1樓:匿名使用者
科爾沁牛業肉是絕對可以放心吃的,要不然怎麼是奧運亞運的**商,我家是回民一直吃科爾沁牛業的牛肉,味道一直特別號,你買的不好肯定是假的,而且科爾沁沒有安格斯牛肉。
2樓:手機使用者
安格斯牛,黑色無角肉用牛。多年來稱為亞伯丁安格斯牛(aberdeen angus),起源於蘇格蘭東北部,與有時稱為英國最老品種的捲毛加羅韋牛(curly-coated galloway)親緣關係密切。19世紀初很多育種家包括著名的華特生(hugh watson)等改良了這個品種,固定了該品種現在的體型。
外貌特徵是黑色無角,體軀矮而結實,肉質好,出肉率高。純種或雜交的安格斯閹牛在英美主要肉畜展覽會中保持很高聲譽。紅色安格斯品系於20世紀末常用於遠交和雜交。
婆安格斯牛(brangus)是婆羅門牛(brahman)和安格斯牛育成的乙個支種,以抗熱聞名。
中國人飲食中的安格斯牛。
中國生產安格斯牛是最近三十年開始的。生產基地在東北和內蒙古。目前由於市場價值尚未普及,餐飲行業尚未普遍把安格斯牛肉作為主要的選材賣點推出。
少數以安格斯牛肉為賣點企業包括一尊皇牛火鍋連鎖。這家號稱肥牛專家的火鍋企業,***設在北京建外大街的萬達廣場。由於人們對安格斯牛肉的接受度不夠,這家定位高階的火鍋店目前的銷售仍在摸索中。
北美安格斯協會的首席首席執行官舒曼2023年個人來京旅遊期間,曾光顧過一尊皇牛萬達店。他對安格斯肉的火鍋吃法感到非常滿意。店內服務員的安格斯知識也令其印象深刻。
原產地及分布。
安格斯牛屬於古老的小型肉牛品種。原產於英國的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡,並因地得名。目前世界人多數國家都有該品種牛。
3樓:匿名使用者
對,我們單位樓底下也有賣科爾沁牌牛肉的,吃起來很好吃啊,很有嚼勁,味道不錯。
今天我在百佳超市買了一盒科爾沁牛霖肉33.8一斤,回家吃用發現味道質感都不像牛肉,大家有買過嗎?
4樓:給你忠告
說句掏心窩子的話,你算賺到了,這還不趕緊去投訴,最少也是10倍賠償啊。超市尤其是大型超市,最怕去工商投訴還有打**讓電視台**這兩樣,你隨便說出一樣,超市的管理層立馬成您孫子,信不?別再驚訝了,再放也是變質,何不讓自己做次稱職的消費公民?
5樓:匿名使用者
我有一次在大商場裡買的是豬肉做的牛肉。
6樓:匿名使用者
變質的東西,你怎麼沒有看清楚生產日期就買了啊。
7樓:冰碗小店
咳咳。。上面寫的你也信?!中記了啊!投訴工商局去!投訴消費者保護協會!12315!!給個。
安格斯牛肉是什麼
安格斯牛肉有什麼特點?
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