1樓：匿名使用者
土豆寶典---我收集的土豆做法
材料：土豆1個、火腿150克、蘋果1個、水煮蛋2個、青豆仁75克、生菜葉3片
作法：1、土豆去皮、煮熟後切丁；火腿、蘋果切丁；青豆仁用鹽水煮熟，沖涼備用。
2、將水煮蛋的蛋白、蛋黃剝開，蛋白切丁，蛋黃碾碎與蛋黃醬拌勻。
3、將各種料混合放在大碗內，再加入調好的蛋黃醬拌勻。
4、盤內先墊入生菜葉，再倒入拌勻的沙拉即成。
輕鬆一點：
1、土豆煮好要放涼再切，一則可保持水分，再則涼了切才不會碎。
2、沙拉的配料沒有一定的限制，各種質地軟的或脆的都可放在一起，例如熟雞胸可代替火腿，或者其他海鮮，但都要另外先煮熟。
3、所有材料都要放涼了才可以拌，否則會使蛋黃醬溶化成水。
用千島醬也好普通色拉醬也好或者蛋黃醬，做完以後放冰箱裡冰一會兒會更好吃。醬比較厚的話放些牛奶會很香
雞蛋平時不大放，不過可以放甜青豆和金玉公尺粒，有時候黃瓜薄片也不錯，吃起來的時候比較清甜爽口些
***********************************==
土豆濃湯
材料：土豆1個、小蘑菇5朵、蛤蜊肉1/2杯
調味料：
1、麵粉3大匙、奶油3大匙、鮮奶1小盒
2、鹽1茶匙、胡椒粉少許
作法：1、土豆去皮，先煮熟或蒸熟後，放至稍涼再切丁；新鮮小蘑菇用鹽水燙熟，再沖涼切片。
2、用3大匙忌廉加1大匙色拉油炒麵粉，待其微黃時加入鮮奶及4杯清水煮成濃稠狀湯汁。
3、土豆丁放入煮軟，並加鹽調味，小蘑菇片也同時放入同煮，見土豆微微溶化時，放入蛤蜊肉再煮片刻，一開即關火，撒入胡椒粉盛出食用。
輕鬆一點：
1、土豆先煮熟再切丁比較好煮；生煮的話時間較長，而且一熟就糊，無法控制顆粒的鬆軟度。
2、炒麵糊時若全部用奶油很容易焦，加一點色拉油即可避免，也比較好炒。
*************************====
土豆燜肉排
材料：子排600克、小土豆6個、大蒜2瓣、八角1個、甜豆50克
調味料：
1、醬油2大匙、酒1大匙、糖1/2大匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
2、水澱粉少許
作法 1、子排剁成長條狀，60克約可剁成6塊，先氽燙再洗淨血水。
2、土豆去皮，用鹽水漂過，切小塊，先用2大匙油爆香大蒜，再放入子排、八角及調味料1和2杯清水燒開，煮20分鐘；甜豆撕筋、洗淨，氽燙後沖涼
3、加入土豆同燒，待其入味並已熟軟時加入甜豆，將湯汁以少許水澱粉勾芡，即可盛出。
輕鬆一點：
1、如果希望排骨的色澤深一點，可以先蘸醬油炸過再燒。
2、小土豆含水分少，不容易糊化，如果燒的時間不是很長，可以不必炸，但湯不會黏稠，只好靠勾芡來使湯汁濃度增加。
開始的時候爆一兩個乾辣椒會更好吃一點，微辣的味道
******************************====
土豆塊燒牛腩
材料：土豆3個、牛腩600克、胡蘿蔔1根、八角2個、陳皮1小片
調味料：
1、黃酒1大匙、醬油2大匙、鹽1/2茶匙、糖1/2大匙
2、水澱粉少許
作法：1、土豆去皮、切小塊，用熱油炸過撈出；牛腩切小塊，氽燙以去除血水，沖淨備用；胡蘿蔔去皮、切小塊。
2、將牛腩與八角、陳皮入、放入鍋內，加水燒開，淋酒後改小火煮半小時，再放入胡蘿蔔和土豆塊同燒，同時加入調味料1和3杯清水。
3、揀出八角和陳皮，湯汁以少許澱粉勾芡後盛出即可。
輕鬆一點：
