1樓：大部分他都是這樣的
為什麼紅酒要橫著存放，豎著放真的會掉價嗎？多虧酒莊老闆說漏嘴。
2樓：e時光再燃
紅酒豎著放比較好，因為這樣可以有效的儲存，並且可以讓紅酒的味道發揮的更好。
3樓：勤奮的花大喵
斜著放比較好。斜著放可以讓木塞子保持濕潤膨脹，有很好的密封效果，如果豎著放，瓶塞就會有縫隙，對紅酒的儲存有不利影響。
4樓：墨墨天予
紅酒還是平放的好，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸，保持瓶塞濕潤，不致乾裂。豎放軟木塞容易乾裂易碎，而無法禁閉瓶口，會使紅酒氧化。
5樓：可樂
斜著放比較好一點，因為斜著放可以使得紅酒儲存時間更長。而且口感也會變得越來越好，也更加好看。
6樓：匿名使用者
你說到紅酒的儲存問題，我覺得躺平了比較好。
紅酒存放橫放還是豎放比較好
7樓：悟空小技能兒
酒莊老闆透漏的 紅酒千萬不要豎著放 對於紅酒來說 酒體木塞之間會有空隙 並保持紅酒的時候一定要儲存紅薯的昂奮。
8樓：深圳酒一搜文化傳媒
對於靜止葡萄酒來說，儲存葡萄酒時，要把它沿著水平方向橫放。這樣一來，瓶中的酒液就可以與軟木塞隨時保持接觸，防止軟木塞變乾後導致過多的空氣進入瓶中，加速葡萄酒的氧化過程。
對於香檳和其他型別的起泡酒使用軟木塞封瓶的，儲存這些酒時，不需要把它們水平橫放，而要把它們直立起來。因為，香檳/起泡酒瓶內的氣壓可達到6-8個大氣壓，其中的二氧化碳可以讓軟木塞達到足夠的濕度，防止氧氣進入瓶中。如果把它們水平橫放，酒液浸透軟木塞後，會降低軟木塞的彈性，使得外界的氧氣可以從微小的縫隙偷偷溜進瓶中，加速酒液的氧化過程。
紅酒是橫著放還是豎著放才有利於儲存呢?
9樓：無言的小白
葡萄酒以平copy放擺置較理想，這樣才能讓軟木塞和葡萄酒接觸到，以保持它的濕潤度，否則若將酒直放，時間太久，會使軟木塞變得乾燥易碎，而無法完全緊閉瓶口，造成葡萄酒的氧化。
存放葡萄酒不能直立，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸，保持瓶塞濕潤，不致乾裂。紅酒是怕熱、怕光的脆弱生命，最佳的儲存溫度是在13℃左右，對紅酒最致命的傷害還不是過高或者過低的溫度，因為溫度只會影響酒成長的速度。最怕的是溫差變化大、受震動和受光，會破壞酒的品質。
10樓：祿石幹覓
好酒是需要陳抄的，這樣酒喝起來才會更襲綿甜。bai那麼，儲存酒就是du一門學問了。紅酒zhi是豎著放好還是橫著放好呢？
一般dao認為，若將葡萄酒直立存放，軟木塞跟葡萄酒之間就會有空隙，軟木塞無法接觸葡萄酒，失去水分的軟木塞便會漸漸乾燥，造成過多空氣進入葡萄酒瓶，讓葡萄酒壽命變短，而且當開瓶的時候，乾縮的軟木塞也非常容易掉入酒瓶中。
這是一般人對於葡萄酒儲存所耳熟能詳的知識，但當葡萄酒瓶被直立存放的時候，那狹小的空間裡，濕度應當高達95%以上。因此葡萄酒儲存同樣可以在直立的狀態。回頭看橫躺的酒瓶，軟木塞長時間於葡萄酒接觸，會漸漸溶解，造成脆弱易碎，所以講葡萄酒直立存放應該更能防止氧化。
所以直立存放的概念，現在已經慢慢在侍酒師之間蔓延。
不管直立還是橫躺，最重要還是儲存環境，需要濕度高一些，才能讓葡萄酒有更長的生命期。
