1樓：健康育兒之道
營養上會不一樣，個人認為野生的會比較好，不說每天喝點蜂蜜也是對身體挺好的
2樓：薄翼守望山河
土蜂蜜就是中國本土蜜蜂產的蜂蜜，這個蜜蜂被稱作土蜂或者中蜂；土蜂蜜幾乎都是百花蜜，所以土蜂蜜基本等於百花土蜂蜜；野外，在山上或樹洞裡有中蜂生存。野生土蜂蜜也是中蜂蜜，不同的是，那蜜蜂是完全野生的，沒有主人，採蜜人通過毀巢取蜜的方法採集蜂蜜。
3樓：闕茵
古法養蜂看重的是蜂蜜品質，現代養蜂看重的是產量，主要區別就是蜂蜜的釀造時間，
土蜂蜜貴的原因主要就是蜂蜜的釀造時間比較長，假如你經常吃的都是不成熟蜜，本想是養生的，結果可能事與願違。我看過一篇文章說考古學家在埃及古墓發現存放2023年的蜂蜜開啟依舊未變質，老祖宗吃了2000多年都很安全，這種自以為聰明去創新到底對不對呢？
黃帝內經說：五穀為養,五蓄為助,五菜為充,五果為益!為什麼呢？
大自然是春生夏長秋收冬藏，所以孩子夏天長得最快，能量最大的食物就是符合人體生長規律的食物，稻公尺和土蜂蜜也是春生夏長秋收冬藏，蜂蜜一年收割一次，完全合於天地四時之順序，其身首向陽，根在水中，是火水調和之物，本身又具五味中之甘味，營養豐富，於秋季收割，梗於冬季時受寒霜浸結，所以是至堅之物。
我們最簡單的判斷依據之一就是看蜂箱（假如蜂箱是圓桶的結構，這種就是古法養殖的土蜂蜜，因為取蜜需要拆家，所以只能1年取1次，但是方形的1個月可以取好多次）
因為有的方形箱子養的蜜產量大，但是他這個蜜不太成熟，他這個釀造的時間比較短，就好像你醬油一樣釀煮180天，但是現在我這個醬油釀了30天，我就把它拿出來吃了，但是假如你用木桶的這種養殖方法你一年只能限定你取一次，這就是我們老祖宗聰明的辦法了，我們木桶啊，假如你經常取的話，他的這個蜜蜂啊，他就會跑掉，等於就沒人幫你產蜜了，而方形箱子的蜂蜜呢，它就不會跑掉，因為圓桶的蜂蜜假如你割他，它整個蜂巢就會坍塌掉，整個就會坍塌下來，但是假如是這種方形的箱子的，蜂蜜它的蜂巢就不會塌掉，你取蜂蜜再塞進去也沒有關係，所以受這個蜂巢的外形的就決定了你產量。
土蜂蜜和普通蜂蜜的區別
4樓：我不會玩魚人
土蜂蜜和普通蜂蜜的區別主要從定義、蜂種、蜜源、成熟度、營養成分五個方面來分辨。
1、定義上存在不同
土蜂蜜對於很多人來說可能以為是農村養殖的蜜蜂生產的蜂蜜，事實上土蜂蜜與平時大家說的土雞、土鴨等有很大的區別，在土蜂蜜這三個字中重點不是「土」而是「土蜂」。
簡單來說土蜂蜜是特指土蜂(中蜂)釀製的蜂蜜，而普通蜂蜜一般是意蜂(我國引進的蜂種)生產的(目前市場上大多數蜂蜜都是意蜂釀製的)。
2、釀製的蜂種不同
土蜂蜜是中華蜜蜂釀製而成的，中華蜜蜂(中蜂、土蜂)是我國的特有蜂種，優點適應性非常強且善於利用零星蜜源，缺點是蜂蜜產量相對較大。
而普通蜂蜜是義大利蜜蜂釀製而成的，義大利蜜蜂(意蜂)是我國引進的優良蜂種，優點是繁殖速度快且蜂蜜產量非常高，缺點是對我國自然環境的適應性比不上中華蜜蜂。
3、蜜源的多寡不同
土蜂蜜是中蜂採集多種花蜜釀製而成的，事實上中蜂對蜜源並不像意蜂那樣挑剔，外界有什麼蜜源就採什麼花蜜，即便是山野田間的零星小花也採集。
而意蜂則只對大宗蜜源感興趣，基本上不採集或很少採集零星蜜源，值得注意的是意蜂對蜂巢的定位能力非常強，因此可以移動蜂群跟隨蜜源的腳步「追花逐蜜」。
4、成熟度存在差異
土蜂蜜一般多為成熟蜜(封蓋蜜)，原因是中蜂的產量相對來說非常低(一般一箱一年的產量在5～15斤左右)，在取蜜的時基本上都是完全釀製成熟的封蓋蜜。
而意蜂的產量非常高(一兩天便能生產一箱蜜)，為不錯過花期還未釀製成熟的蜂蜜(完全成熟要釀製7天左右)也會被取出來，然後經過高溫濃縮成為普通蜂蜜。
5、營養成分有區別
土蜂蜜和普通蜂蜜在營養成分上也有較大的區別，原因是土蜂蜜的蜜源種類非常多，不管是大宗蜜源、輔助蜜源還是零星蜜源土蜂蜜中都有。
而普通蜂蜜一般是意蜂採集單一蜜源為主釀製而成的，因此相對來說土蜂蜜的營養更為全面，更重要的是很多普通蜂蜜都經過高溫濃縮，已經不含蜂蜜最富營養的酶類成分。
5樓：華實藥業****
