1樓:星素琴福鳥
提子:又稱「美國葡萄」、「美國提子」,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為「葡萄之王」。雖然**不菲,但在市場上以其「貴族身份」而備受青睞。
葡萄:為葡萄科植物葡萄的成熟果實。落葉木質藤本,長12-20公尺;樹皮長片狀剝落,幼枝光滑。
葉互生,近圓形,長7-15厘公尺,寬6-14厘公尺,3-5裂,基部心形,兩側靠攏,邊緣粗齒。圓錐花序,花小,黃綠色。花後結漿果,果橢球形,圓球形。
著名水果,亦為釀酒制乾果的原料。
2樓:應淑珍陸錦
前者是酸的,但酸得來帶點甜,
後者是甜的,可甜得來帶點澀,
生活上也是有酸甜苦辣,
不同的是
每一種酸,
每一滴甜,
每一切苦,
每一樣辣,
都帶給你不同的滋味。飛一樣的感覺。
你能說出最能代表你的水果嗎?
3樓:粘汀蘭刀嫣
葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以曬乾.
提子還有大小兩種,都很好吃.(起碼我是這麼認為的)
提子比葡萄貴!!!
4樓:繁振英成畫
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。
一般進口的葡萄均為提子類。
「提子」即廣東語「葡萄」的意思,是商品名稱。但是,「提子」的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄後才開始在國內流行的。目前人們只把從美國引進的紅地球等葡萄稱為「提子」,而對巨峰、玫瑰香等還叫葡萄。
綠提子(葡萄)和紫提子(葡萄)有什麼區別?
5樓:清溪看世界
一、外形特徵不同
1、紫葡萄:種子倒卵形,頂端圓形,微凹,基部有短喙,種臍在種子背面中部呈卵橢圓形,腹面中稜脊突起,兩側窪穴倒卵長圓形。
2、綠葡萄:新疆綠葡萄乾碧綠晶瑩,形似紡綞,顆粒均勻。皮薄無核,果粒飽滿。
二、分布不同
1、紫葡萄:原產西亞,在中國長江流域以北各地均有產,主要產於新疆、甘肅、山西、河北等地產陝西、甘肅、江蘇、安徽、河南、湖北、四川。模式標本採自陝西秦嶺。
2、綠葡萄:產於新疆維吾爾自治區。
三、特點不同
1、紫葡萄:紫葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基;萄中含有一種抗癌微量元素。
2、綠葡萄:肉質細軟,酸甜適口,滋味鮮美,香氣馥郁,風味獨特。營養豐富。
無農藥殘留。並且利於攜帶和貯藏。新疆綠葡萄乾含糖量高達78.
2~81.1%,含有機酸。
6樓:隍上
相信大部分人都會認為葡萄就是提子,其實兩種水果看上去都是一樣的,只不過提子是經過不斷雜交培育出來的一種水果,提子和葡萄都是乙個祖先呢。葡萄的種類很多的,一般有紫色葡萄。馬奶葡萄以及各種進口。
而提子的果實比較小,這樣可以區分出來葡萄和提子了。
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。
一般進口的葡萄均為提子類。
用手一捏,葡萄皮和肉容易分離;而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開。從外形上看,提子同葡萄的褐紅程度也不一樣,紅提呈深紅色,果形一致,大小均勻,一般都是整串的,很難散落,拿在手裡較硬。而且,紅提的口感脆甜,存放的時間較長,通常條件下(不採取任何措施),能儲存15天左右。
7樓:手機使用者
葡萄古稱蒲陶,品種繁多,全國各地均有分布,如聞名中外的新疆無核葡萄、河北白牛奶葡萄、山東的龍眼、薄弱的玫瑰香及四川的綠葡萄等。 葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。把葡萄製成葡萄乾後,糖和鐵的含量會相對嗇,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。我國歷代醫藥典籍對葡萄的藥用均有論述。
中醫認為,葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。《神農本草經》載文說:葡萄主「筋骨濕痺,益氣,倍力強志,令人肥健,耐饑,忍風寒。
久食,輕身不老延年。」葡萄不但具有廣泛的藥用價值,還可用於食療:頭暈、心悸、腦貧血時,每日飲適量的葡萄酒2-3次,有一定的**作用;幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。
《居家必用》上還曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。現代醫學研究表明,葡萄還具有防癌、抗癌的作用。 葡萄具有極高的觀賞性,人們將其製作成各種盆景放置室內,清香幽雅美觀別緻;或在居室前後栽植,藤蔓纏繞,玲瓏剔透,芳香四溢,是美化環境的佼佼者。
然而,葡萄的巨大經濟價值主要在於釀酒,全世界80%的葡萄都用於釀酒。但是,隨著人們保健意識的增強,消費觀念的轉變,越來越多的葡萄被釀成果汁,成為味美多效的營養保健果品。其不但能**多種疾病,直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
無論紅色的, 綠色的,紫色的, 均為品種不同, 無大的區別.
葡萄和提子是一種東西嗎?有什麼大的區別嗎?
8樓:百度使用者
提子跟葡萄我想大家還不是太熟悉以為提子就是葡萄,葡萄就是提子其實不然 雖然我也不是很熟悉可是要分別提子跟葡萄的話 就是葡萄是圓掠帶微橢,提子呢就是橢圓形狀的 葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。
一般進口的葡萄均為提子類。 近年,一切進口的硬肉型葡萄都被叫成「提子」,一些果農不講地域差異,不辨品質優劣,搶著發展;他們還偏愛外國品種,輕視國內良種。 「提子」是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。
紅色葡萄叫「紅提」;黑色葡萄叫「黑提」;綠色葡萄叫「青提」。 葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以曬乾. 提子還有大小兩種,都很好吃.
