1樓：秋日的私語
不會使用煤氣、砂鍋做飯，還是個懶人，在大多數人的眼裡，這樣的吃貨已經沒救了。no!不要絕望，只要會用微波爐就足已！
那麼，你知道微波爐能熱菜以外，微波爐能做什麼好吃的呢？別擔心，下面我為大家推薦七款微波爐烹飪出的美食：烤紅薯、薯片、驢打滾、蒸魚等。
如果你還在為微波爐能做什麼好吃的而猶豫不決的話，一定不能錯過今天為大家介紹的美食哦！
微波爐能做什麼好吃的
一、微波爐烤紅薯
食材：紅薯
做法：1.紅薯洗乾淨，保留外皮的水分。
2.用一張紙將紅薯包起來，盡量用廚房紙巾。
3.放在微波爐的托盤上，高火加熱3分鐘；翻個面，繼續加熱3分鐘，即可。
4.紅薯取出，即食。
二、微波爐薯片
食材：土豆，油，鹽，黑胡椒
做法：1.土豆去皮，切越薄越好。將土豆浸泡10分鐘，瀝乾水分。
2.如果水分未乾，就用廚房用紙，把土豆片兩面吸乾。
3.把土豆片放入盤子裡，粘上油、鹽、黑胡椒粉。
4.把盤子裡的土豆片放在微波爐裡，高火加熱2分鐘，翻面，繼續加熱2分鐘。反覆3次即可。放涼之後，口感更脆。
三、微波爐驢打滾
食材：黍子面，自製豆餡兒，清水，黃豆面
做法：1.將稱好的200克黃公尺麵在乙個碗裡。
2.加入200克清水後和勻。
3.放微波爐裡高火加熱2分鐘。
4.取出後拿筷子攪拌幾下，再微波2分鐘。
5.取出來後，倒在已撒好熟黃豆面的案板上。
6.再撒些熟黃豆面然後用擀麵棍擀成大麵片。
7.麵片上均勻的抹滿自製紅豆沙。
8.然後卷起來。
9.刀上蘸水切成段即可，擺入盤中開吃。
四、微波爐蒸魚
食材：黃骨魚，蒜，陳皮，朝天椒，豆豉，鮑魚汁，耗油，生抽，花生油，香菜
做法：1.準備食材，黃骨魚洗去內臟和鰓下的兩條硬刺骨。
2.洗淨黃骨魚切小塊。
3.小碗調入蠔油、生抽、鮑魚汁、蒜碎、辣椒碎、陳皮絲調勻。
4.把醬汁均勻鋪在魚面上，然後澆上少量的花生油。
5.入已裝熱開水的微波爐專用蒸鍋。
6.蒸鍋入微波爐叮9分鐘。
7.叮完後取出啥灑上蔥花，再入微波爐叮2分鐘，香噴噴的即可上菜。
2樓：北海數碼站
微波爐可以製作的食物是比較多的，首先微波爐是可以用於製作燒烤，還可以用於加熱食物，也可以製作麵包以及蛋糕等，所以大家應該要充分的利用微波爐的價值。微波爐做燒烤是最為方便的，比如微波爐烤玉公尺以及烤雞等，我們需要將食材醃製後，然後將食材用錫紙包裹起來在放進微波爐進行烘烤。
微波爐烤茄子
用料：茄子、蔥、蒜、剁椒醬、醬油、生抽、蒸豆豉油、花椒粉、孜然粉
做法：1.準備一小碗裡面加入，醬油、生抽、蒸豆豉油、花椒粉、孜然粉，加一勺剁椒醬
2.茄子洗乾淨放微波爐高火6分鐘，等茄子的時候，可以先來炒蒜
3.鍋中待油熱，先炒蒜炒香，然後倒入先准的汁煮開即可關火
4.茄子好了從中剪開分開，把蒜醬均勻倒上面，筷子輕插一些小孔好入味
5.再放入微波爐高火6分鐘，時間到了再少灑一點孜然粉，一點彩辣和蔥點綴，就即可食用了
微波爐金針菇
用料：金針菇、食用油、鹽、雞精、孜然粉、辣椒粉
做法：1.金針菇清洗乾淨，並瀝乾水份，然後平鋪在紙盤中
