1樓：zl瘋言瘋語
一、瓦罐煨湯
二、南昌米粉
三、米粉蒸肉
四、藜蒿炒臘肉
五、風味烤滷
六、白糖糕
七、油炸小品
2樓：設定使用者
拌粉，瓦罐湯，油炸，水煮…… 好吃的非常多
3樓：一棵樹
五千年文化古城，被唐代大詩人王勃譽為“物華天寶”，“人傑地靈”的歷史文化名城，又因”八一南昌起義“而成為名副其實的英雄城。南昌春季雨水集中，夏季溫度較高，秋季天高氣爽。一年四季都適宜旅遊，各有各的美。
美食南昌人嗜辣，菜裡還愛放醬油，光看著就知道口味有多重了。大多數老南昌美食都集中在珠寶街、羊子巷、船山路，船山路龍蝦烤魚經典美食都在那。
拌粉+瓦罐湯
拌粉+瓦罐湯是南昌人最愛的早餐，沒有之一！湯粉店分佈在南昌市的大街小巷，遍地都是，**便宜，市井味十足。
1、老三院拌粉店（總店）：東湖區建德觀街360號，建議不要點外賣，現場吃才最好
2、龍老五湯店：西湖區繩金塔站前西路203號，南昌老字號店，湯很不錯。
永生早餐店
永生早餐店也是家老店，五六點就開門了，白糖糕是一定要吃的！永生的白糖糕個頂個大而飽滿，從油鍋裡撈出來的時候光看著都很過癮。
章記煎餅
在珠寶街與張家祠巷的交口，油餅是肉餡或者韭菜肉餡，而且裡面必有辣椒，味道鮮中帶辣，又不會膩。
小程燒餅
這家店算是南昌的網紅店啦，原先大約只有甜鹹兩種口味，後來什麼梅乾菜、牛肉都開發出來了，也很好吃。餡料多口味偏重，把薄薄的餅皮撐得滿滿當當。
帝煌烤滷
帝煌烤滷是有名頭的，特別是他們家的滷味醬鴨，個人喜歡吃帝煌的小鴨腳，光看著就很辣是不是，來南昌一定要嘗下，我的極限是三個，吃完三個後眼淚一定掉下來，不信你試試~~
老左炸醬麵館
老南昌的美食真的挺多在珠寶街，這家老左炸醬麵館，是真正的手擀麵，我只吃過一次，味道就忘不了，感覺比老北京炸醬麵還要好吃。
鄰舍鄰舍的招牌菜有花甲、蟹腳、雞爪等等，大多菜都是鮮紅一片。鄰舍的藕和綠豆湯，都是與回憶中的無差。
紅燒肉必點哦，真的有家的感覺
小東方餐館
這家柚子皮、粉蒸肉、啤酒鴨遠近聞名。毫不誇張地說，小東方的柚子皮絕對是柚子皮界的巔峰代表。
羊子巷二室一廳
特色菜油浸魚、螃蟹腳，幾乎每桌必點，螃蟹鉗是那種扁扁的，砸碎了很方便吃，味道很辣但是特別香，讓你又辣又想吃，特別上癮。
一品鮮一品鮮的店面也很小，一般都需要提前預定，而且週一週四中午還不營業。要能趕個恰當的時候，去了就能入座有飯吃，一品鮮的花甲與螃蟹是要點的，辣中帶甜，辣得夠味。
熊氏田螺王
熊氏田螺王的老店門臉很破，地方也小。除了田螺以外，熊氏田螺王最出名的其實是紙包鵪鶉和豬肝粉。還有油炸湯圓，個頂個飽滿酥嫩。豬手也出人意料的好吃。
胖子油炸
油炸似乎是南昌特有的食物了，胖子油炸是很受師大學生喜愛的，特色在於辣椒醬，老闆娘純手工製作，鮮辣之餘回味無窮。
譚十三譚十三的小龍蝦一定是會讓大多數南昌人點頭稱讚的。建議要品嚐的話一定要早點去排隊。
爐憶江西菜
吊鍋魚、外婆菜、花甲，還有雞瓜，乾淨衛生，**還不貴，如果不願跑遠也可以就在這家嘗下，真的很不錯。
4樓：liangbai重發
第十三回 急先鋒東郭爭功 青面獸北京鬥武
南昌市的特色美食有哪些
5樓：雋雪卉暨真
