萵筍一般是幾月的時令蔬菜

時間 2021-06-03 23:07:26

1樓:free情到深處腿

萵筍是1-4月時的蔬菜。又稱萵苣,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。

萵苣原產地在地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國。地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬,嫩葉也可食用。

莖、葉中含萵苣素,內含萵苣素(c11h14o4或c22h36o7)。味苦,有鎮痛的作用。

擴充套件資料

萵筍種類介紹

1、尖葉萵筍

植株較高大,高1.2-1.8尺,葉片淺綠色,披外形,頁面有淺皺紋,稍有白粉,葉背白粉較多。

筍長棒狀,上部漸細,長約1.5尺。分布於中國華中或華北。

可生熟食用,也可醃漬。耐寒性較強,苗期耐熱,可做春秋畝產8000斤左右。

2、青皮萵筍

最新育成,早熟,耐熱,長圓葉,不易糠心,耐抽苔性一般。葉長23-30厘公尺,倒卵圓形,葉色青綠,肉質莖皮薄,皮淺嫩綠白色,味清香。

2樓:

萵筍(學名:lactuca sativa l.var.

angustanairish.)又稱萵苣,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。

產期:1-4月。萵苣原產地在地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國。

地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬,嫩葉也可食用。

3樓:芊雲說電影

是四月 春季。

4月:青菜、萵筍、芹菜、青椒、蘿蔔、香椿頭、豆苗、……其餘的似乎是菜棚裡的產物。

下面的表,因為各地的氣候不同,僅供參考:

一年四季的時令蔬菜水果表

標籤: 養生 雜談

春季(農曆一~三月)

蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春筍等

水果:番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)。

夏季(農曆四~六月)

蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、

茄子、豇豆、黃瓜、西紅柿、東瓜、四季豆、蠶豆等水果:士多啤梨、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。

秋季(農曆七~九月)

蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。 菜花、胡蘿蔔、藕、大蔥、豆角、黃瓜、西紅柿、藕、茄子、百合

水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。

冬季(農曆十~十二月)

蔬菜:青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麥菜、菜心、芥菜、菠菜、黃芽白、芥藍、荸薺、藕等水果:橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗……。

4樓:沉默

十月到第二年三四有都有的

萵筍種植時間是什麼時候

5樓:中國農業出版社

萵筍要求冷涼的氣候條件,一般以春、秋兩季栽培為主,四川的氣候溫和濕潤,適宜萵筍的生長,可四季栽培終年**。萵筍依其收穫期可分為冬萵筍、春萵筍、夏萵筍及秋萵筍4類,四季萵筍的播種、收穫期見表9。

表9 萵筍的栽培季節

四川栽培萵筍多行間套作,一般是春萵筍與瓜、茄、豆類套作;部分冬萵筍與甘藍、白菜類間作;夏、秋萵筍多種於瓜棚下或與豇豆隔畦間作。

各季萵筍在不同季節,不同環境裡生長,各有其不同的問題,栽培的關鍵也有所不同,應分別對待處理。

6樓:匿名使用者

首先要了解適宜的萵筍種植時間,必須要先了解當地的氣候因素條件、品種特性、裝置條件和全年種植茬口的安排。其次來根據以上條件來制定萵筍的種植。

在長江流域的萵筍露地越冬下,以種植春筍為主,一般情況下第一年秋季的9月份到10月播種,40到50天左右當苗具5到6片真葉定植,冬季可安全越冬。等到次春的時候返青後有充分的時間生長,到了4到5月收穫就能獲得高產。

萵筍是屬於半耐寒的蔬菜,喜冷涼,稍耐霜凍,怕高溫,炎熱季節會生長不良。屬於長時間日照作物,需光照充足。萵筍對土壤的酸鹼性反應比較敏感,適合在微酸性的土壤中培養種植。

其根系淺,吸收能力比較弱,所以對氧氣要求較高,所以種植萵筍的土壤以砂壤土、壤土為佳。

7樓:匿名使用者

幾月種植萵筍最合適?老農來告訴你,這樣種的萵筍好吃產量高!

萵筍種植時間是什麼時候?

