天天中午吃粥和饅頭有什麼好處,早餐吃白粥加饅頭營養能跟上嗎

時間 2021-09-21 21:28:18

1樓:20生活

你吃的都是養胃的東西,我是北方人,這是我們那天天吃的,可以養胃,也可以養身體,但建議營養均衡點,葷素搭配,吃些菜,不然會營養不均衡哦,再好的東西天天吃,切只吃這一樣,也會不好的,像我們那是天天吃饅頭喝粥,但還要炒至少兩個菜,就著饅頭吃,希望對你有幫助

2樓:在徐庶廟看dc的長頸鹿

雖然是五穀雜糧型的,但是沒有蔬菜還有一些肉還有一些魚,沒有的話可能身體吸收,方面不足。

3樓:匿名使用者

沒有蔬菜不好吧,肉也該少吃點沒事

4樓:匿名使用者

這樣可以強身健體,真的

5樓:溧陽天旭活性炭

饅頭:頭中含有酵母,酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。

蛋白質含量

有實驗證明,每1公斤乾酵母所含的蛋白質,相當於5公斤大公尺、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量。因此,饅頭、麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3—4倍,蛋白質增加近2倍。

藥用價值

發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。 酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,並提高人體的免疫力。發酵後,麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。

[2]營養價值

饅頭是以麵粉經發酵製成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。

適宜人群

一般人皆可食用。

中醫食療

養胃消脹,饅頭是麵粉經發酵製成,更容易消化吸收。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭,會感到舒服並減輕症狀。

粥:1.資色,吃粥有益於身體,能夠讓人的臉容豐滿有光澤。

2.增力,吃粥能夠滋補羸弱的身體,增長氣力。

3.益壽,吃粥能夠補養人體的所需,增加壽命。

4.安樂,吃粥能夠促朝進身體清淨柔軟,這是讓人能夠體會安樂的飲食。

5.辯說,吃粥有利於滋潤喉吻,對人論法議經有幫助。

6.除風,吃粥能夠調和身體,上下通利,並且消除風寒。

7.消宿食,吃粥能夠溫暖人的脾胃,幫助人消化掉胃中的積食。

8.辭清,吃粥的人,氣息沒有凝滯的現象,說話的聲音清晰,昂揚。

9.除饑,吃粥能夠充實人的口腹,讓飢餓感馬上消除。

10.消渴,吃粥能夠讓人喉吻沾潤,乾渴的感覺得以消除。

11、容易消化,白公尺熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。

12、增強食慾,補充體力。生病時食慾不振,清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體力。

13、防止便秘。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止飢之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。

14、預防感冒。天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。

15、調養腸胃。胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢嚥,很適合喝稀飯調養腸胃。

粥熬好後,上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫裡叫做「公尺油」,俗稱粥油。很多人對它不以為然,其實,它具有很強的滋補作用,可以和參湯媲美。通常所說的粥油是由小公尺或大公尺熬粥後所得的。

中醫認為,

小公尺和大公尺味甘性平,都具有補中益氣、健脾和胃的作用。二者用來熬粥後,很大一部分營養進入湯中,其中尤以粥油中最為豐富,是公尺湯的精華,滋補力之強,絲毫不亞於人參、熟地等名貴的藥材。清代趙學敏撰寫的《本草綱目拾遺》中記載,公尺油「黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋陰之功,勝於熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳」。

清代醫學家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認為「公尺油可代參湯」,因為它和人參一樣具有大補元氣的作用。

中醫有「年過半百而陰氣自半」的說法,意思是說老年人不同程度地存在著腎精不足的問題,如果常喝粥油,可以起到補益腎精、益壽延年的效果;產婦、患有慢性胃腸炎的人經常會感到元氣不足,喝粥油能補益元氣、增長體力,促進身體早日**。

喝粥油的時候最好空腹,再加入少量食鹽,可起到引「藥」入腎經的作用,以增強粥油補腎益精的功效。據《紫林單方》記載,這種吃法還對患有性功能障礙的男性有一定的**作用。此外,嬰幼兒在開始新增輔食時,粥油也是不錯的選擇。

《紅樓夢》裡寶釵曾經介紹過她的養身補品:「每日早起,拿上等燕窩一兩,冰糖五錢,用銀吊子熬出粥來,若吃慣了,比藥還強,最滋陰補氣的。」可見,用粥養顏是很有些道理的。

早餐吃白粥加饅頭營養能跟上嗎 5

6樓:我去有意思好吧

針對早餐來說是不夠的,缺少了蛋白質和維生素c的攝入,建議加個雞蛋或者一杯牛奶和適量水果。

早餐內容有講究。早餐宜選五類食物:

