大豆油凍住了還能吃麼

時間 2021-06-15 20:48:22

1樓:抄杉

大豆油雖然受凍可以食用。可一般***的大豆油是不會凍的,愛凍的大豆油有可能是摻雜了其它成分,如花生油也愛凍,你可能會說花生油還好些,但像這樣愛凍的大豆油就是因摻雜物太過雜,所以才愛凍,

豆油出現凝固現象,證明那豆油裡摻了棕櫚油,棕櫚油是所有植物油裡最便宜的一種,據說從印尼、馬來西亞進口的**才2塊多錢一斤,很多不良的食用油**商就在所謂調和油裡摻進大量的棕櫚油來降低成本。棕櫚油所包含的對人體有益物質是所有植物油裡最低的(橄欖油最高、山茶油其次)。而且,棕櫚油有個特點,就是溫度降低的時候會有所凝固現象。

如果市面上出現有瓶裝油因溫度低而出現半凝結現象(純花生油是全部凝結的而非部分凝結),就證明此瓶裝油肯定攙和了廉價的棕櫚油。最好就此類油不要購買。長期食用此油會造成營養缺失和心腦血管的疾病等。

2樓:婞諨就在身邊

沒事能吃!大豆油凍住不會減少營養成分的丟失,對食用沒有任何***的!!可以繼續食用!!

3樓:匿名使用者

當然可以吃,這是因為冬天溫度低的原因,我家吃的茶子油也凍成雪花狀,照吃不誤哦!

4樓:匿名使用者

當然可以吃了,那是溫度引起的物理變化,不是化學變化哦,其性質沒有改變,指不過看上去樣子變了而已。。。

5樓:帝都小女子

大豆油結凍不影響食用。食用油在氣溫較低時可能會出現結凍的情況,在氣溫回升時會自動溶化。只要是在正規商店購買質量合格的食用油,即使出現了結凍和溶化的情況也不會影響油品的質量,大家可以放心食用。

如果對油品的質量存在疑問,可以到有關部門進行檢測,不能僅憑結凍就判斷油裡摻雜了豬油,從而認為油品有質量問題。大豆油營養價值如下:

1.大豆油含有豐富的亞油酸,有降低血清膽固醇含量,預防心血管疾病的功效。

2.大豆中還含有多量的維生素e、維生素d以及豐富的卵磷脂,對人體健康均非常有益

3.大豆油營養價值很高,人體消化吸收率高達98%。

6樓:我是阿拉燈神丁

正常現象,冬天都是這樣,油脂稠證明是真油。

7樓:紫丹

當然沒問題啊,放心吃吧!

8樓:匿名使用者

放在室內 化開 能吃