好玩的地方不多
如果你沒來過南昌，八一廣場肯定要去一下吧
時間充裕，八大山人紀念館、繩金塔也可以去轉轉，梅嶺和象湖環境也不錯，秋水廣場有亞洲最大的噴泉群，南昌之星摩天輪也曾經是世界第一高度
要說特色美食，主要有南昌炒粉、瓦罐湯、火鍋、水煮之類的，味道好的主要集中在市區的孺子路、福州路、二七路、繩金塔、沿江路，要吃小吃就去中山路百盛的小吃一條街吧
6樓：卜馳柳卉
南昌名菜-藜蒿炒臘肉
藜蒿是鄱陽湖內的一
種野生植物，多生長在上坡上，根部白色，約有筷子粗，味清香，營養豐富，在《神農本草經》中，藜蒿被列為野蔬上品。南昌人特別偏愛用藜蒿炒臘肉，俗話說：“鄱陽湖裡的草，南昌城裡的寶”。
詳細的做法,見下面:
用藜蒿炒臘肉，也是每個江南人都愛吃的一道家常野菜，一直享有“登盤香脆嫩，風味冠春蔬”的美譽。做好的藜蒿炒臘肉,臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，醇香柔潤，且有一股特別的清香味道**著食慾。食後有開胃理氣、神清氣爽的功效。
藜蒿炒臘肉－看著更覺餓了吧
用料清單：
1、臘肉-300克
2、精鹽-0.5克
3、黎蒿根-200克
4、熟豬油-50克
5、乾紅辣椒-15克
烹製方法：
1、將臘肉用溫水洗淨，剔去皮，盛人瓦缽內，上籠蒸30分鐘取出。將肥。瘦肉分別切成5釐米長。
0.7釐米寬、0.3釐米厚的條，藜蒿根用刀颳去表皮，洗淨後，切成4釐米長的條。
紅幹椒切成細未。
2、炒鍋置旺火，放人熟豬油，燒至六成熱，先下肥臘肉和蒸臘肉缽內的原汁，炒幾下再加入藜蒿根和幹椒末煸炒，接著放人精鹽，繼續炒1分鐘，再下瘦臘肉合炒，淋入清水50克，燜2分鐘，待收幹水，盛人盤中即成。
關鍵事項：
1、炒之前將藜蒿根放入沸水中，浸泡2分鐘撈起，再用涼水洗去蒿氣濾幹。
2、炒臘肉時，原汁不可多放，多則炒不香。
3、此菜屬煸炒，條宜粗，所用鍋在炒菜前燒熱，用油涮一下，把涮袖倒出，再放入底油，避免粘鍋。
4、此菜所用火力先大後小，以免將菜炒糊。時間略長，以利於入味。
7樓：迷茫
南昌拌粉
南昌瓦罐湯麻園
南昌市的特色美食有哪些？
8樓：三多堂**
江西菜包括南昌、九江、景德鎮以及井岡山山區等地的特色風味。江西菜善烹山珍野味和水產。九江有潯陽魚席，南昌有藜蒿炒臘肉，瓦罐湯，拌粉，炒田螺。
9樓：班怡應子石
南昌特色小吃是江西省漢族飲食文化的重要分支之一。是主要指流行於南昌及周邊地區的小吃。南昌小吃主要有牛舌頭、金線吊葫蘆、石頭街麻花、芥菜糰子、釀冬瓜圈、家鄉鍋巴、大回餅、木瓜涼粉、伊府麵、吊樓燒餅、狀元糕、如意糕等。
10樓：迮懷籍代藍
南昌經典美食:南昌炒米粉\瓦罐湯\南昌拌粉\藜蒿炒臘肉\鄱陽湖獅子頭\炒螺螄\南昌的米粉蒸肉都是南昌特色美食，南昌的美食還有很多呢，在這個資訊與與交通高速發達的年代各地的美食都在迅速流通著，在南昌有很多好吃的，本地的、外地的都有的，就看你要吃哪些啦。南昌也有不少美食街。
11樓：匿名使用者
南昌米粉，竹簡粉蒸腸
12樓：洛琪茂谷芹
有南昌炒粉、藜蒿炒臘肉
13樓：候耀舒惜蕊
當然是瓦罐湯和米粉咯
14樓：庾紅盍火
