1樓:我不要太可愛
將買回來的活蝦倒入盆中,加少量清的水,保持龍蝦身體濕潤,水量以不蓋過活蝦頭部即可。
蝦含有20%的蛋白質,是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍,並含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
和魚肉相比,蝦所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質**;相比起來,蝦的脂肪含量也很少,並且幾乎不含作為能量**的動物性糖質。
蝦中的膽固醇含量較高,但同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸。另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
2樓:小時遞
寄河蝦就用小時遞,當天寄當天到
3樓:日常雜談
詳細內容如下:
1、成蝦需要單個放,小蝦苗可以混放,以成蝦為例單個蝦放在呼吸袋【裝滿水,不留空氣】或塑膠袋【需要打氧】,每個袋子裡放少許蜈蚣草或莫絲草作為保護【長途運輸水體**是免不了的,放點草讓蝦蝦抓在上面能起到緩衝的作用】。
2、把需要運輸的蝦放泡沫箱子裡,天氣炎熱還要加冰降溫,可以採取用礦泉水瓶子裝滿水凍成冰,然後用報紙裹凍好的礦泉水瓶【報紙能起到保溫隔溫的作用,以免蝦直接接觸病凍死】。
3、再在外面套一層塑膠袋【防止瓶子漏水】,把單個礦泉水瓶子放在兩排裝蝦袋子的中間,最後把泡沫箱子用紙箱子打包【紙箱子要結實的】,就可以交給快遞公司或物流運輸了
活蝦怎麼儲存不死
4樓:
方法:1、將活蝦洗乾淨
2、用一塊乾淨的純棉毛巾,浸透水後,擰乾水,待用。
3、將淘洗乾淨的小蝦均勻地灘在毛巾的一邊,佔毛巾面積的一半,注意不能太厚,否則影響成活率,一般一條毛巾儲存的活蝦即可夠一天的用量。如果撈得多,可以多放一條毛巾。
4、將放好小蝦的毛巾放入冰箱的冷藏室後,輕輕地用毛巾的另一半蓋好即可。若在**子中操作,則更方便省事
5樓:真不容易沒重名
最好是扔到湖裡或長江啥的,海蝦就扔到海浬,這樣活的時間長些。
6樓:門鎖壞了
好像是加尿素?加氧,降溫。
活蝦怎麼儲存才能不死?
7樓:
方法:1、將活蝦洗乾淨
2、用一塊乾淨的純棉毛巾,浸透水後,擰乾水,待用。
3、將淘洗乾淨的小蝦均勻地灘在毛巾的一邊,佔毛巾面積的一半,注意不能太厚,否則影響成活率,一般一條毛巾儲存的活蝦即可夠一天的用量。如果撈得多,可以多放一條毛巾。
4、將放好小蝦的毛巾放入冰箱的冷藏室後,輕輕地用毛巾的另一半蓋好即可。若在**子中操作,則更方便省事
蝦怎麼運才不死
8樓:匿名使用者
一是運蝦數量多,如2噸級蝦箱,每次運蝦量400—600公斤,5噸級每次運蝦量1000—1500公斤;二是行程遠,成活率高,如從餘干縣到杭州行程600公里,從湖南到杭州1300公里的試運結果表明,成活率高達80%—90%以上;三是運輸不受季節限制,不論高溫季節還是低溫季節,均可運輸;四是操作、管理都較方便;五是成本低,一次投資,至少可以使用3年以上。現將蝦箱組合和裝運方法介紹如下:
一、箱組合蝦箱組合運輸活蝦包括蝦箱、增氧系統、動力系統和集蝦箱。整體與貨運卡車配套使用,按噸級大小,配套卡車噸級也不同。
1.蝦箱。蝦箱按容積大小有5、3、2、噸級。
它是由厚3—4mm的鐵板焊接製成,具箱蓋。蝦箱底部鐵板厚度4mm,箱壁、箱上部、箱蓋的鐵板厚度3mm。箱底部一角有一排水孔。
蝦箱前部和箱內裝有增氧系統的管道。蝦箱用粗鐵絲或鋼絲纜繩安裝在卡車車箱內的中部稍前端。
2.增氧和動力系統。增氧系統由增氧幫浦、直徑50mm空心鐵管、直徑15mm自來水管、二只閘閥和相應的橡膠管組成。
每只蝦箱配2臺增氧幫浦,2臺增氧幫浦配2臺6—12匹馬力的動力。一台增氧幫浦與一台動力同裝在乙個機座上,用皮帶拖動增氧幫浦執行。安裝在長車車箱內蝦箱的前端,一邊裝一台。
3.集蝦箱。集蝦箱由直徑6mm的鋼筋、8號鐵絲、無結節網片製成。
