1樓：廣州優美西點烘焙學校
主料：1、紅棗36個。
2、巴旦木36個。
3、棉花糖150克。
輔料：1、黃油20克。
2、奶粉35克。
網紅小零食奶棗的做法：
1、首先把所有的食材先準備好，這裡用的奶粉是烘焙專用的，沒有甜味的。
2、紅棗清洗一下，我買的是去核的紅棗，所以省去了乙個環節，不用剔棗核，如果大家買的是帶核的紅棗，可以用乙個吸管把棗核捅出來，洗好的棗趕快擦乾水分，或者放烤箱烤一下也行。
3、巴丹木大杏仁我用的是生的，放烤箱烤了一下，很香很脆很好吃。
4、把大杏仁塞入紅棗裡，這一步需要點耐心，還好做的不多，一會就弄完了。
5、這是全部塞完大杏仁的紅棗。
6、把黃油放入鍋中，小火慢慢融化，一定要用不粘鍋，不粘鍋，不然會弄到你崩潰。
7、等黃油全部融化之後，把棉花糖放進去，小火慢慢炒。
8、炒至棉花糖也融化，火候一定不要太大，不然會糊掉。
9、然後倒入奶粉，用鏟子把棉花糖和奶粉攪勻。
10、這時候把紅棗放進去，就可以關火了，把紅棗和棉花糖攪在一起。
11、趁熱乎的時候，把紅棗一顆一顆地揪下來，用手團成小圓球，記得要戴手套操作，不然會粘手。
12、做好的奶棗再放到奶粉裡滾一圈，使表面也粘滿奶粉，這個奶粉的用量不在配料表裡，隨便倒盤子裡一點就行，一盤奶棗就做好了。
2樓：柒個與十一
一般都是把鍋中放入一些黃油融化之後加上棉花糖翻炒均勻，加入紅棗，然後再把它攪拌均勻，加上一些奶粉非常的香甜軟糯。
3樓：赤赤阿娃
食材：紅棗30顆、杏仁30顆、棉花糖100g、黃油10g、奶粉10g。堅果、棉花糖一定要挑原味的。棉花糖一定要均勻的滾滿紅棗。
奶棗的製作方法是什麼？如何做才可以做出奶香味？
4樓：撒的謊
就是先將紅棗去核，然後將奶粉榮成奶麵糰之後，裹在這個奶棗的外表，等幹了之後就可以做出來奶香味兒的奶棗。
5樓：家博寶貝啊
首先需要把紅棗洗乾淨去殼，在紅棗中間放入巴旦木，在鍋裡放入黃油攪拌融化，倒入棉花糖熬製融化，把紅棗放進去攪拌均勻，把紅棗一粒一粒的拿出來晾乾，上面撒上奶粉就可以吃了。
6樓：桃子本家
把堅果塞到紅棗裡面，小火把黃油融化，接著把棉花糖放進鍋裡面融化，棉花糖融化之後，關火，把奶粉與棉花糖攪拌均勻，接著把紅棗倒進去攪拌均勻乙個個搓好，表面沾上滿奶粉，就奶香味十足了。
7樓：辛格
將紅棗洗乾淨後把棗核掏出（可以借助吸管），將巴旦木塞入紅棗中，在平底鍋中加入黃油，倒入棉花糖，在融化後和黃油充分攪拌均勻，將紅棗倒入，保證每乙個上面都均勻的裹上棉花糖，取出後在表面一層奶粉，放涼後就可以食用了。
奶棗怎麼做?
8樓：我dio最會噠啦
巴坦木果仁30個。
棉花糖150g
黃油30g奶粉25g
輔料奶粉（撒粉）適量。
天民入1.大紅棗去核。
美食天2.將巴坦木果仁塞進去。
3.都塞好後備用。
4.鍋中放入黃油，5.加入棉花糖炒至融化。
美食天6.加入奶粉拌勻。
7.下入大棗。
8.關火拌勻。
9.最後溫熱不燙手時，帶一次性手套，逐個摘開搓圓。
天下10.放入撒好奶粉的方盤裡，上面也撒上奶粉防粘11.放入冰糖裡冷藏，徹底冷透後再吃口感更好。
美食天下。12.大棗和果仁的完美結合，裹上甜蜜外衣，味道超讚！
提問如果是做20顆。黃油要放多少？棉花糖要放多少奶粉要放多少？
如果是做20顆。黃油要放多少？棉花糖要放多少奶粉要放多少？
糯公尺棗的做法，糯公尺棗怎麼做
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