1樓:匿名使用者
首先最簡單也是我們最常見的吃法就是直接剝皮食用,食用時盡量選擇一些熟一點的,不然口感不好,會感覺比較青澀02
再有一種我們也可以把香蕉榨成果汁食用,選用成熟的香蕉適量,然後倒入攪拌機,加入適量的酸奶攪拌均勻即可03
還有一種就是市面上比較流行的吃法,做成蛋糕食用。香蕉搗碎,加入適量的麵粉,雞蛋,酵母粉,蜂蜜攪拌均勻後,放入烤箱烤成蛋糕即可。04
另外油炸香蕉也是不少朋友比較鍾愛的。在香蕉上裹上一層蛋液和麵粉的混合物,然後裹上一層麵包糠,放入油鍋中炸至金黃即可
2樓:
準備食材:香蕉、麵包糠、澱粉、椒鹽雞蛋和食用油。
步驟1:選擇熟一些的香蕉,剝開皮切成10厘公尺左右的小段。
步驟2:在香蕉段表面薄薄的撒上一層澱粉,注意一定要薄,不然最後的香蕉的外層太厚會不好吃。
步驟3:雞蛋打入碗中攪拌均勻,再將香蕉段裹上雞蛋液,最後手上戴上一次性手套,將裹上麵包糠的香蕉段微微握緊,以保證麵包糠不會掉落。
步驟4:在鍋中倒入適量食用油,等到鍋裡起小泡泡,將香蕉段緩緩放入其中,炸至金黃,關火將香蕉段撈出控油。**等到鍋裡的熱油冒煙,將香蕉段復炸10秒鐘左右再次控油,將香蕉段放入裝有吸油紙的盤中,撒上椒鹽即可。
油炸類食品偶爾做上一次,開開葷不會對健康造成很大影響,並且家裡的小朋友也不可能真的不饞油炸食品。在家裡偶爾炸上一次,解了小朋友的饞,省得叫囂著去外面買那些流動攤販的食品。
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