1樓:匿名使用者
葡萄酒加七喜具體源自何時何地,已無從考證,但其產生的原因大概有如下兩個方面。其一,口味預期。中國2023年之前對葡萄酒的認識來自兩方面,一是八十年代以甜型酒為主角一次葡萄酒熱;二是憑空想象:
葡萄酒應該是甜甜的、酸酸的。所以一旦喝到幹酒(含糖量小於4g/l),與心目中的想象大相徑庭,失望之餘還不想錯過潮流,加七喜之類的折衷辦法自然應運而生。其二,2023年乾紅熱如旋風般習卷全國,廠家和經銷商從心理上技術上物質上都無準備,所以當時市面上大部分的乾紅葡萄酒——說實話,無論國產進口,品質皆泛善可陳——酸、澀,完全談不上味感平衡,口感極具侵略性——不加七喜沒法喝。
凡是商場零售價在25元以下的國產乾紅,40元以下的進口乾紅,一定要加七喜;超過80元的國產乾紅,120元的進口乾紅,一定不要加七喜;中間價位的您就學孔子七十而從心所欲好了。
2樓:匿名使用者
各人喝酒盡興就好,問那麼多幹嗎,如果不是好的紅酒,才會又酸又辣的,那加上點甜汽水也沒什麼不可以,40-50年前法國人自己喝當年的新酒的時候也會加的,不要覺得加汽水就是咱們中國人沒文化。他們歐洲人喝綠茶還加糖呢。
3樓:斬之月
正常不應該加的
有人想擺譜和紅酒,可是又接受不了紅酒又酸又辣的味道,所以只能加點七喜雪碧什麼的調調味。白白浪費了好東西
紅酒為什麼加七喜複製的別來!
4樓:
各人喝酒盡興就好,問那麼多幹嗎,如果不是好的紅酒,才會又酸又辣的,那加上點甜汽水也沒什麼不可以,40-50年前法國人自己喝當年的新酒的時候也會加的,不要覺得加汽水就是咱們中國人沒文化。他們歐洲人喝綠茶還加糖呢。
希望你能採納!
喝紅酒為什麼要兌雪碧呢?
5樓:沒菊花的禿鷲
因為紅酒的味道比較苦澀,喝不習慣的人就喜歡加雪碧等飲料來改善味道,口味變甜的紅酒會更容易入口,紅酒度數較低,加了碳酸飲料的甜味後,也還有淡淡的微醺葡萄味,在年輕人群中比較盛行。
但紅酒加雪碧的喝法其實並不健康,像雪碧這種碳酸飲料含有大量的糖分和能量,加入到紅酒中飲用其實和喝碳酸飲料沒什麼區別了,碳酸飲料在胃裡釋放二氧化碳氣體會讓酒精進入小腸的速度加快,小腸吸收酒精的速度比胃更快,吸收更多的酒精長期下去會對腸胃造成較大傷害,碳酸也會讓酒精很容易通過血腦屏障進入到腦中從而造成損傷,喝多了不僅容易長胖還傷腦。
在紅酒中加入雪碧等飲料其實也破壞了紅酒本身純正的風味,紅酒本身的營養和功效會大打折扣,患有胃病和潰瘍病的人也不適合飲用碳酸飲料。
6樓:開自明
很多人在飲用葡萄酒尤其是紅葡萄酒時喜歡加入一些雪碧,其實這種飲用方法並不科學。
在葡萄酒中加入雪碧,一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營養和功效。
正確飲用葡萄酒的方法是:紅葡萄酒在室溫下飲用即可,不要冰鎮,最好在開啟後一小時,酒水充分吸收空氣後再飲用;白葡萄酒則冰鎮後再飲用口味更佳,但不要在酒內新增冰塊。無論什麼葡萄酒,都不適宜新增雪碧。
我們還要指出的是,葡萄酒存放方式不同,也會影響它的口味。那麼家中的葡萄酒該如何存放呢?一般說來,葡萄酒開啟後應立即飲用,如果一次喝不完,可把剩下的酒放在冰箱裡,但也不宜超過三天。
即使沒有開啟的葡萄酒,簡單地存放在酒櫃裡也是不當的。正確的存放方法是臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度乾燥,透氣後使酒質氧化,造成口感的變化。
