1樓：匿名使用者
樓上通通誤會～！
日本的魚生（不是生魚），是專門的魚（深水鹹水魚，三文魚、金槍魚為上選,），只有這種魚片味道最好，而且也講究部位的。
另外一個科學原因：這種魚生於深海，汙染較輕因此生吃問題也不大；牛羊肉當然也可以生吃，但多是飼料餵養出來，想必沒有人生嚼，就像養鱉的自己不吃鱉一樣，那肉裡面都是化學東西催出來的。
再補充一點：任何東西，只要是新生的、嫩的，不論是魚還是獸，都有人吃。如廣東生吞剛出生的小老鼠，據說是明目（我同學就吃過），還有蝸牛、肉芽、雛雞蛋……◎_◎! 人類真可怕！！
2樓：匿名使用者
無論生魚肉還是生肉片都怕的是裡面有寄生蟲而已，只要乾淨就能吃。
不過人類進化吃熟食是很重要的一步呢，現在倒回去了哈！
3樓：符合上班
魚片也不能生吃，多吃了會得病/還是不是的好生肉也可以吃，但怕你吃不下去。
4樓：
什麼都不要生吃,吃出寄生蟲來會後悔莫及的
5樓：匿名使用者
首先說一下你這個問題本身就有問題,你知識面太窄了.
生肉片是可以吃的,有很多肉類都是可以生吃的.比如常吃的生拌牛肉,而且新疆剛宰殺的牲畜當地的牧民都會吃幾塊嚐嚐鮮!
6樓：一炮成功
肉當然可以生吃了，尤其是小綿羊的肉，生吃還是挺香的。
7樓：匿名使用者
其實生魚片最好也不生吃 日本人就是吃生魚片吃的得血吸蟲病 生吃肉類是不好得 蔬菜類就不一樣了
8樓：靠近
生吃絕對沒有烤的好吃吧！！
為什麼日本人很能吃生肉，而中國人少有吃生肉的
9樓：匿名使用者
日本人吃魚比較多。而中國沿海也有生食魚類的習慣。越是內陸越不可能有新鮮的魚類。
也就不可能有生食的可能了。中國人肉類以豬肉為主。豬肉寄生蟲很多。
不能生食。日本人也一樣不會吃生豬肉的。
10樓：三界之外闖天涯
飲食習慣的不同，如果從小就培養你吃生肉，你現在也很能吃
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