開私房烘焙店,商用烤箱和冰櫃如何選擇

時間 2021-08-30 10:37:16

1樓:走向幸福的小路

根據冰櫃整理的客戶資料,選購商用的要注意的問題:

1.根據冷藏食品的型別和數量來選購保鮮櫃:根據超市計畫經營的食種類、數量、場地以及售貨方式等實際情況來確定保鮮櫃的種類,通過對比已有超市需要哪些保鮮櫃取眾家之長,通過比較的方法來確定最適合的食品保鮮櫃的結構和數量.

2.保鮮櫃生產廠家的選擇:如今市面上生產保鮮櫃的廠家日益增多,各家廠家在技術層面上是存在很大差異的,在選購保鮮櫃的時候要比較產品在技術上的領先程度.

3.保鮮櫃在食品展示效果的強弱程度的比較:一般情況下,保鮮櫃展示面開口越大,展示的效果就會越強,同時保鮮櫃內燈光照明充足、均勻,無照明死角,櫃內食品展示性則強,反之則弱。

2樓:公尺叻冷鏈

商用冰櫃完全可以考慮選擇公尺叻冷鏈,公尺叻冷鏈主要從事專業冷鏈裝置及高階智慧型硬體產品的研發生產和銷售服務,目前已有多款冷櫃產品。適用於便利店、酒店、餐館、自助餐、燒烤大排檔、小食店、火鍋店、熟食店、冷飲店、超市、生鮮、便利店、蛋糕店等地。目前,公尺叻冷鏈也正火熱招募合夥人中,加入公尺叻冷鏈,做智慧型冷鏈的領先者!

想開私房烘焙店用什麼烤箱好

3樓:匿名使用者

我是做**的,不管你在網上買哪個熱銷品牌的烤箱,聯絡我都可能拿到內部價!你們自己交易,你自己買,只是我幫你搭話,讓商家給你優惠!

4樓:一座海

我在翻糖先生蛋糕烘焙培訓的時候,老師說烤箱最好不要小於60公升,第二,要有上下火調節,第

三、最好帶發酵功能。

5樓:匿名使用者

其實烤箱也沒什麼好不好的說法(個人感覺),你可以按自己的想法選擇,畢竟每個人想法不同,要求也不同嘛~

aca北美電器ato-e110a電烤箱,110公升的 不錯。 在商用來說算蠻大的了。

想做私房烘焙,什麼樣的烤箱比較適合,有人知道嗎?

6樓:匿名使用者

既然你想烘焙的話,需要買乙個更專業更大的烤箱,你可以上網搜一下

7樓:光琬琰

eat風爐烤箱比較不錯,操作方便,小型高效省空間烤量大。

家庭&私房烘焙,多大烤箱最合適

8樓:

長帝tr251烤箱家用烘焙 多功能全自動轉叉大容量25l迷你蛋糕電烤箱,烤蛋糕烤餅乾。

長帝 crtf32k 搪瓷內膽多功能電烤箱家用烘焙 烤箱家用大容量32l,發酵、解凍、披薩、餅乾、蛋糕、雞翅、玉公尺、鮮蝦、全雞、牛排、蛋撻等。

midea/美的 mg38cb-aa智慧型烤箱家用烘焙多功能電烤箱大容量全自動

看你需要烤食物的大小,容量大的沒限制,小烤箱就只好烤些小零食,大烤箱做菜可以。

私房烘焙微店需要什麼樣的烤箱

9樓:fotile方太正心

可以關注一下方太嵌入式烤箱哦, 做美食的話電烤箱是非常實用,且方便,您可以關注一下方太,方太嵌入式烤箱採用8段迴圈烘焙技術,有童鎖功能,保護孩子不受傷害3d立體迴圈烘烤,在烤箱內腔的底部、頂部、背部各有乙個加熱裝置,並輔以熱風機迴圈加熱,可實現單面、多面等多種烘烤模式的隨意調節,可實現對各種食物種類的個性化烹飪,做出上百種烘烤美味;有專業食物的探針,特別於大塊肉類食物,可準確地度量食物的中心溫度,讓每次烘烤效果一致,個性化定製自己的口味。方太烤箱主要產品有:kqd50f-d1,kqd50f-d2,kqd50f搜尋-c2,kqd50f搜尋-02等等。

會隨箱附贈乙份精美的烹飪食譜,上面有教您製作美食的具體步驟,所需的模式,溫度和時間,可以隨心給家人製作精美的甜品,牛排,烤曲奇餅幹,蛋撻,披薩等等。

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