1樓:學海無涯回頭是案
一般來說,適量食用純花生油的確可以起到一定的保健作用,但長期食用則不是很好。
從花生油中富含的營養物質來看,純花生油中鋅含量遠遠高於色拉油、菜籽油、豆油等常用油,是十分豐富的,所以適當食用花生油可以為人體補充鋅元素。純花生油中的亞油酸成分,可使人體內的膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,從而降低多種心腦血管疾病的發生率。而且在這個過程中並不會損害有益的膽固醇成分。
維生素e成分則在改善血液迴圈、美容養顏、促進性激素分泌等方面也有較好的療效,還可以起到強身壯體、延年益壽的作用。
總體來說,適當的食用花生油,可以有效的防止**皺裂老化、保護血管壁,同時在防止血栓形成、預防動脈硬化和冠心病方面也有較好的療效。
但是對於人體來說,長時間攝入同一種油類,是不利於人體健康的。同時,純花生油中的亞油酸和亞麻酸的比例並不是很恰當,在壓榨過程中可能還會有殘留的黃麴黴素成分,所以食用要適量,而且要時常換一下食用油的種類。
2樓:網友
病情分析:你好,吃花生油是比較健康的。花生油屬於植物油,含有不飽和脂肪酸比較多,比動物性的油脂健康的。
花生油的脂肪酸構成是比較好的,易於人體消化吸收。吃花生油就可以了,有條件的話,可以吃玉公尺胚芽油、橄欖油等。
經常吃花生油好不好
3樓:匿名使用者
花生油由20%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成,其中主要是油酸、亞油酸和棕櫚酸,碘價約80~110,屬於乾性油,油色淡黃透明,有香味,是一種優質的烹調用油。
營養分析:1. 中國預防醫學科學院經研究證實,花生油含鋅量是色拉油、粟公尺油、菜籽油、豆油的許多倍。
雖然補鋅的途徑很多,但油脂是人們日常必需的補充物,所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅; 2. 花生油中還含有多種抗衰老成分,有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺,解積食、驅髒蟲的功效; 3.
營養專家還在花生油中發理了3種有益壽延年於心腦血管的保健成分;白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-穀固醇,實驗證明,這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑,也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑; 4. 是中老年人理想的食用油脂之一,花生油中的膽鹼,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。
植物油雖好,個人認為應適當調配,老吃一種油,營養上分配不均。
4樓:伊瓜蘇之夢
不好,應該各種油都攝取一些,而且相對來說,花生油並不適合高溫油炸。
5樓:淺笑
沒有什麼***,但是橄欖油跟菜籽油會好點。
6樓:雷諾諾家族
1、導致血脂公升高。
花生油雖然是一種健康食用油,但它也有一定的***,它含有大量的植物脂肪,如果人們長期過量食用花生油容易導致血脂公升高,而且會讓身體內膽固醇的數量偏高,嚴重時會誘發動脈硬化。
2、致癌。花生油中還含有一些黃麴黴素,這些物質是重要的致癌成分,雖然它含有抗癌的白藜蘆醇,但如果人們長期單一食用花生油,也會讓身體裡黃麴黴素的數量偏高,會直接影響白藜蘆醇的抗癌功效,而且會讓癌症高發。
7樓:匿名使用者
以花生油為主,同事偶爾搭配其他的油,會更好。
經常吃花生油對身體好嗎?