紅酒最好是豎著放還是躺下放？
11樓：匿名使用者
除了傳統的白酒之外，更多人喜歡上了西方的紅酒，因為認為紅酒喝起來更有意見，更優雅一些，而且對於一些高檔紅酒的話，具有很好的收藏價值，不少人都會買一些高檔紅酒在家裡邊放著。
但是紅酒的存放跟我們白酒可不一樣，比如我們在看影視作品的時候，都會看到作品當中很多紅酒都是橫著放了，那麼我們在家裡邊存放紅酒的時候，到底應該如何去擺放呢？該橫著放還是豎著放，看完這篇文章你就明白了。紅酒的存放對於環境的要求很高，而擺放姿勢也是非常的重要，一般情況下紅酒全部都是橫著在存放而不是豎著。
這跟他本身的酒性質有很大的關係，我們都知道紅酒是採用了葡萄來釀製而成，所以屬於水果酒的一種酒精度數絕大部分都很低，因此穩定性不如白酒那麼好，尤其是十分怕光，這也是為什麼大多數紅酒瓶全部都是褐色或者是黑色，還有就是紅酒都採用橡木塞。
所以我們在存放紅酒的時候，一定要讓它橫著去放，慢慢的去發生純化反應，紅酒的色味才能退出，口感越來越柔和，而這個時候紅酒發生反應必須要少量的空氣才可以完成橡木塞，因為質地特別細膩，裡邊的空氣特別少量，所以就會通過外界的空氣少量的滲入紅酒裡頭，加速紅酒的成熟。而且橡木塞最主要的就是濕潤之後會膨脹，乾燥之後就會縮小，橫著放也是讓紅酒時刻保持木塞的濕潤，讓它膨脹，保持良好的密封性，來延緩紅酒的保質期。
如果豎著放的話，用不了多久木塞就會失去水分，體積縮小，外邊的空氣大量湧入瓶內會加速紅酒成熟，讓他的口味發酸，而且乾燥的木塞很容易斷裂，讓紅酒味道受到影響。
12樓：太宗招手
紅酒我看電影電視裡都是躺著放，專業酒莊裡也是躺著放，所以應該是躺著放最好的。
13樓：漆衣小寶貝呀
躺著放。
原因很簡單，首先豎著放會增加紅酒與空氣的接觸面積，增加沉澱。
還有乙個就是紅酒是軟木塞，如果長期豎放容易導致橡木塞的缺水，氧化乾燥，進入細菌破壞紅酒質量，影響後續開啟紅酒的過程。
14樓：悠幸
紅酒在持續發酵的過程中很容易產生沉澱物，這雖然是十分正常的事情，但是，橫著存放的紅酒在將要飲用時，也要豎著放置一些時間，來讓沉澱物流到瓶底，然後才能倒出暢飲了。
15樓：粒子橙
看很多店裡的人紅酒都有酒架並且躺著放，很大原因是為了避免摔壞。因為紅酒瓶身高，容易碰到，獨立放減少失誤。
16樓：生活萬花筒
紅酒最好是豎著放，還是躺下放久，當然是豎著放最好啦！
17樓：巴尋巧
紅酒的瓶子當然是豎著放好了，如果躺著的話僅僅就會慢慢的回話就會留了，留沒有了。
18樓：網友
如果長期存放最好躺下放，酒會通過軟木塞繼續發酵，酒質會上公升，站著放會降低這種可能。
19樓：胭脂薯粉
如果你的儲存環境比較乾燥，時間長了之後，木塞就容易乾裂。一旦木塞乾裂，空氣就會通過裂縫進入酒瓶，把酒液氧化掉。那酒就不好喝了嘛。
所以把酒瓶平著放，是為了讓酒液接觸木塞，保持木塞濕潤。
20樓：網友
上當的紅酒一定是用木塞做瓶蓋的，他既有透氣性，密封性也比較好，存放時一定是斜放或者是倒下放，千萬不能正放。
21樓：悟空小技能兒
酒莊老闆透漏的 紅酒千萬不要豎著放 對於紅酒來說 酒體木塞之間會有空隙 並保持紅酒的時候一定要儲存紅薯的昂奮。
22樓：希爾
