1樓：
鹽對人來說是必不可少的物質。鹽的主要成分是氯化鈉，它對維持體內正常滲透壓和酸鹼平衡起主要作用。人體如無足夠的鈉，我們的身體就會失重、虛弱、肌肉痙攣。
如果吃得太鹹，即鹽攝入過多，就有得高血壓的可能。有人作過研究，愛斯基摩人每天吃鹽4克，高血壓發病率為零；日本東北部地區居民每天吃鹽26克，高血壓發病率達40％。限制膳食中食鹽的攝取量或使用排鈉利尿藥後，可使血壓下降。
鹽為何能使血壓公升高呢？原來，有些人對鈉鹽比較敏感，攝入過多後容易在體內瀦留。鈉有帶水的特性，鈉多了，水分也多，大量的鈉和水進入血液後，造成血容量增高，血管壁水腫，這就會引起高血壓。
但有人認為對鹽的責怪是不公允的，因為只有少數人對鹽會產生「過敏」作用，它對大多數人的高血壓並無直接關係。目前比較一致的意見是，最好適當地控制食鹽的攝入，一般正常人每天吃鹽應低於10克，高血壓病患者以5－8克為宜。
一些資料表明，多吃用鹽醃過的食物，如鹹魚、鹹肉、鹹菜等，由於可生成強致癌物亞硝胺，因而容易患食管癌、胃癌、膀胱癌等多種癌腫。當然，這不是一朝一夕的事情，而是長期作用的結果。因此，從青少年時期起就注意少吃醃製食品，多吃新鮮蔬菜、水果，對預防癌症是很有意義的。
吃得太鹹對身體有什麼壞處？
2樓：匿名使用者
1、反應變慢。加拿大一項涉及1200名長期久坐成年人的研究發現，與低鹽飲食參試者相比，吃鹽過多的人，大腦認知能力衰退速度更快。
2、經常口渴。吃太多會擾亂體液平衡，讓人感覺更加口渴。
3、區域性水腫。美國梅奧診所的研究人員發現，身體區域性水腫可能是心臟病、腎病等潛在疾病的徵兆，也可能是吃鹽太多，導致身體組織中液體過剩所致。
4、胃潰瘍。美國《感染與免疫》雜誌刊登的一項動物實驗發現，食鹽攝入過量與胃潰瘍和胃癌存在重要關聯，該研究也給人類敲響警鐘，出現胃部不適時，可先考慮日常飲食是否過鹹。
5、血壓公升高。美國心臟協會建議，每天鈉攝入量應控制在1500毫克以下，額外攝入的鈉會導致體內保留過多液體，進而引起血壓公升高，增大心臟負荷。所以，高血壓患者更要嚴格控制鹽的攝入量。
6、腎結石。「世界食鹽健康行動」發布的資料表明，吃鹽太多會導致尿蛋白公升高。而持續尿蛋白偏高是腎病的一大主要風險因素。另外，高鹽飲食會增加腎結石的發病風險。
3樓：營養科周學輝
吃的太鹹不只是影響血壓，還有你想不到的！
4樓：傅淑蘭狄冬
每次炒菜菜中的鹽慢慢減少，口味就會越來越淡的，，以前我就是重口味，但是現在改了，鹽吃多了對身體不好，，尤其是到老年，這病那病都出來了。
5樓：閃玉花言巳
易得高血壓。一點一點減少用鹽，習慣就好了，吃鹹吃淡完全是習慣。
6樓：波儉叢雪
長期食鹽過多，會導致高血壓的發生。長期高血壓會導致冠心病、心腦血管疾病，所以危害多多。
想要改變重口味，不妨將平時的膳食蔬菜中的調味劑以醋、糖等代替。
還有，盡量不要食用醃製食品，記得裡面還有致癌物質亞硝酸鹽很多的說……
7樓：刀陽粟思嘉
廢話吃多了會水腫
會長不高的
8樓：華恩虢清雅
吃鹽過多容易患心臟病。
為什麼不能吃太鹹
9樓：盛琦甲向雪
鹽對人來說是必不可少的物質。鹽的主要成分是氯化鈉，它對維持體內正常滲透壓和酸鹼平衡起主要作用。人體如無足夠的鈉，我們的身體就會失重、虛弱、肌肉痙攣。
如果吃得太鹹，即鹽攝入過多，就有得高血壓的可能。有人作過研究，愛斯基摩人每天吃鹽4克，高血壓發病率為零；日本東北部地區居民每天吃鹽26克，高血壓發病率達40％。限制膳食中食鹽的攝取量或使用排鈉利尿藥後，可使血壓下降。
鹽為何能使血壓公升高呢？原來，有些人對鈉鹽比較敏感，攝入過多後容易在體內瀦留。鈉有帶水的特性，鈉多了，水分也多，大量的鈉和水進入血液後，造成血容量增高，血管壁水腫，這就會引起高血壓。
但有人認為對鹽的責怪是不公允的，因為只有少數人對鹽會產生「過敏」作用，它對大多數人的高血壓並無直接關係。目前比較一致的意見是，最好適當地控制食鹽的攝入，一般正常人每天吃鹽應低於10克，高血壓病患者以5－8克為宜。
一些資料表明，多吃用鹽醃過的食物，如鹹魚、鹹肉、鹹菜等，由於可生成強致癌物亞硝胺，因而容易患食管癌、胃癌、膀胱癌等多種癌腫。當然，這不是一朝一夕的事情，而是長期作用的結果。因此，從青少年時期起就注意少吃醃製食品，多吃新鮮蔬菜、水果，對預防癌症是很有意義的。
10樓：匿名使用者
因為鹽對身體的影響很大
人們面臨的主要問題是鈉攝入得過多。從群體調查的結果分析，高鹽飲食的人群，其高血壓的發病率遠遠高於低鹽飲食人群。據調查，我國高血壓患病率年均約7.
