1樓：匿名使用者
這個很簡單，你把自己吃過的感想感受寫出來了，還有典故歷史什麼的就是了嘛。比如龍海市石碼鎮的五香卷就比較出名，經常人滿
漳州的小吃（作文材料） 5
2樓：百變小櫻心
家鄉的小吃－ 龍井蝦仁
3樓：琉璃
手抓面俗稱"豆乾麵份"或"五香麵份"，由面料、配料、佐料三部分合成，面料採用鹼麵條煮熟趁熱在竹篩上鋪製成手掌大的圓形的薄片，稱"麵份"。吃時在麵份上放上"炸豆幹"（油炸豆腐）或"五香卷"，加甜麵醬、花生醬、芥辣醬、蒜醋醬等佐料，然後把麵份卷起來用手抓著吃，故叫"手抓面"。其特點：
香、甜、酸、辣俱全，油而不膩，爽口開胃。
滷 面漳州滷麵，久負盛名。採用肉絲、筍絲、蛋絲、香菇、魷魚、蝦幹、黃花菜等配料在熱鍋裡炒熟後，加上豬骨湯煮開，然後放入適量的味精、白糖、精鹽和番薯粉等，調成滷料。進餐時，在麵條上放些韭菜、豆芽、澆上滷料，再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁魚絲、香菜等佐料。
其特點：色澤鮮豔、質嫩爽滑、暈潤香醇、甘美可口。
貓仔粥原料有晾乾的公尺飯（七八成熟），切片的鮮豬肝、瘦肉應時鮮魚、蝦仁、煮熟切絲的雞肉、切絲過油的香菇、扁魚等。食時，將公尺飯及各種原料放入盛有豬骨湯或魚湯的小鋁鍋中，加熱煮沸，片刻，起鍋盛碗，加上味精、蕪荽、蔥、蒜、醬油、胡椒粉等佐料即成。其特點：
清淡、鮮美可口。
五香卷將半肥半瘦豬肉條、蔥頭碎、荸薺碎、蝦皮等原料，調配五香粉、白糖、蝦油適量，加上番薯粉和水攪拌均勻成漿糊狀，再用豆腐皮包捲成長四寸、直徑一寸左右的圓條狀，放熱油鍋裡炸熟。趁熱食用，外酥內潤，香味濃郁，鮮美可口。
潤 餅主要原料有春筍絲、胡蘿蔔絲、高麗菜絲、韭黃、綠豆芽、香菇、酥海苔、豬肉腿、蝦仁、蛋皮絲等，食用時，用薄如蟬翼的熟麵皮把各種菜餚製成的陷料包捲成枕頭狀，然後根據個人嗜好蘸各種醬料。其特點：嫩脆甜潤，醇香多味。
亦可將包好的潤餅經油炸酥，俗稱"春餅"，別有一番風味。漳州人有吃潤餅的習慣，尤其清明前後，更為普遍。
蠔仔煎龍海縣石碼鎮附近溪幹一帶，盛產"珠蠔"。"珠蠔"殼薄肉少，但含有豐富的蛋白質和礦物質，含糖量達60％，用"珠蠔"做成的蠔仔煎，味道鮮美。做蠔仔煎時，先在缽頭裡用清水調勻番薯粉，加上適量的鴨蛋，切碎的蒜苗，上等醬油和味精，然後再把珠蠔倒進缽裡攪勻，放入平底鍋用油煎，外酥內軟，吃起來分外鮮嫩香脆。
土筍凍土筍是一種環行動物肥圓細長，狀如蚯蚓。土筍營養豐富，煮菜時加入少許，其湯味美清甜。但最受稱道卻是"土筍凍"。
"土筍凍"製作方法是：將鮮土筍放於石板上，壓出土筍的內臟和雜質，洗淨後加水入鍋，以烈火猛燒，至其湯成膠狀為止，然後盛於容器裡，凍結即成。土筍凍如調以鹽漬酸菜、蒜白、酥海苔或酸辣、醬油等佐料，味道更佳。
漳州小吃節的作文不少400字
4樓：匿名使用者
五月間，媽媽帶我到峨眉山去登山。
此前，我早已聞峨眉山動植物各有幾千種；峨眉山路非常難走；峨眉山海拔3099公尺；峨眉山四大奇觀日出、雲海、聖燈、佛光；峨眉山為佛教名山，又為天下名山……
百聞不如一見，如今有幸來遊覽峨眉，實在是按捺不住高興的心情。
我們從山腳乘車到羅洞坪，氣溫立刻下降，我們下車以後，便往接引殿走去。到了接引殿我們再坐覽車上金頂。在覽車上望望四周的崇山峻嶺，如此「平凡」。
我在「通天大道」上望望「人間」，咦，那哪是人啊！簡直比螞蟻還小。往下望，一看了就頭昏目眩，下面乃是萬丈深淵。