2.點上油，然後撒上鹽，雞精，孜然粉，辣椒粉，直接放微波爐，5分鐘就可以出來了
微波爐鹽酥雞
用料:雞胸肉、鹽、五香粉、澱粉、麵包糠、花椒粉、辣椒粉、料酒、食用油
做法：1.雞肉去皮切小方丁，加料酒、鹽、五香粉、辣椒粉、澱粉、一勺油醃半小時
2.每粒分別裹麵包糠，擺入玻璃盤或瓷盤，每粒不要重疊
3.微波高火3分鐘後拿出翻個面，繼續高火30秒，最後撒上一些花椒鹽和芝麻
微波爐包菜卷
用料：捲心菜葉、豬肉、胡蘿蔔、青椒、芝麻油、豆瓣醬、烤肉醬、沙拉醬、芝麻
做法：1.剝下捲心菜的葉子，洗乾淨，包保鮮膜微波爐叮1分鐘，青椒和胡蘿蔔切絲，豬肉切細片
2.芝麻油熱鍋，下豆瓣醬炒香，加豬肉炒變色後再加2炒，加烤肉醬，炒至沒有水分
3.把所準備好的捲心菜葉子取出來擦乾淨水分，沙拉醬塗在上面，在包菜葉底下墊保鮮膜
4.把準備的所有食材都卷起來，等不太熱的時候用刀切出容易食用的大小，表面撒一點炒熟的芝麻，完成
3樓：your大頭兵
1.微波爐版——鹽焗蝦
主料：鮮蝦250克
輔料:鹽焗雞粉20克
配料:鹽1克
做法1、準備所需材料。
2、將蝦用牙籤挑出蝦線，然後洗淨。
3、加入鹽焗雞粉和鹽。
4、將蝦和鹽焗雞粉拌勻，醃製5分鐘。
5、然後放入盤內。
6、將蝦放入微波爐大火加熱3分鐘，取出把盤內的水倒掉，再大火1分鐘即可。
小竅門鹽焗雞粉本身是很鹽，不加鹽也可以。我加了1克，覺得鹽了一小點。
加熱時不要蓋蓋子，讓水份蒸發掉，這樣蝦才幹香乾香的。
2.微波爐版清蒸太陽魚
材料太陽魚2條，蔥薑20克，油適量，鹽1茶匙，蒸魚豉油適量做法1、太陽魚處理乾淨，抹乾水。
2、用少許鹽抹勻魚身裡外。
3、把蔥薑塞入魚肚內。
4、封上保鮮膜，記得紮上幾個小洞，方便透氣。
5、置入微波爐中，啟動蒸魚按鍵，靜候美味出爐吧。取出後，灑上蔥薑絲。
7、淋上蒸魚豉油。
8、最後澆上燒滾的熱油，即可上桌享用啦。
小竅門1.微波爐蒸魚最好是選擇耐高溫的盛器，杜絕一切金屬類的。
2.封好保鮮膜後，一定要扎上幾個小眼，用作透氣迴圈，否則熱氣入到盤中，保鮮膜受熱膨脹，沒有氣孔，容易發酵**事件哦。
3.微波塔吉蝦
主料基圍蝦12只
輔料橄欖菜10克，蒜蓉3勺，薑末適量，花雕3勺，麻油3勺，糖適量做法1、基圍蝦洗淨，去蝦身殼，留頭尾，去蝦線2、蝦身中間破開，將蝦尾穿過，成立體扣
3、將麻油、花雕均勻碼在蝦全身，醃漬5分鐘，整齊擺放在塔吉鍋中，放上薑末、蒜末、欖菜
4、蓋上蓋，微波爐中高火5分鐘即可
小竅門塔吉鍋是利用少量水產生的蒸汽加熱食物，所以無需新增太多水份
4樓：太陽貓
大早起想吃肉想吃蔬果，想要甜蜜的味蕾和鼻腔的雙重刺激。那麼這一碗蘋果迷迭香紅薯雞胸肉是最合適不過的了！
微波爐可以做什麼美食？求推薦。
5樓：意為星辰大海
可以做胡蘿蔔土豆泥、巧克力蛋糕、烤茄子、餅乾、烤雞翅等等。
1、胡蘿蔔土豆泥。首先，將購買的土豆、胡蘿蔔去皮清洗乾淨後，切成適當大小的塊狀，還可以準備一些豌豆。然後，把土豆放在乾淨容器中，一定是可以在微波爐中加熱的專用容器。
