1樓：回憶
自建營銷**，如果你的咖啡店運營時間長，擁有很好的知名度和口碑，自建**運營線上的營銷推廣，自建網上的銷售渠道可以減少自身一部分的運營推廣成本。但是如果自己的咖啡店品牌知名度比較低，運營時間短，建議最好不要自建營銷**。建**容易，但是運營管理推廣相對比較難，相對於做自**營銷來說，成本也高出許多。
當然了，如果有錢，資金雄厚，招聘一些懂點**運營推廣的人來做自己的**運營，或許成效會高點，但是成本還是相對比較高的。
2樓：匿名使用者
走奶茶店模式，奶茶店會員的特徵是買贈模式。以某品牌連鎖舉例，滿6贈1，即購買滿6杯任意飲品，贈送1杯。我曾經和店主朋友深入聊過這個話題，為什麼奶茶店的買贈模式常常被咖啡經營者看做是掉價般的存在。
這其實是一個久經市場考驗的營銷方法，一位修心理學的飲品店主曾跟我說，成就感是一種癮。買贈模式設定了一個看得見的觸手可得的實惠——可能下次消費就可以享受免單一杯的待遇，這感覺不錯。買贈模式可不是什麼lowlow的做派，近兩年北京、上海的不少精品咖啡店已經在這樣做了，只是將兌換卡加以用心設計，增加了符合目標客群放入他們卡包裡的審美元素。
3樓：匿名使用者
特定產品折扣，這是很多餐廳常用的會員策略，對於部分主打產品採取“會員價”的折扣，對於其他菜品不享受折扣。相比全場打折的辦法，至少避免了某些毛利低的產品影響業績。如果借鑑此種會員營銷方式，建議至少有一段時間的營業資料做支援，差價過高會讓人覺得原價不接地氣，太低的話又沒有儲值或辦卡的需要，這是一次微妙的心理博弈。
我所見過的一個成功案例是，一家咖啡館對於所有手工甜品做了會員價，一份芝士的差價約在10元左右，作為咖啡館的附加人氣產品，這產生了良好的口碑迴圈，所吸引的目標顧客具備足夠的購買力和復購理由，從而帶動了所有的飲品消費。
4樓：辰星
給自己的產品打廣告，弄一些新的產品來吸引客流，也可以弄一些比較鮮明的主題來吸引客流，您也可以搞**活動，因為在大學城的話學生還是比較多的對**比較敏感。具體的話還是要看你的客戶定位的。如果是比較高度昂的就不要做太多花裡胡哨的營銷，因為會拉低你的運營形象。
5樓：匿名使用者
不要光注意本身，聯合跨界，抱團共贏；與鮮花店、書店、蛋糕店、西餐廳各種符合你使用者群的商家跨界聯名，優惠讓利，包裝噱頭，打一波聲量。看看能否邀請本地網紅，本地知名人物，高校網紅到店內品嚐咖啡，讓名人幫你發朋友圈ugc。
咖啡廳的營銷方案，做哪些營銷比較合適？謝謝大家
6樓：匿名使用者
好像市面bai上有一款咖啡拉花機du，咖啡、zhi
啤酒、奶茶 拉花印表機，可dao以在咖啡、奶專茶、啤酒泡、屬糕點、餅乾、乳酪等各種食品表面列印自己想要列印的**、圖案、文字，不用自己動手也能做出各種各樣漂亮的拉花，好像挺有意思的，可以吸引人氣，增加店鋪營業額，有幾個認識的朋友店裡都有這個機器。可以搜 億瓦拉花機
我開咖啡館，大家有什麼建議，創意，好點子，營銷策略， 40
7樓：愛吃蘿蔔的湯圓
店名最好不要太平常，先要勾起顧客的好奇心：驚悚咖啡館。這會讓顧客想：
為什麼是驚悚咖啡店呢，其他店面不都是正風的風格嗎？那麼這就把顧客引上門了。然後室內裝修設計效果最好是光線昏暗一點點，然後牆壁上可以擺上鬼怪玩偶烘培氣氛，餐桌布最好像沾著血一樣，諸如此類等等，只要能讓顧客得到體驗興奮感就好了，然後可以玩些小把戲：
