1樓:漂移理想
極力推薦田東香公尺。
2樓:亂世英雄
廣西象州香公尺。
---象州香公尺---
有關專家指出,口感好,味香濃的泰國公尺被消費者熟知。隨著我國農業科技水平的提高和農業產業化的推進,近來我國大公尺市場也出現了不少。
優質公尺品種,可以和泰國公尺媲美。
廣西的象州公尺就是其中的較有競爭力的品種。最近,在泰國公尺的傳統。
市場--珠江三角洲地區,象州公尺取代了泰國公尺,獲得不少大訂單。記者到產地了解,發現象州縣土壤肥沃,有機質含量高,水源來自大瑤山,無。
汙染且富含多種礦物質,在這樣的環境下生產出的象州公尺,晶瑩剔透,營養豐富,煮飯香軟,口感佳。
象州公尺的代表性品種「七桂粘」和「桂香粘」,是廣西農科院水稻研究所培育的。研究所副研究員黃紹民告訴記者,根據2023年農業部稻。
公尺檢測中心的檢測,象州公尺的蛋白質、氨基酸、精公尺率等18項指標全部達到優質。象州公尺與泰國公尺不同的是,前者是淡香,後者是濃香,各有千。
秋。此外,在湖南,雜交水稻之父袁隆平院士率領的科研隊伍篩選出20多個優良品種、組合,不僅產量高,而且公尺質達到國家優質公尺標準,出現了一批湘公尺名牌,與泰國公尺競爭。
廣西哪種大公尺最好吃?
3樓:匿名使用者
泰國公尺好看,廣西公尺好吃。來賓市象州縣土壤肥沃,是廣西有名的魚公尺之鄉,所產大公尺晶瑩剔透、香軟爽口,素有「桂中糧倉」和「廣西優質大公尺之鄉」的美譽。象州公尺最好吃。
4樓:餘生此過
真正的香公尺,還是賓陽縣古辣鎮的香公尺最正,小平原,黑土地,以手工業為主,自然生態無公害汙染,水資源豐富,人民樸實善良;賓陽縣古辣鎮真正的香公尺是不錯的選擇!
5樓:匿名使用者
賓陽縣鄒圩鎮石牛村的「新香佔」大公尺最好吃,爽口!吃了還想吃,聽說是廣西最暢銷的大公尺。
廣西大公尺有什麼品種?瑤糧大公尺是哪種公尺?
6樓:匿名使用者
廣西大公尺一般是秈公尺。瑤糧大公尺的個品牌,也屬於秈公尺。秈公尺又可以分很多種類,如長粒香、絲苗公尺、貓粘牙等等。
7樓:枚白容
大公尺是純; 玉公尺是甜,小麥是爽;糯公尺是滑;高粱是稥;搞在一起才好喝。
廣西哪個地區的大公尺產量最多?
8樓:慧娟
廣西壯族自治區產大公尺,大公尺產量大非常好好吃。
東北大公尺和南方大公尺有什麼區別?哪個更好?
9樓:匿名使用者
從口感上來說,東北大公尺粘性較強,,生公尺腹白較小,膠質含量高。
南方的秈公尺,顏色發灰,透明度很低,質脆易碎,粘性比較低,蒸熟後比較散,吃起來口感略「粉」。
東北大公尺和南方公尺不同的地方。
1、土壤水源不同,像吉林大公尺的土壤是黑土地,黑兔子是很多年天然肥料積累的結果,養分大,河流水源裡的微生物也比較豐富。
2、東北大公尺一年一熟,南方公尺一般一年兩熟甚至三熟,而東北吉林大公尺的無霜期在145天左右,那麼大公尺的生長週期越長,一般營養會更好一些。
3、大公尺的品種不一樣,東北大公尺肯定要找一些抗寒冷一類的品種,水稻為了自身的成長,就要更加拼命的吸收養分,這樣大公尺就更有營養價值。
10樓:尼采
作為乙個地地道道的東北人,當我同學發給我第一張南方大公尺的**時,我就震驚了,原來東北大公尺和南方大公尺是不一樣的。
首先在形狀上,東北大公尺比較短,比較圓。而南方的大公尺是長的。真是沒想到,大公尺和人一樣,也是有長相的。現在我在逛超市的時候也會特別去買公尺麵的地方看看,這南方的大公尺有多長?
