1樓：
肥膘裡頭的豬毛可能是不小心弄上去的。
2樓：愛喝粥
肥肉（ru）裡紅色像（qiang）血管的，是有害的寄生蟲，脂肪裡不純在血管的，屁股打針不會流血。一個道理，
瘦肉（ru）炒出水，是注水肉
3樓：山水阿銳
毛被弄下去了。
其實，不管是飼料豬還是土豬，都能使肥膘很厚。但是，由於商業利益驅使，飼料豬喂的時間很短，一般就是四五個月，肥膘來不及生成就**了，所以給人產生了誤解。而糧食豬餵養的時間長，一般至少要在九個月以上，有充分的時間來沉積脂肪，所以肥膘就比較厚。
今天去超市買了三斤豬肉，回家切時發現豬肥膘裡有豬毛是橫向長的不知為什麼，還能吃嗎？
4樓：何苗
這種情況是正常的情況，其實不用太在意的，只是說那個毛囊有一個異常。不屬於病變的情況。
為什麼土豬肉的肥膘會很厚，他肥膘厚的原因是什麼？ 5
5樓：咎珍利
肥膘就是脂肪唄，飼養的豬肥肉都厚，運動量小的原因。野豬野雞之類的野生動物不會長出那麼多脂肪，活動量大的原因。
6樓：乘木成林
是的，不管什麼豬肉，只要養得好，驃一樣很厚，口感的話，土豬肉要好一些。
7樓：
其實，不管是飼料豬還是土豬，都能使肥膘很厚。但是，由於商業利益驅使，飼料豬喂的時間很短，一般就是四五個月，肥膘來不及生成就**了，所以給人產生了誤解。而糧食豬餵養的時間長，一般至少要在九個月以上，有充分的時間來沉積脂肪，所以肥膘就比較厚。
豬肉的肥膘裡怎麼會有像血管一樣的東西，這是寄生蟲嗎
8樓：匿名使用者
是動脈血管。管徑在0.3～1mm之間，管壁結構與中動脈相似，但各層均變薄，內彈回性膜明顯，中膜含答數層平滑肌，外彈性膜不明顯，平滑肌舒縮可使管徑變小。
增加血流阻力，因此小動脈也稱外周阻力血管；管徑在0.3mm以下者為微動脈，管壁由內皮和1～2層平滑肌構成，外膜較薄。
9樓：靈魂收割者來了
肥肉（ru）裡紅色像（qiang）血管的，是有害的寄生蟲，脂肪裡不純在血管的，屁股打針不會流血。一個道理，
瘦肉（ru）炒出水，是注水肉，
成都晨風村上過當。
10樓：wanhao**
不是，是豬的動脈血管，看起來很像寄生蟲
醃豬肉的肥膘怎麼吃合適
11樓：雲南新東方烹飪學校
可以用來炒 肉末茄子
材料7分瘦3分肥豬肉3-5兩，紫茄子2條，小香蔥3根，姜3克，蒜頭半個，紅線椒1條（生者最為佳），食用油適量，鹽，味精，醬油，澱粉
做法1、首先將茄子洗淨剝皮，不宜在水中浸泡。
2、將肉剁成沫（用手或筷子挑撥以不粘連為標準）放置碗內待用。
3、而後將茄子滾刀切至均勻塊，不宜過大不宜過小，以煨熟後一口可吃一塊為準。
4、再將油燒至熱，如要掌握溫度以入一塊茄子可炸起均勻氣泡為基準，而後將切好的茄塊全盤放入鍋中中火至金黃色。
5、炸完將茄子全部撈起將油瀝乾，以自然瀝乾為準切勿擠壓油份。
6、切蔥花，姜可切為細絲亦可為沫，蒜剁成綠豆大小沫，線椒切絲。
7、將鍋燒熱勿要有水分，而後加入油，然後將肉末及蔥薑蒜同時放入鍋內，用剷刀溜鍋底，將食材鏟勻（不宜過久過久肉質不鮮嫩），加入將油適量鏟勻後，加入適量水、鹽鏟均勻。
8、待水沸後，倒入茄子輕微焯勻後加入味精焯勻，再倒入適量澱粉，鍋內輕微焯勻後煨片刻，收汁起鍋裝盤，大功告成！
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