1、富含優質蛋白質的食物,如雞蛋、牛奶、醬牛肉、豆漿等。

2、富含維生素c的食物,如果汁、蔬菜、水果等。

3、富含碳水化合物的主食,如麵包、饅頭、花卷等。

4、富含水分的液體食物,如公尺粥、牛奶、豆漿、果汁等。

5、開胃的、增加食慾的食物,如番茄汁、小醬菜等。

6、相反,早餐不宜選用油餅、油條、炸糕、炸饅頭片等油炸食物。

擴充套件資料:

正確吃早餐的方式:

1、按時吃早餐

研究表明,最佳的早餐時間為7到9點,因為胃在這個時候對昨晚的食物已經消化得差不多了,如果這個時間還不新增食物的話,會直接影響到我們的胃健康,長此以往會為我們的身體健康帶來潛在的威脅成分。

2、早餐前切記先喝水

人經過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養,起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500-800毫公升涼開水,既可補充一夜流失後的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐前喝較多的水。

3、吃清淡的食物

餐過於油膩會造成胃腸的負擔,而且還會導致高血脂。如果實在抵擋不住**,一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養全面的飲食,盡量少攝入油炸類食品。

有的人早餐喜歡吃油條,其實未必不可,但一次不要吃太多,並盡量一周只食用一次。

4、切忌邊走邊吃

很多人寧願把早餐放在上班的路上。在街邊吃小吃或邊走邊吃,專家表示,早餐不僅要吃得營養,更要吃得健康。醒了就上路,路上吃早餐,這樣的習慣對身體健康影響非常大。

早餐前乙個小時最好喝杯水,以幫助消化液的分泌,在上班的路上,細嚼慢嚥是不可能的,走路的時候血液無法充分到胃幫助蠕動消化,由此造成了消化不良。專家認為,為了健康早起一點吃頓早餐是划算的。

人民網-早餐怎麼吃才健康 教你正確吃早餐

7樓:匿名使用者

俗話說早吃好,中吃飽,晚吃少,早上最注重的是營養,最好是搭配點牛奶豆漿或是雞蛋火腿之類的,視個人經濟情況而定……

8樓:多啦貓

最起碼要有個雞蛋吧,不是說早餐要吃的像皇帝一樣嗎,小公尺稀飯也比白粥好

9樓:努力

白粥加饅頭基本上都是提供能量的,對於營養均衡不是很到位,可以適當的搭配一些蔬菜水果和牛奶,對於補充蛋白質,早餐可以加乙個雞蛋,最好是白水煮雞蛋,蔬菜可以適當的吃些黃瓜西紅柿,水果補乙個蘋果,基本上就ok了

10樓:匿名使用者

首先你的這個問題比較模糊,是一天的營養能跟上還是一上午的。白粥和饅頭含有大量的澱粉,少量的礦物質,能滿足一上午的能量需求,營養元素比較單一,快到中午時容易產生飢餓感,不建議這種吃法。你可以選擇乙個雞蛋、一小碗白粥,一塊饅頭另加乙個蘋果,即可以滿足一上午的營養需求。

11樓:糖炒栗子霄霄

吃白粥加饅頭沒什麼不營養的,任何一種糧食都有營養,但你不可能一輩子每天早上都吃同樣的飯,掌握營養均衡完全取決於你自己。

12樓:匿名使用者

不能,太簡單了,早餐營養佔一天的70%,最好有魚、肉、豆、蛋、奶

13樓:

肯定不行,這個腸胃不好的時候偶爾吃吃還行,

14樓:雨軒兒

你吃蕎麥饅頭可能好一點兒

15樓:三木森

天天吃這個肯定不行啊,隔幾天吃點兒別的

16樓:今天我高興啊啊

我家寶兒現在初三了,每天早上把大公尺泡過,第二天煮粥時把雞蛋放到粥裡同煮,粥好了,雞蛋也好了,拿出來扒皮,然後配上小菜,腸,小包子或者點心,當做早餐挺不錯的。

如果早上有時間,還可以放點玉公尺粒,放火腿腸,蝦,蔬菜,做成蔬菜粥,或者放皮蛋瘦肉,做成皮蛋瘦肉粥,還可以放南瓜,做成南瓜粥。

早餐還可以做麵或者豆漿,我每天的早餐都不重樣的

17樓:綠

中國人的體質適合早餐喝豆漿,

18樓:陳偉

營養太過單一 加豆漿 雞蛋 或者一些小鹹菜

19樓:繩孟

最簡單的就是加點小配菜,或者加個雞蛋。

20樓:獨家記憶

肯定跟不上 每天要保證一杯奶 乙個蛋

21樓:冰依雪雪

是不是還需要新增些蛋白質和維生素呢!

