陽澄湖大閘蟹哪吃最正宗,陽澄湖大閘蟹在哪裡吃最正宗

時間 2022-03-10 03:50:14

1樓:沁欣園大閘蟹

大閘蟹都是正宗的,最主要的是知道怎麼挑選螃蟹!挑是一門學問!

2樓:匿名使用者

1、陽澄湖-巴城:吃最正宗最地道的大閘蟹

問起去巴城**吃蟹,隨便問乙個市民都能指出一條路徑來。了解到巴城目前主要有4個蟹市場和1條美食街,是比較集中的吃蟹地方。

巴城蟹舫苑,位於陽澄湖畔湖濱路,從崑山到巴城,只要沿著馬鞍山路一直往西開,右轉至湖濱路即可。走高速公路的食客從高速公路巴城出口下,沿城北西路一直往西到底,右轉約1公里路就可到達蟹舫苑。

春秋水城蟹舫苑位於陽澄湖東北側,相石路旁。食客直接從繞城高速陽澄湖北(巴城北)出口下,出收費站左轉 800公尺左右即可到達。春秋水城蟹舫苑投入1600萬元左右,建有水城餐飲中心、水產批發市場、垂釣中心等設施。

漁家燈火餐飲基地位於陽澄湖南,沿馬鞍山路往西到底即可到達。高速公路巴城出口下的食 客可沿城北西路西行後左轉進入古城路,再拐入馬鞍山路到底就可以見到漁家燈火了。漁家燈火投入資金3800萬元(其中環保投入420萬元),擁有停車場地 4.

6萬平方公尺,餐飲船碼頭2300公尺,停靠餐飲船近百條,綠化覆蓋率達50%以上。

大閘蟹第二交易市場又叫巴城湖市場,沿葦城路往北開,轉至臨湖路往西過巴城小學即可到達。走高速公路的食客走城北西路往西找到葦城路後往北開。大閘蟹第二交易市場投入850萬元,建有交易小船碼頭139個,大小餐飲船34條。

巴城美食一條街,以巴解路和大禹路兩側店面房為主體經營場所。崑山食客沿湖濱路往北行駛就可以看到蟹舫密集的一條街。高速公路下後走城北西路往西找到湖濱路即可找到該市場。

美食一條街吸納民資投入8900萬元,建造營業房167套,總面積4.55萬平方公尺。

當然,如果不去這些蟹舫密集的蟹市場吃蟹,巴城鎮上的老街也不失為乙個好的選擇。吃完蟹在老街上散散步,既可以消食,還能體驗一下江南水鄉的獨特風情。

而一些分散在巴城各個角落的農家飯店、生態農莊等也有正宗的巴城大閘蟹**。選擇一家自己喜歡的飯店,嚐嚐當地的農家菜,也別有一番風味。

吃蟹餐飲店推薦:

巴城阿四蟹莊,陽澄湖吃蟹第一塊招牌。說是蟹莊,其實是2條大駁船固定在湖邊改造而成的三層樓閣,雖然建在船上,但是如履平地,前面三層樓都是了吃飯、看景的包房,蟹莊後面是露天餐位和整排整排的網箱養著大閘蟹和鮮活的陽澄湖水產,客人想吃什麼就現撈現燒。

2、陽澄湖-陽澄湖鎮:島上吃蟹,風景這邊獨好

陽澄湖鎮坐擁兩個半島——主島和蓮花島。年產大閘蟹為陽澄湖區總產量的一半。去陽澄湖鎮吃蟹最大的特點可能就是風景比較好,坐坐汽艇遊遊湖,有點世外桃源的感覺。

自駕線路:滬寧高速—正儀樞紐(滬寧高速與蘇州繞城高速的交匯處,右拐)—繞城蘇滬高速(一路向北)—石牌樞紐—陽澄湖北出口

3、陽澄湖-唯亭鎮:美食街吃蟹

位於陽澄湖東湖的唯亭佔著湖區面積的三分之一。走在唯亭鎮的街頭,隨處可見大閘蟹的「符號」。這裡的國際蟹城一期建築面積達五萬六千平方公尺,是目前華東地區最大規模的集大閘蟹和海內外海產品現場交易、批發倉儲、旅遊餐飲、土特產商場於一體的大型大閘蟹交易專業市場。

這裡離湖邊僅二十來公尺,還有乙個唯亭大閘蟹交易市場,聚集了數十家當地蟹舫。

自駕線路:上海—滬寧高速—陽澄湖服務區出入口—唯亭鎮

3樓:阿瀚控

肯定是蘇州最正宗了,陽澄湖在蘇州市區的東北

4樓:手機使用者

只有在原產地陽澄湖了啊?

