1樓:濟南誰導渠聯
不管是做什麼店鋪,只有三點最重要。第一**,地理位置要好。首先搞清楚你的早餐店主要針對人群,才能知道什麼位置的**對你最好。
第二口味,**有了,只能帶來一次的流量,如果你的味道不行,那麼也只是會後勁不足,曇花一現罷了。第三就是服務,同樣的賣早點同樣的味道好,那麼接下來的競爭就是服務的競爭了,在這裡說的服務除了顧客進店以後的服務之外也包括店鋪環境衛生,畢竟好的環境才可能帶來優秀的服務。做好這三點想不火都難。
2樓:7飯飯啦
我想推薦飯好粥道,不過他們不僅僅做早餐。主要是服務於上班族的,收益還不錯。
我想加盟個早餐店
3樓:匿名使用者
不知道你想好做什麼了嗎?
早餐還算是比較有潛力的細分行列
從整個趨勢來看,大家對早餐的需求是健康、衛生、營養、美味。不少朋友考慮餐車,路邊攤,建議放棄這個想法,細心留意一下就會發現,現在基本看不到路邊攤了。
我最近正在幫我父母考察這方面的專案。
我的想法是這樣的:
首先,不僅僅侷限在早餐這個乙個時間段。
餐車、路邊攤不考慮,健康、衛生、正規是趨勢,所以不給自己埋坑。
父母年紀大了,不能太累(盡量選擇半成品)
之前沒有餐飲經驗,最好選擇容易操作的,不複雜的餐飲競爭激烈,盡量找有市場差異性的,有特色的。
綜合以上想法,我目前在了解韋小包,主打水煎包。考慮這個專案原因如下:
1. 全天都能做,不僅僅是早餐
2. 市面上做水煎包的店很少,具有市場差異性3. 乾淨、衛生、營養(考察的時候吃過幾次早餐,搭配的不錯)4. 半成品,不累
5. 兩個人就能幹(父母兩個人剛好,節省人力成本)6. 有人指導,少走彎路
7. 花錢不多,父母能接受
不知道這樣說,你能不能明白,希望能給你一些幫助。祝好!
有什麼好的早餐加盟店 早餐店加盟多少錢
4樓:濟南誰導渠聯
不管是做什麼店鋪,只有三點最重要。第一**,地理位置要好。首先搞清楚你的早餐店主要針對人群,才能知道什麼位置的**對你最好。
第二口味,**有了,只能帶來一次的流量,如果你的味道不行,那麼也只是會後勁不足,曇花一現罷了。第三就是服務,同樣的賣早點同樣的味道好,那麼接下來的競爭就是服務的競爭了,在這裡說的服務除了顧客進店以後的服務之外也包括店鋪環境衛生,畢竟好的環境才可能帶來優秀的服務。做好這三點想不火都難。
5樓:0808零八
可以去實地考察看看,多了解下流程內容什麼的
親們,我沒做個早餐,我想加盟早餐店不知道行不行?
6樓:北京品味軒餐飲培訓
可以的,近幾年早點行業還是可以的,如果您是選擇加盟早餐店的話,最好是在市場上考察一下,比如去問一問,其他的,做一下對比。選擇乙個好的品牌,是非常重要的。
7樓:匿名使用者
沒有做過餐飲行業,我覺得最好還是先去了解一下市場,去學習學習,看看人家怎麼做的,看看人家的經營模式。最起碼做到心裡有數了,然後再涉足這一行。
8樓:匿名使用者
那你至少要參加過早餐培訓才行。
9樓:敏
加盟早餐店,賣早餐生意還是不錯的,就是比較辛苦一點。
我想加盟早餐店,大蝦們出點建議 80
10樓:sh慧
早餐一般要鹹甜搭配,要吃水果或喝果汁。
兒童的早餐:兒童正是生長發育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。
在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、乙個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。
青少年的早餐:青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素c、a等營養素來幫助身體的生長發育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、乙個新鮮水果、乙個雞蛋和二兩幹點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。
中年人的早餐:人到中年是「多事之秋」,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。
個人建議,既然做早餐的人多,那麼你得有自己特別的地方可以說服大家,讓大家心甘情願的來你那,分類早餐還不錯,在來些個營養搭配的更好,因為會比較累,所以可以限量買啊,一來可以不用太累,二來掉人家胃口,三來也是個免費做宣傳的方法啊!哦,科學,營養,衛生····
11樓:匿名使用者
附近有沒有學校!!有學校就開在學校旁邊!!通常學生都要吃早餐的!!父母會買給學生吃的因為學生正是發育時期
12樓:o0小小
要考慮當人民的習慣和生活水平,要大多數人都花的起錢去吃,味道也要好,新奇的花樣必不可少,畢竟人們的好奇心是無止境的!還有就是乾淨,一定要乾淨,不要讓人有任何的猜疑空間!!
