1樓：風煙已不再飄灑
當啤酒被灌裝在容器的瞬間起，無論放置何種理想的條件下儲存，隨著時間的推移，啤酒新鮮口味都會逐漸喪失，如想真正的嚐到啤酒的美味感，只有儘可能趁新鮮飲用才能完全達到。當啤酒放置時間較長時，啤酒的顏色會變深，由於各種不同的情況還會發生混濁和沉澱現象，及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用，但是已失去了啤酒的風味，所以不要過長時間存放啤酒。
國標規定啤酒4個月的保質期，一般情況下，瓶裝啤酒在半年以內，罐裝啤酒在1年以內。保質期內的啤酒一般是合格產品，現在很多廠家的啤酒，保質期可以達到1年或更長時間，不過新鮮啤酒口感會更好，在保質期內如發生啤酒漏氣，失光沉澱，口味變酸等質量問題都可以直接找廠家、商店更換或賠償。有的超過保質期的啤酒，不一定都不能飲用，如果啤酒外觀澄清透明，口味也沒有多大的變化，則可以飲用，當然口感就不如新鮮的好；如果混濁、沉澱、口感變酸變質則不能飲用。
2樓：掌初晴
不要喝，為了不浪費幾瓶啤酒，就去冒險，萬一身體出問題了，不知道要給醫院送幾車啤酒，所以權衡利弊之後還是別喝
3樓：屠岑
能，尤如儲存蜜封越久的酒，越貴，越好喝
4樓：城凝遠
罐裝的啤酒應該能喝，我這兩天在家找到了一箱生產兩週年（常溫下存放，過期一年的），剛喝完了，感覺沒什麼變化；瓶裝的沒喝過。
不過，我認為：你的啤酒雖然超期時間長了，卻是低溫存放的，如果酒液不渾濁，開啟後泡沫較為正常，不是噴湧或無泡沫，口感差不多（應該差些了），就可以喝。
建議，你開啟品嚐一下，沒有明顯變化就喝，感覺有點不對勁（不會差很多的），就用來做“啤酒魚”，肯定錯不了。
5樓：噢
最好不要喝，裡面的成分都應該發生變化了
6樓：曉偉霸爺
最好不要喝了，一次一瓶應該沒事
7樓：紗季丶
任何東西都有保質期，何況還是啤酒
8樓：匿名使用者
常溫下存放，過@@期一年的
9樓：尋找我的楠楠
不怕死的兄弟們，上！
10樓：
兄弟，你問兩次了，，昨天和今天
啤酒沒開封,放過期兩年了,能喝嗎
11樓：潮潮
啤酒過期了就不能喝抄
了，過期啤酒的襲各種成分指標會有所降低，細菌數量會有所增加，導致不宜飲用，但是過期啤酒中剩餘的成分還是可以發揮效能的，比如養護植物、美容美髮、家居清潔等。
過期啤酒可以用來養護植物，這是因為過期啤酒中含有多種有利於植物生長的營養物質。很多人家裡都會擺放有大葉子的居家植物，要想這些植物的葉子變得綠油油的，可以用過期啤酒擦拭。
另外，過期啤酒含酒精、糖分和其它有利於植物的養分，因此將其用水稀釋後，把花朵插在混合物內，即可讓花朵更新鮮繽紛。
擴充套件資料
飲用啤酒的禁忌：
1、一個成年人一次喝一升啤酒，相當喝酒精30～40克。對人體沒有多大壞影響。所以一個成年人每天喝一升啤酒是有益的。
2、薰魚不宜配用，在大量飲用啤酒時，所配菜餚中不宜有薰魚、燻肉等煙燻食品。
因為煙燻食品中含有機胺，烹調過程中還會產生多環方烴、氨基酸衍生物甚至苯並芘。當飲酒過量而使血鉛含量增高時，煙燻食品中的上述物質與其結合，可誘發消化道疾病甚至腫瘤。大熱天由於啤酒飲用量大，誘發疾病的機率往往較高。
人民網-啤酒過期就扔掉？它有你意想不到的妙用
人民網-飲用啤酒多少為宜?喝啤酒兩大禁忌
12樓：藍天房白雲間
通常是6個月，有bai些更長，大du概1，2年吧。啤酒根據zhi保管dao的好壞而定它的流通期限。因專此啤屬酒的流通期限說不好的。
啤酒根據時間的推移與保管程度，在味道上有很大變化，已經過期的啤酒的有點酸。。。喝了就知道。過期的啤酒只要時間不是很長，對什麼無大礙，只是過期的啤酒不大好喝。
如果愛喝啤酒請注意把啤酒放冰箱裡，好好保管。。。時間過長的建議別喝。
普通啤酒保質期為2個月；含糖11度至12度的熟啤酒保質期為4個月；14度的啤酒保質期為3個月；10點5度的熟啤酒保質期為50天；
13樓：匿名使用者
看啤酒上的保質期，啤酒上如果沒有保質期的話，就能喝
14樓：匿名使用者
請問，兩年啤酒，可以喝嗎？
過保質期的啤酒還能喝嗎
15樓：拜佳晨宋資
最好還是不要喝了，要是喝了對人沒有影響，國家就不會制定食品保質期了，要是對自己的安全負責，就不要喝過期的啤酒了，有用來澆花也很好的
16樓：摯愛斌芸
那要看超過保質期多久了，因為產品的保質期是指產品的最佳食用期，不是識別食物等產品是否變質的唯一標準，可能由於存放方式，環境等變化物質的過早變質。所以食物等儘量在保質期未到期就及時食用
17樓：
給你確切的答案吧，絕對不要抱著僥倖的心理去喝那酒。
啤酒中有豐富的營養，同樣也會隨著保質期的到期增加不少細菌（雖然做過處理，但是不免會留下極少細菌的存在），就算沒細菌，啤酒中的蛋白質也容易在存放期間沉澱，而且存放不好遇到光照，會導致酒液中的酒花浸出物和麥芽的色澤物質發生變化，在口味，色澤方面都會變化，如果失去了灌裝的二氧化炭，那就更不好喝了，先說明過期的啤酒是不能喝的，為身體著想，本人學習過啤酒製造，所以給出的答案絕對專業。
18樓：匿名使用者
最好不要，對身體很不好
19樓：知識達人
過期啤酒會變質嗎？能喝嗎？趕緊來了解一下吧
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