1樓：匿名使用者
可以存，我兒子結婚時我爺爺拿出來四壇高梁釀，大概是華北解放時候搬不走存在老宅銀窖下面的，很好喝，剩下一罈有人花35萬買走了。
2樓：匿名使用者
白酒是可以的，因為酒精度高。甜酒如果是好的葡萄酒的話，也可以長時間儲存的，但要注意放在陰涼地！
3樓：手機使用者
當然可以啦！酒越陳越香嗎！只要儲存得當方多久都行。
4樓：千彩彬彬
如果你的酒想收藏的話，需要幾個條件，第一，恆溫，恆溼，這是保證酒分子跟水分子穩定反應的前提，因為酒精分子自身很活躍，遇到高溫的話比水分子活躍的多，所以溫度儘量低，儘量保持穩定。
第二，避光，因為光照也能引起酒精分子的活躍。
第三，酒精度數儘量高，最差也要保持在52度以上第四，固態發酵酒，不要新增香精香料的
5樓：匿名使用者
當然越久越好，不過方法要正確。
6樓：匿名使用者
當然可以了，只要瓶子不壞，酒越陳越香啊！
7樓：就是買
我覺得過了保質期的一定就不行了 呵呵
8樓：
白酒可以存放很多年，越放越醇，能繼續存放。
白酒中除含有極少量的鈉、銅、鋅外，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，有的僅是水和乙醇。此外，在釀製白酒的過程中，還會產生一些有毒物質，包括雜醇油、甲醇、醛、鉛和氰化物，對人體健康有害。
白酒，中國特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒（白蘭地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、龍舌蘭酒tequila、日本清酒sake、中國白酒spirit）之一。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。
又稱燒酒、老白乾、燒刀子等，解放後稱為白酒。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽淨，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有已酯類為主體的複合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。
9樓：匿名使用者
烈酒可以，但要密封好
我家有幾瓶存放了20/30年的白酒，還能喝嗎？
10樓：匿名使用者
很有值錢，收藏價值大於使用價值
高度應該更醇厚，低度可能酒度和總酯含量都達標了因為白酒在貨架期酸酯反應平衡發生變化了
現在很多這方面的**，在釀酒 釀酒科技上都能找到
11樓：匿名使用者
這種老酒在網上賣，會很值錢。如果是高度酒，越久越好；如果是低度酒就不能喝了。但即使不能喝，也有一定收藏價值。
12樓：匿名使用者
這幾種酒都是普通香型的白酒到5年以後，口味變淡，香味會減弱。就算最能放的醬香型白酒53到55度左右的，存放時間也是15年以內為佳。二三十年的酒到底好不好，現在都存在很大的爭議。
而且放了這麼久密封口可能有磨損了，最好還是不要喝了。
13樓：匿名使用者
絕對的密封是很難的。如果真能密封存放，對高度酒是可以喝的。
14樓：陌生的神人
如果是封存在地下的應該就沒問題，而且應該還會比較香……
我存放幾瓶茅臺，五糧液白酒幾年了，想再放幾年，能喝嗎？
15樓：手機使用者
你把酒倒在土罈子裡面裝著 然後密封 不漏氣就行 當然用蠟油封更不錯 然後找一個地方挖一個坑給埋上幾年挖出來的酒都有些發黃 特香
16樓：ck丶點點
白酒放不壞，放個10年8年都能喝！
17樓：匿名使用者
可以 那個保質期應該關係不大
18樓：黃花菜還晾著呢
可以，只有別漏氣沒問題，越放越香。
19樓：愛玉
醬香可以，濃香放久了變化不大
白酒放十幾年了還能喝嗎？
20樓：車神小北
存放幾年的白酒還能喝嗎？今天才恍然大悟，現在提醒家人還不晚
21樓：暴走少女
白酒放十幾年了還能喝。白酒是沒有保質期的。不過白酒雖然沒有保質期，但在存放過程中會出現揮發情況。
儲存喝剩的白酒時，必須把瓶口封嚴，可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊。如果感覺還是不嚴實，可將蠟融化，並滴於瓶口之處。
白酒可儲存在乾燥、清潔、通風較好的地方，但要避免陽光直射。此外，儲存剩餘的白酒容器也很重要，應儘量選擇玻璃瓶進行儲存。
擴充套件資料：
22樓：路路通
白酒放10年，
可以喝。
低度白酒存放一般不要超過8年，因為不管白酒包裝多麼密封，在儲存過程中都會發生氧化反應，酒精也會慢慢地發揮，那樣低度白酒儲存時間太長，就有可能會口味變淡。
雖然白酒沒有保質期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。