鋼筋做箱架,容積為85×40×10cm。集蝦箱的裝蝦口位於箱的寬邊。按蝦箱噸級大小,配一定數量的集蝦箱,如5噸級蝦箱,應配集蝦箱150只以上。
二、裝運蝦方法
1.裝運蝦數量。視噸級大小和季節不同,裝蝦數量也不同。
秋末、冬季、春季中,氣溫較低,5噸級蝦箱,每次裝運活蝦1500公斤;春末、夏季、秋季中,氣溫較高,5噸級蝦箱,裝運活蝦1000公斤。其它噸級蝦箱,裝運活蝦數量,以5噸級裝蝦量換算。
2.裝箱方法。清除蝦箱內的汙物後,注入清淨水,注水多少,以人能在其內操作為準,開動增氧幫浦增氧:
然後把暫養1—3天的青蝦,裝進集蝦箱,每只集蝦箱容積85×40×10cm裝蝦10公斤,紮緊集蝦箱口,使蝦不能爬出。把裝有蝦的集蝦箱立即平置於蝦箱內,待蝦箱第一層放滿後,接著放第二層、第三層,以此類推,一直裝到所運數量後,注滿水,蓋好箱蓋,立即起運。在裝箱過程中,要求動作要輕快,帶水作業,蝦箱內的水一定要淹沒集蝦箱,如水沒有淹沒,應注水後再放集蝦箱。
這樣,不會因蝦密度過大而缺氧死亡。這個操作過程,尤其在氣溫較高的季節是不可缺少的。
三、途中管理
氣溫較低季節,途中一般不需要換水,只需彌補因卡車途中顛簸而從箱蓋口處溢位的水;而氣溫較高季節,除補充溢位的水外,視路途長短而定,最好換一或二次新水。補換新水時,不要補換自來水和有汙染的江河、湖泊等水域的水,應補換井水。
另外,裝蝦前,必須對二台增氧幫浦和動力進行檢查、試機,確定安全可靠後,方可裝蝦起運;途中還要注意動力運轉是否正常,增氧幫浦是否增氧,一有問題,及時停機檢查,同時開動另一台增氧幫浦。
商品成蝦活蝦的運輸
大量的商品蝦,採用活體運輸是比較困難的,因為,青蝦體小殼薄、不耐低溶氧,運輸中蝦易於死亡並惡化水質,影響其他活蝦的存活。但隨著水產品流通市場的不斷發展,市場**決定了上市商品蝦必須保持先活,廣大養蝦戶和銷售戶面臨著如何進行批量活蝦運輸的難題。湖北黃梅縣下新漁場近年來摸索出一種運輸方法,可功參考:
青蝦鮮活運輸上市,通常選用農用運輸車,裝1~2只載水運輸箱。因活青蝦不能堆運,故大箱內分3格設定若干小箱,帶機增養運輸成活率一般在95%以上。載水運輸大箱製作材料:
選用優質杉木、角鐵、吊環等製造,杉木板片厚度為3厘公尺。大箱規格是:170厘公尺×110厘公尺×132厘公尺。
用50公釐×50公釐角鋼分上、中間、底部焊接成框,用螺絲加固箍緊,箱身前後各設兩隻圓圈吊環,攜繩固定運輸,再在箱一角安裝乙個出水閥。大箱內放置載蝦小箱,小箱製作材料:仍選用優質杉木、聚乙烯布,塑料包裝袋、釘。
小箱規格是96厘公尺×50厘公尺×10厘公尺。杉木做框架,聚乙烯布包皮,塑料包裝袋繃緊用釘固定,緊壓毛邊。運輸時,採選體形一致、無傷的活青蝦,每次起運視天氣、季節、水溫而定,採用食用井水或無汙染的河道清潔水。
一般每只大箱裝200千克左右,箱內適宜水溫6~8℃,超過10℃,必須在箱內放置冰塊,降低水溫。帶機增氧一般選用mpq一系列膜片式空壓機,型號:905,功率90瓦,電壓12v,排氣量100公升/分鐘,電源可用直流或交流電,一般每個大箱外設定三個空壓機
車的**不知道,因為各地的車價不一樣,還要根據車況來決定
9樓:小時遞
用小時遞啊,當天送達,最大限度保證蝦的鮮活。
10樓:匿名使用者
液肽美,全池潑灑,提高應激力,賽有漁的不錯。
蝦從河裡捕撈上來怎樣儲存才不死
11樓:大傻兔
方法:1、將撈好的蝦放在抄網中輕輕淘洗乾淨,控乾水,大約需三到四分鐘左右,然後火速拿回家中。
2、用一塊乾淨的純棉毛巾,浸透水後,擰乾水,待用。
3、將淘洗乾淨的小蝦均勻地灘在毛巾的一邊,佔毛巾面積的一半,注意不能太厚,否則影響成活率,一般一條毛巾儲存的活蝦即可夠一天的用量。如果撈得多,可以多放一條毛巾。
4、將放好小蝦的毛巾放入冰箱的冷藏室後,輕輕地用毛巾的另一半蓋好即可。若在**子中操作,則更方便省事
活蝦買回來要怎麼養才不死
12樓:逄量
養蝦水溫穩定在18到20℃,投喂配合餌料,輔以鮮魚、貝肉等,投餌率一般為蝦體重的3%到5%,以不剩殘餌為原則,投餌次數為每天2到3次。
河蝦養殖技術:
池塘條件與清理:選擇面積3到5畝,水深1.5到2.5公尺,淡水水源充足、無汙染、沙質底的淡水池塘或蝦塘為宜。