8樓:零時娛樂
說到這個花生油呢,它的這個營養價值還是非常豐富的,還含有非常豐富的不飽和脂肪酸,另外富含軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸等。對於花生油中所含有的大量維生素e,這是一種好物質,是一種天然抗氧化劑,它的作用能夠延緩衰老。如果經常能夠吃到花生油,也能夠起到降低膽固醇的作用,這樣也就可以預防一些心腦血管疾病。
其實花生油含鈣的含量是非常高的,那麼對於促進人體生長發育,也有著很大的好處。但是呢,不管是何種食用油,過量的食用食用油,對於身體來說也是一種負擔,從而對於身體產生一些不利的因素。所以說一定要根據科學的飲食,每天攝入的這個食用油一定要控制在合理的範圍之內,這樣才是對身體有益的。
並不是說因為某種食用油對人體產生有很多的好處,就一直食用這種食用油,這是不合理的。我們可以經常更換一些其它的食用油,這樣對於身體健康來說,是一種積極的促進作用。希望以上這些解答,長期食用花生油對身體有哪些影響的問題,能夠幫助到你們。
9樓:青島的於姑娘
會保護我們的心腦血管的,因為花生油中含有豐富的不飽和脂肪酸,對我們人體健康是有益處的。
10樓:天馬行空
花生油色澤好看,味香濃郁,口感純正,營養豐富,對人的心腦血管有好處,在一定程度上可以降低心血管,發病的幾率,
11樓:歲月如歌
長期食用花生油對人身體沒有危害,反而有很多的好處,花生油可以使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外,可以保護血管壁防止血栓的形成。
12樓:匿名使用者
當然有好處啦,因為花生油含有其它油脂所沒有的不飽和脂肪酸,對人體心腦血管大有好處,可以一定程度降低心腦血管發病幾率。但花生油不能放置時間過長,特別變質不能食用,含有毒素。
13樓:匿名使用者
1、由於花。
生油中含有大量脂肪,食用過多會對心腦血管帶來一定的負面影響。
2、花生油是花生經過壓榨而產生的油,有濃厚的香味。別名又叫落花生油。
3、營養價值方面,花生油富含多種脂肪酸及鋅等多種微量元素和維生素e、白藜蘆醇等。其中,飽和脂肪酸約佔19%,單不飽和脂肪酸約佔41%,多不飽和脂肪約佔,其他脂肪酸約佔1%。
4、花生油營養豐富,老少皆宜。適量食用花生油有益於心腦血管,可以預防腫瘤,還能減少血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病。
14樓:匿名使用者
花生油的飽和脂肪酸不算太高19%,但多不飽和脂肪酸的中α-亞麻酸和亞油酸所佔的比例不適當。
一般我們提倡食用油使用玉公尺油、大豆油、紅花油或者亞麻籽油,這幾種油多不飽和脂肪酸含量較高,α-亞麻酸和亞油酸的比例也很適當。
多不飽和脂肪酸不僅有一定降血脂的作用,而且還有軟化血管保護心腦血管的作用,α-亞麻酸和亞油酸也是人體的必需脂肪酸。
15樓:時尚界的花貓
第一,長時間食用花生油可以保護血管,降低血栓的發生率。第二,花生油可以降低膽固朜,有助於脾胃的保健。
16樓:佘奇費莫昆琦
花生油裡含有很多不飽和脂肪酸,對人的心腦血管有好處,在一定程度上可以降低心腦血管發病的幾率。
但是吃任何東西都要適量,花生油同樣如此,吃多了也會造成肥胖,誘發慢性病,所以每人每天最好不要超過25克。
花生油(peanut
oil)淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸,亞油酸37.
6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸。
花生油的脂肪酸構成是比較好的,易於人體消化吸收。據國外資料介紹,使用花生油,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上,花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。
經常食用花生油,可以防止**皺裂老化,保護血管壁,防止血栓形成,有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。
17樓:王拔沃爾雲
中國預防醫學科學院研究證實,花生油含鋅量是色拉油的37倍,粟公尺油的倍,菜籽油的16倍,豆油的7倍。雖然補鋅的途徑很多,但油脂是人們日常必需的補充物,所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅。
營養專家還在花生油中發現3種有益於心腦血管的保健成分:白藜蘆醇、豐富的單不飽和脂肪酸和β―穀固醇。實驗證明,這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑,也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑,是中老年人理想的食用油脂之一。
優質花生油中含多種抗衰老成分,有延緩腦功能衰老的功效。
花生油耐高溫,除炒菜外適合於煎炸食物。畢竟熱量很高,並含有大量脂肪,食用過多對心腦血管還是會有―定影響,而且容易發胖。
花生油營養價亦高。
在國際上,人們也已經對花生作為一種非常有益於健康的食品達成了共識。由此,花生油、花生醬等花生製品也日益受到人們的喜愛。事實上,花生油也確實和花生一樣,含有豐富的營養價值。
隨著研究的深入,科學家發現,花生油含有豐富的不飽和脂肪酸,佔75%以上,其中單不飽和脂肪酸含量在50%以上。同時,單不飽和脂肪酸的作用也正被人們逐步了解,科學家目前已經掌握的知識是,單不飽和脂肪酸能夠降低血膽固醇,可預防動脈粥樣硬化和冠心病,並可降低21%的心血管危害性。
除此以外,花生油中還含有13種維生素和26種礦物元素,其中富含維生素e、葉酸,以及礦物質元素鋅、鈣、磷、鐵等。這26種元素中的每一種對人體來說都是必不可少的。通過飲食補充這些營養素的攝入,能夠增強體質,並有助於改善中國居民營養缺乏和營養不良的狀態。
經常吃花生油對身體好嗎?
