1樓:海納
最好不要吃了,變了色就表明發生了化學反應。
新鮮扇貝放在冰箱裡冷藏(非冷凍)六天,還能吃嗎?
2樓:玩世不恭
如果非冷凍狀態下的話最好不要食用。因為扇貝放在海鮮缸裡也不能活多長專時間,冷藏屬也只能短暫儲存。存放這麼長時間,多少都有點變質了,特別是這種海鮮類食品,容易引起腸胃不適,影響身體健康。
如果是在冷凍狀態下,扇貝一般可以儲存一年。貝類與陸上的動物不一樣,鮮度非常容易下降。冷凍扇貝雖然可以延長儲存時間。
但有些細菌在低溫下依舊可以繁殖,所以不能長時間儲存,否則解凍後會發現扇貝發黑,鮮度下降,營養價值也大打折扣,所以一般可以儲存一年,建議在一年之內食用。
3樓:匿名使用者
扇貝bai放在海鮮缸裡也不du見得活多長時間,短期儲存方zhi法是:把扇貝肉dao取出,洗乾淨,放在內保鮮裡,最。
容好裡面加點冰,殼洗乾淨留好,長期方法是把扇貝整個放入帶蓋的泡沫箱裡,多加冰,反覆。所以我建議你還是拒絕不在食用,希望可以幫到你。
4樓:匿名使用者
不知道你有沒用保鮮膜包好呢?如果沒有,最好是不要食用了。
5樓:匿名使用者
沒問題的吧 你要不放心還是別吃了 進醫院就不好了。
6樓:妙招之幫
無論是新鮮扇貝還是冷凍,只需記住這幾點,包你挑的肉質好又新鮮。
扇貝放在冰箱冷藏室會壞麼
7樓:函小苼
扇貝放在冰箱冷藏室不會凍壞。
扇貝一般不推薦放在冰箱中長時間儲存,因為這樣扇貝並不新鮮。如果一次購買的扇貝比較多,吃不完的話,在其表面塗抹上食鹽之後,用保鮮膜將其包裹住,然後放在冰箱的冷凍室裡儲存,這樣可以儲存很長的一段時間。
也可以將扇貝放在冷凍的冰塊上面儲存,這樣可以儲存大約48小時左右。要吃的時候,將冷凍好的扇貝拿出來解凍,然後進行常規的清理就可以了。
8樓:西柚哆來咪
扇貝在冰箱冷藏是不會壞的。
將扇貝放入保鮮袋中,冷藏,並將海鮮長期冷藏。
一般來說,海鮮可以長期存放在冰箱裡,但煮熟的海鮮不能長期存放在冰箱裡,這會影響口感。同時,應密封在冰箱內,否則會使冰箱充滿異味。
扇貝消化腺相當於動物體內的水,排洩物、毒素、重金屬或沉澱物排出。最好在烹調前把它們去掉,以免汙染其他可食用的部分。注意扇貝的可食用部分必須完全煮熟,不能生吃。
建議不要把海鮮放在冰箱裡太久,以免影響味道。
9樓:一路有你哇
不會的。
一般海鮮都可以在冰箱裡長期貯藏,不過做熟的食物則不能再冰箱存放太久,會影響口味,同時,還要將其密封起來才能放入冰箱,否則會使冰箱裡充滿異味。
扇貝的主要的食用部分是閉殼肌,即扇貝柱,其肉質細嫩,味道鮮美,是營養價值極高的保健食品。扇貝閉殼肌的幹製品俗稱干貝,是我國傳統的「海八珍」之一,深受消費者喜愛。
10樓:幻紫cx冰晶
您好,沒有關係。
冷藏室是可以儲存食物1-2天的,如果您放入到了冷藏室,那麼食物是可以延長保質期的,其實天氣不熱的情況下,放在外面,也就是室內,都能夠儲存到第二天的中午。冰箱更是能夠保證這個時間段沒有任何問題。因此您可以放心。
希望對你有用,望採納~
11樓:斛弘量
不會的,冷藏的問題跟扇貝生活的溫度差不多。
12樓:匿名使用者
一般放在冷藏裡到第二天吃是沒事的。
13樓:匿名使用者
凍起來不會壞。我家冰箱裡。
14樓:奕廣英燕燕
下面由貌盛製冷為您解答:可以的,根據國家規定藥廠必須建造冷庫以用來儲存醫藥和血漿、疫苗等,保證醫療的安全。
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扇貝煮熟了把肉取出來放在冰箱冷凍室裡快乙個月了還能吃嗎?
昨天買的扇貝放到冰箱裡今天還能吃嗎?
15樓:瑞榆
沒有什麼問題,放到冰箱裡起到了保鮮的作用,不會有什麼問題的,可以放心食用。
洗好了的扇貝肉放冰箱裡一夜能吃吧
16樓:谷可欣巨君
能吃。冰箱溫度在4度左右,洗好了的扇貝肉放冰箱裡冷藏一夜還是能吃的。
最好燒熟後再吃。
17樓:餘起雲欒卿
我們先開清理貝肉,用刀將貝肉的內臟,也就是看上去黑乎乎的東西去除,再水洗,可以在燒菜前,用沸水過一下。
鮮活扇貝怎麼儲存好呢?放冰箱急凍可以嗎? 15
18樓:記憶蛋餃
鮮活扇貝裝入保鮮袋中,置放於冰箱冷凍,放冰箱急凍也可以。
一般海鮮都可以在冰箱裡長期貯藏,不過做熟的魚類食物則不能再冰箱存放太久,會影響口味,同時,還要將其密封起來才能放入冰箱,否則會使冰箱裡充滿異味。
鮮活扇貝放入冰箱冷凍,雖然可以保鮮,但是也別在冰箱中放置的過久,以免取出烹飪時口感不佳,盡量盡早食用。
19樓:叫我不矜持
冰凍儲存是可以的。
首先要選擇好新鮮的扇貝,選購新鮮扇貝有講究:新鮮貝肉色澤正常且有光澤,無異味,手摸有爽滑感,彈性好;不新鮮貝肉色澤減退或無光澤,有酸味,手感發粘,彈性差。新鮮赤貝呈黃褐色或淺黃褐色,有光澤,彈性好;不新鮮赤貝呈灰黃色或淺綠色,無光澤,無彈性。
鮮活的扇貝不適合放在冰箱長時間儲存,最好用清水盛放,待扇貝吐盡泥沙後,盡快烹飪。如果實在需要儲存,就先不要清洗扇貝,在其表面抹上鹽,再用保鮮膜包住放在冰箱內冷凍儲存,可儲存較長時間或者拿冰塊冰鎮能儲存48小時左右 要不就放到水裡用加氣幫浦打氣存的時間長。
20樓:匿名使用者
最好放到水裡養,淡水可以養一兩天,海水可以一直養到它死?兩種水來養,味道都不變。
21樓:匿名使用者
保鮮——但當一些食物只在一段時間最鮮美,一般不提倡冰箱長時間保管食物。又想一年四季隨時嘗鮮的話,還是要依靠冰箱,只是方法上要講究一些,比如扇貝,一次買回好多,不要清洗!分成小包,每包撒些淡鹽水,放入冰箱冷凍,可以保鮮一年而不破壞鮮度,肉質不乾柴。
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