1樓：三熙
新疆最出名的美食，提到新疆的美食，首先內地人想到的就是:給我來只烤全羊。介紹:
新疆的烤全羊是少數民族膳食的一種傳統風味肉製品 。色、香、味、形俱全，別有風味。**在100元150元一公斤。
2樓：
要說長安縣最有代表的一定是村裡人那碗紅白喜事席面上讓人垂涎欲滴食指大動的臊子面了。
3樓：公羊碧安
新興裹蒸粽，以軟、香、滑取勝，尤其是味道，在廣東裹蒸粽中無出其右者！其炮製方法靈活多樣，不拘一格，但主流是大同小異。新興裹蒸粽用當地冬葉包裹糯米、綠豆、豬肉、臘味等配料,精工包制後,置大鍋中用猛火、高溫煮8小時左右而成。
4樓：鄢從雪
煎餅果子是天津遠近聞名的著名小吃，到了天津就一定要吃煎餅果子，這個是必吃的美食小吃之一。我們把它作為早點，天津正宗的煎餅果子、真正的煎餅果子：是用綠豆麵製作薄餅，加上雞蛋一般是（1-2個根據個人口味而定），最後在薄餅中放俗稱的“果子”（果子就是油條）或者薄脆的“果篦兒”組成，最後塗上麵醬、醬豆腐醬，蔥花，辣椒醬和芝麻。
5樓：強妍容
螺絲粉：這是廣西柳州的著名小吃。其實不止柳州有螺絲粉，廣西很多地方都有，只不過是柳州的比較正宗吧！
6樓：匿名使用者
提起山西，大家必然會想到刀削麵，它與北京的炸醬麵、山東的伊府麵、武漢的熱乾麵、四川的擔擔麵被譽為中國著名的五大面食。刀削麵對於和麵技術要求很高，“削”的功夫也要到位。一般用特製的圓弧形刀來削，削的時候力度和角度都要掌握好。
做好的刀削麵可加不同的滷汁，調滷不同，帶來的味覺享受也不同。
7樓：影子
烏米飯，溧陽人都喊他烏飯，是一種流傳已久的傳統美食。每年小館的外婆都會自己“烏”上一些，做起來很簡單，糯米用烏飯草（學名：南燭樹葉）浸汁染色，然後蒸熟，就能得到味道清香誘人且顏色烏亮的烏米飯了。
加點白糖進去，美滋滋~
8樓：戰歌
有一樣挺有名的，就是粉皮，在亳州比較有名的有銅關粉皮，味道真的很好，調，炒等多種吃法，在亳州當地的宴席上，這是必不可少的一道菜，亳州的小吃還有很多，有機會可以親自來了解一下。
9樓：阿桑怪怪
山東省，大蔥卷煎餅，姬妹不愛吃蔥，所以吃煎餅都是卷辣條，真的太棒了。
你們當地都有哪些特色美食？
10樓：錦羿航成
每個地方都有當地的特色美食。
相對而言，南方的特色美食要多很多。
我們這裡的特色美食有無為板鴨，馬鞍山茶幹，蕪湖蝦籽面等。
你們當地有什麼特色美食？
11樓：匿名使用者
每個地方都有當地的特色美食。
相對而言，南方的特色美食要多很多。
我們這裡的特色美食有無為板鴨，馬鞍山茶幹，蕪湖蝦籽面等。
12樓：大家和睦小家親
特色美食是物以稀為貴
每個省份都有自己當地的美食，你們當地的美食是什麼？
13樓：朝華昊東
不同地域不同氣候不同環境，自然不同口味，各具特色的美食，是地域特色也是我們對家鄉的記憶。我家是陝西渭南的，具體是潼關縣，最出名的潼關肉夾饃肯定都聽過或者吃過，除了肉夾饃，還有很多不夠聞名卻夠美味的特色美食呢。
一：肉夾饃。第一個肯定是名氣最大的肉夾饃了。
很多人可能不清楚，肉夾饃是分很多種的，陝西地區的白吉饃“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)還有我們潼關的潼關肉夾饃，做法和味道都是有差別的。最富盛名的潼關肉夾饃，是用精製麵粉加溫水、鹼面和豬油攪拌，成團再搓條再捲成的，剛出爐的千層燒餅裡邊是一層層的，皮薄鬆脆，像油酥餅。咬一口，掉渣燙嘴，口感極佳。
肉也是提前準備好的獨特滷豬肉，有的店手藝講究會用冷的五花肉。熱饃夾冷肉，酥脆和滷香的搭配，吃過的都忘不了哦。
二：鴨片湯。說了肉夾饃，光有饃不行，必須配個湯啊，海帶湯啊紫菜湯啊都不是最合適的，在這兒肉夾饃和鴨片湯，是對兒絕配，**就是肉夾饃，鴨片湯，冰峰，保證吃好又吃飽。
這個湯是豬裡脊肉和很多蔬菜片煮的湯，豬裡脊的鮮美和菜香，使湯鮮美不油膩，搭配肉夾饃別有一番風味。
三：黃河鯰魚湯。外地人來可能不瞭解，但如果是在這兒有朋友，一定會用鯰魚湯宴請外地客人。
當年乾隆皇帝遊歷山河，讚美潼關是”天下第一關“，這個古來兵家必爭之地，人們有著北方人的大方豪爽，又有靠水吃水的好手藝。北臨黃河，黃河邊上有很多鯰魚湯船上餐廳，通常人多，生日或者有朋自遠方來就會吃一頓。鯰魚優質鮮美，飯店老廚師手藝好的，調味也是一絕，鯰魚湯一點也不油膩，搭配素菜會很棒，而且營養豐富，來了不能錯過哦。
14樓：星期一要吃糕
這東西當地有很多的美食，像什麼羊肉泡饃之類的，都是非常知名的
15樓：lyl零壹零
我覺得我們當地的美食應該是拌粉炒粉之類的，瓦罐湯之類的
16樓：樾玥越躍
我們當地的美食應該就是炒粉了，那是相當的美味。
17樓：一碗胡辣湯
當地的美食有很多，比如說油麵靠姥姥，還有很多面食都是非常受歡迎的
中國各地特色美食有哪些？
18樓：4399試試吧
四川：葉兒耙，擔擔麵，涼麵，龍抄手，酸辣粉，缽缽雞，三大炮等等湖北：鴨脖，熱乾麵