常年吃花生油好嗎
18樓:牟清綺荀正
樓主生花生公尺,據資料,它含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處,尤其是中老年人,每天吃幾顆花生公尺延年益壽,吃時最好不要去皮。
正常人,適當吃些花生是沿沒有什麼壞處的。
花生中主要含花生油、磷脂,及其花生蛋白質,是人體需要的營養成分。
特別是花生油含有必需脂肪酸。更有益健康。
花生紅衣,也有良好的養血作用。
然而,畢竞花生蛋白質、花生油都是高熱量的食物,吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應少吃些。
花生含油脂高達50℃%左右,吃多了易得肥伴症[尜梵][丄]
經常吃花生油有什麼好處
19樓:人云亦云
暖胃 《本草綱目》說:「花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。」對付霜降後高發的胃痛,有意識地選擇一些暖胃食物,如花生、南瓜、紅薯、胡蘿蔔、甘藍等,便可以達到養胃暖胃的目的。
降低膽固醇 花生性味甘、平,可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血,用於脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰、產後乳汁不足等症。李教授介紹說,花生中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸,促進排洩,從而降低血中膽固醇含量,用以預防動脈粥樣硬化。
緩衰老 花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力,延緩衰老。它所含的ve可延緩組織老化,並增強肝臟解毒功能。
造血功能強 花生具有止血和提公升血小板的功能,且花生紅衣的效果比花生公尺本身強50倍,所以吃花生最好連紅衣一塊吃。
吃花生油好還是吃豬油好,吃豬油好還是花生油好
你看看這個啊明 豬油和花生油哪個更健康?答案並非絕對的 現在有許多人都已經開始慢慢的注意養生了,在平時的飲食方面都很注意。豬油和花生油都是現在人們比較常用的油類,所以有很多人都會將豬油和花生油做一個對比,豬油和花生油哪一個對人體更健康?其實要想判斷不健康的油,主要是看油的脂肪是好還是壞,不飽和脂肪酸...
豆油和花生油混吃好嗎,大豆油和花生油哪個好
我經常這樣吃,沒問題吧!可以,色拉油就是這樣。大豆油和花生油哪個好?花生油。花生油的特點是顏色清澈明亮,色澤好。優點是聞起來很香,食用口感是比較好的,味道醇香。營養價值成分主要是不飽和脂肪酸成分含量高,這樣的脂肪酸對人體來說比較健康,容易代謝。可以防止膽固醇公升高,血拴化。食用效果很好。花生油主要是...
怎樣判斷花生油的好壞,怎樣鑑別花生油是好是壞?
sd康明斯發電機 1 色澤鑑別 進行花生油色澤的感官鑑別時,可按照大豆油色澤的感官鑑別方法進行檢查和評價。良質花生油 一般呈淡黃至棕黃色。次質花生油 呈棕黃色至棕色。劣質花生油 呈棕紅色至棕褐色,並且油色暗淡,在日光照射下有藍色瑩光。2 透明度鑑別 進行花生油透明度的感官鑑別時,可按大豆油透明度的感...