黑椒土豆焗蝦怎麼做好吃

時間 2021-05-25 20:33:02

1樓:小飛2014的家

食材明細

土豆半個

大蝦6只

馬蘇里拉乳酪適量

黑胡椒適量

青紅椒末適量

鹽適量鹹甜口味

烘焙工藝

半小時耗時

普通難度

黑椒土豆焗蝦的做法步驟

將土豆去皮,放入德普微波爐中煨熟。或者蒸熟,總之不管用什麼方法,把生土豆弄成熟土豆。

趁熱搗成土豆泥,加入少量的鹽和適量的黑胡椒拌勻。

將蝦洗乾淨,在背部中間劃開,去掉蝦線。

將大蝦平鋪在烤盤裡,在蝦上鋪上一層調好味的土豆泥。

在蝦上鋪上一層馬蘇里拉,撒少許青紅椒末。

將德普烤箱調製風扇烤190度,烤製10min,乳酪融化成金黃色出爐即可。

真的好吃極了

使用的廚具:電烤箱

2樓:高雅大氣很有笵

黑椒土豆焗大蝦食材介紹

土豆300g,阿根廷大紅蝦3個,馬蘇里拉乳酪20g,黃油5g,黑胡椒粉少許,鹽適量,

黑椒土豆焗大蝦的做法步驟

黑椒土豆焗大蝦怎麼做好吃 黑椒土豆焗大蝦的家常做法1、備齊原料;

黑椒土豆焗大蝦怎麼做好吃 黑椒土豆焗大蝦的家常做法2、土豆微波熟,去皮;

黑椒土豆焗大蝦怎麼做好吃 黑椒土豆焗大蝦的家常做法3、搗成泥;

黑椒土豆焗大蝦怎麼做好吃 黑椒土豆焗大蝦的家常做法4、加鹽、黑胡椒粉、黃油,攪拌均勻;

黑椒土豆焗大蝦怎麼做好吃 黑椒土豆焗大蝦的家常做法5、大蝦去頭開背去蝦線,用料酒和少許鹽醃製10分鐘;

黑椒土豆焗大蝦怎麼做好吃 黑椒土豆焗大蝦的家常做法6、土豆泥鋪在大蝦上,撒上馬蘇里拉乳酪;

黑椒土豆焗大蝦怎麼做好吃 黑椒土豆焗大蝦的家常做法7、210度烤箱預熱,烤10分鐘,出爐,成品。

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