1樓:嵎鈍
可以吃的
但是你得趕快吃
餡裡面含有蔬菜,蔥
凍久了以後影響餃子口感,就不好吃了。
一般不要超過兩周,
趕快煮來吃了,別浪費。
2樓:匿名使用者
冷凍20多天的羊肉餃子餡,還能吃嗎?可以吃的呀,冷凍起來的是可以吃的,不過是最好不要冷凍這麼多天,時間短一點會更新鮮,更美味,更健康
3樓:化化
可以的,我覺得就是放上半年的話都是能夠吃的吧。你要是不放心,也可以煮一點兒吃乙個試試哦,看看變味沒有。
4樓:性玟利
應該能吃,只要餃子餡一直是凍得,就沒問題可以吃,一般肉在冰箱裡冷凍不超過半年,是可以吃的,超過半年的肉最好不要吃了。
5樓:受迎荷
冷凍的羊肉餃子餡才二十多天可以吃,冷凍食品儲存時間長。
6樓:改芃
冷凍20多天的羊肉餃子餡兒還是可以吃的,但是口感不會那麼好。
7樓:老天爺會飛
冷凍20多天的羊肉餃子餡兒,還能吃嗎?主要沒有異味都可以吃的。
8樓:匿名使用者
一直冷凍著,這個是沒有問題的,可以吃的。
9樓:百小度
多錢的羊肉餃子餡,當然還能吃啦
10樓:澤皖山佛
你的冰箱凍的東西,這些天也是可以吃的
11樓:甄好看假美麗
冷凍20多天的羊肉餃子餡,還能吃嗎?冰櫃最少可以處創三個月
12樓:趙英英
包餃子吃的時候吃不了就給她冷凍了,忘了20多天的餃子吃滋味到時不好。
13樓:時秀雅
你好!冷凍20多天的牛羊肉餡兒的餃子是可以吃的,如果超過三個月就不可以吃了,謝謝!
14樓:雪中家園
你好,冷凍20多天的羊肉餡餃子是可以吃的,希望採納,謝謝你
羊肉餡在冰箱裡冷藏了半個月還能吃嗎
15樓:阿輝娛樂
雖然冷凍可以延長食物保質期,可是您的羊肉餡放的時間太長了,解凍後有可能營養價值會流失很嚴重,建議不要繼續食用了。
16樓:
不會的吧。放那麼久的肉在吃也不好的哦。最好是不要太長時間的了。
17樓:匿名使用者
為了健康還是不吃為好
速凍餃子開封後放在冰箱〈冷凍〉,20天了,還能吃嗎???
18樓:漠然的**
一直低溫冷凍從未解凍過的食物,冷凍放置盡量不要超過十五天,有真空包裝的可以更長。
19樓:倔老頭
只要一直冷凍著,就沒問題,可以吃
20樓:蠓
看你家冰箱乾淨程度,最好不要吃吧,。有一次實在沒吃的。就冒險吃了一次,雖然也沒有啥子,但是心裡面一直不舒服,心都一直吊著的
餃子餡放冰箱冷凍十五天了這能吃嗎
21樓:匿名使用者
能吃,速凍餃子的保質期還不止十五天呢,不過就多了層皮嘛。只要沒被汙染就行了
22樓:匿名使用者
要看是什麼餡料的,全肉的沒事,搞不准就切下一塊炒熟一吃就知道了
自己家包的餃子放到冰箱裡冷凍起來也快乙個月了 還能吃嗎
23樓:遠巨集
能吃啊。
速凍水餃在--18℃的條件下保質期為12--18個月,自家包的餃子冷凍後,因平時
頻繁開關冰箱門,恆溫條件有限,所以保質期要相對縮短。
但放個幾個月沒問題,只不過隨著時間的延長,水餃口味要差些。建議現包現吃,真需要放冰箱,放時要用保鮮袋密封好,防止串味,盡快吃完。
24樓:乾爹乾爹你還記
從老家返回來以後,自己冰箱裡面的餃子少說也1個多月了,餃子建議不要凍太久了,家用冰箱溫度很重要!度數越低越好
25樓:無
最好不要吃了, 放冰箱時間長容易變質,尤其是老年人和小孩。
26樓:希or熙
可以,我們家都這樣,放在冰箱裡冷凍是其保鮮作用,不會有什麼事。【我指的是生水餃】
27樓:眉宇飛鴻
餃子最好是現包現吃,時間長了色香味會比較差,長達乙個月的餃子吃是可以吃,但是因為長時間冷凍容易破壞餃子的營養成分,所以不建議冷凍乙個月。
28樓:匿名使用者
乙個月也不算太久,冷凍的東西一般三個月沒問題
29樓:微笑淺灘
建議不能,時間太久了,冷凍雖然能阻止細菌繁衍,但存放時間太久也是會影響新鮮程度的!