7%，而且呈北高南低的明顯差異，這和食鹽攝入量的分布呈現明顯的正相關關係。
過多的攝鹽量同時會引發骨質疏鬆。因為人體中過量的鈉會導致血液中鈣的含量降低，從而引發骨質疏鬆。
每日吃鹽知多少：
鑑於吃鹽過多對健康的不利影響，世界衛生組織（who）推薦健康人每日吃鹽量不宜超過6克；糖尿病非高血壓患者不超過5克；高血壓患者不超過3克；糖尿病高血壓患者不超過2克。
我國人均每日食鹽量為12～14克，達到who推薦值的200%～230%。我國北方一些地區居民人均每日吃鹽量竟高達18～25克，並且還有進一步增高的趨勢。這將大大增高高血壓發病的風險。
做菜時所加的鹽，只佔一天攝取總鈉量的1/5。另外4/5來自天然食物。
高鉀低鈉鹽——吃鹽的另一選擇
目前，市面上有一種「高鉀低鈉鹽」。其特點是鹽的主要成分是鉀離子而非鈉離子。
很多研究都表明，鉀離子對心血管系統有一定的保護作用。適量攝入富含鉀的食物對控制血壓有一定益處。
將公升高血壓的「鈉鹽」變為平穩血壓的「鉀鹽」是一種聰明的選擇。然而，事情並非如想象般簡單：有人不喜歡鉀鹽的口感和「風味」；有人抱怨很難買到鉀鹽……凡此種種，使真正進食鉀鹽者還不多。
隨著人們健康意識和營養知識的提公升，隨著鉀鹽供給的日益豐富，我們有理由相信人們將更多地選擇高鉀低鈉鹽以替代目前傳統的鈉鹽。
避免高鈉鹽的八大高招
1�每人每餐吃鹽不超過3克，全天總量不超過6克。
2�不吃過多高鹽食物，如醬油、榨菜、鹹菜、黃醬等。
3�利用蔬菜本身的風味來調味，例如將青椒、番茄、洋蔥或香菇和味道清淡的食物一起烹煮，像番茄炒雞蛋，可起到相互協調的功效。
4�利用蔥、姜、蒜等經油爆香後所產生的油香味，來增加食物的可口性，比如蔥油雞等。
5�在烹調時，利用白醋、檸檬、蘋果、菠蘿、柳丁汁等各種酸味調味汁，來增添食物的味道，如煎烤食物上擠點檸檬汁。另外，醋有減低對鹽需求的作用，因此，吃水餃時，醬油碟裡只加白醋，同樣美味。
6�採用易保持食物原味的烹調方法，如煎、烤、蒸、燉等，吃出食物的真味。
7�烹調時使用糖醋調味，可增添食物甜酸的風味，相對減少對鹹味的需求。
8�採用高鉀低鈉鹽代替普通食鹽。
11樓：瘦瘦的獸獸
太鹹的話，血壓容易公升高，不利於身體健康
如果人吃的太鹹會有什麼不好啊？？
12樓：茜草
短時間會有口幹的感覺，長期吃太鹹的東西會導致高血壓，加上年齡偏大，引發的心腦血管疾病就會格外增多
13樓：匿名使用者
以後容易得高血壓，建議你少吃點鹽，它是多吃多排，不吃不排的，但是一定要吃加碘鹽，不然得了甲亢病再吃鹽就不濟事了
狗狗為什麼不能吃太鹹的？
14樓：匿名使用者
親，很多人說狗狗吃得鹹會引起掉毛。但實際上，具體點說，是狗狗體內所需的成分和人類不一樣，它們對味覺也不太敏感（當然嗅覺非常好）。鹽攝入過多，就會讓狗狗的**產生問題，比如皮屑、掉毛等等。
15樓：匿名使用者
最容易的就是眼睛分泌物會變多，毛髮也會褪色
16樓：匿名使用者
會產生掉毛現象，加重腎的負擔，對狗狗很不好。
吃得太鹹的話，對身體有什麼影響？
17樓：齋淑琴申釵
長期吃太鹹的食物對身體有很多害處，其中最嚴重的就是高血壓，高濃度鈉鹽具有強烈的滲透作用，這種滲透作用不僅能殺死細菌或抑制細菌的生長繁殖，同樣也可影響人體細胞的防禦功能。攝入食鹽過多，一方面可使唾液分泌減少、口腔內存在的溶菌酶也相應減少。另一方面因為鈉鹽的滲透、上皮細胞被抑制、大大減弱或喪失了包括分泌干擾素在內的抗病能力，流感病毒的神經氨酸酶對細胞表面黏液多醣類發生作用而侵入細胞內，使咽喉黏膜失去屏障作用。
