1樓:匿名使用者
速食麵的吃法。
方法一 製作方法如下:
1.預備好自己喜歡的拌麵材料,如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡麵方法將速食麵泡熟,但千萬不可泡過了頭;
3.把泡好的速食麵「過冷河」(用冷水浸泡一下)然後去水;
4.起油鍋,油熱後先將事先準備好的拌麵材料炒熟,然後再將麵放下 去同炒;
5.將隨面的湯包加冷開水攪勻 後加於麵中,或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二 把麵泡好,澇出麵條,用醬油、醋、香油、辣椒油拌著吃。
方法三 先將麵餅泡開,同時,將副料到入碗中衝入水《少許》,再將麵撈出,放入料碗中拌勻。可以吃了。
這幾種我自己有做過哦 味道蠻好的 你試試啊。
速食麵的6中吃法!
1:暴炒速食麵。
速食麵用開水泡軟!炒勺入油加熱!放蔥薑蒜末暴香!加入調料包中的調料!放入速食麵暴炒3分鐘!盛出!
2牛奶速食麵。
速食麵用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!開鍋後放入速食麵!白糖!泡軟後即可食用!
夏天冷藏!味道更佳。
3鍋巴速食麵。
速食麵入油炸!調料放入鍋中加水煮湯!待速食麵炸脆後撈出!趁熱淋上剛煮好的熱湯!
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)!
4回鍋肉速食麵。
炒回鍋肉!待菜快炒好時鍋內注入開水!下速食麵!3分鐘盛出!四川風味!不可不試!
5方便冷麵!
速食麵不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼後撈起!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿蔔鹹菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!適合夏天食用!
6羊肉火鍋速食麵。
火鍋下5片羊肉!下速食麵!肉和麵連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒麵!食鹽!味精!醋!辣椒醬後食用!具有暖喂!充飢!解攙之功效!
2樓:敗家懶妞
肯定熱水泡的好吃咯,你可以用統一湯達人試試,這是我至今吃過最好吃的了,相信冷水泡也應該很讚!
3樓:匿名使用者
能香麼,呵呵,還是用熱水吧,那樣你會後悔的,呵呵。
大家覺得冷水泡速食麵好嗎?
4樓:蘇州南紅網
最好不要去吃速食麵,對身體有害、又沒營養,可以自己下一些掛麵,裡面放點蔬菜再加個蛋,既方便又有營養。如果實在愛吃的話,用冷水泡是不能吃的:既泡不開又難吃,對身體那就更加有害,起碼對胃有很大的負擔,消化不良!
冷水不可以泡麵,泡出的面很難吃,建議用開水泡面,具體方法如下:
1.從超市中隨意買一款速食麵,袋裝的或者桶裝的。
2.用桶裝的泡麵,首先撕開外面的塑料膜,將調料撕開放入桶內。
3.將燒開的水倒入桶裡,將蓋子蓋好,等3-5分鐘。
分鐘後,開啟蓋子即可食用。
5樓:竹蜻蜓
真心不好吃,泡不開啊!
冷水泡速食麵可以嗎?
6樓:班如琴飛星
用冷水泡方面從來沒吃過,如果包裝袋上有提示,可以一試,但我覺得還不如幹吃的好。用水泡不宜進味,沒有彈性、沒有勁道。而且太要時間。
7樓:匿名使用者
用冷開水沖泡面應該是沒有毒的,這就相當於喝白開水加吃二脆面。全屬個喜歡好並不會對身體造成什麼不良後果,請放心食用。不過本不不喜歡這種吃法。
偶吃柔不吃硬的。呵呵。
8樓:匿名使用者
你真有創意,值得表揚``但首先你去研究研究能不能泡開```能泡開的話 那麼祝賀你```
申請下專利 去開個冷水泡麵中國第一家```絕對的火 ``**天天去炒你``
9樓:she大王
千萬別幹!偶的胃就是這樣被吃壞的。現在只要一有速食麵進肚,就馬上胃痛~~~
很恐怖吧!這些垃圾食品還是少吃為妙啊!
10樓:匿名使用者
還是用熱水吧,最好注意下,在加個雞蛋,加點蔬菜。
11樓:
泡不開的,要想泡開得等多久啊?
