1樓:匿名使用者
從市場的整體來看,處在第一線的海鮮批發商利潤大概只有10%-20%成,第二線的零售商會拿走30%成的利潤,真正能夠賺錢的,還在於製作海鮮美食的餐飲店。到了餐飲店這一銷售終端,產品的利潤能達到50%以上。
在海鮮產品非常受歡迎的情況下,有意從事海鮮行業的投資者,最好是避開批發商和零售商,儘量選擇開一家合適的海鮮店,這樣利潤更高,而且風險更小。
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如何讓海鮮利潤最大化:
1、海鮮的定價
比如海鮮是100元進的貨,那麼定價利潤則需要在100元的50%,再算上20%的損耗費用,那麼**便是170元。如果你的海鮮賣相比較好、比較新鮮,售價還可以更高,即便定價在200元以上也有人願意購買,就算是清貨處理,售價也是可以穩定在140元左右的。
2、海鮮加工的生意
除了做海鮮生意還要會做海鮮的加工生意,讓顧客可以在自己店內購買海鮮進行加工烹飪,也可以自己拿海鮮過來進行加工,店家收取20%左右的加工費,這樣可以專區更高的利潤。
3、把握好海鮮的損耗
需要注意的是做海鮮生意雖然利潤會很豐厚,但是它的耗損也是比較嚴重的。一般海鮮上岸後,即便儲存的手段再好都會有20%左右的死亡率,運送到店裡寄養也會再有一批死亡。商家應該把這種損耗情況儘量縮小或者將其攤分到成本上去,控制好售價和損耗的關係。
2樓:樑覓丹
海鮮損耗很大,不同海鮮損耗不同,這個要憑自己經驗,處理方式不同,損耗也不同。但是刨除損耗後,定價應該是利潤不低於50%,比如你100元進貨,刨除損耗,20元,你的定價利潤應該是100元的50%,即50元,那麼你的**就應該是170元。新鮮的可以定價一倍,即200元。
尾貨處理再低也不能低於30%。
賣海鮮有多大利潤啊?
3樓:籍浩崇貞
海鮮損耗很大,不同海鮮損耗不同,這個要憑自己經驗,處理方式不同,損耗也不同。但是刨除損耗後,定價應該是利潤不低於50%,比如你100元進貨,刨除損耗,20元,你的定價利潤應該是100元的50%,即50元,那麼你的**就應該是170元。新鮮的可以定價一倍,即200元。
尾貨處理再低也不能低於30%。
4樓:匿名使用者
做內地的海鮮產品主要是運輸成本,如果這方面有條件,利潤是一定很高的,不過由於海鮮產品的運輸要求高,所以普通貨運的產品損耗很高,所以不如試試水發產品,利潤同樣很高,成本相對低一些。
5樓:匿名使用者
看市場了,投資的越多掙的越多
賣海鮮利潤怎麼樣?可不可以做?
6樓:沒啥好遊戲
海鮮利潤很高,可以做。
目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯,有那種幾張桌子,一個小門面或者一個流動攤點的大排檔;也有裝修奢華,店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。
這兩類店鋪所售的產品不同,投資同樣不同,前者的投資可能只需要花上十幾二十萬,後者的投資會接近百萬以上,這樣所帶來的的利潤差距也是較大的。
就普通的大排檔海鮮店來講,因為投資不大,海鮮產品以普通常見的品種為主,也不需要花費太多的人力資本,只要辛苦一點努力去做,最後帶來的利潤是不會差的。
據市場調查得知,像一種叫黃蜆子的海鮮產品,成品售價是在30元左右,但實際上進價不超過12元一斤,並且二斤的量可以炒三盤,不管是水煮還是燒烤、辣炒,一盤的成本也不會超過十塊錢,這樣算下來,利潤高達200%。
另外,在海鮮店裡最常見的蝦類產品,光是一隻蝦的利潤有時候就可以達到1元左右,做得好的店鋪一天賣個幾千上萬只不是事,這樣一天下來的利潤就非常高了。
總之,哪怕就是海鮮大排檔的店鋪,一個月的經營額都可以達到三四萬,這裡面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。
