1樓：才
主料 麵粉400g
輔料 油適量 鹽適量
1水油皮面和好醒著
2油酥面和好
3油皮擀開成大片
4放入油酥，塗抹均勻，撒上適量的鹽
5捲起來
6分成小劑
7取一個小劑，擀開
8捲起來，鬆弛十分鐘
9擀成圓餅
10放入烤盤中
11塗老抽和水的混合液，撒芝麻
12烤箱內195度上下層烤15分鐘
13好吃的油鹽燒餅就好了
2樓：匿名使用者
原料：麵粉，發酵粉，青蒜，肉末,雞蛋。香料：孜然粒，花椒，幹辣椒，孜然粉，辣椒粉。
先來炒肉末，鍋裡放少量的油，把孜然粒，幹辣椒，花椒放入，將油煉香後撈出。
將肉末炒熟，倒出多餘的油，加蒜末，孜然粉，辣椒粉拌勻待用
麵粉中加適量發酵粉（這個要事先準備），將麵糰揉的軟硬適中，在用擀麵杖擀成厚一點的麵餅。
在餅表面刷上一層蛋液，撒上蒜花，放入烤箱烤20分鐘（其間每5分鐘拿出來刷一次蛋液）沒的烤箱，這是用鍋煎吃來的。小火炕到底面起殼後，將有肉末的一面刷上蛋液，翻個身，炕到兩面起殼就行了。
3樓：匿名使用者
樓下的，這是哈爾濱的有燒餅嗎？吃過哈爾濱的油鹽燒餅嗎？不知道別瞎說
有誰知道晨光燒餅專用料和配方，晨光燒餅的專用料和配方是什麼？
以一袋為例，其中比例請自行掌握。一 和面 1 麵粉40斤 倒入和麵機同時放入 晨光燒餅 專用配料250克充分攪拌。28斤水 冬季用溫水，溫度在40 一50 夏季冷水即可 鮮酵母半塊 0.5斤 或乾酵母適量，白糖1.6斤，放入桶中的混合物倒入和麵機中攪拌10分鐘後.取出放入面盆中醒發，醒發時間要求為 ...
劉伯溫的“燒餅歌”預言了哪些事，有誰知道劉伯溫《燒餅歌》中的預言 20
1 劉伯溫 燒餅歌 中的預言是 預言了明代的靖難之役 土木之變 英宗復辟 宦官之禍 李自成起兵 崇禎自縊煤山 吳三桂出關降清等一系列重大事變。3 有些詩句涉及皇帝的年號或諸侯王的封號，如明成祖朱棣最初封為燕王，起兵靖難，故有 燕子飛來 之說，而 一院山河永樂平 大概是指成祖的 永樂 年號，祖宗山上貝...
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姓名 賈靜雯 英文名 alyssa，wen wen 生於 1974年10月7日 中國台灣 身高 160 cm 體重 47 kg 星座 天秤座 職業 演員 籍貫 天津 生肖 虎 血型 a型 信仰 佛教 學歷 北京電影學院肆業 語言 普通話 閩南語 經紀公司 星之國際 入行經過 走在路上被星探發現，先拍...