由於酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優質酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現停止狀態，如果繼續貯存，會使酒精度數減少，酒味變淡，揮發損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中新增了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。
否則，酒質會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當的時間，並非越陳越好。
23樓：p**en武
白酒放了幾十年還是能喝的，以前有人說酒越放越香越放越純，說的就是這個道理。
24樓：匠心醬香
十幾年的白酒當然能喝，而且是非常好喝！酒精有消毒功能，國際慣例，超過10度的酒類飲品沒有保質期這一說法，十幾年的酒如果密封性沒問題，是不用擔心變質的。
存得越久，酒精分子和水分子結合得更緊密，口感更綿柔。
存了十幾年的白酒基本是入口即化了，對於濃清香型的酒來說，可以說酒質已經達到頂峰狀態（醬香酒可以繼續延長10年），入口醇厚柔順，幽雅細膩，回味悠長，層次感明顯。並不是你放得越久越好的，它會有一個平衡點，超過這個時間，酒味就會變淡，度數也會變低。
酒的香氣主要**於酒中的酯類物質，酯類物質怎麼來的呢？主要是酒中的乙酸和乙醇發生的酯化反應，生成乙酸乙酯，這個雖然是可逆的反應，但是總體還是朝著正方向反應的，最後會達到一個頂峰，反應不再繼續，乙酸乙酯會隨著時間自然揮發，因而你說50年的酒比30年的酒好喝嗎？不存在的。
酒存的越久越好的前提就是，它是純糧酒，它的香氣是天然的糧食發酵出來，而不是香精新增，這樣酒才能越存越香。
除了是純糧是釀的酒之外，它還要是高度酒，高度酒整體口感比低度的好，口感更柔順，醇厚。而且高度酒可以存的時間更長，因為都知道酒存得越久，度數會變低，10幾度的酒存個10幾年，度數降低了，還可能影響殺菌功能，到時候酒會不會變質就不好說了。
匠心醬香--老李(xiantanjx)
25樓：可戈米洛
可以喝的，白酒是存放時間越長酒越香，前提是要密封儲存，避光，陰涼處儲存。
百年糊塗15年醬香，越久越香濃。白酒**ing~~~~
26樓：最愛月亮愛生活
存放10年的白酒，到底還能不能喝？今天終於明白了，儘快提醒朋友
27樓：金蛇狂舞
你的問題搜到以下答案，看有否幫助：
白酒放十幾年還能不能喝的問題，與酒的品種、質量和儲存環境有關。
國家標準有相關規定，酒精度大於或等於10vol%,可以免除標示保質期。白酒沒有保質期，意味著無論時間多麼久遠也必須符合標註的質量標準，這其實是不符合客觀規律的。白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。
由於酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優質酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現停止狀態，如果繼續貯存，會使酒精度數減少，酒味變淡，揮發損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。
瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，時間太長，一是酒度會降低，二是某些成分會分解（按現行國家標準也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中新增了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質會變得苦澀膩味。
如果是名酒，收藏價值大於使用價值。高度應該更醇厚，低度可能酒度和總酯含量都達標了
因為白酒在貨架期酸酯反應平衡發生變化了，現在很多這方面的**，在釀酒 釀酒科技上都能找到。
白酒放十幾年還能喝嗎？
28樓：一隻小橘貓阿
優質酒一般需要貯存三四年，甚至更長的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現停止狀態，如果繼續貯存，會使酒精度減少，酒味變淡，揮發損耗也會增大。特別是目前有些中、低檔白酒，在勾兌過程中新增了香味劑，這類酒更不能長時間存放，否則酒質會變得苦澀膩味。
