1樓：匿名使用者
喝客家黃酒，正宗的客家黃酒是用糙糯公尺釀造，營養價值高於普通黃酒！最後酒雖好喝，可不要貪杯哦！
2樓：匿名使用者
山東那邊的即墨（這是個品牌，具體地區不太了解）的和山西那邊的代縣的黃酒也還可以。。。。。。黃酒自古南北方都有，沒有哪兒正宗一說（論歷史北方長點，論出名的南方的花開的更艷）。。。。。。但是參照你問的是北方人，我就說下北方比較出名的。。。。
至於區別麼，南方以糯公尺釀造多，北方以黍公尺多。。。。口感看個人，現在物流都不錯。。。。黃酒本身不貴，買幾個小瓶裝回去嚐嚐，然後根據自己口感喜好買就得了
3樓：只因有夢
黃酒可以從多方角度來分類派系，根據其特點和差異大的類別可分為北方黃酒和南方黃酒。追根溯源，我國黃酒的釀造發源地之一在北方，在經歷了數千年的歷史文化積澱之後，北方黃酒和南方黃酒都形成了不同的釀造原理、釀造環境、釀造工藝和口感等特點。
北方黃酒是以原產於北方的大黃公尺、燕麥、青稞為主材拌以麥曲發酵釀製而成的酒，北方黃酒以《五山池》《北土近古》為代表。南方黃酒多是以稻公尺、玉公尺、黑公尺等作為原料，經過蒸料，拌以公尺麴、酒藥等，進行糖化和發酵釀製而成的酒，南方黃酒以《古越龍山》《石庫門》等為代表。 根據體質適合喝北方黃酒，根據口感適合自己的就是好的
為何北方人不習慣喝黃酒？
4樓：小黑歐巴歐巴
北方人酒確復實與其冬季寒冷的制氣候有關，白酒少飲具有驅風、散寒，舒筋活血之功效，但人們往往明知其多飲為害，卻總是難以自製。現在白酒主要用在社會交往的場合，以其達到交流感情、增進了解或釋放緊張心理等目的。而黃酒卻難以達到上述效果。
其實黃酒的價值遠非白酒可以相比，在醫學名著《傷寒論》中曾多處提到黃酒，並具體記載了黃酒的藥用價值和入藥道理。其《炙甘草湯》雲：「上九味，以清酒七公升……一名復脈湯，治多疾」。
實踐證明黃酒具有通曲脈，厚腸胃，潤**、養脾氣、扶肝，除風下氣等**作用。所以隱君子們不妨適當喝點黃酒來修復一下被白酒毀壞的身體
5樓：匿名使用者
如果黃酒依然保持bai純正糧du食釀成則為正宗黃酒屬於zhi滋補養生的酒dao，注重養回生保健者基本上知道飲用答量，買酒者多為喝酒者，相對而言目標人群是中高階。而現代白酒由於種種原因，有一些**上雖然比黃酒高出了許多，方方面面有利可圖，有的雖然不屬於養生類酒，但是許多買酒者並不是喝酒者……又由於歷史原因，計畫經濟時期，曾經禁止農村用純糧食釀酒，則勾兌酒就應運而生……由於酒精的作用，喝酒者感覺上身體可以很快發熱，短時間內可以抗寒，所以就受到了歡迎。實際上是傷陽但並不是當時顯現出來的，許多不利因素也都不是在當時顯現，等知道多喝傷身後已經成了習慣。
也就是喝酒者只圖的是當時快活……
6樓：匿名使用者
因為北方釀造黃酒的成本比白酒高，原料小公尺產量低，人都吃不飽，那有多餘的小公尺釀酒呢
7樓：fly勇闖天下
北方氣溫偏寒，白酒性烈，多用驅寒，習慣問題。
北方人能喝習慣黃酒嗎？
8樓：木頭大寶劍
北方人也有很多人喝黃酒，比較喜歡花雕，2年、伍年陳釀酒。口感很好，加熱了之後喝。相配的菜是湖南菜比較多，例如囬香豆、香乾、辣子雞、臘肉何蘭豆等。只要吃的順口沈麼菜不重要。
9樓：星空芳香
北方人也有很多喝黃酒
北方人在南昌吃什麼對身體好
10樓：9無住生心
北方人在南昌吃適當吃些辣椒對身體好啊，夏天也要喝些粥什麼的也好，補充水分，還要喝些涼茶
冬天喝黃酒有什麼好處？
11樓：匿名使用者
強身健體，女的喝了暖身，養胃！
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