兩種蜂蜜區別：
土蜂蜜是野生的土蜂採集的，又叫中華蜜蜂，個體小，背部黑，適應性強，世代繁衍，不需要人工餵養。普通蜂蜜一般是意蜂採集的，個體大，背部黃，適應性差，需要人工餵養。
土蜂蜜的釀製周期長，比較難分花種，一般以野山花為主。普通蜂蜜的釀蜜周期短，根據花期可以分為棗花蜜，椴樹花蜜，釉子花蜜，洋槐蜜等。
土蜂蜜中混有花粉、蜂蠟顏色呈金黃色和深紅色者居多，色澤晶亮，混而不濁。意蜂蜜色淡，透明度好。
土蜂蜜粘稠細膩而凝固，是混合蜜，混合有花粉、蜂膠、蜂臘等所有成份為一體。意蜂蜜稀而透明、水分大、成份單一。
土蜂蜜花種雜，物質多，有較濃的中草藥味，有酸甜苦辣四種味道。意蜂蜜口感普通，味道單一。土蜂蜜結晶後顆粒細微，細膩柔軟。意蜂蜜結晶時有較大的可見顆粒物。
兩種蜜蜂的區別：
中蜂產蜂王漿，2萬只蜜蜂以上的蜂群就會產蜂王漿，強群也產，弱群隨產，但僅供自給自足。不過中蜂的蜂王漿沒人取，蜂王漿產量非常低，因為一般在蜂群數量達到1萬只以上時，蜜蜂就自然分群了。說的通俗點，中蜂很容易分家，一箱蜜蜂中只有乙隻蜂王，一旦蜂箱中的蜜蜂達到一定的數量，乙隻蜂王會產下另外乙隻蜂王， 蜂箱中就會有2只蜂王，一山不容二虎這樣的乙個意思。
很難做到強群。
中蜂產花粉，中蜂的花粉一般沒人取而已，用來喂補幼蟲和雄蜂了。因為蜜蜂的數量少加上定地養殖等外界和內在的因素 所以採集的只夠中華蜜蜂自己吃的。
6樓：w緣故
從口感上來看，土蜂蜜含有濃厚的中草藥味，也有酸甜苦辣這四種味道。土蜂蜜的味道沁人心脾，辣桑感比較明顯，在入口的10分鐘之內，會有餘酸味。而普通的蜂蜜味道比較單一，沒有什麼辣桑感。
從身體外觀上來看，土蜂蜜是粘稠的，而普通的蜂蜜較稀，土蜂蜜拿去結晶得出來的顆粒是一捏即融的，而普通蜂蜜水分較大，成分單一。土蜂蜜是一種混合蜜，它含有花粉，蜂蠟和蜂膠，在春秋冬時節都會結晶。
土蜂蜜一般是直接從蜂窩上取下來的，沒有經過任何的加工的蜂蜜，它的營養價值很高，一般在常溫的時候，它的濃度會比加工過的蜂蜜要稀一些。並且純天然的蜂蜜在高溫的時候還會越來越稀，而在低溫的時候可能會出現有結晶。意蜂蜜是指經過工業加重 以後的蜂蜜，它的營養價值相對會低一些，濃度也會比較高，在市面上能夠看到的瓶裝蜂蜜大多都是意蜂蜜。
7樓：竅門一族
土蜂蜜和普通蜂蜜到底哪個更好？看完才知道，原來我一直都買錯了
8樓：洪水衝不破眼堤
1.顏色：土蜂蜜中混有花粉、蜂蠟，顏色呈金黃色和深紅色者居多。
2.色澤精亮，混而不濁，普通蜂蜜色淡，透明度好。
3.外觀：土蜂蜜粘稠細膩而凝固，是混合蜜，混合有花粉、蜂膠、蜂蠟等成分，普通蜂蜜透明、水分大、成分單一。口感：土蜂蜜花種雜、物質多
9樓：一步一梯
土蜂蜜指中蜂採集的百花蜜，好的土蜂蜜半年或一年一割，品質優良。
現在市場上賣的什麼椴樹蜜之類的，是意蜂採集的單品種花（為主）而成的蜜。
10樓：李魏少博
他們的區別應該在蜂蜜那裡吧，純度問題。
11樓：匿名使用者
中國十大蜂產品品牌排行榜
1、汪氏蜜蜂園 (中國馳名商標,蜂產業領導品牌,江西名牌)2、百花牌 (全國蜂產品龍頭企業,北京名牌,中華老字型大小)3、.冠生園 (建立於2023年,中華老字型大小,中國馳名商標,國家特大型集團)
4、蜂之語 (浙江名牌,浙江著名商標,浙江蜂之語蜂業集團)5、瑤土（始於2023年，堅持生產自然成熟高階土蜂蜜，廣東省重點農業龍頭企業）
6、老山牌 (江蘇名牌,南京老山藥業股份****)7、頤園牌 (蜂產品行業龍頭企業,頤壽園(北京)蜂產品****)8、老蜂農 (江西老蜂農蜂業****,老字型大小知名蜂蜜品牌)9、寶生園牌 (中華老字型大小,廣東名牌,廣州市寶生園****)10、百春牌 (全國蜂產品龍頭企業,安徽名牌,安徽省百春製藥****)
12樓：星月蜂健康蜂蜜
蜂蜜，是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製而成。營養價值非常高，我相信，大家在生活中都有食用，也聽說過土蜂蜜，那麼，你知道土蜂蜜和普通蜂蜜的區別嗎?