倒入適量的牛奶，放在微波爐中。過程中應取出進行攪拌。最後，將土豆擠壓成泥狀，加入焯好的胡蘿蔔塊和豌豆，均勻攪拌後即可食用。
2、巧克力蛋糕。首先，在乾淨容器中加入適量的低筋麵粉，打入雞蛋，加入適量的糖粉，以及巧克力粉和牛奶，均勻攪拌。然後，設定好微波爐的溫度，將製作好的放進去，根據實際情況控制時間。
最後，取出來切塊就可以食用了。
3、烤茄子。首先，把購買的新鮮茄子清洗乾淨，不用去皮，縱向切成兩半，裝在盤子中，放入微波爐中加熱兩分鐘後取出。然後，在鍋中加入適量的油，等油熱後，放入蔥末和薑末以及辣椒爆香，翻炒後澆在茄子上。
最後，放到微波爐中，直至熟後即可取出。
4、餅乾。準備低筋麵粉、雞蛋、牛油、牛奶、髮粉、砂糖、鹽各適量。然後將低筋麵粉倒入盆中，加水攪拌均勻，然後用乙個碗裝蛋液和蛋黃。
建議蛋液和蛋黃最好分開放，在蛋黃中加入白砂糖，攪拌均勻。
繼而在麵粉中間弄出乙個洞，倒入蛋黃液，加少許水，揉成麵糰。和好麵糰後，開始用面棒碾壓，弄成面塊，厚度為3mm左右，最後用模具印出乙個個小餅乾，一次性全部放進微波爐，用高火加熱。
5、烤雞翅。準備雞翅、麵粉、奶油、洋蔥、擺酒、雞湯、檸檬皮、胡椒粉、醋、芋頭罐頭、酸乳酪、辣椒粉等。然後將雞翅放入麵粉中與紅辣椒粉混合，塗抹均勻。
再把忌廉放入砂鍋中，在微波爐中加熱融解1分鐘，並將雞肉等加入，再加熱2分鐘，翻面加熱3分鐘。最後移出雞肉，加洋蔥，煮5分鐘，即可食。
擴充套件資料
以下是幾個簡要的注意事項
1、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
2、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
3、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
4、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
5、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
6樓：悅
微波爐可以做：黑公尺大公尺小公尺花生公尺糊，給嬰兒吃，流心芝士撻。
黑公尺大公尺小公尺花生公尺糊前一夜準備好食材加水浸泡一夜，包括冰糖，也可以第二天早上將冰糖融化倒入食材，第二天加水到豆漿機身1100ml刻度線選擇「營養公尺糊」，放到微波爐裡10分鐘加熱。
將冷藏好的麵糰擀成大約0.2厘公尺的大薄片，取乙個蛋撻模，將麵皮放進去，使麵皮和蛋撻模貼合在一起，去掉邊緣部分。
依次完成所有，此時烤箱預熱5分鐘180度，烤盤放中層，烤約13分鐘稍稍即可，烤撻皮的時候製作芝士餡：奶油乳酪軟化加糖打勻，依次計入牛奶，淡奶油，玉公尺澱粉打至融合即成芝士餡。
7樓：吖頭愛吃肉
微波爐烤蝦、微波爐烤豆腐、微波爐蛤蜊蒸蛋、微波爐烤排骨、
微波爐烤蝦
1、將熟南美對蝦背部用剪刀剪開，用牙籤挑出裡面的腸線，然後用水沖洗一下，瀝乾水分;
2、將鹽，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻;