比如不能帶領帶，不然會剪掉，為了賠償，可以附贈最好的咖啡。如果有來咖啡館看書的可以另外找一種風格，全部弄成黑白灰，然後邊緣角落培養些綠色植物。營銷的話，推薦一個小午茶從下午兩點到下午五點如果點了一杯下午茶可以隨意續杯，也可以靠窗的位置看書，最好弄排書架，不要太枯燥的書，最好各種人群都適用。
好了，希望採納
8樓：智蘭衲
我有個平臺可以和你合作，免費給你做品牌推廣。還有你意想不到的好處。
9樓：無知年少
這有何難？招我當打工仔吧！得我者得天下
10樓：阿萬斯億
面積有好大，裝修風格，
求咖啡廳市場營銷方案……
11樓：大象煮咖啡
我認為既然是咖啡吧，那麼就要把自己的核心業務做好做精之後再拓展其他。先服務好現有客戶，夯實基礎，讓客流量穩定增長。下一步就可以開發其他產品，或高階產品，提高客單價。
這樣既有特色又有客戶，良性迴圈。
說道核心業務——咖啡。
煮出一杯真正好喝的咖啡是關鍵，如何煮出一杯好咖啡呢，好不好喝是口味的問題，關鍵在於一個“好”字。我有客戶反映說現在咖啡館裡來的客戶越來越挑剔了，其實不然，應該懂咖啡的人越來越多，忽悠客戶越來越難了，才是真的。
好咖啡，就要從源頭抓起：
新鮮優質的咖啡豆，且品種齊全。
好的裝置，試想一家高檔咖啡吧只有一臺全自動咖啡機，能做的出什麼咖啡來。
合適的人，吧檯上若沒有一位懂咖啡愛咖啡的咖啡師，是很難做出一杯好咖啡來的。
咖啡吧檯人員的素質，現在的客戶不是一句巴西豆就能搞定的，有調查顯示常進咖啡館的人一般都具有較好的教育背景和較高收入，屬於社會的精英階層，知識面廣，吧員的素質直接決定咖啡吧在客戶心目中的檔次，專業還是裝樣就在一句話之間。
胡亂說些，希望能對你有些許幫助。
12樓：匿名使用者
上島定位不是咖啡店, 而是簡餐店, 主打產品是簡餐, 咖啡是配角.
至於貴公司的定位....我也不知道, 你可以看看[開飯啦-香港版], 看看不同咖啡店的做法.
看過有店的主打是[逗貓玩], 飲料食品是配角.
13樓：都市品質生活
建議你找咖啡老李溝通一下
咖啡店裝修都有哪些風格，咖啡廳設計風格有哪些
如果是單純的裝修風格，大概有簡約風 中式風 商務風 北歐風與工業風等等，如果是以用途來分的話，可以分為休閒風與商務風。咖啡廳設計風格有哪些 一 人文風格 人文風格咖啡廳更加注重文化內涵和修養，對經營者和消費者的要求都很高，最主要的是對人文藝術具有深刻的了解和把握，能充分領會人文咖啡廳的特色之處。二 ...
咖啡廳裝修要點有哪些，咖啡廳裝修設計要點都有哪些
土巴兔裝修 咖啡廳是很多年輕人休閒娛樂的一種場所，也是很多戀人幽會的場所，它的出現已經影響了我們一帶年輕人的生活方式。法式咖啡廳是眾多咖啡廳風格中的一種，它以浪漫 典雅的風格主題尤其受到年輕人的青睞。法式咖啡廳裝修的時候要根據咖啡店的風格把握主題的風格特點，重點突出典雅浪漫。你知道法式咖啡廳裝修的時...
怎麼開一家咖啡店，如何開好一個咖啡廳
風吹草低見牛馬 一般來講，開辦一家咖啡廳多會經歷以下過程 首先是籌備開店資金，這部分豐儉由己，一般來講開一家使用面積在200平米的咖啡廳需要的資金大約在50萬元人民幣左右。其次，根據自身核心產品的特點選定客戶群，大多數情況下的核心產品往往不是咖啡本身，而是例如瓷器 地毯 工藝品 特色餐品 特色活動等...