土蜂蜜是中華本土的蜜蜂——中蜂，採集生產的蜜，也叫中蜂蜜，這種蜂蜜產量極低。普通蜂蜜是普通的單花蜜種，是西方的意蜂採集釀造的蜜，叫意蜂蜜，也叫洋蜂蜜，如油菜蜜、棗花蜜、洋槐蜜、荊條蜜等，這些是蜂蜜市場銷售的主要品種。
土蜂蜜和普通蜂蜜的區別：
1、蜜蜂品種
土蜂蜜是野生的土蜂採集的，土蜂又叫中華蜜蜂，個體小，背部黑，適應性強，世代繁衍，不需要人工餵養。普通蜂蜜一般是意蜂（義大利蜂）採集的，個體大，背部黃，適應性差，需要人工餵養。
2、釀製週期
土蜂蜜的釀製周期長，一年取一次或兩次，比較難分花種，一般以野山花為主，所以土蜂蜜都是百花蜜。普通蜂蜜的釀蜜周期短，幾天就可以取一次，根據花期可以分為棗花蜜，椴樹花蜜，釉子花蜜，洋槐蜜等。
3、顏色
土蜂蜜中混有花粉、蜂蠟顏色呈金黃色和深紅色者居多，色澤晶亮，混而不濁。意蜂蜜色淡，透明度好。
4、外觀
土蜂蜜粘稠細膩而凝固，是混合蜜，混合有花粉、蜂膠、蜂臘等所有成份為一體。意蜂蜜稀而透明、水分大、成份單一。
5、口感
土蜂蜜花種雜，物質多，有較濃的中草藥味，有酸甜苦辣四種味道。意蜂蜜口感普通，味道單一。
6、結晶
蜂蜜的結晶實質上是葡萄糖析出、被分離的一種現象，蜂蜜中主要成分是葡萄糖、果糖和蔗糖，葡萄糖含量越多，越易結晶。土蜂蜜結晶後是整體結晶，顆粒細微，細膩柔軟。意蜂蜜結晶時有較大的可見顆粒物沉澱。
（未充分釀造或者經過人工加工的土蜂蜜結晶時，也會有較大的可見顆粒物沉澱）
7，營養價值：土蜂食性較雜，蜜為混合花的蜂蜜，其土蜂蜜中含有更為齊全的花種物質、礦物質、氨基酸、活性酶等，所以，營養價值就比意蜂蜜高一些。
8，產量和**：土蜂蜜現在只有山里一些人還在養，而且產量小，市面上比較少，不過花蜜香而濃，更加營養，**相對要高。普通蜂蜜產量大，**低，主導著蜂蜜的主要市場。
百花蜂蜜怎麼樣，百花牌蜂蜜好不好！
冰之 無限 什麼是百花蜜 1 蜂蜜有單花蜜和多花蜜之分，市場上最為常見的是單花蜜，比如洋槐蜜 荊條蜜 棗花蜜等等，多花蜜是包含兩種或兩種以上蜜源的蜂蜜品種，也叫雜花蜜，百花蜜也是多花蜜的一種叫法。2 市場上的百花蜜大都是中蜂生產的，也就是通常說的土蜂蜜。3 原因是採用舊式養殖方法的中蜂產能很低，通常...
百花牌蜂蜜有黃蓋子嗎
有的，就像下面這樣的，黃色的蓋子，包裝很不錯，我吃過，感覺還湊合。1 百花牌蜂蜜能拉出很長的絲，聞起來味道有點微酸。而純正天然的蜂蜜，正好是味道甜潤，略帶微酸，略帶辣味，攙假的蜂蜜味雖甜，但夾雜著糖味或香料味道。2 看蜜的濃度，百花牌蜂蜜取一根筷子插入蜜中，垂直提起，濃度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可...
依然牌蜂蜜好不好，百花牌蜂蜜好不好！
我沒聽說過這種牌子！蜂蜜的檢測方法有很多，對也不絕對，供你參考吧！ 我買貨呢 依然牌椴樹原蜜是長春市天一蜂業 生產的，原料全部取自長白山原始森林，不經過任何人工新增，全部純天然，獲得多項認證，其中的有機產品認證最為嚴格，按照國際標準生產，真正做到了天然，無汙染，營養價值高，口感好的特點，詳細瞭解可登...