1樓：秋麥子
因為氣溫低，導致凝固變成白色透明，花生油在4℃會凝固。
室內氣溫一般不會很低難以看到食用油出現渾濁、析出或凝結現象，但是市民家中通風的廚房裡，這幾天可能會看到食用油凝固，這是正常的現象；如果移至家中溫度高的地方，就會慢慢溶化。這是純正花生油的物理特徵，是識別純正花生油的重要標誌。
2樓：香豬豬啦啦啦
花生油變成白色透明說明是勾兌過的假貨。
花生油(peanut oil)淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.
6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。
經常食用花生油，可以防止**皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
3樓：啟發智慧
這肯定不是花生油，花生油的顏色是淡黃的。
估計你是買到了假貨，有的時候超市的花生油也可能不是商標上的公司產的。
建議你到油坊去買油，這樣能吃到純正，無新增的油。
怎樣辨別花生油的好壞冬天花生油呈白色固體狀是好還是壞
1 鑑別花生油的真假優劣 一 看 看油品顏色。優質花生油淡黃透明，色澤清亮，沒有沉澱物質，而色澤深暗 渾濁的為劣質花生油。二 聞 聞油品氣味。優質花生油氣味清香 滋味純正 香味濃郁而花生味不足，有異味的為劣質油。也可以滴一到兩滴花生油到手心，搓至手心發熱，拿到鼻前聞，純正花生油就可以聞出濃郁的花生油...
怎麼鑑別花生油的質量 怎麼鑑別花生油的好壞？
花生油 有一股香味 嘗起來卻沒什麼味道 很黏稠。可以從花生油色澤來鑑別，方法如下 良質花生油 一般呈淡黃至棕黃色。次質花生油 呈棕黃色至棕色。劣質花生油 呈棕紅色至棕褐色，並且油色暗淡，在日光照射下有藍色瑩光。怎麼鑑別花生油的好壞？外面買的食用油我們不知道是不是好油，學會這個方法，輕鬆辨別食用油好壞...
花生油的吃法，胡姬花花生油用法怎麼吃法
我們在日常生活中服用油的種類是許多 的，食用油由於營養豐富，成份身心健康，慢慢的遭受了大家的鍾愛。食用油是一種較為非常容易消化吸收的植物油，帶有豐富多彩的不飽和脂肪，聚醚和花生仁酸的成分也很高，非常容易被身體消化吸收。可是許多 的人針對食用油不了解，我們看來一下食用油如何吃？服用食用油做的菜餚顏色清...