8樓:匿名使用者

首先要了解適宜的萵筍種植時間,必須要先了解當地的氣候因素條件、品版種特性、裝置條權件和全年種植茬口的安排。其次來根據以上條件來制定萵筍的種植。

在長江流域的萵筍露地越冬下,以種植春筍為主,一般情況下第一年秋季的9月份到10月播種,40到50天左右當苗具5到6片真葉定植,冬季可安全越冬。等到次春的時候返青後有充分的時間生長,到了4到5月收穫就能獲得高產。

萵筍是屬於半耐寒的蔬菜,喜冷涼,稍耐霜凍,怕高溫,炎熱季節會生長不良。屬於長時間日照作物,需光照充足。萵筍對土壤的酸鹼性反應比較敏感,適合在微酸性的土壤中培養種植。

其根系淺,吸收能力比較弱,所以對氧氣要求較高,所以種植萵筍的土壤以砂壤土、壤土為佳。

9樓:中國農業出版社

萵筍要求冷涼的氣候條件,一般以春、秋兩季栽培為主,四川的氣候溫和濕潤,適宜萵筍回的生長,可四季栽培答終年**。萵筍依其收穫期可分為冬萵筍、春萵筍、夏萵筍及秋萵筍4類,四季萵筍的播種、收穫期見表9。

表9 萵筍的栽培季節

四川栽培萵筍多行間套作,一般是春萵筍與瓜、茄、豆類套作;部分冬萵筍與甘藍、白菜類間作;夏、秋萵筍多種於瓜棚下或與豇豆隔畦間作。

各季萵筍在不同季節,不同環境裡生長,各有其不同的問題,栽培的關鍵也有所不同,應分別對待處理。

10樓:匿名使用者

夏季種萵筍可以種在玉公尺地裡嗎?

萵筍在什麼時候種植比較合適?

11樓:焉非魚說

千金菜適合在春末夏初的時候種植,因為那時候的氣候非常適合它的生長,而且長勢非常好。

12樓:匿名使用者

萵苣又分為春萵苣和秋萵苣,所以春萵苣在4或5月種植,秋萵苣在9-10月種植。萵苣適應性強、怕高溫、可耐半寒,所以春秋種植合適。

13樓:匿名使用者

幾月種植萵筍最合適?老農來告訴你,這樣種的萵筍好吃產量高!

14樓:刺客侃八卦

千金菜最適合在春季進行種植,夏季是吃千金菜最好的季節,所以春天播種夏季收成最適合不過的了。而且春天的空氣溫度和土壤濕度也特別適合千金菜的生長。

15樓:君君別熬夜

萵苣屬於一年生或二年生草木,長江流域一般是在秋季9-10月份播種,冬季過後,大概在4-5月份就能收穫,所以是春天非常受歡迎的食物。

16樓:側人防

一般情況下,春萵筍的種植時間是:在12月~3月大棚育苗,2月中旬~3月下旬露地育苗。夏萵筍的種植時間是:

在4月~5月上中旬露地栽培,5月下旬~7月利用遮陽網覆蓋,直播或高密度栽植。

秋萵筍的種植時間是:在7~9月利用遮陽網覆蓋播種,育苗移栽。越冬萵筍,10月~11月露地育苗。有什麼不懂的可以到幹農**問下客服

17樓:未來

根據萵苣喜涼爽,不耐高溫,不耐霜凍,在長日照下形成花芽 的特性,一般以春、秋兩季栽培為主。春萵苣即越冬窩苣,約在9月播種,使幼苗在人冬前停止生長 時能達到4~5片真葉,次春返青後,其根系及葉簇充分生長,積 累多量的幹物質,在營養充足,適宜的情況下莖部即迅速肥大。如 秋播過早,幼苗易徒長,花芽分化早,莖細長,產量低。

播種過 遲,苗小易遭凍害。一般秋萵苣生育期需要85〜90度,所以播種期應在大暑到立秋, 直播或育苗移栽,11月上旬以前收穫。

立春一般在幾月,立春是幾月幾日到幾月幾日?

立春一般在公曆2月3 5日交節。立春既是歲之首亦是春季的開始。立春 是依據黃道推算出來的,當斗柄指向寅時為立春節點,即太陽到達黃經315 時。立,是 開始 之意 春,代表著溫暖 生長。立春作為二十四節氣之一,與立夏 立秋 立冬一樣,反映著一年四季的更替,此外還意味著新的一個輪迴已開啟 街角暗處逸人 ...

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