到了金頂已是上午9點多鐘了。因為是陰天，便沒有看見四大奇觀。但「第五大奇觀」卻給我留下了很深的印象。
我所說的第五大奇觀，就是「雲遮霧繞」。山下的霧氣一點點往上公升，就像下面在燒火一樣。有時像微風在臉上拂過，給人一絲絲美好的回憶；有時來得極猛，急促得讓人難以呼吸。
它的「脾氣」很怪：有時想和它照個相，它又不來；有時不理它，它又偏偏淘氣地跑來遮住你的視線。下山時，走在石梯上，它對我戀戀不捨，遮住我的去路，想留住我。
這時讓我感受到了「前不見古人，後不見來者」的感覺，到處一片白茫茫，除了能隱隱約約地看見腳下的路以外，就什麼也看不見了。萬物都在和我捉迷藏，用一張白布蒙住我的眼睛。遠處，乙隻鳥兒開始啼囀起來，它告訴我，我就是這個世界的主人。
這時，我彷彿看見我正拿著大印，在處理大事呢！雲霧見留不住我，只好飄然而去，萬物又重新出現再我眼中。
這麼美的自然奇觀，為什麼不列入四大奇觀，我不知道。但是，它在我心中永遠是峨眉山的「五大奇觀」之一！
關於漳州風俗的作文一篇，介紹三種漳州的風俗，600字
描寫漳州餛飩的作文500字
5樓：匿名使用者
說到美食，我最喜歡的不是什麼山珍海味，也不是什麼絕世佳餚;而是一碗奶奶燒的普普通通的充滿著濃濃愛意的小餛飩。
小餛飩的製作十分複雜，先去超市買二斤鮮肉，剁成平均大小，加入蛋液讓口感更加鮮嫩，再加入糖，醬油、醋、黃酒……製作好餡後，再用皮子把餡包好，放入煮沸的水中煮。等待幾分鐘後，撈出餛飩放進事先準備好的湯汁中，撒一些蔥花。一碗色香味俱全的小餛飩便大功告成了。
小餛飩的味道令人讚嘆不絕，看相也令人嘖嘖讚嘆。潔白的小餛飩中有少許肉色，像乙個胖娃娃在水中玩耍一般，一些蔥花在水面上漂浮著，彷彿在嬉戲一樣，就像進入如詩如畫的童話仙境，流連忘返地竟捨不得吃掉它。
夾起乙個小巧玲瓏的它，放入嘴中入口即化，讓人沉浸在肉香、麵香、湯香的世界裡，深深地不能自拔。再喝一口湯，這鮮美彷彿像柔和的陽光照耀著我，使我倍感溫暖。
有一天傍晚因為我要掃地，所以晚回家了，沒有吃到晚飯，奶奶拖著勞累的身體堅持為我下了碗小餛飩。我吃了一口，想到奶奶為我忙碌的身影，就情不自禁地流下了感動的淚水,心中湧起了一股暖流。從此，我便給小餛飩起了個別名，叫心暖。
它便成了我最喜歡的一種可口的美食。怎麼樣，聽了我的介紹，你肯定饞得口水直流三百尺，快去品嚐一下吧!相信它一定也會成為你的最愛!
花樣漳州味作文
6樓：張
我的家鄉漳州市
我的家鄉在福建省漳州市，這裡是乙個瓜果飄香、風景怡人的好地方。
你看！街道上車水馬龍，來來往往的人群川流不息，熱鬧非凡：有小販的叫賣聲；有人們的談笑聲；有「叮鈴鈴」的喇叭聲，也有悠悠的唱歌聲……哦！我明白了，這是我們漳州的流動美！
你瞧！公園裡百花爭艷，百鳥齊鳴。那亭台閣樓上的刻印、鏤空，那涼亭木柱上的雕刻，那古典樓房上的書畫……那九龍公園裡的九龍戲珠更是古典，九龍姿態各異，靈動飛揚，龍頭嘯呤，或昂或俯；龍身翻騰，或隱或現；龍尾搖曳，或左或右，無不維妙維肖。
那龍爭的寶珠，晶瑩剔透，光華四射……更透露了一種古典美。無不顯現工人們的高超技藝，那畫上的牡丹，那柱上的「龍鳳呈祥」……眼前這一景彷彿是位能工巧匠精心描繪的奇妙畫卷。哦！
我明白了。這是我們漳州的精雕細琢的美！
你看！漳州的商場裡精品薈萃，琳琅滿目，品種繁多的商品擺滿了貨架，大大小小的商品讓人看得眼花繚亂，目不暇接。商場裡顧客如雲，人頭攢動。
花花綠綠的廣告擺的錯落有致。夜晚裡，漳州是個不夜城：霓虹燈閃爍著，廣告招牌亮著，路燈發光著，車燈照耀著…….