13樓:春風上心頭
我覺得你那個情況 名氣連鎖什麼的是次要
要踏實做好適合當地人喜歡的
而且更勝一籌的策略
比如態度夠好
乾淨度高
最主要的是味道好
慢慢養固定客人
因為客流量不大
14樓:
我建議你從基礎做起!盲目是不行的!最好做以下問卷調查!
想開一間早餐店,加盟好還是自己做好?
15樓:哦看看昆嵛山
需要看自來己的定位源決定。
看自己的定位,看當地市場對品牌的認可度,還有周圍的競爭對手。綜合去考慮,一般情況下,各有利弊。如果自己做的有特色,比較擅長這方面的話可以自己做,如果沒有這方面資源需要重新學習的話加盟可能更簡易方便些。
16樓:千木左
看自己的定復位,看當地市場對品
製牌的認可度,還有周圍的競爭對手。綜合去考慮,一般情況下,各有利弊。如果自己做的有特色,比較擅長這方面的話可以自己做,如果沒有這方面資源需要重新學習的話加盟可能更簡易方便些。
17樓:一點點的肉
自己幹還是辛苦,特別是沒有經驗 加盟也要選擇靠譜的比如有店鋪的 還可以學習辨認的創業經驗 就會覺得輕鬆些 不知道你吃過五餡包沒有 我看**都有門店 可以了解下看看
18樓:沙沙不了的情
加盟好一點,能少走很多的彎路,「西關名點」還是很不錯的,主做廣式點心
19樓:匿名使用者
個人覺得加盟好。加盟省心省力,只是要花點錢而已。找一些價效比高,牌子響亮味道又好的,像「和善園」就很不錯,老字型大小
我想在開個早餐店,加盟哪一家好?大概要多少錢嗎?謝謝了! 100
20樓:匿名使用者
我有乙個客戶 他就是做早餐的 他說太累了 想轉別的餐飲 選擇了麻辣燙的店
21樓:濟南誰導渠聯
加盟的優勢與劣勢:優勢是省心省時省力,一般總部會幫你做好開店的一切工作,比如選
版址、宣傳權、開業等等,弊端是加盟費高、再加上什麼管理費、保證金什麼的。並且任何一家公司都不會保證你百分百成功,說到底,做生意還是要靠自己。
我想開一家早餐店,應該準備什麼和怎麼操作呢
22樓:柔情西瓜啊
1、做好客流量的考察。客流是早餐店生存的第一前提,所以在進行選址前,我們需要先考察好各類商圈,也就是你的選址範圍內每天有多少的目標消費者經過,但客流量不等於**量,不是所有經過的人都是你的目標消費者。
2、所以最正確的客流量考察方法是在早餐經營時間段內,符合你的早餐店消費標準的,目標客戶群裡的最大**量,再確定最終選址。早餐店選址比較靈活,選擇人多的地方即可,像商業街、綜合市場、地鐵站口、城中村、寫字樓、住宅區、商場、學校等都可投資開店。
3、做好目標客戶群的分析。懂顧客才能做好生意,所以在確定選址後,我們要了解消費者的身份、職業分布、年齡範圍,口味習慣、男女比例、收入情況等資訊後,才能做好產品定位與定價。
4、比如商業街,顧客就餐目的明確,有一定消費能力,但消費頻次可能不高;而寫字樓,顧客就餐目的也很明確,對於食品的品質和口味有一定要求,收入較高,且消費頻次較為穩定;地鐵站口的顧客來去匆匆,沒有明確的就餐目標,追求的是方便快捷。
5、做好同行對比分析。有句話講得好,知己知彼,百戰不殆。無論任何行業,任何生意免不了有競爭,要想在競爭中佔據有利位置,就要了解清楚我們的直接和間接競爭者,才能更好地制定應對策略。
6、其實,了解同行一方面有利於我們更好地應對競爭,另一方面還可以借鑑對手做得好的地方來完善經營,提公升競爭力。因此,我們可以通過了解他們的**活動、營業時間、產品口味、產品組合、產品**、服務質量、用餐環境、營業額狀況等了解他們的經營狀況。早餐店就可以根據自己的實際情況,採取不同的經營策略。
7、做好產品定位,特色經營。在如今的眼球經濟、注意力經濟時代,有特色才能更有效的吸引顧客,因為人們都有好奇的心理,喜歡嘗試不一樣的新鮮東西,你的特色如果成為好口碑,那麼真的不愁客戶的「三顧茅廬」。因此面對當下餐飲行業的激烈競爭,打造屬於自己的產品特色定位極為重要。
