1樓：熱愛生活的大壯
西鳳酒的市場**在500-2500元不等。
西鳳酒，陝西省鳳翔縣特產，中國國家地理標誌產品。
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不豔，集清香、濃香之優點融於一體，以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長」和「不上頭、不幹喉、回味愉快」的獨特風格聞名。
2023年9月國家質檢總局正式批准對西鳳酒實施原產地域保護並告示全國。2023年5月，國家質檢總局和國家標準化委員會發布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標準，並於7月1日起，開始正式實施。
2023年09月24日，原國家質檢總局批准對「西鳳酒」實施原產地域產品保護。
西鳳酒有怎樣的歷史背景？
2樓：匿名使用者
西鳳酒為中國四大名酒之一，出產於陝西省寶雞市鳳翔縣（古稱雍州），起源於6000多年前的仰韶文化時期，形成於3000多年前的殷商晚期，興於唐宋，盛於明清，發展於當代。其間歷經五世轉變，見證了中國白酒的誕生、發展、衰落和涅槃新生的全過程。
3樓：匿名使用者
西鳳酒產於陝西省鳳翔縣，是一種鳳香型大曲白酒。
鳳翔古稱雍，是周秦發祥之地，有非常悠久的釀酒歷史。此地所產之酒，周武王時稱「雍酒」，周文王時稱「秦酒」。
此酒以柳林鎮所釀造的為上乘，因此漢朝時更名為「柳林酒」。唐朝時取周文王時「鳳凰集於岐山，飛鳴過雍」的典故，將雍州改稱「鳳翔」。又由於鳳翔位於關中西部，稱此地「西府鳳翔」。
自唐朝開始定此酒為「西鳳酒」。
什麼西鳳酒最好？
4樓：
喝酒喝好酒，西風首選長安客！
5樓：丫丫的翅膀
關鍵要真的，我送禮請問**去買
6樓：51易貨網
西鳳最高端的酒——長安客1099「長安客」酒目前是西鳳酒系列中屬最高端的酒，30位國內知名品酒大師親臨寶雞西鳳酒廠，對西鳳酒廠就目前最好的三種原漿液進行現場品嚐，經過一致認同，最後確定這款鳳香型酒業作為「長安客」專用酒液。採用純糧固態發酵的釀造工藝，三千年無斷代傳承。
精選大麥、小麥、豌豆、高粱優質原糧作為原料，使得長安客擁有獨特清香和曲香味；採用續渣配料老五甑工藝（連續發酵法），凝結先人的智慧型結晶，是釀酒至高工藝，如今是國家非物質文化遺產；使用最天然的儲酒容器：老酒海。國家級一級品酒師、國家級釀造大師賈志勇評價道：
「經過多年酒海儲存，方成臻境的佳釀。長安客算得上是真正意義上的傳統鳳香型白酒的典範之作。」
55°陳年鳳香型的長安客·西鳳酒，是西鳳酒推出的一款高階產品口感好品質佳的佳
選陳釀！整體設計取材長安歷史文化，極富文化底蘊。
西鳳酒，那種好？
7樓：心不夠堅定
西鳳酒以「酸甜苦辣五味俱全，諸位協調，酒液清澈透明，甘潤挺爽，有水果香，回味舒暢」的巔峰口感蟬聯四屆四大名酒稱譽。
香型：西鳳酒乃白酒種類中香型最豐富的一種，包括典型香型「鳳香型」，具有鳳香特色的「濃香型」，特色兼香型「鳳兼濃（精品）」、「鳳濃醬（珍品）」。
原料與製造技藝：
★原料 西鳳酒以大麥、小麥、豌豆製麴，以優質高粱為原料，配以天賦甘美的柳林泉水，水質呈鹼性，有益於健康。
★製麴 常言：「曲是酒之骨」，西鳳酒大曲採用大麥、小麥和豌豆按一定的比例混合，粉碎加水攪拌、機械成型後經高溫發酵製成。原材料中的豌豆，乃西鳳酒的特色之一，屬涼性糧食，促使酒精更快從人體內散發出去，使人酒後不頭疼、不上火、不口幹，有利健康。
★釀造 西鳳酒製酒生產採用六甑「續渣法、土窯發酵」技術，採用「熱擁法」，「酒海儲存」等國內行業獨有的釀造工藝，西鳳酒新酒必須在酒海儲存三年以上，經自然老熟後精心勾兌。
★儲存 酒越存越香，西鳳酒獨特的酒海秘藏，西鳳酒新酒必須經過三年以上的儲存才能用於勾兌。
8樓：du風雲
52度鳳香經典50年(五十年）西鳳酒最好。
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的漢族傳統名酒，為中國四大名酒之一。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。
9樓：匿名使用者
陝西西鳳酒集團股份****，請認準西鳳酒的廠名，別買到貼牌的。
鳳香型：
西鳳1952金尊典藏
西鳳十五年陳釀酒
45度珍品西鳳酒
經典西鳳酒
鳳香型兼濃香型：
西鳳1952銀尊典藏
十年窖藏西鳳酒
精品陳釀西鳳老字型大小酒
這幾款都很好的，你去當地超市看看吧，超市的可以保真。
10樓：匿名使用者
假冒商標很多，真偽從外包裝上很難識別，基本識別方法有，用手摸「西鳳」商標是否有凹凸感，盒內的「盒內無禮品」是否規則。大型超市一般來說質量都是沒有問題的，
品牌：中國西鳳 百鳥至尊 145元 500ml濃香型、45%
建議你買這一種，這種酒也符合你的送禮需求，
11樓：匿名使用者
毋庸置疑：鳳香經典！央視廣告都上了呢，而且我本人也品嚐過，口感確實很不錯，入口很順滑，而且耐人尋味。
西鳳酒摘酒時間，西鳳酒的釀酒操作
西鳳酒以大麥 豌豆製麴，以優質高粱為原料，配以天賦甘美的柳林井水，採用土窖發酵法，六甑續渣混燒而得新酒，酒海貯存三年以上，經自然老熟後精心勾兌 認真檢測 精裝而成。第一步 製麴。常言 曲是酒之骨 西鳳大曲採用大麥 小麥和豌豆按一定的比例混合，粉碎加水 攪拌 機械成型後經高溫發酵製成，從而體現西鳳酒的...
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