吃火鍋注意事項,吃火鍋需要注意什麼?

時間 2022-01-25 05:50:26

1樓:婷子

1.吃火鍋時空氣要流通

若用炭爐燒火鍋,各位就應當小心了,一定要開啟窗戶,讓空氣流通;空氣不流通,室內缺氧,木炭燃燒不透時,會產生大量的一氧化碳,容易使人中毒,中二氧化碳毒往往不易發覺的,因吃火鍋時同時喝了酒,把中毒的症狀像噁心、頭暈、嘔吐及頭痛誤為醉酒,中毒重者,會發生昏迷、血壓下降及口唇呈櫻桃紅色等,所以若用炭爐燒火鍋時千萬留意室內通風。

2.吃完後不要喝火鍋湯

很多人喜歡喝火鍋的湯,說很濃很好味道,又是精華所在;其實還是少吃為佳,因為火鍋多數是以肉類、菜蔬、菇類及海鮮為主,這些食物材料一齊煮熟後的湯,產生濃度極高的物質,進入腸胃消化分解後,經肝藏代謝生成尿酸,可使腎功能減退、排洩受阻,會使過多的尿酸沉積在血液和組織中,而引發痛風病,所以吃火鍋時應多飲水,以利尿酸的排出。

3.吃火鍋時肉類一定要涮熟

吃火鍋時,往往追求嫩滑可口,剛熟或半生熟就吃;在灼肉類時,應灼至熟才可吃,以防肉類中有寄生蟲存在。一些寄生蟲如旋毛蟲等多寄生在豬、牛、羊及狗身上,人若吃了會在身體中穿腸入血,令身體不適,產生嘔吐、腹瀉、頭痛及高燒,尤其是腳部及肚子會劇痛,運動不靈活,若進入腦中,更會產生腦膜炎,對生命產生危險。

4.不要吃太燙的食物

人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃~60℃的溫度,太燙的食物會損傷黏膜,導致急性食道炎和急性胃炎。所以,從鍋中取出滾燙的涮食時,最好先放在小碟晾涼後再吃。

5.火鍋菜及湯勿過夜

在準備火鍋食物時,不要買太多食物,夠就好了,也不要留過夜,另外,火鍋湯也不宜反覆使用,更不能將殘菜湯放在鍋中過夜再用,否則久煮的湯中亞硝酸鹽(一種較強的致癌物質)含量會增加,食後對身體健康有害。

6.吃火鍋不要冷熱搭配

許多人在食用火鍋時喜歡搭配冷飲或酒。冷飲加熱食互動食用,容易使腸胃道受損;患有高血壓等心血管疾病者,則要注意熱湯和酒類,這些飲品容易讓身體溫暖,但一接觸到冷空氣後,血管易急速收縮,而且喝酒一段時間後身體溫度反而會降低。

7.吃火鍋要注意衛生

許多人吃火鍋時習慣性用自己的筷子去夾生肉片或蔬菜,熟的時候再用同一雙筷子取食,這是很不衛生的,容易將病菌吃入體內。涮肉時,一定要準備專門的筷子或工具。

(望採納)

2樓:濟寧千盛餐飲裝置****

購買旋轉火鍋裝置的時候要注意以下幾點:

(1)檯面。要選抗倍特檯面,而不要貪圖便宜買那些複合板、壓縮板或是木質的。千盛提供的抗倍特檯面,高密度不滲油易清理,抗撞擊、耐磨損、防震防碎,防靜電抗菌,而且美觀。

(2)櫃體。不要用木質的,木板一般都做得薄,最主要容易壞。

(3)裝置主體,不鏽鋼材質。劣質的產品,使用壽命很短。

最後提醒大家,貪小便宜吃大虧。換新裝置,多花錢不說,而且耽誤事,影響的生意的正常進行就更得不嘗失了。認準正規廠家你就不用藍瘦香菇了。

吃火鍋需要注意什麼?

