1樓:仝佛戎
這個問題不夠清楚啊,你想做什麼先看你有什麼,你是有技術有產品,還是已經在做了。如果已經做了,就用倆個軟體就可以,乙個是收銀系統,可以監控每天的流水和產品銷售,乙個是監控系統,可以實時監控店面情況。人員配置找個專門的人做督導經理就可以了
2樓:匿名使用者
願景式(visionary)。當乙個組織需要有新的方向時,這種方式最為合適。它的目的是鼓動人們朝著一系列新的共同願景而前進。
戈爾曼寫道,願景式領導者為團隊指明前進目標,而不是到達目標的方式,這讓人們能夠充分地創新、歷鍊、承擔可能的風險。
輔導式(coaching)。這種一對一的方式側重的是人員的培養,教他們學會怎樣提公升績效,並幫助他們把個人目標與組織目標結合起來。在顯示出主動性、希望在專業上進一步提公升的員工身上,輔導發揮的作用最大。
但如果被視為一種婆婆媽媽的管理方式,可能會適得其反,並損傷員工的自信心。
親和式(affiliative)。這種方式強調團隊協作的重要性,並在人與人之間建立一種紐帶,形成乙個和諧的團體。當你需要在組織中增進和諧、提高士氣並修復溝通或受損的信任關係時,這種方式尤其有用。
但它也有缺點。過分倚重對團隊的表揚,可能會放任低劣的績效得不到改正,並讓員工相信他們是可以碌碌無為的。
民主式(democratic)。這種方式充分發揮團隊的知識和技能,共同形成目標,並樹立一種實現目標的共同意志。當組織的前進方向不明確、領導者需要利用團隊的集體智慧型時,這種方式最為有效。
但在危機時刻,緊急事件需要有迅速決策,這種建立共識的方式可能帶來災難性的後果。
標桿式(pacesetting)。根據這種方式,領導者制定出很高的績效標準,對更好、更快有著一種執著的追求,並要求人人都像自己一樣。但戈爾曼警告說,這種方式應當少用,因為它可能打擊士氣、讓人產生挫敗感。
他寫道,我們的資料顯示,標桿式領導行為多半會損害氛圍。
命令式(commanding)。這是「軍事化」領導方式的典型,或許是用得最多、但奏效機會最少的方式。由於很少涉及表揚,並不斷地採取批評方法,它有可能打壓士氣和工作滿意度。
但在危機情形下需要緊急扭轉局勢時,這可能是一種有效的辦法。
要注意到,區分上述不同領導方式的,不是領導者個人的性格特點,而是受領導者的稟性和需求。正如伯恩斯(james macgregor burns)在2023年的開創性著作《領導論》(leadership)中所言:當擁有特定動機或意圖的人們調動制度、政治、心理或其他方面的資源,並與其他人產生競爭或衝突時,便有領導人類的行為進行,目的是激發、調動並滿足追隨者的動機。
平常不知道怎麼經營餐飲,想開個餐飲店,但不知道怎麼運營怎麼辦?
3樓:雲南新華電腦學校
1、這個你可以到新東方去培訓,應該專業些,2、一般學這樣的技術的費用大概在2000-7000之間3、這要看你所在的省份的,不同的省份**也不同,4、還是建議你親自去體驗一下,這樣會更好些5、去考查一下,如果不錯,自己在決定。
6、一般學這個1-2個月,看你的上手能力。再自己決定。
4樓:康波財經
想要創業,您至少需要考慮以下幾個方面的問題:
1、考慮合適的創業專案。比如您是想從事餐飲行業、服裝行業、網際網路行業、教育行業還是其他行業;是以加盟的形式創業,還是獨立經營;是經營**還是實體店鋪。同時還要考慮您選擇的創業專案是否有發展前景,是否能夠盈利。
2、考慮自身是否具備資質。比如,如果您想從事餐飲行業,是否有這方面的經驗和必備知識。
3、考慮創業資金問題。任何創業都離不開創業資金,您是否已經準備好充足的資金。另外,任何創業都有失敗的可能,您是否已經做好可能虧損的準備。
此回答由康波財經提供,康波財經專注於財經熱點事件解讀、財經知識科普,奉守專業、追求有趣,做百姓看得懂的財經內容,用生動多樣的方式傳遞財經價值。希望這個回答對您有幫助。
本人想自己開家餐飲店面,但是苦於沒有經驗,不知道怎樣合理經營
5樓:陳廣
餐飲的利潤很高但風險也大不知道您是想開個多大規模的
6樓:匿名使用者
要先學習啊!餐飲店理論知識是要有但是起到作用很小,還是要實踐經驗,建議你多考察考察!
