東北烤串調料配製方法

時間 2021-05-26 14:07:56

1樓:好運來

我就是東北的我家是圖們的離朝鮮很近。我們那邊的燒烤很有名。可是我不可能就這樣告訴你了吧在說你都沒說你是**的?我在上海現在?

2樓:蒲公英花開丶

材料小香腸6根,青菜椒,紅菜椒,黃菜椒若干,菠蘿,洋蔥,小口菇若干,蜂蜜2湯匙(30ml),油2湯匙(30ml),鹽1茶匙(5g),辣椒粉1茶匙(5g),黑胡椒粒1茶匙(5g),粗長竹籤3根

做法小香腸、青菜椒、紅菜椒、黃菜椒、菠蘿、洋蔥、小口菇分別切成大小均勻的小片(塊),並串成什錦串。

將什錦串表面刷油、蜂蜜,然後撒鹽、黑胡椒粒和辣椒粉醃10分鐘。

烤箱預熱後調到220度,將烤串放入烤箱,用上下火在烤架上烤3分鐘。取出再上一遍調味料,接著烤3分鐘就可以吃了。