3樓:易書科技

人們在吃火鍋時,菜湯被煮得滾開,是油膩食物,散熱較慢吃得過急,容易引起口腔黏膜發生輕度燙傷,舌表面專司味覺蕾也遭到不同程度的破壞。甚至還可發生口腔黏膜潰爛和感染,給入帶來很大痛苦。經常吃這類溫度過高食物,是誘發食道癌和胃癌的重要原因之~。

另外,人們還常常準備一些菠菜、生菜和鮮肉片、生魚片、生肝片等,邊煮邊吃。如果煮沸時間過長,會使蔬菜中的維生素c等遭到破壞,降低食物的營養價值。如果蔬菜、肉類食物放入時間短,不但未熟,也不能殺死原料上附著的細菌、寄生蟲卵,吃後會引起腸炎、痢疾、肝炎、腸蛔蟲和中華支睪吸病等疾病,危害人們健康。

所以,吃火鍋時,所用葷素原料必須要新鮮、洗淨、切細,煮沸時間即不可過長,也不宜過短,一般肉、魚肉應煮沸十五分鐘以上,蔬菜大約五分鐘左右。吃的時候,不能「狼吞虎嚥。要使菜湯離鍋一定時間,使溫度恰到好處,以不燙嘴為準。

如此可避免吃火鍋帶來的弊病。

吃火鍋舌頭燙了怎麼辦 吃火鍋注意事項

吃火鍋,衣服上的火鍋味怎麼去除

4樓:失無i所失

衣服上有火鍋味怎麼辦?

5樓:藍月亮科學洗衣

您好,衣服上有火鍋味,建議對衣物進行徹底清洗並晾曬到陰乾的通風處,衣物清洗建議您選用優質的洗衣液,優質洗衣液具有深層潔淨,快速有效去除汙漬;高濃度液態配方,用量更省更高效;低粘速溶,低泡易漂;護衣護色不傷手;自然芬芳;不含磷、鋁,安全環保等特點,建議您使用亮白增艷洗衣液,手洗專用洗衣液等。

日常生活中若一般衣物無明顯汙漬,可以將洗衣液倒到盆中稀釋,放入衣物浸泡20分鐘後正常洗滌。

若一般衣物區域性有汙漬可以使用以下清洗方式:1、衣服幹的時候,用手洗專用洗衣液原液塗抹在汙漬處,完全覆蓋汙漬,靜置5分鐘後(可輕輕搓洗),加入洗衣液常規洗滌;

2、如經過上述方法汙漬仍無法去除,則

(1)純白色的棉、麻、滌綸材質的衣物:每半盆水(約2公升)加入白色衣物色漬淨(600g規格)1瓶蓋(40克),攪勻,放入衣物浸泡30min,漂洗乾淨。

*視需要可適當延長浸泡時間,若2小時後色漬未去除,將衣物取出,往盆中新增白色衣物色漬淨(每半盆水加1瓶蓋),攪勻,放入衣物繼續浸泡,累計浸泡時長不超過6小時。

(2)彩色或其他材質的白色衣物:將衣物放入盆中,汙漬部位貼盆底,用彩色衣物色漬淨(600g規格)瓶蓋量取1/4瓶蓋(10克)彩色衣物色漬淨和1/4瓶蓋(10克)衣領淨,倒在汙漬處,用衣物其他無汙漬部位蓋住汙漬,防止風乾,靜置2小時,漂洗乾淨。若2小時後仍有汙漬未去除,可延長靜置時間至過夜。

注意事項:

1、白色衣物色漬淨適用於白色棉、麻、滌綸、滌棉、棉麻面料,請勿用於有顏色的衣服(包括白底條紋、白底花格、白底印花),勿用於絲毛氨綸尼龍及其他不可氯漂衣物,勿直接使用原液。

2、彩色衣物色漬淨不適用於易褪色衣物、乾洗衣物,使用時避免接觸衣物上的金屬鈕扣、拉鍊、金屬飾物等,避免陽光直射。

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