施肥培餌:蝦苗放養前1周,用60到80目篩絹網過濾,進水30厘公尺,畝施基肥,50公斤或尿素5公斤以培養基礎餌料。
蝦苗放養:蝦苗需經一星期以上時間的淡化處理,比重1.003以下方可放養,一般畝放0.7厘公尺蝦苗3萬尾,0.7厘公尺以下苗需暫養。
餌料投喂:蝦苗下塘1月內基本不必投喂配合餌料,主要依靠塘中浮游生物為食。1個月後投喂,7到9月可適當增加投餌量,白天投量佔1/3,傍晚2/3。
調水防病:蝦苗放養10天後,開始逐漸加水,每週加水10厘公尺,高溫季節每2天換水,每半月左右,畝用生石灰5公斤化漿全池潑灑,既改善水質和底質,又殺菌促進脫殼生長。
收捕:一般養殖80天左右,蝦體長達7厘公尺左右,即可捕出。
13樓:老李的快樂農場
蝦作為平常生活中非常美味的一道海鮮,現在蝦的需求市場也非常大不管什麼品種的蝦,隨著需求量的增加,那麼在全國範圍內養殖量也越來越多。但是養蝦可不是瞎養養蝦也需要很多技巧並且在養蝦過程中會存在很多的問題。
14樓:小時遞
1、水養法
這是最簡單的一種方法了,用蝦箱或者蝦袋加個電幫浦就可以。
2、冰箱冷藏法
這種方法是比較常見的一種方法,取乙隻膠盒,在裡面墊上溼毛巾(濕紙巾),然後把皮皮蝦放進去,上面再鋪一層溼毛巾(濕紙巾),然後放入冰箱中冷藏。
3、沙養法
這種方法比較少見,同樣是準備乙個膠盒,加上一些手揪及通風口,再鋪上一層一至二寸的幼沙,幼沙最好就是採用海灘上的海沙,這種環境是最接近蝦的生活環境,所以很容易讓蝦適應。
15樓:匿名使用者
蝦拿回來放水裡養的同時,放點冰塊進去,死的沒那麼快 水溫控制27-32度左右缸要沙種兩株水草蝦幫清理掉青苔呵呵···繁殖能力強、河蝦壽命般12---15月說真養賣錢行觀賞市場買藍螯蝦觀賞蝦看繁殖能力強壽命
16樓:讓你吃了一精
活蝦飼養方法
1、海水儲存
(1)海水儲存。就是把活蝦養在水中。
(2)海水儲存的優點是儲存期長, 水中加打養幫浦可延長儲存期。
(3)此種方法適用於商家及酒店等。 缺點海水運輸增加成本。
2、乾法儲存
(1)把鮮蝦從水中撈出,放入到黑色塑膠袋中,多裝幾層塑膠袋。
(2)再找些冰塊,用塑膠袋包好一同放入裝有鮮蝦的袋中。將袋口封嚴並裝入紙箱內。
(3)此法適用於探親訪友時短時少量儲存。8小時以內不會有問題。
3、冷凍儲存
(1)找乙個泡沫箱子。
(2)放一層冰塊到箱中,上面放一層蝦,再放一層冰塊,再放蝦,直到箱子裝滿。蓋上箱蓋,並用透明膠帶封嚴。裝箱時蝦與冰塊之間最好用塑料隔開,可延長冰塊融化時間。
(3)此法適用於快遞託運、航班隨機託運、隨身攜帶。24小時以內不會有問題。
活蝦怎麼弄死啊,剛買的活蝦 怎麼弄 一直條都不敢碰怎麼弄死啊 線上急等
wan丶小邢 哈哈哈我現在也在糾結這個問題。買了二斤蝦,小哥送來我一看全是活的,人傻了都。讓我活著給它剪須剪腳挑蝦線這種事我尋思我也做不來啊。 1 你可以用鹽水泡一下活蝦,等蝦將泥等雜物吐出後,直接爆炒。2 你可以放幹水讓蝦渴死。3 直接捏死 貌似蠻暴li的 南方有一種烹飪方法叫醉蝦,顧名思義就是用...
螃蟹怎麼放能放的時間長不死,螃蟹能放幾天不死
方法一 鹽水浸泡法。方法雖然簡單,可是卻可以讓您買的螃蟹比正常情況下多活兩到三天,而且使用這個方法還有乙個好處就是鹽水可以讓螃蟹把腹中的贓東西吐的非常乾淨。同時,您還要注意,不論採用什麼樣的方法來延長螃蟹的壽命,都要首先保證死活隔離。方法二 低溫飼養法。方法是這樣的 在您冰箱冷藏室的最下面一層都有乙...
買的活的龍蝦怎麼儲存直接放冰箱裡嗎
水瓶竺涵育 活龍蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,非但可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。活龍蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,非但可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內的泥...