1、牛腩最好用肋條或里脊邊肉，以紅燒為宜，由於質地較硬，一定要先煮軟才加入其他配料。
2、如果希望肉麵整齊好看，可將牛腩整塊煮熟再切塊；回鍋再燒時，可用牛肉湯代替清水，切小塊直接煮則不必。
******************************=
蔥油土豆絲
材料：土豆1個、瘦肉110克、蔥2根
調味料:
1、酒1/2大匙、醬油1/2大匙、澱粉1/2茶匙
2、鹽1茶匙、胡椒粉少許
作法：1、土豆去皮、切絲，用清水洗淨澱粉質，再用鹽水漂過，瀝乾。
2、瘦肉切絲，拌入調味料1略醃，先用4大匙油炒散後盛出；蔥切末。
3、用2大匙油炒土豆絲，並加調味料2和4匙清水略燜後，倒入肉絲同炒，最後撒入蔥花，拌勻即可盛出。
輕鬆一點：
1、土豆切絲後一定要換幾次水，將澱粉完全洗淨，炒出來才絲絲清爽，吃起來才脆。
2、也可以不加肉絲清炒，很爽口。
3、因為要洗很多次，所以先用清水洗，等澱粉洗淨了最後才用鹽水漂小洗，即可達到防止變色的效果。
********************===
乳酪燒土豆
材料:土豆3個、鋁箔紙3張
調味料：
鹽1茶匙、奶油3大匙、乳酪絲1杯
作法：1、土豆去皮，用鹽水洗過，先煮熟，撈出瀝乾後用鋁箔紙包好，並用叉子將土豆刮鬆，撒入少許鹽及忌廉，面上鋪上一層乳酪絲。
2、放入烤箱用180攝氏度火力烤20分鐘，見面上呈酥黃時即可取出食用。
輕鬆一點：
1、土豆煮過再烤，需要的時間較短，烤好也不會太乾。
2、也可以全部弄碎成土豆泥，再包起來烤，較容易入味。
3、這道點心要趁熱吃，涼了會變硬。
2樓：圍欄邊的小笨豬
從上學接觸薯片這種零食開始，最喜歡吃的還是熱浪牌薯片
3樓：匿名使用者
青瓜味的，主要是不上怎上火，吃了有涼涼的味道
4樓：柯書
子弟的，田園味道更純正
什麼薯片最好吃
5樓：中國農業出版社
油炸馬鈴薯片是當今流行很廣的一種方便食品，銷售量很大。生產油炸馬鈴薯片有兩種加工方法，一種是直接把馬鈴薯切片後油炸，常稱為油炸鮮馬鈴薯片；工藝流程：原料→選剔→洗滌→切片→熱燙→烘乾或曬乾→油炸→出鍋冷卻→包裝→成品。
另一種是採用馬鈴薯全粉、馬鈴薯澱粉等馬鈴薯一次加工產品為原料，採用復合工藝加工生產，在產品的形狀、品種、規格、尤其是產品的口味、風味的調治、薯片含油量的控制等方面有較大靈活性。
全國馬鈴薯片產能約為13萬噸，切片型馬鈴薯片有百事、上好佳、親親、百宜等三十餘家企業生產，年產能11萬噸；複合型馬鈴薯片有百事、達利、海德等企業生產，年產能2萬餘噸。
6樓：三日月之怒
看心情嘍 喜歡別人時吃番茄的 別人喜歡時吃櫻桃的 孤單時吃黃瓜的 快樂時吃獼猴桃的 淡定時吃藍莓的 憤怒時吃肉味的 悲傷時吃海鮮的
哪種品牌的薯片最好吃？
7樓：匿名使用者
薯片的品牌有很多種，市面上常見的有可比克，樂事，品客，上好佳，艾比利，平時比較常買的就是可比克和樂事薯片，具體的話還要根據個人口味來定。
8樓：空氣_中的對白
薯願薯片
它是馬鈴薯粉而不是整個馬鈴薯切片製作，所以形狀可以規則有序。
而且是非油炸的
小包小包的也比較方便便攜，一小包就可以滿足一次性的量
9樓：乜逸闞儀
最好吃的薯片是什麼牌子的
樂事一定是樂事哈
樂事樂事哈fgsd不好意識樓
10樓：
我最喜歡的是品客的薯片，但吃的最多的卻是樂事的，因為品客的有點小貴！
11樓：相海瑤琦帥
！！可比克好像不如以前那麼好吃！！麗麗薯片還可以！！不喜歡上好佳！樂事比較有名!!