30樓:匿名使用者
應該可以,我們冬天餃子都是包好了凍上,能吃一兩個月的
31樓:匿名使用者
可以的,要不你請我去吃點,呵呵!
32樓:彧林楓
不能吧,家裡冰箱溫度不是很低,應該不行的
羊肉冷凍多長時間還能吃?
33樓:
羊肉冷凍1個月內可以吃。
冷凍肉在理想狀態下,即新鮮無汙染的肉在零下25℃以下快速冷凍,零下18℃恆溫條件下儲存,豬肉、牛羊肉等畜肉保質期可達2年。雖然冷凍肉的理論保質期較長,但是從超市購買的肉在銷售過程中容易受到細菌汙染,原料很難保證新鮮。
因此,從超市購買的羊肉冷凍後盡量在1個月內食用完,最好現吃現買,儲存期越短,肉的營養價值越高,風味口感越好,食用安全性也越高。
34樓:沙逐
能吃,但不好吃。這個東西講究個新鮮,冷凍最好存不超過一周吧。
35樓:匿名使用者
呵呵 冷凍的話1-5年都 可以啊 只是不 好吃了
36樓:love水晶乳酪
如果凍羊肉經過這五步的話都沒問題,可以食用。
凍羊肉貯存在相對濕度95%~100%,溫度-18℃的冷藏間。冷藏間溫度一晝夜公升降 幅度不得超過1℃。產品貯藏保質期為10個月。
一是凍羊肉解凍後肌肉顏色鮮豔,有光澤,脂肪呈白色,質次的凍羊肉色暗缺光澤。
二是粘度鑑別,優質凍羊肉解凍後表面微乾濕潤不粘手;質次的凍羊肉切面輕度粘手。
三是組織狀態鑑別,優質的凍羊肉解凍後肌肉結構緊密,有堅實感,肌纖維韌性強;質次的凍羊肉肌纖維高有韌性,變質的羊肉組織軟化、鬆弛、肌纖維無韌性。
四是氣味鑑別,優質的凍羊肉解凍後具有羊肉正常的氣味(羶味等),無異味;質次的凍羊肉解凍後稍有氨味或酸味;變質的凍羊肉解凍後有氨味,酸味或腐臭味。
五是肉湯鑑別,優質的凍羊肉解凍後肉湯汁透明澄清,脂肪團聚浮於表面,具備鮮羊肉湯固有的香味和鮮味;質次的羊肉湯汁稍有混濁,脂肪呈小滴浮於表面、香味差或無香味;變質的羊肉湯有腐臭氣味。
豬肉水餃能在冷凍裡存放了好幾個月還能吃嗎?
37樓:匿名使用者
建意不要吃了。在冰箱冷藏室冷藏豬肉最多為2~3天, 豬肉如果是放在冰箱冷凍室冷凍的話,儲存時間為3個月。
肉的儲存方法
1、剛買回的生肉用浸過醋的溼布包起來,可保鮮一晝夜不變質 ;
2、將鮮肉切成塊,用油炸一下,能短時間儲存 ;
3、把調好的芥末面和鮮肉放在乙個盤子裡,然後將他們放在乙個密封的容器裡(如高壓鍋),可存整日,肉不變質 ;
4、將鮮肉放入高壓鍋內,上火蒸至排氣孔冒氣,然後扣上限壓閥端下,可儲存兩晝夜 ;
5、將鮮肉浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天 ;
6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊,然後在豬肉上塗上蜂蜜,再用線把肉串起來,掛在通風處,可存放一段時間,肉味會更加鮮美 ;
7、將鮮肉煮熟,趁熱放入剛熬好的豬油裡,可儲存較長時間 ;
8、將肉切成一厘公尺厚的片,用沸水燙一下,涼後塗上適量食鹽,裝入容器,紗網封口,放在通風陰涼處,熱天也可儲存15至20天 ;
9、用葡萄糖溶液對鮮肉進行噴霧處理,可保鮮乙個月以上 ;
10、鮮肉用雙層塑膠袋或鋁薄紙包好,放入冰箱冷凍室,可儲存半年 ;
11、盒裝的冷藏肉的保鮮期為2~3天,再拿去冷凍是不對的 ;
12、冷凍肉應放入冷凍室,儲存時間3個月 ;
13、罐頭肉應放在冷藏室;肉鬆等開罐後,儲存期約10天,但不要放在冷凍室,以防肉質變差。
14、煮好的肉放在冷藏室可維持5天的新鮮度,放入冷凍室可儲存2~3周, 存放時要封裝好,最好將肉浸在肉汁
這些也是一樣
38樓:匿名使用者
豬肉陷冷凍兩個星期能吃嗎?