此時的漳州成了燈的海洋，光的世界。哦！我明白了，這是我們漳州的繁華美！
你瞧！鄉村裡山清水秀，鳥語花香。青山圍繞著綠水，綠水倒映著青山，好一片人間天堂！
哦！我明白了，這是我們漳州的生機勃勃的美，是漳州的自然美！田野裡，金燦燦的稻穀像個害羞的小姑娘，深深的埋下了頭；要說最溫順的，恐怕就得數那梯田了。
它像乙隻溫順的小貓，靜靜地等人們採摘它身上的穀物，默默地看著農民們臉上的幸福笑容。瞧！漳州的龍眼一派豐收的景象，只見一串串龍眼像乙個淘氣的小娃娃，躲在翠綠的葉子中，探著小腦袋，窺視著人間，好像在分享村民們豐收的喜悅，一棵棵龍眼樹如蓋如傘，遮住山村，撐著藍天，把山村裝扮得更加秀麗。
沉甸甸的香蕉把香蕉媽媽壓彎了腰，一大串裡面有十幾小串。一大串就有幾十斤，一小串最少也有好幾斤。摘下一小串香蕉，你就會發現它們好像不習慣單獨乙個人在一起，總是十幾個兄弟姐妹緊緊地挨在一起，站成兩排，永不分離。
它們幾乎一樣大小，就像孿生兄弟。乙個個香蕉又重又長，就像掛在天邊的月牙，又像遊遍天涯海角的小船兒，讓人見了就想一口吃掉。哦！
我明白了，這漳州的豐收美！
漳州物產富饒，素有"花果之城"、"魚公尺之鄉"的美稱。這裡盛產"六大名果"：蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿；"三大名花"：
水仙花、茶花、蘭花；以及對蝦、石斑魚、鮑魚、龍蝦、紅?、扇貝、牡蠣、泥蚶、魷魚等海珍品。天香麗質的水仙花、"國寶神藥"片仔癀和"國貨之光"八寶印泥，被譽為"漳州三寶"，名揚海外。
木偶雕刻、珍貝漆畫、九龍璧玉雕等旅遊工藝品深受中外遊客的喜愛。哦！我明白了，這是漳州的富饒美！
我愛你，漳州！你是我的家園，你是我的父母，你是我的親人……漳州，我愛你！
求一篇描寫漳州景點的作文- 急急急~
漳州有哪些美味的小吃？漳州有哪些特色小吃 ？
1樓 炮爺 古塘炒麵是漳州最好吃的。2樓 無榆之落 我喜歡腸粉誒誒，在我沒能力踏出漳州前，我沒法知道 的最好吃。3樓 遠方的星心 蚵仔煎，滷麵，五香，四果湯，鍋邊糊，等等等等。我們龍海有一個梗，外地人肯定不懂，五香不包皮，嘿嘿，很猥瑣。4樓 搞個網名真麻 漳州的四果湯，沙茶麵，槓槓的 5樓 升斗小民...
充滿文化低蘊的漳州小吃的閱讀答案
漳州小吃 豆花 元光南路尾漳州四中對面。牛肉火鍋 延安北路 延北加油站 斜對面，吉旺麻辣燙 往前50公尺左右 手抓面 小吃街 達聰巷手抓面 新華東路世紀廣場力丹健身俱樂部往裡50公尺左右 晚上6點以後基本上就沒東西了 滷麵 大通北路漳州一中後門對面，洋老洲滷麵 只營業到中午 幹拌麵 元光南路漳州市中...
漳州有什麼好玩的，漳州有哪些地方好玩
cncn小夏 其它地方知道的比較偏面給你們說說漳州詔安的旅遊 烏山紅色之旅 九候巖山石水之美 懸鐘古城海邊靈秀 金光明寺晨鐘暮鼓 詔安人有很多特色的小吃美食 詔安的海鮮大排檔滿大街都是好吃的有鐵爐港海鮮大排檔 後林海鮮大排檔，詔安的甜湯 菜頭粿和蠔烙是詔安人夜宵的最愛，大街晚上的甜湯攤位常常人滿，體...