哪種薯片最好吃？
12樓：永盼夏侯
樂事， 黃瓜味，櫻桃味，藍莓味，都好吃
13樓：稀情塵世
樂事：是最好吃的，但是我喜歡吃袋子的包裝的，那種比較薄，更脆。每個人的口感不一樣，我弟弟喜歡吃盒裝的，盒裝的厚。
紅燴味，燒烤味的都是超級好吃的！強烈推薦！！！不過樂事的貴一點，袋子包裝的比盒裝的便宜一些 品客：
我不喜歡，厚，味道也一眼般，還比較貴！ 上好佳：經濟實惠，味道只比樂事的差一點點，其實我覺得主要差在口感可能不如那麼脆了，但是也很好吃的。
我也喜歡吃番茄味的，比原味的好吃 再多說幾句，我也好喜歡吃上好佳的膨化食品，雖然不健康。我最喜歡吃芝士條，還有玉公尺口味（是不是不出了，我已經好久買不到玉公尺的了，廣州沒見到過），蝦條也不錯，那個荷蘭豆我覺得不好吃 老好人：不知道你聽過沒有，價效比很高，是國產的，我們家（吉林有的賣），我在廣州還沒有看到。
雖然口感比不過樂事的，但是還算是酥脆的，也不算厚（我覺得薯片厚了就不好吃）。最重要便宜，一大袋子4元左右，100克。還有辣味的，很好吃！
可比克：千萬別買，不好吃，就是廣告做的好 珍珍：不好吃，味道不好，還有一點厚。
前幾天塗便宜買了一袋，很是後悔
14樓：萌
子弟 經濟又實惠更重要的是也很好吃
哪種口味的薯片最好吃
15樓：手機使用者
樂事：是最好吃的，但是我喜歡吃袋子的包裝的，那種比較薄，更脆。每個人的口感不一樣，我弟弟喜歡吃盒裝的，盒裝的厚。
紅燴味，燒烤味的都是超級好吃的！強烈推薦！！！不過樂事的貴一點，袋子包裝的比盒裝的便宜一些 品客：
我不喜歡，厚，味道也一眼般，還比較貴！ 上好佳：經濟實惠，味道只比樂事的差一點點，其實我覺得主要差在口感可能不如那麼脆了，但是也很好吃的。
我也喜歡吃番茄味的，比原味的好吃 再多說幾句，我也好喜歡吃上好佳的膨化食品，雖然不健康。我最喜歡吃芝士條，還有玉公尺口味（是不是不出了，我已經好久買不到玉公尺的了，廣州沒見到過），蝦條也不錯，那個荷蘭豆我覺得不好吃 老好人：不知道你聽過沒有，價效比很高，是國產的，我們家（吉林有的賣），我在廣州還沒有看到。
雖然口感比不過樂事的，但是還算是酥脆的，也不算厚（我覺得薯片厚了就不好吃）。最重要便宜，一大袋子4元左右，100克。還有辣味的，很好吃！
可比克：千萬別買，不好吃，就是廣告做的好 珍珍：不好吃，味道不好，還有一點厚。
前幾天塗便宜買了一袋，很是後悔
在所有薯片中，最好吃的是哪一種？
16樓：匿名使用者
對這個根據個人口味而定，我身邊的人一般都吃的樂吧薯片，共有9種口味：01海苔味、02芥末味、03雞肉味、04燒烤味、05番茄味、06泡菜味、07咖哩牛肉味、08洋香蔥味、09麻辣川香味
味道很不錯，**也實惠
17樓：匿名使用者
一般市面上好賣的就是比克、樂士
不過我推薦下奇多還是可以
18樓：匿名使用者
這個要看您的喜好了，個人還是比較喜歡傳統的品客
哪種薯片最好吃呢
19樓：炫富自重
樂事~ 清新黃瓜味 我不喜歡吃黃瓜,卻出奇的喜歡吃這個黃瓜味的薯片額
20樓：賣萌滾粗