你可以先不放料先用熱水泡,然後把水倒出去,再泡一次放料,會很好吃,很有嚼勁。
12樓:匿名使用者
生水不好吧。再說那樣泡出來多難以下嚥。
13樓:門湘
泡的開嘛,硬硬的很傷腸胃的。
14樓:友憶思
可以泡但不能吃,難以下嚥。
15樓:蝶飛in夜
算了別試了。
你直接啃算了。
也許更好吃。
16樓:月夜星空閃
可以,時間長點而已。
17樓:網友
泡不開的呀。
硬硬的 怎麼吃呢。
18樓:甫俊邁
超級難吃,簡直不是人吃的,我吃過,結果,吃了兩口,就倒了~
19樓:流星
泡時間長可以吃 不過味道嗎...
20樓:匿名使用者
咱就給水燒熱行不? 你不怕給你吃死。
速食麵用涼水可以泡開嗎
21樓:匿名使用者
速食麵要用開水泡,用冷水泡不開的,麵條會硬,影響口感。
烹調方式。速食麵除了是可以速食食用外,在某些地區也有人以烹調的方式食用速食麵,例如以一般煮麵條的方式煮速食麵。
雖然速食麵是設計成沖泡後食用,但是也有人不經沖泡便直接吃,在台灣某些品牌的速食麵,例如「王子面」、「科學面」等。
在台灣,滷味攤販有時候用速食麵做為材料之一。大部分網咖跟部分小吃攤會將速食麵跟蔬菜一起煮再加蛋服務顧客。
在香港,茶餐廳可吃到的「撈丁」是速食麵以拌麵(或者是撈麵)的方式食用,把五香肉丁放上面上拌勻來吃;亦有炒速食麵、及在煮好的速食麵上放一塊片裝乾酪作配料等不同的吃法。
在澳門,到永安咖啡室可吃到葡式風味的出前一丁,如黃薑豬肉、煙鴨胸、鹹牛舌等等。
在南韓,部隊鍋也有利用速食麵作為配料。
選購方法。看色澤:凡是麵餅呈均勻乳白色或淡黃色,無焦、生現象即為合格速食麵。
聞氣味:好的速食麵氣味正常,無霉味、哈喇味及其他異味。
看外觀:好的速食麵外形整齊,花紋均勻。
看覆水:麵條覆水後無明顯斷條、並條,口感不夾生、不粘牙的為合格速食麵。
除此,還要注意以下幾點:
挑選第一招:看廠家:挑選速食麵,一定要首選名牌產品,而且上面必須有食品市場准入「qs」標誌的產品。
因為名牌產品及有「qs」標誌的產品的生產企業均為規模較大的生產企業,很多次接受國家監督,抽查結果一般來說,大企業的產品質量相對較好。所以,選擇那些獲有中國馳名商標、國家免檢產品等榮譽的正規品牌產品,品質、衛生、口味、營養都較***。
挑選第二招:看生產日期:注意速食麵的生產日期,盡量選擇日期比較近的產品。
挑選第四招:看包裝是否完好:注意包裝是否精緻美觀,看看包裝是否完好無破損。
選擇速食麵的時候,一定要挑那些包裝完好、商標明確、廠家清楚的,我們都知道,包裝一旦破裂,便容易被汙染,還會加速食品氧化變質的速度。
還有,即便是包裝完整的,食用前,也必須認真檢視鑑別。名牌企業多數採用自動包裝機包裝,而造假商販為降低成本,都是在極簡陋的條件下進行手工包裝,因此決不能購買包裝有破損的速食麵。
22樓:杜帥
您好,是可以的,泡的時間會稍微長點。
但不建議用涼水泡的,味道會比較不好。
如果你要吃,還是用開水比較好哦。
用冷水可能麵條不會變軟,打不散,即使表面被泡糊了。
23樓:常談社會
速食麵本來是熟食,適合用熱開水泡,那樣快速,而且容易化開調料。如果用冷水泡,麵塊需要較長時間的浸泡,而且調料包不能有效溶解,吃起來口感會沒那麼好。
24樓:傅豆蕾他爸看社會
泡麵可以用涼水泡。冷水泡麵和開水泡面的步驟是一樣的。
1、首先加調味包(就不要加什麼醬包之類的需要熱水化開的了),然後倒入冷水。
用涼水泡速食麵,一樣是先加調味包,將速食麵泡在室溫水中蓋上蓋子,唯一不同的是原本用熱水若需要泡3分鐘,用常溫的水就改為泡15分鐘,以此類推,若是需要用熱水泡5分鐘的速食麵,可能就變成要泡25分鐘!