而在那種海鮮餐廳裡,選用的食材檔次較高,比如說海蔘、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海蔘、螃蟹、鮑魚這些,再經過他們的精心加工,可以把它們賣到幾十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龍蝦,它的成本價差不多是200元到250每斤,但實際成品售價高達600到1000 ,這利潤率也是十分高了。
7樓:抉擇誰吧
其實賣海鮮的利潤我覺得還是蠻可以的,至少它有50%的利潤,一般來說批發是20塊錢一斤的海鮮,它能夠賣到40塊錢。
8樓:匿名使用者
賣海鮮利潤還是比較可觀的,如果有供貨渠道或相關經驗,還是可以做的。
在海鮮市場有一句話,“吃活不吃鮮,吃鮮不吃死”。在海鮮市場轉一圈,到處可以看到活蹦亂跳的蝦、花甲、螃蟹等美味海鮮。所以想做海鮮生意一定要能吃苦,畢竟一大早就需要早起進貨。
做海鮮生意可以傳統的海鮮市場售賣,還可以嘗試跨足電商,轉變經營思路,進而增加利潤。而且海鮮生意建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做海鮮什麼感覺,開始不要弄的太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。
特別是內陸城市對海產品需求量大,海鮮銷量每年都在增加,甚至是翻倍,所以海鮮生意不會太難做。只是賣海鮮這個行業雖然門檻低,但是很辛苦的。每天凌晨三四點就要起來批海鮮,尤其到了冬天,挺遭罪的,很多人都吃不了這種苦。
冰水加上寒風常常凍得通紅。
9樓:匿名使用者
現在傳統海鮮產業的利潤越來越低,這是因為消費者傾向在潛移默化的影響行業的變革,但可以嘗試做與電商接軌的海鮮生意。
對於消費者來說,中國經濟增長在支撐推動居民消費,健康、品味、質量消費觀念影響下,中國民眾的消費方式也在轉變,民眾越來越傾向於健康、新鮮、快捷的消費體驗。近幾年電商的加速發展、線上線下的新零售將勃興、大企業整合水產產業鏈等都對傳統海鮮**進行了優化。
較其他行業來說,海鮮行業利潤大,市場上的海鮮產品**普遍要高於其他肉類,高檔的大蝦**甚至是幾十塊錢一隻,其他的如海蔘、鮑魚、魚翅等**則更要高得多,然而,這些海產品從市場批發時有的**甚至要低於一般肉類。
從市場整體來看,第一線的海鮮批發商能夠賺得到的利潤在一二成,而二線的零售商能賺到三成。並且零售經營之道在於“薄利多銷”,善經營能拉來穩定客源,並且憑藉著店鋪口碑在當地得到長足發展,利潤是相當可觀的
投資一家海鮮店,要依經濟實力和當地市場來判斷投資規模,不可盲目投資。如果在三四線城市,投資一家海鮮店大概要50萬左右,人均消費平均40元,以客流量為100來算,日營業額能達到4000元,月12萬元,再除去房租、進價、開支等成本支出,月利潤在4萬元左右。
10樓:蠢貓
賣海鮮利潤是很高的,可以做這種類的生意。
海鮮是最具營養的美食之一,深受眾多消費者喜愛,而且海鮮行業已經比較成熟,海鮮領域的經濟增長也非常快速,具有穩定的市場發展地。
在加盟一家海鮮店之前瞭解這個行業的利潤十分重要,畢竟與以後的自身發展情況息息相關,全方位瞭解之後才可以更好地從事這一行業。
1、 要注意不要在一開始就尋找產地貨源
海鮮運輸有個突出的特點就是運得越少,成本越高,且越不容易活。這個應該很容易理解,運得多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。
2、 要注意找最近的批發市場進貨
這種就是借勢。找你周邊最近的省會城市或中心城市借勢。