廣東：燒鵝，燒臘，米粉，牛河
廣西：柳州螺絲粉，桂林米粉，狗肉，田螺，酸筍河南：胡辣湯，
山西：各種麵食，
陝西：肉夾饃，各種麵食
海南：文昌雞，和樂蟹，東山羊，加積鴨
重慶：火鍋
福建：沙縣小吃，廈門小吃
遼寧：殺豬菜，豬肉燉粉條，鐵鍋燉
黑龍江：鍋包肉
北京：烤鴨，京醬肉絲
天津：狗不理
19樓：四川萬通汽車學院
國的傳統食物有很多，並且由於每個民族的地域、風俗等因素，各個地方都有自己的獨特的地方特色食品，下面列舉幾種生活中較為經典的傳統食物：
月餅、油條、豆漿、刀修面、驢打滾、粽子。
1、月餅
月餅起源於唐代。北宋之時，在宮廷內流行，但也流傳到民間。到了清代，關於月餅的記載就多起來了，而且製作越來越精細。
到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。清代，中秋吃月餅已成為一種普遍的風俗，且製作技巧越來越高。沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。
2、油條
油條是中國傳統的早點之一。宋朝時，秦檜**岳飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品（油炸檜）來表達憤怒。老百姓當初吃“油炸檜”是為了消消心中的憤懣。
但一吃味道不錯，價錢也便宜，所以吃的人就越來越多。漸漸的傳到了外地，並且把這些根長條條稱作了“油條”。
3、豆漿
豆漿相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。相傳劉安是孝子，其母患病期間，劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝，劉母的病很快就好了，從此豆漿就漸漸在民間流行開來。
4、刀修面
關於刀削麵的傳說：蒙古族人建立元朝後，為防止漢人造反起義，他們規定10戶用廚刀一把，切菜做飯輪流使用，用後再交回蒙古人保管。一天中午，一位老婆婆和好面後，讓老漢去取刀，結果刀被別人取走，老漢只好返回。
回家後，全家人等刀切面條吃，可是刀沒取回來，老漢急得團團轉，忽然想起懷裡的鐵皮。老婆婆把麵糰放在一塊木板上，左手端起，右手持鐵片，站在開水鍋邊“砍”面，一片片面葉落入鍋內。這樣一傳十，十傳百，傳遍了晉中大地。
5、驢打滾
據說慈禧太后想嚐點兒新鮮玩意兒。御膳大廚決定用江米粉裹著紅豆沙做一道新菜。新菜做好後，有一個叫小驢兒的太監不小心把新菜碰到了裝著黃豆麵的盆裡。
大廚硬著頭皮將這道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃覺得味道還不錯，就問大廚叫什麼呀。大廚覺得是那個叫小驢兒的太監闖的禍，於是就跟慈禧太后說叫驢打滾。
從此，就有了“驢打滾”這道小吃。
6、粽子
有傳說粽子是為祭投江的屈原而誕生的，而早在春秋時期，用菰葉包黍米成牛角狀稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟稱“筒粽”。米中摻雜珍禽獸肉、板栗等，品種增多。一直到至今，每年農曆五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。
吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
20樓：匿名使用者
國的美食分為川、粵、魯、淮揚四大菜系，各大菜系中又有數十個分支，每個分支中又有成千上萬味道不同、做工不同的名吃名菜，飲食文化可謂獨步世界，蔚為大觀。
北京得首都之利，彙集了全國佳餚，可說是要吃什麼就有什麼。不僅如此，近幾年來湧入北京的西洋菜系也遍佈京都，法國大菜、俄式西餐、義大利風味、美式快餐，已成為北京人隔三差五品嚐的佳饌。 不過，既然不遠萬里來到北京，就不得不以品嚐地地道道的北京菜為先。
今天的京都，的確堪稱是集全國甚至異邦之美味的首善之區，人們幾乎可以品嚐到中國任何一種菜系的世界各地最好的風味，所以，對於今天蒞臨北京的客人來說，抓住時機，大快朵頤，的確是十分幸運。
北京烤鴨有"天下第一美味"之稱，也是北京風味的代表作。吃烤鴨的最佳去處當是北京前門外、和平門、王府井的"全聚德烤鴨店"。這家店建立於130年前，如果從烤鴨店的鼻祖楊仁全經營鴨子算起，那又要上推30年。
宮廷菜是北京菜系中的一大支柱，體現了北京800年為都的歷史特點，有著十足的貴族血統。時至今日，宮廷菜早已流入民間，雖然嚴格地保留著貴族風範。由於北京冬季寒冷，火鍋終是北京人的桌上寵物。
21樓：生活瑣事
山東的有周村燒餅、棗莊菜煎餅、雜糧煎餅、炸肉類炸貨等
22樓：匿名使用者
中國那些地方有特色美食
23樓：匿名使用者
廣東有燒鴨，燒鵝，白切雞，煲仔飯，蒸鳳爪，蒸排骨，幹炒牛河等，特別好吃呢