紅酒只要儲存密封，避免陽光照射就行，如何擺放不影響紅酒的品質，如果是開啟過的紅酒，可以側放！
23樓：網友
其實蘇著飯，拎著飯都是一樣的，只是在店裡面擺的時候有立著放的話，混著放好看一點。
24樓：劉艷鑫會好好生活
躺下放吧 電視劇集裡面都是那麼放的 應該能減少沉澱 你可以試一試 藏酒大師。
25樓：網友
紅酒最好是一早還是放糖紅酒，當然是得放躺著放醋了。
26樓：惠芷藍
我覺得這個紅酒豎著放還是躺著放要取決於你的酒櫃吧。
27樓：騎豬上牆
看節目的時候，影視作品上的紅酒好像躺著放的比較多，
28樓：職場云云老師
最好的話是躺著放，豎著放的話容易讓酒精沉澱。
29樓：匿名使用者
最好是躺下放，讓酒水濕潤木塞，保持不漏氣。
30樓：網友
紅酒我見到過大多數都是豎著放 很少看到躺著放的。
沒開封的紅酒應該平放還是立起來放？
31樓：匿名使用者
一般最好平放。
因為一直豎放的話，瓶口的軟木塞時間過久會有一定程度的收縮，容易導致更多的空氣進入酒瓶中，時間長了引起紅酒品質的變化，同時會使酒體蒸發，水位下降，進而導致「缺量」加大（缺量是指原灌裝時的紅酒水位和一定貯存時間後的水位差別的專業術語）。但長時間平放也會容易導致軟木塞的浸塞，酒質會受到瓶塞的汙染，稱corked，這與軟木塞的質量和貯存條件有關。
總而言之，品質高的紅酒，一般都是平放或斜放，且需要恆溫恆濕的儲存條件才能較好較長時間的保證酒質；一般品質的紅酒，應盡快在酒標所標註的葡萄採摘年份後2~3年內飲用，平放或豎放對其質量影響不大。
紅酒是倒放還是豎著放好?
32樓：悟空小技能兒
酒莊老闆透漏的 紅酒千萬不要豎著放 對於紅酒來說 酒體木塞之間會有空隙 並保持紅酒的時候一定要儲存紅薯的昂奮。
33樓：匿名使用者
紅酒應該是要平放的：
1.可以保持酒塞略略浸到一點紅酒，這樣就不會乾裂了！
2.酒渣不會沉澱在瓶底，造成品質變差。
3.在專業的酒廠裡，會把紅酒放在45度角的特製架子上，並且定時轉動瓶身，避免酒渣沉澱。
34樓：匿名使用者
紅酒裡面有沉澱物(每瓶都有),將紅酒倒放或著躺著放可以讓橡皮木塞子將雜質吸食，保證紅酒的質量，還有就是防止軟木塞過度乾燥，透氣後使酒質氧化，造成質量的變化；再就是軟木塞過度失水，開啟時容易碎。
所以紅酒倒著放或躺著放可以加固密封。保證酒質 .
為什麼紅酒要傾斜存放？
35樓：大部分他都是這樣的
為什麼紅酒要橫著存放，豎著放真的會掉價嗎？多虧酒莊老闆說漏嘴。
36樓：悅樾躍鑰
因為紅酒裡面有酒渣，傾斜存放更有利於酒渣的沉澱。
37樓：星期一要吃糕
紅酒秦頡存放可以在很大程度常讓酒裡的物質發揮最大的效果。
38樓：大夢子的秋小秋
可能是為了增強口感吧，為了酒楂能更好的沉澱。
39樓：雪
這樣的酒裡邊的物質有更好的體驗感覺，對酒是最好，也可能是更高階。
40樓：浮生晨風
這個有一定道理吧，其實豎著放也可以，區別不大。
41樓：不三不四的女子
為了給酵母菌留一段有空氣的地方，從而更好的儲存紅酒。
42樓：小樊故事會
這是醒酒的過程，是不一樣的，醒的酒更好喝。
43樓：匿名使用者
能夠方便沉澱與儲存。且味道不會變差且非常美觀。
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