=。=，只知道南昌炒粉是地地道道的，不過聽別人說南酸棗糕也是
15樓：鈕曄鎮名
茶餅啊，炒粉、湯粉、還有酸棗糕都是
江西省有哪些美食
16樓：
江西省有美食：藜蒿炒臘肉、米粉蒸肉、蓮花血鴨、廬山石雞。
1、藜蒿炒臘肉
藜蒿是一種帶有特殊香氣的綠色蔬菜，一般都是吃它的莖。藜蒿入口生脆，和肉類炒在一起的時候，味道鮮美，令人脣齒生香。
2、米粉蒸肉
蒸好的肉裹著香香的米粉，粉香肉酥，油潤清爽，肉肉一點不油膩。五花肉最好用精品五花肉，肥瘦相間口感不油膩。
3、蓮花血鴨
贛菜系萍鄉菜一支，江西萍鄉市蓮花縣的一道漢族名菜。蓮花血鴨因具有“色美味香、鮮嫩可口”的特點而被列入“十大贛菜”之一。
4、廬山石雞
廬山石雞，蛙的一種，叫石蛙，是著名的廬山“三石”之一。廬山三石：石耳、石雞、石魚。
廬山石雞選用陰澗巖壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精緻而成。廬山石雞具有“色澤深黃，肉質細嫩，香味濃郁，口味甚醇”的特點，深受民眾喜愛。
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其他美食
拌粉拌粉俗稱醃粉，是廣東湛江市徐聞縣以及福建閩東地區、江西地區四季皆宜的地方小吃，因其食用方便且經濟實惠而受歡迎。米粉細嫩潔白，韌而不硬，涼拌的吃法更加入味，各種佐料和小菜也構成了豐富的口感層次。隨著拌粉日趨盛名，其製作方法已傳到外地，它不但成為民間的佳食，而且已進入酒樓，登上了大雅之堂。
白糖糕白糖糕一種非常古老的傳統小吃。有江西白糖糕和廣東白糖糕，是完全不同的兩種美食。廣東白糖糕，是把大米磨漿，用米漿糕種發酵後，加入白砂糖蒸熟而成。
江西白糖糕的特點香韌、柔軟、潔白，風味獨特。香韌柔軟，細膩清甜。
17樓：打喬治的佩奇
江西省美食有：
1、南昌炒粉：南昌炒粉是江西地區有名的特色小吃。江西是魚米之鄉，盛產大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食。
將粉煮熟，再撈起，然後將粉放入油鍋裡通過明火翻炒，放入醬油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。
這是一道風味獨特飲食，方便容易製作，可做正餐使用。讀大學時期，吃了不少南昌炒粉。可以加入不同的佐料，衍生出了很多品種。
如豬肉炒粉、牛肉炒粉、肥腸炒粉、雞蛋炒粉、豆芽菜炒粉、三鮮炒粉、黃花菜炒粉等等。
2、南昌拌粉：將米粉放入沸水中涮熱後裝盤並放入剁椒、花生米、蘿蔔丁、食用油、醬油、蔥花等佐料調拌而成，可根據個人口味進行佐料的比例搭配。
南昌米粉與其他地方所產的米粉不同，對粉的韌性要求特別高，未煮的生粉根根結實、透明，煮後的熟粉條條細嫩、潔白，具有久泡不爛、久炒不碎、韌而不硬的特點，主要在早餐時食用，再配上地道的“南昌瓦罐煨湯”那就是地地道道的南昌風味早餐了。
3、南昌瓦罐煨湯：據說中國有三大神祕網路組織，沙縣小吃、蘭州拉麵還有南昌瓦罐煨湯，遍佈祖國大江南北。在南昌吃貨行家心目中，喝湯除了講究食材的新鮮，更注重煨制的方法。
