1樓：匿名使用者
材料爆米花 熟核桃碎 白糖 蜂蜜
做法1 準備無糖的爆米花，熟核桃碎，白糖和蜂蜜。
2 鍋裡少許水，加入白糖和蜂蜜。
3 用小火熬。
4 不要攪動小幅度的晃晃鍋。
5 把多餘的水分熬出，熬製粘稠細膩即可。
6 把爆米花和核桃碎倒入糖漿裡。
7 快速翻炒均勻。
8 把裹好糖漿的米花倒入抹油的淺口盤裡用手壓平。（我用擀麵杖在上面輕輕擀了擀）
9 攤涼後倒出，用刀切塊。（一定要涼透）
小訣竅熬糖時一定要注意火候，以免熬糊。
裝米花糖的容器一定要抹少許的油，方便脫模。
材料坯料：：可可米花(coco pops，最好不太甜的)1又3/4杯，熟白芝麻1/4杯，熟核桃仁碎1/4杯
1杯=240ml
糖漿：細砂糖80克，麥芽糖50克，水17.5克
做法做法與麥片條基本相同.
1.混合可可米花，熟白芝麻和熟核桃仁碎.
2.煮糖漿(是參考了君之薩其馬的方子)。(細砂糖、水、麥芽糖倒入鍋裡，用小火加熱，直到細砂糖溶解，糖漿出現濃密泡沫。
3.繼續用小火熬煮，將糖漿煮到115度。如果沒有糖漿溫度計，用筷子蘸少許糖漿，如果糖漿能扯出細線，就說明熬好了。
4.糖漿熬好以後關火，把混合米花1放入糖漿裡，趁熱快速拌勻，儘量使米花，白芝麻，核桃仁 都蘸到糖漿。
5.趁溫熱的時候，倒進塗了油的8寸方烤盤(邊長約20cm的方烤盤)或其他模具。手上抹油以後，直接用手掌把坯條壓實（要趁溫熱的時候操作，涼了以後就硬了）。如圖4-5
6.等米花完全冷卻，黏合在一起以後，脫模並切成小塊即可。24小時後會變硬，完全凝固.
2樓：匿名使用者
1、混合可可米花，熟白芝麻和熟核桃仁碎，煮糖漿(是參考了君之薩其馬的方子)。(細砂糖、水、麥芽糖倒入鍋裡，用小火加熱，直到細砂糖溶解，糖漿出現濃密泡沫。 繼續用小火熬煮，將糖漿煮到115度。
如果沒有糖漿溫度計，用筷子蘸少許糖漿，如果糖漿能扯出細線，就說明熬好了。
2、糖漿熬好以後關火，把混合米花放入糖漿裡，趁熱快速拌勻，儘量使米花，白芝麻，核桃仁 都蘸到糖漿。 趁溫熱的時候，倒進塗了油的8寸方烤盤(邊長約20cm的方烤盤)或其他模具。手上抹油以後，直接用手掌把坯條壓實（要趁溫熱的時候操作，涼了以後就硬了）。
3樓：無法拯救的天使
一口酥米花糖
配方白砂糖、小米花、麥芽糖漿、食用棕櫚油、黑芝麻、花生米、鹽水、椒鹽做法1、準備好各種原料比例
2、將準備好的原料倒入鍋中，注意最後才加入小米花3、點火開始加熱，加熱到合適的溫度倒入小米花4、 開始均勻攪拌 ，完成切割
4樓：non農夫山野
真正想做到米花糖的賣像好，還得放小料的，光光白糖和麥芽糖食用油是不夠的
5樓：金剛小庭
糯米，白糖、飴糖，耗煤，耗菜，花生仁，油脂
無糖版一口酥的做法，無糖版一口酥怎麼做好吃
豬仔紅色 無糖的，適合糖尿病還有 的妹子 食材主料 普通麵粉 200雞蛋 1個半食用油 60木糖醇 15輔料 芝麻適量 小蘇打6 泡打粉6 步驟1.沒有過程 因為我也是第一次做，都忘了照 了 這個是沒有放芝麻的 2.把所有材料除了芝麻都攪拌均勻，揉成麵糰 3.然後挫成大小比例一致的麵糰，烤箱預熱2分...
一口酥的做法，一個一口酥怎麼做
一口酥原系引進產品。新上海食品廠繼承發展其特點，幾十年來，以個小，酥鬆，甜鹹適口，鮮美異常，在群眾中享有盛譽，譽為 袖珍點心 原料配方 麵粉15公斤熟麵粉8.5公斤川白糖6.5公斤酥粉9公斤化油8公斤芝麻圓子3公斤鮮蔥2.5公斤花椒麵0.1公斤味精0.02公斤食鹽0.2公斤 製作方法 1.制酥粉 每...
跪求一首歌印度搞笑的，一口氣唱三分鐘
shankar mahadevan breathless http www.songtaste.com song 144448 印度，神祕的國度。恆河養育了一個個瑜珈高手,和一個個不染凡塵的好嗓子。當年聖僧三藏西天之行，也是為一印度女歌手而動了凡心，不遠萬里,追尋 的真諦。男歌手的嗓音個個明亮高遠,...