羊肉長期冰凍還能吃嗎?
39樓:坐著烏龜去游泳
不超過十個月是可以吃的,凍羊肉的保質期為十個月。
凍羊肉貯存在相對濕度在百分之九十五以上,,溫度零下18度的冷藏間。冷藏間溫度一晝夜公升降 幅度不得超過一度。
怎麼鑑別好壞?
一.凍羊肉解凍後肌肉顏色鮮豔,有光澤,脂肪呈白色,質次的凍羊肉色暗缺光澤。
二.粘度鑑別,優質凍羊肉解凍後表面微乾濕潤不粘手;質次的凍羊肉切面輕度粘手。
三.組織狀態鑑別,優質的凍羊肉解凍後肌肉結構緊密,有堅實感,肌纖維韌性強;質次的凍羊肉肌纖維高有韌性,變質的羊肉組織軟化、鬆弛、肌纖維無韌性。
四.氣味鑑別,優質的凍羊肉解凍後具有羊肉正常的氣味,無異味;質次的凍羊肉解凍後稍有氨味或酸味;變質的凍羊肉解凍後有氨味,酸味或腐臭味。
五.肉湯鑑別,優質的凍羊肉解凍後肉湯汁透明澄清,脂肪團聚浮於表面,具備鮮羊肉湯固有的香味和鮮味;質次的羊肉湯汁稍有混濁,脂肪呈小滴浮於表面、香味差或無香味;變質的羊肉湯有腐臭氣味。
40樓:林顧姝
關鍵是這個長期是多久,一般只要不超過十個月就是可以吃的,因為凍羊肉的保質期就十個月。
凍羊肉貯存在相對濕度95%~100%,溫度-18℃的冷藏間。冷藏間溫度一晝夜公升降 幅度不得超過1℃。產品貯藏保質期為10個月。
凍羊肉解凍後肌肉顏色鮮豔,有光澤,脂肪呈白色,質次的凍羊肉色暗缺光澤。二是粘度鑑別,優質凍羊肉解凍後表面微乾濕潤不粘手;質次的凍羊肉切面輕度粘手。三是組織狀態鑑別,優質的凍羊肉解凍後肌肉結構緊密,有堅實感,肌纖維韌性強;質次的凍羊肉肌纖維高有韌性,變質的羊肉組織軟化、鬆弛、肌纖維無韌性。
四是氣味鑑別,優質的凍羊肉解凍後具有羊肉正常的氣味(羶味等),無異味;質次的凍羊肉解凍後稍有氨味或酸味;變質的凍羊肉解凍後有氨味,酸味或腐臭味。五是肉湯鑑別,優質的凍羊肉解凍後肉湯汁透明澄清,脂肪團聚浮於表面,具備鮮羊肉湯固有的香味和鮮味;質次的羊肉湯汁稍有混濁,脂肪呈小滴浮於表面、香味差或無香味;變質的羊肉湯有腐臭氣味。
41樓:匿名使用者
沒問題的,只要不超過12個月就行,因為它是在冰凍上的嘛,超市裡買的不見得都是新鮮的。
42樓:匿名使用者
能吃,不過冷凍時間太長,味道就不鮮美了。
43樓:蒲公英花開丶
材料羊肉250g,白蘿蔔150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大蔥2段,鮮薑2片,料酒2茶匙10ml,鹽1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml
做法1、羊肉洗淨,切成5cm大小的塊;白蘿蔔洗淨,切成5cm大小的滾刀塊,備用。
2、將羊肉塊放入滾水中汆燙片刻,去除血沫,撈出用流動水沖淨。
3、中火燒熱砂鍋中的油,放入大蔥段、鮮薑片和大料爆香,加入汆燙好的羊肉塊,烹入料酒拌炒均勻,倒入適量的清水燒開,轉小火蓋蓋兒煮至羊肉七成熟。
4、加入白蘿蔔塊、枸杞、鹽和胡椒粉拌勻,繼續煮至羊肉和白蘿蔔軟爛成熟即可。
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