想開餐飲店但自己不會怎麼辦呢? 10
7樓:
想開餐飲店,自己不會最好的辦法就是找個懂行的合夥人,歷來的行業隔行如隔山,不懂是沒法經營的。
8樓:匿名使用者
可以選擇加盟,口水雞排有雞排漢堡小吃飲品等,複合式微快餐,總部會提供給加盟商全面的扶持,手把手教學,直到營業後還會提供活動,讓你一人也可輕鬆開店
9樓:浣熊
找好場地 可以自己先根據市場學習一樣技能 比較能賺錢的 然後可以找人一起合夥 找乙個好一點的位置開 但是現在疫情 餐飲業大多都是賠 還是穩定了再開
10樓:石家莊新東方廚師學校
可以找個學校學習一下,掌握基本的原理之後,自己鑽研一下配方,改進改進
11樓:赧宛
想開餐飲店的話,你可以聯盟,找乙個會經營的,兩個人合作好好經營,取長補短,把加盟店開好
12樓:匿名使用者
連鎖店上面給您配方的好好的經營就好了。
13樓:染墨花香
你自己不會,那你可以雇人幫你經營啊。
14樓:陽光小妹
可以先去好吃的美食店去學習一段時間交點學費,然後手藝好了,就自己加盟過去自己開店
15樓:
自己選中一種菜系,選好幾個招牌菜,然後找師傅,訂好保密合同,看看自己經營效果,然後就看你的能力了。
16樓:海草堂
在眾多的創業行業中,餐飲行業成為了許多創業者們的首選,那麼對於想要創業開餐飲店的人來講,選擇開餐飲行業需要準備哪些呢?下面袁記陝西小吃品牌來看看吧!
1、市場調查,尋早商機
那對於乙個初次接觸餐飲行業市場人而言,其實了解的並不多,那必備要做的事情就是對市場做調查,對市場環境和消費者需求要有了解。現在的市場很龐大,也是變化多端的,對市場的發展規律餐飲者們也是需要掌握的,需要結合消費者的需求,需要跟上時代發展的步伐,從中努力的尋找商機。
2、定位專案,自主創業
選擇餐飲創業那就需要選擇好的專案,大家都是初次創業,那麼對於資金投入也是看的尤為的重要,畢竟誰的錢都不是從天上掉下來的,因此在選擇專案這個方面上一定要慎重的做出選擇。餐飲行業是如此的龐大,要如何做出細分呢,又應該需要從哪方面去下手呢,一種還是以一種傳統餐飲運用模式為主要,其中就包括了小吃、中餐、休閒餐飲等型別,那麼可以根據創業者們的喜歡型別來選擇。
3、選址店鋪,分析人口
經營一家餐飲店週期時間比較的長,那麼對於店鋪的選址一定要謹慎的選擇,一旦要是選定了就不會那麼容易改變的。因此在選擇店鋪位置的時候一定要細心細心再細心,那麼選擇店鋪位置,首先需要做的就是對商圈的評估,根據周圍的人口情況、交通情況、周邊環境,可以分為教育區、商業區、辦公區,不同的區域在消費水平和理念上也是截然不一樣的。
4、不斷學習,實踐積累
對於初次接觸餐飲行業的創業者們而言對於運營方面都不會很懂,那麼小編我認為對於初次接觸餐飲行業的創業者們就需要對運營模式有了解、經營方式。對於初次接觸餐飲行業創業者們 有保障的投資方式就是選擇以加盟方式做投資,讓你在創業道路上避免很多的彎路。
想開餐飲店,但不知道如何開始?
17樓:中國加盟網
市場調研:在開店之前,要把當地的餐飲市場了解清楚:商圈環境如何、繁華地帶的餐飲店鋪分布、已有餐飲店鋪型別、當地消費者的消費水平、消費習慣、客流量如何。
統計在該區域內各 種型別的餐館有多少?經營面積有多大?經營時間有多長?
主要經營種類是什麼?營業額有多少?客流量有多大?
服務怎麼樣?
產品定位:了解清楚了市場之後,根據市場的調查結果,來決定你的店面型別。中餐、西餐、小吃、茶飲、快餐……對小店的產品定位是核 心,產品線定位、包裝定位、餐廳環境定位、**定位,消費群體定位等。
結合市場的競爭、空缺、發展來確定你的店面的型別。
重視選址:選址最 好採用人 流量測量工具,進行重 點時段的人 流測量,例如中午11:30到13點的人群測流,這中間,注意區分年齡階段,消費特徵,周邊店面的情況,客單價,人 流走向等等因素,同時區分工作日和週末的區別等,計算好人 流。
乙個好的店鋪位置,對於店鋪發展來說很重要。現在已經不 再是「酒香不怕巷子深」的時代。好的品牌,也需要有好的位置。
讓消費者能夠一眼能夠看到的店鋪,方便到達的店鋪,對於提 公升店鋪的營業額很重要。
了解房租,根據房租,做投資預算,基本上每平方的裝修預算和裝置投入等成本也就一目了然了,這個時候,再根據所測量的資料,進行營業額預估,同時了解房租佔其月度營業額的比例,房租一 定要控制在適當的比例之內,這個不同專案不同地段會有不同的比例。
至於預估收益、回本時間,可以根據市場調研同型別的店鋪的日營業額,客流量等因素來預估下。生意的好壞不僅 僅取決於店鋪位置,還與店鋪經營內容、經營方式、服務、形象均有密切關係。開店,不是跟著感覺走就萬事ok,只有理性和感性合二為一,才能成功。
在加盟過程中如果您有疑問,可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」,減少加盟風險。
18樓:原海秋
首先,你得去辦個營業執照或借用他人的營業執照。執照到當地的工商部門辦理,現在辦這個證還是挺方便的,可以先去諮詢一下;然後就是選址,或自己家,或向別人租個場地都行,當然,需要先與場地所在的街道、社群溝通一下。如何是開美食店,還要看有沒有產生油煙,如有那相對複雜一些,現在在城市裡的居民樓裡是不允許開這樣的美食店的。
最後,還需要去消防部門備個案,需要消防審核通過才能開店。希望能幫上你。
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