希望採納

5樓:性暖

自己去專賣店買的 上海徐匯區天鑰橋路907號那家好好吃

6樓:情話

中秋節到了,這時候也正是吃蟹的時候啊,給親朋好友帶一盒鼎香陽澄湖生態大閘蟹,營養又美味,健康又大氣,又有面子。多好啊 推薦使用聚福蟹卡jufuka.com

7樓:風在吹

廣聚福,他們出品的禮品卡使用很方便的啊,我們公司都用了兩年了。他們選擇的範圍廣,而且是送貨上門的。讓你的禮包再也不單調,客戶反映都很好的。

今年我們也準備買他們大閘蟹卡,可以全國送蟹上門的羅,有檔次的啊。

8樓:一群紅領巾飄來

你好,最正宗的是去蘇州品嚐。正宗大閘蟹特徵如下:青背,陽澄湖大閘蟹的殼貝色澤鮮明,有光澤,且呈現墨綠色,一般都體厚堅實。

金爪,陽澄湖大閘蟹堅挺有力,足抓結實,靈活有力,腳尖呈金黃色,放在光滑面都能巴足挺立。

白肚,陽澄湖大閘蟹蟹肚晶瑩潔白、乾淨、無黑斑,給人水亮玉質般的美感。黃毛,陽澄湖大閘蟹腿的毛長而呈現淡黃色,根根挺拔。「未識陽澄愧對目,不食螃蟹辜負腹」。

陽澄湖的大閘蟹向來是受人推崇的,被喻為「蟹中之王」。希望我的回答能幫助到你,望採納。

陽澄湖大閘蟹在**吃最正宗

9樓:復古蜜王

江蘇的比較正宗。

中國已有近5000多年的吃蟹歷史。在長江三角洲,考古工作者在對上海青浦的淞澤文化、浙江餘杭的良渚文化層的發掘時發現,在我們的先民食用的廢棄物中,就有大量的河蟹蟹殼。這表明中國人吃蟹的歷史十分悠久,而西歐、北美的一些國家至今還不敢吃河蟹。

經過長期的歷史沉澱,人們發現,在中國三個地區生長的河蟹品質最好,即中國有三大名蟹:地處蘇皖兩省的古丹陽大澤河蟹——花津蟹;河北白洋淀河蟹——勝芳蟹;江蘇陽澄湖河蟹——陽澄湖大閘蟹名字的**。

大閘蟹形態有四大特徵:一是青背,蟹殼成青泥色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的臍腹甲殼,晶瑩潔白,無墨色斑點;三是黃毛,蟹腿的毛長而呈黃色,根根挺拔;四是金爪,蟹爪金黃,堅實有力,放在玻璃板上,八足挺立,雙螯騰空,臍背隆起,威風凜凜。

肉質肥嫩鮮美,食過後再食其它再好的佳餚名菜,都會索然無味。就在離開陽澄湖數公里的雉城湖,湖蟹產量亦多,但受海潮影響,肚不白,毛微黑,肉質遠不如陽澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地區的螃蟹,更是大為遜色了。

10樓:愛生活明天更美好

回答您好,很高興為您解答,陽澄湖正宗的大閘蟹有知名品牌在銷售,蟹公館就是不錯的一家。 陽澄湖大閘蟹,屬於江蘇省蘇州市特產,是國家地理標誌產品,是大閘蟹裡面的珍品。

要想吃到正宗的大閘蟹,就需要辨別大閘蟹的好壞,以下是如何辨別:

1、飽滿度(捏的方法):陽澄湖大閘蟹區別於其他螃蟹在於肉質飽滿度,可採用捏壓大閘蟹小腿部分感覺肉質是否飽滿,若不飽滿時,你捏上去則會有空洞感。

2、青背(燒的方法):你可以觀察到大閘蟹背為蟹殼青,青得發亮、清爽,燒熟後、顯紅色。其他湖區的螃蟹泥土色重,燒熟後為灰中帶有紅色。

3、白肚(刷的方法):大閘蟹肚皮呈白色,白得有光澤,但不是純白,因為受湖中水漬原因,應略帶點水漬黃,不同於其他湖區螃蟹肚呈灰色,採用刷子輕輕刷的殼的話,可以刷下略微水漬色附著於殼體的髒汙。

4、金爪(可放光滑玻璃或者地磚上試驗):大閘蟹爪尖上呈菸絲般金黃色,二螯八爪肉感強、強勁有力;放在光滑的玻璃板或者地磚上能撐起,爬行自如。其他湖區蟹爪單薄無力,爪尖上沒有明顯的金黃色。

要想買陽澄湖大閘蟹,您可以考慮蟹公館。蟹公館品牌作為蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會常務理事單位、中國3·15誠信品牌、質量信得過企業。蟹公館擁有大面積的專業大閘蟹養殖基地,並與蟹農直接簽約,正本溯源,為消費者提供「買得放心,吃得安心,送得舒心」 的品質大閘蟹。

更多5條

11樓:劇駿拓跋可佳

我9月7號星期六和幾個同事去了陽澄湖裡面的島上吃的蟹,陽澄湖裡面抓起來的,在不正宗我想沒地方能吃到正宗的,那裡是農家樂,在別人家裡吃的,那個

12樓:

十月中旬有點晚了,七雌八雄,吃雄蟹了都有點晚了,陽澄湖鐵心州的是最正宗的陽澄湖蟹.不過**嘛,也很對得起人的...

13樓:五虎長山趙子龍

我也去過陽澄湖蓮花島吃蟹,我們去的是叫好得來蟹莊,當地很有名,我們吃的也相當愉快,菜新鮮,水產品更是現殺的!非常好吃!

14樓:匿名使用者

如果希望正宗一點的的話,還是要認品牌,陽澄湖大閘蟹不是品牌,只是個品類,很多消費者一看到陽澄湖大閘蟹就以為是正宗的了,品類是可以模仿而不用負法律責任的,而模仿品牌就是侵權了。經過這麼多年的了解,如果你要自己吃的話還是講究一些價效比,可以去陽澄湖邊上的飯店,**也不貴。但如果要送禮的話,推薦乙個【陽澄湖牌大閘蟹】,是陽澄湖當地的**企業,很低調,包裝比較上檔次,由於他們不想跟當地老百姓搶市場,所以相對廣告較少,他們的主要渠道是**內部的採購,還有就是出口。

這個大家都懂的。這個品牌送禮的話,不會留遺憾也不用擔心品質問題。

15樓:外海

佳欣蟹園我也和朋友去過,服務非常周到,建議去試試

16樓:匿名使用者

**吃都不正宗,基本上吃不到的。都是別的地方調過來的!

陽澄湖大閘蟹去哪吃

17樓:英雄主義

我如果要吃陽澄湖大閘蟹的話一定會到陽澄湖蓮花島的蟹緣堂,它們不僅大閘蟹正宗、新鮮,而且服務也是一流的。

18樓:沁欣園大閘蟹

建議去崑山地區吃、但是一定要學會挑選螃蟹、好的品質、口感更好!

