1樓：秒懂愛生活
為什麼切洋蔥會辣眼睛？
2樓：匿名使用者
1因為男人象洋蔥，你一邊了解他撥開他，一邊留眼淚，可撥到最後你發現他沒有心。哈哈 2因為人們在網路上尋找慰藉或短暫的娛樂。也有人用它學習、辦公…更多的人是寂寞。
3樓：國雞糜爛
洋蔥的致淚成分是環蒜氨酸，洋蔥內所含的s-丙烯基-l-半骯氨酸硫氫化物是環蒜氨酸的前體，在鹼性條件下，可環合成環蒜氨酸。
4樓：布耘豪
因為切洋蔥的那個人心情不好
洋蔥為什麼會辣眼睛
5樓：秒懂愛生活
為什麼切洋蔥會辣眼睛？
6樓：匿名使用者
很多電視節目都已就這個問題做過說明和示例,切洋蔥之所以會流淚,是因為鼻子聞到了洋蔥釋放出的一種氣味,和眼睛沒有直接關係,所以最簡單的方法就是:用紙巾塞住鼻子,然後切洋蔥,就不會流眼淚了 ， 如果這樣你不習慣,也有一些其他簡單方法:
切洋蔥案板上放一勺鹽；
2.把洋蔥放在冰箱裡冷凍後再拿出來切 ；
3.洋蔥浸泡在溫水中浸泡一會,然後再拿出來切 ；
事實上,這些方法也是針對洋蔥氣味釋放起到緩解作用的。
7樓：快來學物理
切洋蔥時為什麼辣眼睛呢？應該怎麼解決呢？
為什麼洋蔥會辣眼睛
8樓：秒懂愛生活
為什麼切洋蔥會辣眼睛？
9樓：快來學物理
切洋蔥時為什麼辣眼睛呢？應該怎麼解決呢？
為什麼洋蔥會辣眼睛？
10樓：秒懂愛生活
為什麼切洋蔥會辣眼睛？
切洋蔥的時候，洋蔥為什麼會辣人的眼睛
切洋蔥時為什麼會流淚，切洋蔥的時候為什麼會流眼淚？
這是因為洋蔥裡含有一種叫做蒜胺酸酶的物質。平時它 跑 不出來，但只要洋蔥被切開，它就會轉化為一種氣體狀的化學物質釋放到空氣中。當這種化學物質與眼睛接觸後，便會刺激人眼部角膜的神經末梢。於是人體就通過神經系統命令淚腺分泌眼淚，把這種刺激性物質沖走。洋蔥遭破壞時產生刺激性氣體，是一種自衛的表現，使老鼠等...
為什麼切洋蔥時眼睛會流淚，切洋蔥的時候為什麼會流眼淚？
易書科技 星期天，媽媽在廚房裡切洋蔥，切了一會她就不切了，還用手不停地擦眼睛。小明說 媽媽，你怎麼不切了？她說 不切了，太辣眼睛了，都流眼淚了。他急忙湊過去，想看個究竟，哎呀，他的眼睛也被洋蔥辣得睜不開了。這是為什麼呢切洋蔥時，把洋蔥細胞切破，它會釋放出一種可生成propanethial sulfo...
為什麼切洋蔥時會流淚，切洋蔥的時候為什麼會流眼淚？
馮梅葉水 洋蔥被切開時會釋放出一種酶，叫做蒜胺酸酶。它是導致你流淚的原因。這種酶和洋蔥中的氨基酸發生反應之後，氨基酸轉化成次磺酸。次磺酸分子重新排列後成為硫代丙醛 s 氧化物 spso 被釋放到空氣中。這種化學物質接觸到眼睛後，會刺激角膜上的遊離神經末梢，引發淚腺流出淚水，於是你哭了。科學家想研製出...