8、可尋求乙個既滿足消費者需求,又是市場上暫時沒有的、你的競爭對手無法做到的特色產品,以此凸顯優勢。像放心早餐領導品牌---功夫磨坊早餐加盟,就是用獨創的現榨放心油做真正放心早餐的特色經營。
9、既滿足了消費者對安全、健康、放心食品的第一需求,又滿足了人們追求新鮮感的心理需求,因此現榨放心油的專案一經推出,就深受消費者歡迎,迅速占領早餐市場。
10、總之,要想在早餐經營中打一場漂亮的勝仗,就要在開店前做好客流量、目標客戶群、同行對比和特色產品定位的了解和充足準備工作。
擴充套件資料
營銷策略
1、功效優先策略
根據店鋪營銷工作做得好的產品來分析,第一點就是功效好,尤其是經受得住市場長期考驗的產品更是這樣。因此,市場營銷第一位的策略是功效優先策略,即要將產品的功效視為影響營銷效果的第一因素,優先考慮產品的質量及功效優化。
2、**適眾策略
合理的有利於營銷的價位,應該是適眾的價位。所謂適眾,一是產品的價位要得到產品所定位的消費群體大眾的認同;二是產品的價值要與同型別的眾多產品的價位相當;三是確定銷售**後,所得利潤率要與經營同類產品的眾多經營者相當。
3、品牌提公升策略
所謂品牌提公升策略,就是改善和提高影響品牌的各項要素,通過各種形式的宣傳,提高品牌知名度和美譽度的策略。提公升品牌,既要求量,同時更要求質。提公升品牌的途徑,內在的靠產品的質量和功效,讓使用過的消費者用口碑傳播品牌;外在的靠營銷中的宣傳活動,內外結合,提公升自己的品牌。
4、刺激源頭策略
營銷活動的重心不在銷,而在買,在於刺激消費者的購買慾望。所謂刺激源頭策略,就是將消費者視為營銷的源頭,通過營銷活動,不斷地刺激消費者購買需求及慾望,實現最大限度地服務消費者的策略。
5、現身說法策略
現身說法策略就是用真實的人使用某種產品產生良好效果的事實作為案例,通過宣傳手段向其他消費者進行傳播,達到刺激消費者購買慾望的策略。通常利用現身說法策略的形式有小報內刊、宣傳活動、案例電視專題等。
23樓:靜靜心平
一、廚房大型裝置:
1、大型豆漿機一台;
2、單灶麵鍋乙個(用煤氣);
3、三用絞肉機一台;
4、切菜機乙個;
5、壓麵機一台;
6、蒸包子機一台;
二、餐桌裝置:
餐巾紙、小碟子、大中小碗、大中小盤子、放醋、醬油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盤、還要保溫鍋(放粥、稀飯、牛奶什麼的)、電飯煲、電磁爐、炒菜的鍋、鏟子。
一般情況下汽車站周圍**量大,一般都比較匆忙,不用上什麼名貴或什麼特別的早餐,只要一般的油條豆漿小吃就可以拉。
開早餐店,選址宜在大型住宅小區內,專門為小區住戶提供營養合理的早餐,也便於在小區內部開展外賣服務。既為營養早餐,那就一定要著眼「營養」二字。經營種類,主食可提供麵包、搭配牛奶、豆漿、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮蔬果。
通常大家早餐不習慣吃水果,然而專家們建議,科學的吃法是早上和飯前,這樣營養更加均衡,而且有利於吸收。 吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過來,所以,還可以選擇小公尺稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統早餐品種。
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陳低調 你自己蒸包子啊,是好麻煩的,我弟弟就開的早餐店,用的是早餐起義的,口味很多,味道還好,很方便的,也不累,這家早餐起義是跟中飲食品 芭比饅頭 合作的,挺好的,你去看看吧。 名字也不還起呀 樓主真不怕累,我是一想就覺得辛苦啊,現在時間這麼緊張,自己蒸包子效率多低啊,成本更高的,味道只有那幾樣,你...