19樓:匿名使用者

挑大閘蟹是很講究的,打著陽澄湖大閘蟹幌子騙人的商家多去了,最重要的辨別方法是看他有沒有養殖基地,如果沒有的話,這樣的「陽澄湖大閘蟹」就要打個問號了。金世尊大閘蟹有自己的養殖地,大閘蟹以魚蝦餵食,品質有保障。

20樓:匿名使用者

1、陽澄湖-巴城:吃最正宗最地道的大閘蟹

問起去巴城**吃蟹,隨便問乙個市民都能指出一條路徑來。了解到巴城目前主要有4個蟹市場和1條美食街,是比較集中的吃蟹地方。

巴城蟹舫苑,位於陽澄湖畔湖濱路,從崑山到巴城,只要沿著馬鞍山路一直往西開,右轉至湖濱路即可。走高速公路的食客從高速公路巴城出口下,沿城北西路一直往西到底,右轉約1公里路就可到達蟹舫苑。

春秋水城蟹舫苑位於陽澄湖東北側,相石路旁。食客直接從繞城高速陽澄湖北(巴城北)出口下,出收費站左轉 800公尺左右即可到達。春秋水城蟹舫苑投入1600萬元左右,建有水城餐飲中心、水產批發市場、垂釣中心等設施。

漁家燈火餐飲基地位於陽澄湖南,沿馬鞍山路往西到底即可到達。高速公路巴城出口下的食 客可沿城北西路西行後左轉進入古城路,再拐入馬鞍山路到底就可以見到漁家燈火了。漁家燈火投入資金3800萬元(其中環保投入420萬元),擁有停車場地 4.

6萬平方公尺,餐飲船碼頭2300公尺,停靠餐飲船近百條,綠化覆蓋率達50%以上。

大閘蟹第二交易市場又叫巴城湖市場,沿葦城路往北開,轉至臨湖路往西過巴城小學即可到達。走高速公路的食客走城北西路往西找到葦城路後往北開。大閘蟹第二交易市場投入850萬元,建有交易小船碼頭139個,大小餐飲船34條。

巴城美食一條街,以巴解路和大禹路兩側店面房為主體經營場所。崑山食客沿湖濱路往北行駛就可以看到蟹舫密集的一條街。高速公路下後走城北西路往西找到湖濱路即可找到該市場。

美食一條街吸納民資投入8900萬元,建造營業房167套,總面積4.55萬平方公尺。

當然,如果不去這些蟹舫密集的蟹市場吃蟹,巴城鎮上的老街也不失為乙個好的選擇。吃完蟹在老街上散散步,既可以消食,還能體驗一下江南水鄉的獨特風情。

而一些分散在巴城各個角落的農家飯店、生態農莊等也有正宗的巴城大閘蟹**。選擇一家自己喜歡的飯店,嚐嚐當地的農家菜,也別有一番風味。

吃蟹餐飲店推薦:

巴城阿四蟹莊,陽澄湖吃蟹第一塊招牌。說是蟹莊,其實是2條大駁船固定在湖邊改造而成的三層樓閣,雖然建在船上,但是如履平地,前面三層樓都是了吃飯、看景的包房,蟹莊後面是露天餐位和整排整排的網箱養著大閘蟹和鮮活的陽澄湖水產,客人想吃什麼就現撈現燒。

2、陽澄湖-陽澄湖鎮:島上吃蟹,風景這邊獨好

陽澄湖鎮坐擁兩個半島——主島和蓮花島。年產大閘蟹為陽澄湖區總產量的一半。去陽澄湖鎮吃蟹最大的特點可能就是風景比較好,坐坐汽艇遊遊湖,有點世外桃源的感覺。

自駕線路:滬寧高速—正儀樞紐(滬寧高速與蘇州繞城高速的交匯處,右拐)—繞城蘇滬高速(一路向北)—石牌樞紐—陽澄湖北出口

3、陽澄湖-唯亭鎮:美食街吃蟹

位於陽澄湖東湖的唯亭佔著湖區面積的三分之一。走在唯亭鎮的街頭,隨處可見大閘蟹的「符號」。這裡的國際蟹城一期建築面積達五萬六千平方公尺,是目前華東地區最大規模的集大閘蟹和海內外海產品現場交易、批發倉儲、旅遊餐飲、土特產商場於一體的大型大閘蟹交易專業市場。

這裡離湖邊僅二十來公尺,還有乙個唯亭大閘蟹交易市場,聚集了數十家當地蟹舫。

自駕線路:上海—滬寧高速—陽澄湖服務區出入口—唯亭鎮

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