不新增任何色素香精，經過數小時煨制，具備湯清澈、色流金、入口鮮、味回甘。才能算是一款正宗的南昌瓦罐煨湯，才能滿足南昌人挑剔的味蕾。從最簡單的光（肉餅）湯，到各種家禽菌菇等等食材，唯有用慢火煨製出湯來方才是精華的體現。
4、酒糟魚：是一道江西省鄱陽湖一帶的漢族傳統名吃，最好選半斤左右的鯽魚，醃製，晾到半乾時，然後放進釀好的米酒罈裡封起來。
十多天後，就可以取出蒸著或煮著吃。這道菜關鍵在酒，要把酒做得老一些，有烈性。滲入棗木紅色的魚肉中，酒的色澤散發出一種沉醉之美，再有酒香飄來，令人神往。
5、三杯雞：是江西省地方傳統名菜。三杯雞始於江西，成名於臺灣。因烹製時不放湯水，僅用米酒一杯、豬油一杯、醬油一杯，故得名。
18樓：仇妙珍
江西省有瓦罐湯，具體如下：
1、瓦罐湯
到處可見的江西美食，在南昌，人們似乎一天都離不開它。喝著瓦罐湯，配著米粉，才叫過癮。
2、藜蒿炒臘肉
在南昌，上至賓館酒店，下至美食排檔，都少不了它的身影。鹹香柔軟的臘肉，配上藜蒿獨特的淡香，吃上一口，脣齒生香，回味無窮。
3、南昌白糖糕
是一種流行於南昌當地民間的傳統小吃，起源於明清時期，到**時代，已是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品，被譽為“江西五大傳統名點”“南昌十大特色小吃”。其特點香糯、柔軟、潔白。
4、東坡肉
九江永修縣一帶酒席宴上出的第一菜，必為“東坡肉”。它上席時為兩大碗，每碗裡盛著一塊用稻草扎著的大豬肉。這是當地傳統名菜，相傳與蘇東坡有關。
5、三杯雞
是寧都特色菜，因烹調雞塊時加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯，不放湯水，用炭火將雞塊燉熟而得名。
江西南昌有什麼好吃的，南昌市的特色美食有哪些
南昌炒粉 不過沒有你做的粉好吃。不知道是否滿意這個 南昌市的特色美食有哪些 好玩的地方不多。如果你沒來過南昌，八一廣場肯定要去一下吧。時間充裕，八大山人紀念館 繩金塔也可以去轉轉，梅嶺和象湖環境也不錯，秋水廣場有亞洲最大的噴泉群，南昌之星摩天輪也曾經是世界第一高度。要說特色美食，主要有南昌炒粉 瓦罐...
南昌市私立小學有哪些，南昌市有哪些私立學校？
我是少春中學。可以來少春小學看看。因為我們學校有國際學校和少春小學。都招小學老師。南昌市有哪些私立學校？南昌市現代外國語學校 在迎賓大道。南昌市高新外國語學校 在高新。南昌市創世紀學校 在灣裡。南昌市少春中學附屬小學 在彭家橋 師大老校區南昌市廣電小學 在洪都大道。南昌市小星星外語學校 在沿江路 原...
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老年公寓他難特別多在南昌市西湖區的龍源公寓有各個部分各個方位 古董 正規的就只有一個，私立的太多了！南昌市西湖區養老院地址？ 勤奮的小羲 南昌市西湖區普親老年養護院，伙食費600，房間費800，護理費1200起，加起來2800 4600不等，地點在南昌市西湖區雲飛路朝陽衛生院內 南昌西湖區哪家養老院...