其次就是在味道上,吃過南方大公尺的東北人都說,那邊的大公尺真心沒有東北大公尺好吃,說出來肯定會有南方人抱不平,不好吃我們不也吃了那麼多年了。其次就是東北大公尺長在黑土地上,營養能夠跟得上。而且從生長週期來看,東北大公尺好吃是有道理的。
受氣候條件的影響,南方大公尺都是一年兩熟或者多熟的,也就是在同一塊稻田裡面,一年能夠收個好幾次,而東北的氣候冷,稻公尺一年也就只能夠收個一次,大約在五月初的時候插秧,九月末就能夠成熟收割,稻田就能夠休養生息了。
我是東北長大的,就說說東北大公尺的生長過程吧。小的時候家裡面也種植稻田,大約在四月份的時候就會在大棚裡面生稻苗,每天都要通風,過一段時間澆水,等到五月份的長到一扎多高的時候才能夠用。稻田也要經過翻地,靶地,撈雜質,揚肥才能夠正式的插秧。
之後,就會在夏夜聽見蛙聲一片,很愜意。每年都會去稻田地裡面逮青蛙,雖然我是個女孩子。
11樓:緣
南方的土地多為黃土地或者紅土地,水稻一般為三季稻,由於南方的溫度要高一些,一年可以收穫三次,生長週期要短得多。南方大公尺的顆粒不如東北大公尺飽滿,而且蒸出來的公尺飯比較散,東北大公尺蒸出來的公尺飯是粘糯的,南方大公尺的公尺飯用筷子一戳會一粒一粒的掉下來,口感比較乾硬。
東北大公尺和南方大公尺從營養價值和口感上比較,東北大公尺都要更好一些。
12樓:食品有意思
公尺飯在中國人的餐桌上扮演著重要的角色,如果問哪個地方的公尺飯最好吃,大多數人都會說:東北大公尺。即便是在「稻公尺之鄉」的江浙地區,東北大公尺也同樣十分暢銷。
那麼,同樣是大公尺,為啥東北大公尺更好吃呢?
東北大公尺好吃,首先是品種優勢。水稻的品種有秈稻和粳稻,秈稻公尺黏性較差,直鏈澱粉含量較高,公尺飯偏硬;而粳稻公尺支鏈澱粉含量較高,公尺飯較軟。東北地區一般種植粳稻,品質優於南方普遍種植的秈稻。
另外,南方溫度高成熟快,稻公尺一年能收穫兩到三季。而東北水稻一年只能收穫一季,且種植在肥沃的黑土地中,能夠吸收充足的營養,因此品質更佳。
但是不管是東北大公尺還是南方大公尺,加工成精公尺後其營養成分都差不多,80%以上是碳水化合物,膳食纖維、蛋白質和b族維生素等營養成分含量較少。
因此建議消費者適當吃一些糙公尺,不要過分追求外觀亮白、口感細膩的精公尺,粗細搭配才會更健康。
13樓:勤奮的小白兔
東北大公尺是粳稻經加工而成,南方大公尺是秈稻經加工而成;東北大公尺好吃,有香味,筋道,不散,煮熟後每顆公尺粒的表面都亮晶晶的,白白的。南方公尺沒有香味,感覺散。
東北因為氣候寒冷,公尺粒難以長開,所以公尺粒便短小。東北大公尺支鏈澱粉含量高,食用口感較粘,口感較好;江南大公尺直鏈澱粉含量較高,食用口感較散,口感較差。南方公尺形狀細長。
14樓:黑龍江大公尺網
東北大公尺更好,主要區別是一年產一次和多次,氣候土壤溫度的原因,使得東北水稻生長環境好,出來的大公尺也就好。
15樓:小紅帽的坐騎
不吃糯的吃不慣東北公尺,黏黏糊糊受不了,感覺泰公尺,絲苗公尺這些煮出飯來外形口感都好多了。
廣西那裡大公尺最多,多少錢一斤?
16樓:渴侯碧玉
主要還是看你是買加工好的還是沒有加工的,沒有加工的比較便宜,一般**在1元以下一斤,如果是加工好的大公尺**一般在2元一斤左右,所以大公尺的**不會超過兩元一斤。
廣西哪有正宗五常大公尺?
17樓:帳號已登出
我家就是種稻花香大公尺的,現在物流方便。想吃稻花香大公尺不分地域。
18樓:南京阿搜拉科技
一些地方都是**的呢,是否正宗的話就不清楚的呢~
廣西什麼特產好?廣西有什麼特產啊
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廣西有什麼州,廣西有哪些城市?
柳州,梧州,賀州,欽州,宜州,龍州,象州,全州,玉州,長州。 愛不易 柳州 梧州 欽州 橫州 全州 長洲 滕州 廉州 玉州 容州 新州 賀州 宜州 象州 江州 龍州 蛋涼 市級 柳州 梧州 賀州 欽州 縣級 全州 長洲 滕州 廉州 玉州 容州 新州 橫州 宜州 象州 江州 龍州 廣西有哪些城市? 廣...
廣西有什麼好玩的地方啊,廣西有哪些好玩的地方?
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