普通香型的白酒到五年以後，口味會變淡，香味會減弱；醬香型白酒可以長期存放；而存放多年的濃香型白酒是否是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議。因此，白酒並不是存放的時間越長越好。
29樓：歲寒知鬆
白酒放十幾年還能不能喝，與酒的品種、質量和儲存環境有關。
國家標準有相關規定，酒精度大於或等於10vol%,可以免除標示保質期。
白酒沒有保質期，意味著無論時間多麼久遠也必須符合標註的質量標準，這其實是不符合客觀規律的。白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由於酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優質酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。
但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現停止狀態，如果繼續貯存，會使酒精度數減少，酒味變淡，揮發損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，時間太長，一是酒度會降低，二是某些成分會分解（按現行國家標準也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中新增了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。
否則，酒質會變得苦澀膩味。
30樓：匠心醬香
曾經認識一個領導，他是茅粉愛好者，他這個人比較挑剔，他只喝放了三年以上的茅臺酒，新日期的都不喝，寧願喝啤酒也不喝新茅臺。
白酒的陳化，會使一些易揮發性、刺激性的物質揮發掉，例如甲醛、雜醇油之類的。陳化之後的白酒會變得柔和、醇厚、香氣更凝固。
10年以後的白酒基本是入口即化了，此時是最佳的飲用時間。對於濃清香型的酒來說，可以說酒質已經達到頂峰狀態（醬香酒可以繼續延長10年），入口醇厚柔順，幽雅細膩，回味悠長，層次感明顯。並不是你放得越久越好的，它會有一個平衡點，超過這個時間，酒味就會變淡，度數也會變低。
為什麼陳年老酒口感會綿柔呢？
因為酒是由水和乙醇以及少量的有機物組成的，而水和乙醇佔比達到了98%，所以影響口感主要物質就是水和乙醇。水的密度比乙醇大，一瓶500毫升的水是一斤重，但是一瓶500ml的酒卻不足一斤，只有九兩四左右。
原因就是水分子的密度大，所以會填補了乙醇分子的空隙，乙醇和水互溶結合，隨著時間的延長，它們之間的結合會越來越緊密，口感也會變得更綿柔。為什麼有的放了十幾年的酒，看起來會少了這麼多，第一是酒的自然揮發，第二就是乙醇和水結合得更緊密，酒的體積會縮小。
那麼老酒為什麼會更香呢？
酒的香氣主要**於酒中的酯類物質，酯類物質怎麼來的呢？主要是酒中的乙酸和乙醇發生的酯化反應，生成乙酸乙酯，這個雖然是可逆的反應，但是總體還是朝著正方向反應的，最後會達到一個平衡點，乙酸乙酯多了，酒自然更香。
酒存的越久越好的前提就是，它是純糧酒，它的香氣是天然的糧食發酵出來，而不是香精新增，這樣酒才能越存越香。
真正放了十幾年的老酒喝了不容易上頭，原因就是雜醇油少，雜醇油是導致上頭的主要原因。
酒色是這樣的，如琥珀般晶瑩剔透。喝一口，層次感明顯，入口即化，回味無窮，口留餘香持久，真的很棒。誰有興趣嘗一口？
本回答由匠心醬香“xiantanjx”原創
我想問問，有很多談了很多年戀愛的最後分手了，是因為什麼
時間長了，談問題要有耐心，非要話趕話，分手了，後悔是有，再複合，心境不同了，還不如分手呢，自此徹底分開。7年之癢，要有足夠的耐心。 沒有新鮮感了，因為都差不多瞭解了彼此，聊多了，自然沒有了剛認識的好奇，在然後是厭倦了，因為磨合期會有爭吵，吵的多了就會有一方會煩，另一方又忍受不了對方的樣子又想要尊嚴，...
我有個異地女性朋友，我們聊了很多年了，她在我心目一直認為可以達到戀人未滿的關係的，中間有過矛盾，後
她心裡肯定也有你啊，不然怎麼會一有事就先想到的是你，在她心裡，可能你就是最能令她信任，令她放鬆的人，所以你沒必要糾結，起碼你在她心中很重要，這是不可否認的！ 她可能真的不是喜歡你，你只是她無聊或者遇到事情的時候的傾訴物件，不知道你有沒有那種感覺，對手機有種依賴，總想拿手機看，但又沒人理你，這個時候找...
我23歲有鼻炎很多年了原來症狀輕現在挺重
冷雨暫未停 請專家詳細檢查 你是哪種 最好全面化驗下。病毒的可能性比較大。針對性的用藥。手術後會有異常的感覺。 崑山復旦耳鼻喉 手術 的特點是 快，見效率比較高 像你這種建議整體性 多方位配合 醫學幽靈 鼻炎見於運動量大。蛋白質攝入少的人。肺氣虛的人。最有效的 是在大椎穴帖膏藥。慢性鼻炎好幾年了，一...