(起碼我是這麼認為的) 提子比葡萄貴!!!
提子和葡萄有什麼區別?
9樓:英雄哥
葡萄和提子哪個營養價值高?
10樓:中國農業出版社
葡萄品種資源十分豐富,按其起源及分布,可分為歐亞種群、東亞種群、美洲種群。
其中歐亞種因其果實品質優良而成為最重要的葡萄品種,全世界90%以上的葡萄都源於歐亞種。
「提子」其實就是歐亞種葡萄。因其皮薄、肉脆等果品特性而有別於中國原產的葡萄品種,難以皮肉分離、肉質軟為果實特徵。
11樓:匿名使用者
葡萄和提子的本質無區別
葡萄與提子的差別不大,它們在實質上都是葡萄的果實。「提子」是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。紅色葡萄叫「紅提」;黑色葡萄叫「黑提」;綠色葡萄叫「青提」。
他們將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。
因為葡萄和提子在本質上都屬於葡萄,在此就直接介紹葡萄的營養價值。
葡萄的營養價值:葡萄果實含豐富營養成分,主要含醣類、蛋白質、脂肪、維他命(a、b1、b2、b12、c 、e等)、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。根及藤葉含膠質、鞣質、醣類、碳水化合物;藤葉尚有各種有機酸類成分。
葡萄和提子的功效無區別
葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。能補諸虛不足,延長壽命。葡萄乾為營養食品,有滋養、健胃、益氣功能,適合於虛弱體質者食用,能開胃增進食慾,並有補虛、止嘔、鎮痛功效。
葡萄製酒富含維他命b12,對惡性貧血有益,有營養強壯功能,並提高人體機能性作用。葡萄含天然聚合苯酚,能與細菌及病毒中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病能力,對於脊髓灰白質病毒及其他一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產生抗體。
葡萄和提子的營養無區別
葡萄籽中95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素c高出18倍之多,比維生素e高出50倍,因此,葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能讓您永葆青春。
葡萄和提子的口感區別
提子在口感上似乎更勝一籌,提子的存放時間也比較長,通常條件下(不採取任何措施),能儲存15天左右,而葡萄一般只能存放幾天。
12樓:曹狀元燒餅加盟
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實,提子是葡萄的一類品種。我們將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄。
1、品種:提子是美國進口的,而葡萄是我國產的2、形狀:提子是長的,葡萄是圓的。
3、皮質:葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而提子皮比較薄,皮和肉很難分開。葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的。
4、肉質:提子的果肉精密可切,葡萄果肉鬆軟多汁,一般不切片。
5、營養:大同小異,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好
13樓:植物網
在細說提子和葡萄的區別之前,我們必須明確提子也是葡萄中的一種,它屬於歐亞種葡萄,最早是經香港傳入內地的。因此它們的營養價值是一樣的。
提子之所以比葡萄貴,主要是它的口感,果肉比葡萄緊實,而且無需吐籽。
14樓:李子寨旺哥
提子即廣東語葡萄的意思,是商品名稱,是歐亞種葡萄。
葡萄,又稱草龍珠,山葫蘆,古稱蒲陶,是人們喜愛的水果之一。據分析,每百克含水分87.9克,蛋白質0.
4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.
6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.
8毫克,並含有胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素p、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的維生素b12和維生素p,更具有味甘、性溫、色美、善「醉」、易醒、滋補、養人等特點,經常少量飲用,有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。
葡萄和提子有什麼區別,提子和葡萄有什麼區別?
英雄哥 葡萄和提子哪個營養價值高? 中國農業出版社 葡萄品種資源十分豐富,按其起源及分佈,可分為歐亞種群 東亞種群 美洲種群。其中歐亞種因其果實品質優良而成為最重要的葡萄品種,全世界90 以上的葡萄都源於歐亞種。提子 其實就是歐亞種葡萄。因其皮薄 肉脆等果品特性而有別於中國原產的葡萄品種,難以皮肉分...
葡萄與提子有什麼區別?葡萄與提子的區別
葡萄跟提子都是一樣的東西,只是品種不同而已,所以這兩者在營養上是差不多的。附 關於 提子 即指葡萄。紅提 意為紅葡萄,在我國市場上專指 紅地球 葡萄。同樣 黑提 意為黑葡萄,在我國市場上主要指 秋黑 瑞必爾 黑大粒 等葡萄品種 青提 意為青葡萄,在我國市場上主要指 義大利 無核白雞心 等葡萄品種。鮮...
提子跟葡萄的區別是什麼,提子和葡萄的區別
提子和葡萄雖然有些相似,但是還是有區別的,首先提子一般是橢圓運歲掘形居多的,顏色更加鮮豔更好被儲存,而葡萄更圓。提子顏色有紅色有綠色還有紫黑色,而葡萄皮的顏色大部分都是紅紫色的。在口感上提子味道更甜一些,吃著口感更好,而葡旁核萄是那種帶著酸甜的口感。葡萄皮比較厚,味道也不是很好,果肉比較柔軟,皮雀氏...