去最大的農貿市場轉轉,一般沒有海鮮專業市場的城市,都會在大型農貿市場裡有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問**,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。
11樓:英麟昌
利潤不錯,可以做。
海鮮是一種高營養的食材,所以受到了人們的廣泛認可,市面上由海鮮做出的餐飲數不勝數,海鮮美味升級,如果你做一個美食品牌,利潤空間將會不斷增長,前景有望。
像海鮮店利潤比較靠譜,一般總部實力雄厚,以綠色,健康,美味,時尚為經營理念,打造出更多特色餐飲,豐富了人們的舌尖體驗,即使再挑剔是食客都無法抗拒它的**,粉絲隊伍也會逐漸龐大起來。
投資開家海鮮店,卻不知道賣海鮮利潤怎麼樣?一些有口皆碑的餐飲專案,市場中的拔尖者,加盟門檻低,加盟條件簡單,只需要您擁有足夠的資金,敢於拼搏奮鬥就可以加盟,保持樂觀積極的投資意識,成功更簡單。
一般賣海鮮店部分注重營養新增,現場製作工藝,讓消費者可以放心食用,盡享美味帶來的歡樂,一年四季推出不同口味的新品美食,知名度節節攀升,加盟風險比較低,實力不容小覷。
12樓:無崖子浪逍遙
賣海鮮的一般來說都有30%~60%的一個利潤,其實除了辛苦一點以外我覺得還是值得做的,首先你位置要好,要不然賣不出去就沒有什麼利潤了。
13樓:楓橋映月夜泊
利潤做生意的都知道不同的人肯定是不一樣的,做生意是天時地利人和,看人品的,不是是個人就有利潤的。
14樓:芳元寶
賣海鮮的利潤還算是比較高的。但是需要一定經驗去經營海鮮產品。否則的話貨物損失會比較大。一不小心就會虧本。
15樓:家庭教師張
海鮮的利潤還是可以的, 但是海鮮也要注意保質期問題,海鮮保質期很短,一過期馬上就會變質,就不能再賣了。
16樓:去兜風說走就走
買海鮮的利潤還是很高的,尤其是一些比較稀有的海鮮。但是海鮮也有一個不好,就是保質期比較短,容易變質過期。
我們家是賣海鮮的,是擺地攤,雖然有點辛苦但是每年也能掙20多萬,我想開家鋪子,我媽給我說開鋪子賣海
17樓:伍芷倩
擺地攤:是指在街邊或市場上陳列貨物**。擺地攤是做生意的開端,其中有很多學問。
開鋪面:是指專門用於商業經營活動的房地產,是經營者對消費者提供商品交易、服務及感受體驗的場所。
開鋪面的注意事項:
1、商鋪安全性
商鋪有無租約及租約到期日。例如,有租約的商鋪必須明確原承租人放棄優先購買權,劃撥土地上的商鋪在購買後還必須補地價等。
2、租金調幅
以5年租期的租約為例,前2-3年租金不增,從第4年開始逐步遞增。租金增長的方式一般選擇以下兩種:累計遞增,即每年租金按照遞增比例遞增,但是遞增基數以前一年租金**為準;環比遞增,即每過一段時期(一般3年左右)租金上調。
3、租金**
商鋪租金除了要符合自己的購買承受力外,還要與周邊商鋪和同類產品作比較。
4、商鋪貸款
相關政策一般商鋪貸款總額不超過300萬元,貸款額度最高為6成,期限為10年。
18樓:向錢看向厚賺滿
有誰在蕙州大亞灣擺攤賣海鮮的我想去那邊發展,求多多指教
19樓:大莫號英
開鋪需要交房租、水電費是很大的支出,擺地攤就不需要交這麼多,這要賣的好新鮮會有很多人來買的。
20樓:葉落人無聲
開鋪子有房租,擺地攤沒房租,一年二十多萬估摸著可能才夠房租,這還要看是什麼地段。
21樓:匿名使用者
最近也打算擺地攤買海鮮。求怎麼樣才能一年賺20萬。負債太多了,想賺錢
22樓:球球爸爸
求帶求帶,我也想入手。沒經驗啊
23樓:誠心使用者
你好,我是在晉江,能跟你學習嗎?
賣海鮮有多大利潤翱,賣海鮮有多大利潤啊?
籍浩崇貞 海鮮損耗很大,不同海鮮損耗不同,這個要憑自己經驗,處理方式不同,損耗也不同。但是刨除損耗後,定價應該是利潤不低於50 比如你100元進貨,刨除損耗,20元,你的定價利潤應該是100元的50 即50元,那麼你的 就應該是170元。新鮮的可以定價一倍,即200元。尾貨處理再低也不能低於30 做...