就是要比原本多5倍的時間。用常溫水泡出來的麵條可能會比用熱水泡時稍硬一些,但不影響食用,而且泡出來的湯一樣很美味。
25樓:感性與理性的衝突
可以,速食麵本來是熟食。適合用熱開水泡,那樣快速,而且容易化開調料。如果用冷水泡,麵塊需要較長時間的浸泡,而且調料包不能有效溶解,吃起來口味差,而且冷的容易引起肚子疼。
26樓:匿名使用者
可以,只是時間比較長一點,//如果你要吃,最好還是用開水泡速食麵吧。
27樓:匿名使用者
可以,但是,較慢。
也不如開水泡的好吃。
冷水能泡泡面麼?
28樓:
當然能只是泡的時間要長很多。
泡出來的口感要差很多。
吃下去的對胃腸不好。
29樓:網友
一、冷水不能泡麵,冷水泡麵時間長了,當然也能泡開,但是那不好,吃了對身體也不好,建議不要用冷水泡麵,下面是開水泡面的正確方法。
二、海鮮泡麵的方法。
原料:蜆若布湯料(日本)少許科學面1包、胡椒粉包1小包、開水,乙個碗做法1、備好材料。
2、準備好碗。
3、依序加入材料。
4、倒入開水,泡3-5分鐘,即可完成。
三、注意事項。
泡麵味美,但是吃泡麵容易發胖,建議少食。
30樓:永夜
冷水無法溶解速食麵,只有熱水才能泡開。
速食麵是通過對切絲出來的麵條通過蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定(一般長方形或圓形),食用前以開水沖泡,並開水溶解調味料,並將麵條加熱沖泡開,在規定分鐘(不超過6min)內便可食用的即食品。
海帶用冷水泡嗎 40
31樓:化驗員小張
1、可以用冷水泡,但是,因為海帶中的碘乙酸和甘露醇都能溶於水,如果幹的海帶在水中浸泡數小時以上,碘已酸就要損失90%左右,甘露醇也大都被溶解,這樣就可能降低海帶的營養價值。
幹海帶上常附的一層白霜似的白粉,令人感覺不乾淨,總想盡力將它刷洗乾淨。其實這層白粉是人們還不太熟悉的有機化合物「甘露醇」,是一種貴重的藥用物質。
2、海帶的泡發有很多方法:
提前用淘公尺水泡發海帶;或在煮海帶時加少許(不可過多)食用鹼或小蘇打,煮軟後,將海帶放在涼水中泡涼,清洗乾淨,再撈出食用。又或者是把成團的幹海帶開啟放在籠屜裡隔水乾蒸半小時左右,然後用清水浸泡一夜,都可以使海帶不但又脆又嫩而且柔軟可口。
麻辣海帶絲。
一、用料。主料:海帶三片。
輔料:油一勺、鹽一撮、辣椒粉一勺、蒜幾瓣、姜乙個。
二、做法。1、新鮮的有機海帶放入盆裡,用清水洗乾淨。
2、將清洗好的海帶切成均勻的絲。
3、放入清水裡反覆搓揉,盡可能將鹹味去除,一邊搓揉一邊嚐嚐,直到鹹味變淡,撈出瀝乾水。
4、薑蒜切丁備用。
5、放入油鍋煸炒出香味。
6、關火,撒入辣椒粉。
7、翻炒均勻後開小火,將辣椒油炒香。
8、將海帶絲倒進去,轉大火。
9、快速翻炒,讓海帶絲均勻地粘上佐料。
10、撒上蔥花即可出鍋,熱乎乎的,暖心暖胃哦,如果是夏天,放入冰箱冷藏下吃起來更爽口。
32樓:肆無的努力
海帶用冷水泡是可以的。用熱水泡容易造成碘營養的流失。
海帶浸泡的方法:
1、將幹海帶剪成15厘公尺左右的段開啟放入盆中放滿涼水(千萬不要用熱水泡)泡一夜;
2、泡好的海帶逐片拿出象洗衣服那樣搓一搓將上面的髒東西搓松,然後在流水下沖淨;
3、洗淨的海帶鋪放在蒸鍋的簾子上蓋鍋蓋大火蒸30分鐘關火,再悶上10分鐘後開啟鍋蓋;
4、涼後再用流水洗掉上面的粘液,然後就可以涼拌或炒燉了,用於炒或燉這樣就可以了,如果涼拌還是覺得不太軟,可以再切絲後放鍋裡用水煮5分鐘,記住一定要往鍋了倒少許醋,撈出後過冷水就會又軟又脆了,那種買回來的新鮮海帶絲這樣煮後再涼拌味道也是又軟又脆。
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