7樓:匿名使用者
只是感覺,如果飯桌上選喝紅酒的話,基本是因為選白酒太烈,選啤酒又難控制量,而對於紅酒,一般都不好意思上很多,這樣,紅酒就不錯了;而兌雪碧的原因,只是因為紅酒少,一下就分完了,加點量的,不至於淪落到像喝啤酒那樣一箱一箱的上。
8樓:颶風海
喝乾紅兌雪碧屬於沒有文化,人家通過幾百年的實踐才將紅酒裡的糖去掉,你又將糖加到裡面,你說是不是腦子不好,你要想甜酒直接買葡萄酒好了,還省錢。
9樓:森哥聊葡萄酒
不正確,這是對什麼都不正確,尤其是國產的酒,本來就是外國酒的稀釋液還對東西什麼了啊,當然雞尾酒就是對出來的,
10樓:匿名使用者
不正確的,一般不會喝葡萄酒的人會因為酒有點澀不好喝而加入雪碧來適應自己的口味,但這樣就破壞了葡萄酒的原有味道了。
如果喝不慣葡萄酒的話,可以嘗試香檳,對於國人來說,香檳的口味更適合我們!個人意見,僅供參考。
11樓:匿名使用者
這是有中國特色的喝酒方式,基本就是不會喝果酒的人才用這種方法,還不如直接和雪碧。
12樓:木魚石瓜娃子
如果要兌東西,那就不要喝乾紅……直接喝半乾或甜的葡萄酒就好啦
13樓:匿名使用者
如果從喝紅酒的角度來講會破壞紅酒本來的味道,但中國為什麼這樣喝可能是因為這個原因,有一種雞尾酒叫kitty,是紅酒加上姜味兒啤酒(ginger ale),雖然叫薑味啤酒,但其實是沒有酒精含量的,只是看起來顏色和出來的泡沫感覺和啤酒一樣,用生薑為原料製造並有生薑的味道而得名,這個姜味兒啤酒在中國市面兒上有賣,但不普遍,而且**較高,所以有商家以雪碧代替薑味啤酒。
14樓:
不能兌任何東西的,這樣把紅酒的滋味都破壞了,我才看的百家講壇的關於喝酒的知識,呵呵
15樓:艾爾之一
土鱉的喝法,我是先醒再喝
請問紅酒是不是不好加七喜的?聽說會傷肝的。對嗎?
16樓:匿名使用者
這種說法有一定依據。喝紅酒不要加碳酸飲料。
17樓:匿名使用者
紅酒 不加飲料最好。一般紅酒是直接品用就可以,加了飲料反而影響其紅酒酒的品質和口感。一般加飲料是指那些烈性的洋酒 。
對於傷肝 不要喝多了就沒事! 酒喝多了都不好。
18樓:九浩博
不但傷肝,還傷腎,傷腦,傷脾胃。。哪都傷呢
喝紅酒兌雪碧/七喜,這樣科學?合理?應該不?為什麼?求大神幫助
19樓:劉鵬
很多人在飲用葡萄酒尤其是紅葡萄酒時喜歡加入一些雪碧,其實這種飲用方法並不科學。 在葡萄酒中加入雪碧,一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營養和功效。 正確飲用葡萄酒的方法是:
紅葡萄酒在室溫下飲用即可,不要冰鎮,最好在開啟後一小時,酒水充分吸收空氣後再飲用;白葡萄酒則冰鎮後再飲用口味更佳,但不要在酒內新增冰塊。無論什麼葡萄酒,都不適宜新增雪碧。 我們還要指出的是,葡萄酒存放方式不同,也會影響它的口味。
那麼家中的葡萄酒該如何存放呢?一般說來,葡萄酒開啟後應立即飲用,如果一次喝不完,可把剩下的酒放在冰箱裡,但也不宜超過三天。 即使沒有開啟的葡萄酒,簡單地存放在酒櫃裡也是不當的。
正確的存放方法是臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度乾燥,透氣後使酒質氧化,造成口感的變化。
七喜和雪碧有什麼不同,七喜和雪碧有什麼區別
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