個人很懷念小時侯一直吃的品客薯片洋蔥味的,8過聽說裡面有致癌物質,就8敢吃了!還是最愛吃波樂,很稀飯他硬硬的感覺~~
21樓：天使09tk悕
上好佳 薄薄的 每種味道的都蠻好吃的 原味的 洋蔥芝士的 等等
哪種蘋果最好吃？
22樓：biubiu哩
根據個人喜好不同，好吃判斷標準也不同。
金帥:皮綠.甜中帶酸,皮薄，不耐運輸,膠東人愛吃。
嘎拉:外皮微黃、透紅,甜脆、微酸、較可口,成熟較早,放久了口感發面發哏。
紅星:皮紅,味香、甜脆.久置香味愈濃，口感變綿甜.是老年人的最愛。
蘋果種類不同,口感不同的,有脆,有麵,有甜,有酸,有皮薄,有皮厚的。
嘎拉品質特徵：果實近圓形或圓錐形，果個中大，平均單果重180g。果皮紅色，有深紅色條紋；果肉乳黃色，肉質鬆脆，汁中多，酸甜味淡，品質上。一般8月上中旬成熟，可存放25～30d。
嘎拉很容易發生芽變，目前已發現的芽變有皇家嘎拉、帝國嘎拉、麗嘎拉、嘎拉斯及菸嘎等。
紅星蘋果有許多優點：個大，最大的能達到三四百克；顏色好，熟透了的蘋果紅紅的，很勾人食慾。
果型指數為1左右，果實呈圓形；果面光滑，蠟質厚，果粉較多，萼窪深中廣，五稜突起莽顯著；果實初上色時出現明顯的斷續紅條紋，隨後出現紅色霞，充分著色後全果濃紅，並有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮豔奪目，果點淺褐色或灰白色，果肩起伏不平
果肉淡黃色，鬆脆，果汁多，味甜；更大的優點是它有一股濃濃的香味，屋子裡如果擺放了一盤紅星蘋果的話，滿屋子都會有香味，就是吃完蘋果後，嘴上還能留下香味。
薯片好不好吃，什麼牌子的薯片好吃？
薯片的原材料就是馬鈴薯，俗話說的土豆，經過油炸之後加上一定的調味料就有了我們現在吃的薯片。可是現在的人講究健康養生，油炸的不利於健康。所以慢慢的很多薯片開始做非油炸薯片，可是沒有經過油炸的薯片。要想保證足夠好的口高，就要高溫烘焙，土豆本來就沒什麼營養，在經過高溫油炸或者高溫烘焙之後唯有的一點營養物質...
山藥薯片好吃嗎，山藥薯片怎麼做
憤怒的異形 1.地瓜 地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤 一起吃掉，味道爽口甜。2.綠豆 綠豆具有清熱解毒 除溼利尿 消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒 消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸等受到破壞而降低作用 3.燕麥 燕麥能滑腸通便，配合...
吃過哪些薯片的味道是好吃的，樂事薯片什麼味道最好吃
官官 每個人的口味不一樣，所以喜歡吃的薯片口味也不一樣，薯片有原味的，燒烤味的，番茄味的 俞承豪嫁我 我是很喜歡吃薯片的乙個人 每次各種牌子的薯片出新口味我都會想去嚐嚐 說實話這麼多薯片產品中，要說哪個牌子的薯片發揮比較穩定的話，那就是樂事薯片了。他們家經典原味，黃瓜味，芥末味都特別好吃，白吃不膩。...