3、將蝦乙隻只排入可以放微波爐的盤子裡面，再在上面撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉後，進入微波爐高火2分鐘左右;
4、將蝦翻面後，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉後，再進入微波爐高火1分30秒就ok了。
微波爐烤豆腐
1、豆腐切厚長條，瀝乾水分，撒少許鹽，醃5分鐘;
2、甜麵醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁;
3、豆腐片抹勻醬汁;
4、豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘;
5、烤好的豆腐端出再把兩面刷上醬汁，撒上孜然粒，高火烤10鐘，中間翻面一次就ok了。
微波爐蛤蜊蒸蛋
1.準備材料蛤蜊300克，雞蛋三個。
2.準備調料蔥花少許，精鹽一匙，味精、紹酒各半匙，色拉油一大匙，高湯一杯半。
3.蛤蜊泡於鹽水中，吐沙後洗淨，放入盤中，覆上微波薄膜，高火2.5分鐘取出，倒出蛤蜊湯汁備用。
4.雞蛋打散，加入調料(a)和蛤蜊湯汁攪拌均勻後，取濾網過濾在深碗中，覆上微波薄膜，中火4分鐘。
5.取出，蛤蜊排在上面，覆上微波薄膜，中火6分鐘，撒上蔥花即可。
微波爐烤排骨
1.將鹽炒熱後，放入花椒炒香後，放入洗浄的排骨中，加入姜，蔥，黃酒，生抽，老抽醃24小時，醃的過程中經常翻翻
2.將辣椒粉，黑胡椒，孜然粉放入醃好的排骨中，拌勻，靜置2個小時
3.將醃好的排骨取出，排在錫紙上，包好放入爐中，用光波功能，先光波50分鐘，再將錫紙開啟，光波40分鐘使其上色(中間翻一次面)
用微波爐能做什麼蛋糕，用微波爐可以做什麼蛋糕呢
奶油小蛋糕。材料 微波爐蛋糕粉1小包 雞蛋1個或2個 白砂糖100克 可多加。淡奶油120克。做法 微波爐蛋糕粉放入容器內加入雞蛋和白砂糖，用筷子或打蛋器攪拌到變成淡黃色而且有泡泡即可放入微波爐內。打1分鐘，香噴噴的美味蛋糕坯就完成啦！注意 1個雞蛋1分鐘，2個雞蛋2分鐘。淡奶油倒入容器中用電動打蛋...
微波爐能做什麼好吃的，微波爐能做什麼美食
微波爐怎樣烤魚。主料 鯽魚 1條 調料 燒烤料 適量 油鹽 適量 小蔥 適量 郫縣豆瓣 適量 廚具 微波爐。步驟 1 將鯽魚處理好之後，清洗乾淨了。2 然後將郫縣豆瓣醬 燒烤調料和小蔥準備好。3 將調理都塗抹在魚上，然後醃製10分鐘就可以了。4 等到醃製好之後，就是放在微波爐裡面進行烤，等到起鍋的時...
能用微波爐做的甜點，用微波爐可以做什麼甜點？
奶牛小廚 微波爐版雪媚娘，全程不用 哦 用微波爐可以做什麼甜點？ 奶牛小廚 微波爐版雪媚娘，全程不用 哦 在家怎麼能夠不用微波爐或者烤箱做甜點或者點心？怎麼做？謝謝 安徽新東方烹飪學校 青檸芝士慕斯 奧利奧碎150克黃油適量餅乾底。芝士150克，牛奶88克，酸奶100克，青檸汁15克，糖100克，吉...