22樓:張城川

看了你的問題 我很凌亂。

營養太單一了 大多數是澱粉啊

增加些蛋白質 維生素啊(比如蛋 青菜)。

23樓:芷蘭

太單一了,可以加個雞蛋和水果

24樓:匿名使用者

可以加點水果類的、、還有蛋白質類的

25樓:匿名使用者

跟不上,最起碼有雞蛋吧。。

26樓:江畔夕陽

加個蛋,來點小拌菜,完美,呵呵

每天吃饅頭對身體好嗎?

27樓:華實藥業****

饅頭是北方人比較喜歡的麵食,一般來說,長期吃饅頭對身體沒有壞處。

饅頭是麵粉發酵製成的,對於胃酸過多、肚子飽脹、消化不良而致腹瀉的人長期吃饅頭,比較容易消化吸收,能減輕症狀。一般人長期吃不會有壞處。但是糖尿病及高血糖患者一次性不能食入過多饅頭,因為饅頭中含有大量澱粉,易分解為醣類,造成血糖波動。

饅頭,又稱之為饃、蒸饃 ,中國特色傳統麵食之一,是一種用麵粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,後稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。

饅頭,以小麥麵粉為主要原料,是中國主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高,人們開始重視主食的保健效能。營養強化和保健饅頭多以天然原料新增為主。

28樓:a山巔之最

經常吃一些烤饅頭對胃是有好處的。我們吃下去的食物澱粉,在澱粉酶的作用下,首先被分解為澱粉糊精,然後再進一步分解為麥芽糖,再進一步分解為人體可以吸收利用的葡萄糖。可見糊精是消化分解澱粉的首要步驟。

而澱粉在180-200度的高溫下,它的分子鏈會斷裂成「碎片」,即變成糊精。饅頭烤後形成的焦黃部分就是由大量的糊精構成的。同時,焦黃的麵包皮,焦黃的炒麵,烤黃的窩窩頭等,也都含有大量的糊精,所以都容易消化。

烤饅頭中還夾雜著不少黑點,這是澱粉受熱過度形成的炭。這些細小炭粒中充滿了空隙,人吃了後,它們能在腸胃裡吸附大量水分,氣體,胃酸,細菌和毒素,最後被排除體外。這樣一來,胃酸過多的人吃了烤饅頭,會因過多的胃酸被吸附掉而感到舒服;腹脹的人會因腸中過多的氣體被部分吸附掉而感到輕鬆;消化不良導致腹瀉的人,會因有害的細菌和毒素被吸附掉而減輕症狀或痊癒;消化不良而水瀉的人會因過多水分被吸附掉而減輕症狀或痊癒。

臨床醫生給水瀉病人服的碳類藥的藥理就在於此。

自制紅糖饅頭的做法,吃紅糖饅頭有什麼好處

有電發光的路燈 500g麵粉,50g紅糖,4g酵母,250 做法 取一小碗,放入一點紅糖,加一點麵粉,攪拌均勻,做成紅糖餡兒備用。鍋內倒入250g的清水,放入50g的紅糖,加熱化成紅糖水。把鍋內的糖水燒開後關火,放置一邊,等紅糖水稍微晾涼。將紅糖水晾涼至不燙手的狀態,倒入4g的酵母,攪拌均勻,靜置一...

天天吃辣椒有什麼好處,辣椒吃了有什麼好處?

辣椒中的辣椒素是一種很好的促進脂肪代謝的物質,因而吃辣椒有一定的 作用。此外,蔬菜 水果中還含有豐富的纖維素,多吃能增加飽腹感 避免多進食脂肪和澱粉類食物,防止發胖,從而有利於保持體形的健美。天天吃辣椒可以 拉肚子 可以通氣 流鼻涕 可以美容,不過不要經常食啦,對腸胃不那麼好!辣椒的果實因果皮含有辣...

孕婦吃紫薯粥的好處有哪些?多吃紫薯粥有什麼好處

我們都知道,紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。硒是抗癌物質,而 花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。那麼,孕媽吃紫薯粥是有一定的好處的哦 1 有助於預防多種與自由基有關的疾病,包括癌症 心臟病 過早衰老和關節炎 2 通過防止應激反應和吸菸引起的血小板凝集來減少心臟病...