所以往往可同時併發咽喉炎、扁桃體炎等上呼吸道炎症。此外高鹽飲食嚴格降低了人體細胞的防禦功能，從而抵禦流感的能力也減弱了。
18樓：獨梅花煙
1、吃鹽過多易長斑。
有研究表明吃鹽太多容易長雀斑！這讓女人們很是擔心。食鹽過多，除可使面色暗黃外，也有可能導致面頰長出雀斑。
若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多，則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。可見雀斑容易愛上「鹹人」，女性一定要注意。
2、吃鹽過多易浮腫。
在日常生活中不難發現，有許多肥胖婦女的腳到了下午就會浮腫，穿的鞋子變得緊繃，其實是體內的鹽分在作怪。「浮腫」是多餘的水分未能被排洩而蓄積在體內時所發生的現象。一些人試圖通過排汗或利尿進行**，實際上也是暫時消除了浮腫，對脂肪難以起到根本減少的作用。
至於許多廣告宣傳的快速**方法，也是通過減去水分達到減輕體重的目的，由於平時攝鹽過多，不久體重又恢復到原水平。其實要想**並不難，一是適當控制飲食，二是增加體育鍛煉，還有一條就是保持低鹽飲食。
3、吃鹽過多可致癌。
鹽是生命所不可缺少的，但是過多的鹽也不利於生命。醫學家普遍認為，多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌症等疾病。醫學家建議，應該使城市每人每天吃鹽量從現在的20克左右降低到10克甚至5克以下，以減少一些疾病的發病率。
專家稱，有近50%的中老年人，每天鹽的攝入量超過了世界衛生組織提出的6克的臨界值。
擴充套件資料：
1、烹飪炒菜時，家庭「煮婦」「煮夫」應學會用好控鹽工具，我們每人每天的攝鹽量不應超過6克，平均下來，每人每餐放鹽不應超過2克。限鹽必須自己從口味上去改變，減少每日過高的攝鹽量，三個月之內就能將重口味變清淡。
2、科學吃鹽的方法：
（1）烹調時多用醋、檸檬汁等酸味調味汁，替代一部分鹽和醬油，同時也可以改善食物口感，味道鮮美。
（2）多採用蒸、烤、煮等烹調方式，多享受食物天然的味道，少放鹽。對於放了鹽的湯菜，避免喝菜湯。
（3）做涼拌菜的時候，最後放鹽，少撒上一點兒鹽再放些醋，味道就很好。
（4）用醬油等調味品時，用點、蘸的方式，而不是一次性將醬油都倒進菜裡面。每6毫公升醬油所含鈉離子等價於1克鹽中鈉離子的量。
參考資料：人民網_鹽吃太多可不行
如何少鹽又美味？人民網_鹽吃太多長斑致癌
怎麼吃鹽最健康
吃菜太鹹會怎樣，菜吃的太鹹對身體有什麼影響？
blackpink 羅捷 長期高鹽飲食帶來的嚴重後果之一就是高血壓。高血壓是 無聲殺手 長期血壓偏高會大大增加冠心病 腦血管病和腎臟病的發病風險。除高血壓外,食鹽攝入量高還可能導致肥胖 糖尿病 胃癌 骨質疏鬆症 腎結石 哮喘等健康問題。在鹽的成分中，與血壓關係密切的主要是鈉離子，一般情況下，人體中不...
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