1樓:望正德
我覺得如果是開店的話,你可以找專業人士幫你設計一下,設計乙個比較個性,比較傳統的都是可以的。
皮蛋豆腐是一道家常涼拌菜,主要製作材料為內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜,其製作簡單,營養豐富,清熱解火,富含人體所需的多種營養成分。
談到該菜餚的起源,還有乙個美麗的傳說,據說與三國時候的關羽有關係。
中文名皮蛋豆腐。
英文名tofu with preserved eggs主要食材。
皮蛋,豆腐。
分類家常菜,魯菜。
口味鹹鮮。快速導航。
做法營養價值食用指南。
歷史傳說。傳說三國時候,劉備自東吳借兵之後,便帶著人馬攻打西川,留下關羽鎮守荊州。這一年夏天,天氣酷熱,將士們頂著太陽練習武藝,個個汗流浹背。時間一長,許多將士心生內火,大便乾結,小便赤黃,口乾舌爛。
關羽十分著急。一天關羽獨自一人在書房沉思默想,不覺日上三竿,部下端來飯菜,其中有一樣滷黃豆。關羽馬上聯想到豆腐,醫書上說過石膏性涼,可祛火,不妨試一試。
關羽吩咐軍士泡豆、煮漿,親手點石膏,因石膏點輕了,豆腐打得嫩,不能炒。將士們只能用食鹽拌著吃,說來也巧,這種豆腐就象一劑良藥,將士們吃了它,病慢慢的好了。後來,一些江陵籍的軍士把家鄉出的皮蛋拌入嫩豆腐,加上佐料,不僅味道鮮美,而且清熱解毒,成為一道名菜流傳至今。
2樓:糜籟
你有學過書法嗎?如果學過書法的話,你可以以楷書的方式,然後進行寫。
3樓:勤奮的曼曼
這4個字寫起來特別嗯,適合用草體字來寫,你可以寫一寫試一試。
廚師的皮蛋豆花怎麼做的
4樓:匿名使用者
皮蛋豆腐花。
材料:黃瓜一根,豆腐一盒,西紅柿乙個,皮蛋乙個。
調料:生抽2勺,鹽半勺,白糖半勺,黑芝麻少量,麻油一勺。
皮蛋豆腐花做法。
1,黃瓜洗淨刨去小刺,用刨片工具刨成長長的黃瓜片,西紅柿洗淨切成8瓣。
2,豆腐也切片,皮蛋去殼也切成4塊,然後把切好的食材根據自己的喜好裝盤,淋上調料即可。
夏季最簡單經典的皮蛋拌豆腐搭配上紅綠的時鮮瓜果,頓時變身成賞心悅目的時尚驚豔美味菜!
美食搭配小提示。
鮮蘑和豆腐相宜:兩者烹飪在一起,不僅是營養豐富的佳餚,而且是抗癌,降血脂,降血壓的良藥。
豆腐的營養價值。
豆腐,可分為硬豆腐、滑豆腐、燻豆腐和凍豆腐。豆腐含有豐富的蛋白質,低脂肪,不含膽固醇,含鈉量低。
皮蛋豆腐花。
主料松花蛋。
輔料紅椒適量 香蔥適量。
香菜適量 豆腐適量。
杏仁適量 香油適量。
鹽適量 少許紅油適量。
萬字醬油適量。
皮蛋豆腐的做法步驟。
1. 松花蛋放在水裡煮一下,涼水泡一下冷卻。這樣可以讓松花蛋的黃凝固好切不粘刀。
2. 將冷卻的松花蛋剝皮,發現好看的雪花圖案,太神奇了我到現在都覺得好玩。
3. 將剝好皮的松花蛋切小丁。
4. 香蔥切末、杏仁用刀拍碎、紅椒切小丁、香菜切末。
5. 將內酯豆腐劃上幾道放入盤中。
6. 將豆腐上撒上細鹽、所有配料,淋上香油,紅油、萬字醬油、撒上杏仁碎即可。
小貼士松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
皮蛋豆花怎麼做好吃,皮蛋豆花的家常做法
5樓:沉默灰色之歌
主料內脂豆付。
一盒皮蛋。2個輔料。
川椒段 泰椒。
步驟1、內脂豆付裝盤。
2、蔥,香菜切未,皮蛋切小粒。
3,切好的配料放豆付上。
4,泰椒切圓均勻撒配料上。
5,底油炸川椒段,出香味後依次放入蠔油,生抽,白糖,老醋調勻汁淋到豆付上即可。
河水豆花能與皮蛋一起吃嗎
6樓:張春蘭春天蘭花
皮蛋可以和豆花一起吃。
原料豆花一碗,松花蛋2只、海天味極鮮特級醬油、醋、香油、蒜末、香菜、薑末、雞精。
方法/步驟。
1、皮蛋剝去殼,洗淨;
2、內脂豆腐切塊;
3、蒜姜洗淨,切末;豆腐、皮蛋盛入盤中,將海天味極鮮特級醬油、醋、薑末、雞精、香油、蒜末盛小碗中拌勻澆入豆腐皮蛋上面,撒香菜即可。
7樓:匿名使用者
皮蛋+紅糖會引起中毒,紅糖營養成分基本同白糖,建議豆花不加糖與皮蛋同食。
豆花和皮蛋一起吃會出問題嗎?
8樓:匿名使用者
豆花和皮蛋可以一起吃豆腐切成厘公尺乘的小塊,皮蛋切成塊(別太大塊,買最好的皮蛋),蔥切成稍大點的花(蔥別太老),少來點切的特別碎的姜沫,鹽適量,雞精稍多一點,香油三滴,把它們放在一起輕輕的拌均就可以了。
做生意的四個字祝福詞,送給生意人四個字的祝福語
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這字怎麼讀,這四個字怎麼讀
修羅還是羅剎 從右往左,乙亥有福,今年就是農曆的乙亥年 正確答案 己亥有福。從右往左讀 因為 2019年是亥年,是豬年。己亥年,2019年,農曆是乙亥年,俗稱豬年。近來,不論是在民間還是報刊上,都頻頻出現了 金豬年 的說法,更有說今年是60年一遇的金豬年。而2019年是豬年,但不是金豬年,而是土豬年...