ml，柴魚湯10g，蜂蜜15g，白糖20g，植物油
版1小勺
步驟方法：
1.取一權個小碟子，放入醬油、高湯、味淋、蜂蜜和柴魚湯混合均勻，在火上加熱5分鐘，放涼後製成照燒醬備用。
2.雞腿洗淨去骨，加入照燒醬拌勻醃製20分鐘。
3.鍋燒熱，放少量油，下入雞腿小火煎至兩面全熟即可，煎製的過程中可以淋入照燒醬汁，這樣味道會更好。（圖老師）
9樓：問道有盜
烏龍麵烏龍麵的意思bai就是手擀麵，是一du種以小麥zhi為原料製造的日本面dao，在粗細內和長度方面有特別的規定。根據容配料的不同，有不同的風味。
銅鑼燒銅鑼燒是日本**人物哆啦a夢的最愛食品。它是一種烤製麵皮，內建紅豆沙夾心的甜點。
天婦羅天婦羅是日式料理中的油炸食品，用麵粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。 不是某個具體菜餚的名稱，而是對油炸食品的總稱。 而具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅，什錦天婦羅等等。
味增湯味增湯是一種極具日本傳統飲食特色的湯，主要以味增為主要醬料煮製而成。味增是一種用黃豆製成的醬，味道十分鮮美濃郁，加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味增不僅味道鮮美，而且營養價值高，經常食用對人體的健康十分有益。
誰介紹下E qual日本的，誰能詳細介紹一下日本的組合COLOR
還有 這個是verbo essere 就是 是 的意思 讀音稍微比e強一點不過聽不怎麼出來 可能剛開始不太好區分不過要是有一點基礎之後就懂了 quale 是 哪個di 是 的nel 是 在.裡in也差不多 d800e qual單反如何設定 按住qual按鈕，撥動旋轉盤選擇 格式用的，有raw，jpg...
大家誰能幫我介紹一下日本的各個節日
雛祭 3月3日，這一天有女孩子的家裡會擺放日本古代王子公主樣子的人偶。女兒節一過，立刻要將人偶收起來，否則女孩子將來會有嫁不出去的危險。當然，這是古老的習慣，現在日本女孩子，結婚年齡越來越晚，很多女孩子寧願做單身貴族。呵呵，抄的了。不過我知道女兒節的日語怎麼寫。 1月1日 元旦 是新的一年中最初的一...
誰能介紹一下“狂飆運動”，誰能介紹一下TDSCDMA
補充一下 狂飆突進運動是18世紀德國文學界的運動，是文藝形式從古典主義向浪漫主義過渡時的階段，也可以說是幼稚時期的浪漫主義。其名稱 於 家克林格的歌劇 狂飆突進 但其中心代表人物是歌德和席勒，歌德的 少年維特的煩惱 是其典型代表作品，表達的是人類內心感情的衝突和奮進精神。這個運動持續了將近二十多年，...