1樓：森海和你
是做餈耙的意思。主要是在重陽節的時候，作為節日食品供客人品嚐。糍粑是以糯公尺，土豆為主料，清浸泡後擱蒸籠裡蒸熟，再迅速放在石舀裡舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥製作成可大可小的團狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖）的盤裡滾動，即可取食。
口感香甜。現街頭商販多用腳踩三輪車叫賣，飯泥用保溫效能好的特製鐵桶裝放，搖動把手，飯泥從圓孔鑽出。大凡有喜事，當地人都要做紅糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
糍粑的流傳
土家族人普遍流行著一種過年「打粑粑」的習俗。土家人素有「二十八，打粑粑」的說法。每逢春節來臨，農曆臘月二十八，家家都要打糯公尺糍粑，所謂打糯公尺糍粑，據當地鄉土志書記載：
「系糯公尺飯就石槽中杵如泥，壓成團形，形如滿月。
大者直徑約尺5，尋常者約4寸許，3至8分厚不等。」打糯公尺糍粑是一項勞動強度較大的體力活，一般都是後生男子漢打，兩個人對站，先揉後打，即使冰雪天也要出一身汗。做粑粑也很講究，手粘蜂臘或茶油，先出砣，後用手或木板壓，要做得玉圓光滑，講究美觀。
2樓：金牛菲菲
武漢人經常說「太熱了，蠻多人都打糍粑在外面晃」，意思是天氣太熱了，好多人都打著光膀子在外面逛
土家族為什麼要打糍粑
3樓：
是一種過年習俗。
土家族人普遍流行著一種過年「打粑粑」的習俗。土家人素有「二十八，打粑粑」的說法。每逢春節來臨，農曆臘月二十八，家家都要打糯公尺糍粑，所謂打糯公尺糍粑，據當地鄉土志書記載：
「系糯公尺飯就石槽中杵如泥，壓成團形，形如滿月。大者直徑約尺5，尋常者約4寸許，3至8分厚不等。」打糯公尺糍粑是一項勞動強度較大的體力活，一般都是後生男子漢打，兩個人對站，先揉後打，即使冰雪天也要出一身汗。
做粑粑也很講究，手粘蜂臘或茶油，先出砣，後用手或木板壓，要做得玉圓光滑，講究美觀。
4樓：擁抱不了你
打糍粑是土家族的一種風俗習慣，一般家庭的話都放在農曆的臘月才開始的，因為糍粑的形狀似為圓形，也意寓著年底將之，期盼著在外的親人，能夠早日回家，過年。團圓。
5樓：匿名使用者
為了吃，吃了睡，睡醒了再吃
武漢人為什麼叫紅薯為芍，武漢人所說的地瓜不是紅薯，是什麼啊？學名叫啥？
青燈俗事 紅苕本來就是紅薯的別稱。在湖北方言中有愚蠢之意，常作形容詞或名詞來形容某人 物 苕還有甘薯 蕃薯 山芋 山藥 地瓜 白薯 紅薯之稱，為旋花科一年生植物，魯人稱其地瓜 川鄂人稱紅苕 冀人稱白薯 閩人稱紅薯 鄂興國亦稱其為薯子。苕的品種十分多，形狀有紡錘 圓筒 橢圓 球形 皮色有白 淡黃 紅 ...
我是武漢人，10年有一次在武漢港等車，無事到第二層後面（其實就是碼頭）逛了逛，親眼看到有一艘戰艦停泊
0菠蘿蜜 2002年停武漢的 當然可能有，而且還可能很多，主要是潛艇，可能有護衛艦，80年代中期，武昌造船廠全面宋級潛艇研製，1999年5月首艇正式交付海軍使用。相配套 的研製也進展順利，潛射型鷹擊一號反艦飛彈在80年代後期已配備漢級核潛艇，魚五型線導魚雷則在90年代初研製成功，潛射型長纓一號反潛飛...
漢人的血性是如何消退的，為什麼說漢族人缺少血性
漢人血性的消退是從宋朝開始的。商鞅變法後秦國開創了尚武的社會風氣，秦始皇統一中國後又使這種風氣蔓延到了全國。到漢朝時發展到了頂峰，被漢朝打跑了匈奴尚且能夠打敗古羅馬，想想那是個多麼令人神往的時代吧！隋煬帝的西征東征不能不說是這種尚武精神的延續，但宋朝的重文輕武徹底改變了這種社會風氣。宋朝是讀書人的天...